Готовый перевод Newlywed Life in the 90s / Будни новобрачных девяностых: Глава 6

Те, кому не удалось купить, разочарованно воскликнули:

— Как так — уже всё раскупили? А позже ещё будут продавать?

Хэ Ецин виновато улыбнулась:

— Сегодня мы закрываемся! Если захотите попробовать — завтра снова будем здесь. А пока загляните к соседям: у них и пирожки на пару, и вонтоны — всё очень вкусное!

Её слова мгновенно разогнали тучи зависти с лиц двух торговцев, чьи прилавки стояли по соседству. До этого они с лёгким раздражением поглядывали на её бойкую торговлю, а теперь расплылись в искренних улыбках.

Поскольку Хэ Ецин собралась рано, у Ли Агуя ещё остались нераспроданные овощи. Она оставила свой прилавок на месте и попросила соседей присмотреть за ним, а сама отправилась в крупный кооператив уездного города за новой партией продуктов.

Хорошо, что в этом году отменили продовольственные талоны — иначе столько товаров не купишь.

Когда она вернулась с покупками, Ли Агуй как раз заканчивал торговлю. Они не стали задерживаться в городе и, пока солнце ещё не припекало, сели на ослиную повозку и поехали обратно в деревню.

Через час Хэ Ецин и Ли Агуй уже были дома.

По дороге им встретились односельчане с мотыгами за плечами, возвращавшиеся с поля. Ли Агуй, как обычно, молчал, а Хэ Ецин весело здоровалась со всеми.

Один из прохожих, взглянув на повозку, спросил:

— Цинцин, твои шашлычки в бульоне уже распродала?

— Распродала! — бодро ответила Хэ Ецин.

Сосед не поверил своим ушам:

— Да неужели правда всё разошлось?

— Горожане впервые такое видят — просто решили попробовать на дегустацию, — пояснила она и добавила с улыбкой: — У меня ещё осталось немного бульона. Днём, тётушки, заходите, угоститесь!

— Да как же так! Нельзя, нельзя! — закричали женщины.

— Да что вы со мной церемонитесь! Вчера ведь помогали мне нанизывать шпажки — сама должна угощать!

Её слова так пришлись по душе женщинам, что те тут же почувствовали себя обласканными и уважаемыми.

В тот же день днём они действительно пришли к Хэ.

Разумеется, просто так шашлычки кушать они не хотели — все настаивали, чтобы остаться и помочь Хэ Ецин нанизывать шпажки, чем изрядно облегчили ей работу.

Только вечером у неё наконец появилось время подсчитать сегодняшнюю выручку.

Поскольку это был первый день торговли, вчера она приготовила довольно скромное количество: около пятисот шпажек с овощами и чуть больше ста — с мясом.

Пересчитав все мелочи и вычтя затраты на продукты, Хэ Ецин обнаружила, что сегодняшняя выручка составила семьдесят семь юаней сорок цзяо.

Чистая прибыль — шестьдесят два юаня!

Хотя Хэ Ецин и понимала, что уличная еда приносит хороший доход, она не ожидала, что он окажется таким высоким…

Ведь средняя зарплата работника в уездном городе Шинань едва достигала двухсот юаней в месяц!

Получается, за два-три дня она зарабатывает столько же, сколько другие — за целый месяц?

Нет, даже больше!

Никто лучше неё не знал, насколько притягательны шашлычки в бульоне. Сегодня был лишь первый день!

На следующий день Хэ Ецин, как и вчера, вместе с Ли Агуем погрузила товар на ослиную повозку.

Только на этот раз количество продуктов увеличилось более чем вдвое.

Они приехали на то же место, где торговали вчера.

Ли Агуй остановил повозку, и Хэ Ецин начала выгружать товар, но тут же к ней подскочили продавщица пирожков и продавец вонтонов, чтобы помочь.

Более того, место, где вчера стоял её прилавок, уже было тщательно подметено.

Увидев удивлённое выражение лица Хэ Ецин, продавщица пирожков пояснила:

— Благодаря тебе у нас тоже торговля пошла! Вчера я дома подсчитала — доход вырос почти в полтора раза!

Она сразу поняла: всё это — заслуга Хэ Ецин. Её шашлычки были небольшими, не наедались ими всерьёз, а лишь пробовали «на закуску». Чтобы по-настоящему утолить голод, покупатели всё равно шли к ним за пирожками или вонтонами. Да и сама Хэ Ецин пару раз похвалила их товар.

Именно поэтому продавщица пирожков так старалась помочь с самого утра — она была благодарна Хэ Ецин и надеялась, что та будет торговать рядом каждый день!

Скорее всего, продавец вонтонов думал так же — ведь именно он подмёл для неё место!

Хэ Ецин искренне поблагодарила соседей за помощь. От её тёплых слов улыбки на лицах продавцов не сходили, и они с готовностью пообещали:

— Если что понадобится — обращайся!

Как только прилавок был развёрнут, покупатели начали подходить один за другим.

Один из них, выбирая шашлычки, весело сказал:

— Я уже несколько кругов вокруг сделал — наконец-то приехала!

— Что поделаешь, далеко живу, — вздохнула Хэ Ецин.

Долгая дорога до города действительно была проблемой.

С учётом прибыльности бизнеса она вполне могла бы снять помещение в уездном городе и открыть полноценную закусочную.

Эта мысль вдруг возникла у неё, и она всерьёз задумалась.

Лучше всего было бы снять помещение, где можно и торговать, и жить: спереди — лавка, сзади — жильё.

Во-первых, тогда не пришлось бы каждый день возить товар туда-сюда и мучиться под солнцем и дождём.

А главное — она смогла бы переехать из дома Хэ!

Во-вторых, хотя Нюй Чуньхун прямо и не запрещала ей заниматься торговлей, в её словах постоянно звучало недовольство и холодок. Хэ Эршуань тоже считал, что торговля — это несерьёзно и недостойно, и явно был недоволен.

Готовить шашлычки в общей кухне дома Хэ было неудобно и стеснительно. Если бы она переехала, стало бы гораздо свободнее.

После истории с экзаменами в университет Хэ Ецин окончательно разочаровалась в своей семье.

Пусть они и родственники, но лучше держаться подальше, чем доводить друг друга до ссоры.

В-третьих, для покупателей наличие постоянной точки тоже было бы удобнее.

Сейчас, из-за маленького прилавка, все либо уносили еду с собой, либо ели стоя. А в помещении можно было бы поставить столы и стулья — гости могли бы спокойно посидеть.

В-четвёртых, снимая помещение, она смогла бы продлевать рабочие часы и пополнять запасы в течение дня. Сейчас же, если всё раскупали, приходилось отказывать даже тем, кто приходил с деньгами в руках.

...

Подумав обо всех преимуществах, Хэ Ецин всё равно не могла принять решение.

Главное сомнение было в том, что она не знала, надолго ли продлится этот бизнес.

Да, сейчас она занималась торговлей, но её главная цель никогда не менялась — поступить в Пекинский университет.

Даже если снять помещение, вряд ли она будет торговать долго. Стоит ли тогда вообще брать в аренду лавку?

Размышляя, она так и не пришла к выводу и решила пока отложить эту идею.

«В конце концов, подходящее помещение найти непросто, — подумала она. — Особенно чтобы и торговать, и жить можно было. Может, его и вовсе не найдётся!»

Пока что придётся потерпеть. А там видно будет.

— Сегодня у вас новые шашлычки? — спросил постоянный покупатель.

— Да, дядя! Сегодня добавили ламинарию, — улыбнулась Хэ Ецин.

Вчера в кооперативе как раз завезли сушёную ламинарию, и она сразу купила большой мешок.

Как истинная поклонница ламинарии, Хэ Ецин считала, что без неё шашлычки просто не настоящие!

Сегодня она приготовила значительно больше, чем вчера, но всё равно всё раскупили меньше чем за час.

Несмотря на это, многие всё равно жаловались, что не успели купить.

Хэ Ецин могла лишь извиниться.

Видимо, она всё ещё слишком осторожно оценивала спрос. Завтра нужно будет готовить ещё больше.

Но это порождало новую проблему — её нынешний прилавок был слишком мал!

Когда вокруг него собиралась толпа, выглядело это довольно жалко.

С ростом спроса ей становилось всё труднее разместить все шашлычки на поверхности стола.

Теперь, независимо от того, будет ли она снимать помещение или нет, смена маленького стола на большой становилась насущной необходимостью.

Но и здесь возникали трудности.

Тележка Ли Агуя была невелика, и даже сейчас, с нынешним складным столиком, шашлычками, бульоном и всей посудой, она уже почти заполнена. Места для большого стола просто не оставалось.

А большой стол — это не только больше места, но и гораздо тяжелее.

Осёл и так каждый день тащил повозку по горной дороге — Хэ Ецин не решалась ещё больше его нагружать…

Как ни думала она, решения так и не находила.

Пока она убирала прилавок, тяжело вздохнув, её окликнул женский голос:

— Цинцин!

Хэ Ецин подняла голову и обрадованно улыбнулась:

— Тётушка!

Перед ней стояла Гуань Фанцзе — жена Чжан Говэня.

В руках у неё были свежие овощи — видимо, только что вернулась с рынка.

Гуань Фанцзе хорошо относилась к Хэ Ецин. Окинув взглядом прилавок, она понимающе улыбнулась:

— Вчера соседи рассказывали, что у входа на рынок кто-то продаёт какие-то чудесные шашлычки, вкуснее которых ничего не ели. Не думала, что это окажешься ты!

Хэ Ецин смутилась:

— Сегодня всё уже распродала… Завтра обязательно угостлю вас с Чжан Лаоши!

Гуань Фанцзе притворно нахмурилась:

— Да разве мы из-за этого пришли?

Хэ Ецин засмеялась:

— Да что вы, тётушка! Просто хочу угостить — боюсь, ещё откажетесь!

Они немного поболтали, и Гуань Фанцзе, узнав, что Хэ Ецин сама зарабатывает деньги, искренне её похвалила.

Через некоторое время подъехал и Ли Агуй с ослиной повозкой.

Гуань Фанцзе, глядя, как они грузят вещи, не удержалась:

— Вы что, всё это обратно в деревню везёте? Да это же ужасно неудобно!

Она знала, где живёт Хэ Ецин, поэтому не могла не удивиться.

— Что поделаешь… — пожала плечами Хэ Ецин.

Оставить вещи на улице было нельзя — в те времена порядки были не лучшие, воров хватало. Хотя товар и не стоил больших денег, его кража всё равно создала бы проблемы.

Гуань Фанцзе засмеялась:

— Да это же просто! Оставляй свои вещи у нас дома — и не надо будет каждый раз возить их так далеко!

— А у вас… — Хэ Ецин огляделась, не понимая.

— Ты что, не знала? Отсюда до нашего дома — пара шагов, — пояснила Гуань Фанцзе.

Хэ Ецин несколько дней жила у Гуань Фанцзе, но тогда ходила в школу другой дорогой и не знала, что их дом так близко к рынку.

Услышав предложение тётушки, глаза Хэ Ецин загорелись.

Это было как раз то, что нужно!

Значит, с большим столом проблема решена!

Если дом Гуань Фанцзе рядом, она может купить большой стол и стулья и хранить их у них. А утром — просто привезти на место торговли.

Путь короткий, дорога ровная — осёл справится!

Она поделилась своей идеей с Гуань Фанцзе.

Та сразу согласилась:

— Конечно, без проблем!

— Кстати, у нас дома как раз есть лишняя мебель — столы и стулья. Загляни, может, что-то подойдёт, — добавила Гуань Фанцзе.

Хэ Ецин растроганно поблагодарила:

— Огромное спасибо, тётушка!

От такого счастья голова пошла кругом, но вскоре она вспомнила и смутилась:

— А мы вас с Чжан Лаоши утром не разбудим?

— Не волнуйся! Мы с Лао Чжаном рано встаём — дверь будет открыта, заходи смело, — улыбнулась Гуань Фанцзе.

http://bllate.org/book/3817/406928