Манго с кокосовым молоком в блендере быстро превратилось в густую, однородную массу. Гу Бэйцинь тщательно процеживал её через мелкое сито, добавил заранее сваренные и полностью остывшие сицзы, разлил по одноразовым стаканчикам. Холодильника под рукой не было, поэтому он подмешал немного колотого льда и сверху аккуратно выложил сочные кубики манго — так, чтобы их можно было легко захватить соломинкой. Ложка не понадобится: каждый глоток будет с кусочком фрукта. Янь Нуань счастливо прищурилась: такой напиток в кафе стоил бы двадцать–тридцать юаней, да и начинки там никогда не кладут так щедро! Гу Бэйцинь — просто бог среди поваров!
Гу Бэйцинь приготовил два стаканчика: один вручил Янь Нуань, второй оставил себе. Она несла свой напиток всю дорогу до университета как драгоценность. У неё сегодня было мало пар — в четвёртом курсе занятий почти не осталось. Она ходила только на выборочные курсы, потому что собиралась поступать в магистратуру. Ещё и платные.
На занятиях с ней почти всегда сидели одни отличники. Среди них была и её соседка по комнате. До появления Гу Бэйциня они вдвоём обычно ходили перекусить, но теперь Янь Нуань увлеклась закупками продуктов и давно игнорировала подругу.
Цинь Чжичжэ, едва завидев Янь Нуань, сразу заметила у неё в руках напиток. Подняв ручку до уровня груди, она театрально указала на стаканчик:
— Сдавай напиток — не убью!
Янь Нуань вздрогнула и резко отвернулась:
— Не дам!
— Ха! Малышка, ты совсем обнаглела! Купила напиток и не поделилась с сестрёнкой?! — театрально возмутилась Цинь Чжичжэ.
Янь Нуань с наслаждением отхлебнула сладкий янчжи ганьлу:
— Это не купленный, хи-хи.
Цинь Чжичжэ с жадным любопытством уставилась на стаканчик:
— Неужели сама сделала? Не думай, что я не помню, во что превращается твоя кухня. Сколько раз ты отравлялась — и кто тебя спасал?
Янь Нуань смущённо улыбнулась:
— Давай не будем ворошить прошлое, а то дружба кончится. Это сосед приготовил. Он просто волшебник на кухне!
— Сосед? — удивилась Цинь Чжичжэ. — Разве у тебя рядом не пустовало? Кто-то въехал?
— Да! Один очень талантливый парень! — Янь Нуань восторженно заговорила о Гу Бэйцине. — И ещё очень симпатичный!
Цинь Чжичжэ, воспользовавшись моментом, когда Янь Нуань отвлеклась, вырвала у неё стаканчик и сделала глоток:
— Божественно! Такого вкуса я не встречала даже в «Мань Цзи»!
— Эй-эй-эй! Как ты можешь так поступать! — Янь Нуань поспешно отобрала напиток обратно. — Можешь ограбить меня на деньги, на красоту, но не трогай мой напиток!
Цинь Чжичжэ закатила глаза:
— Да кому нужны твои деньги и красота! Ты говорила про соседа… как там дальше?
— Как дальше?
— Ну, про внешность!
— А, он ещё и очень красивый!
— Вот именно! Красивый, готовит как бог, и ты получаешь от него напитки… На каком вы этапе? — Цинь Чжичжэ изобразила улыбку Шерлока Холмса, полную уверенности в себе.
Янь Нуань моргнула, будто не сразу поняла, о чём речь, а потом покраснела:
— Ты что несёшь! У нас чисто деловые отношения!
— Ха? — Цинь Чжичжэ фальшиво удивилась. — Да ладно тебе! Кто просто так будет кормить незнакомку? Да ещё и есть это осмелишься?!
Янь Нуань посмотрела на неё взглядом «ты совсем испортилась»:
— Дело в том, что в день его переезда я помогала ему убираться. Он заядлый геймер и не хочет выходить из дома, поэтому я покупаю продукты, а он готовит. Всё честно: я хожу за покупками, он кормит меня. Простые деловые отношения!
Цинь Чжичжэ посмотрела на неё так, будто та — чудо природы:
— Это честно? Где тут справедливость?!
Янь Нуань наклонила голову:
— А где несправедливость? Я ещё и уборку делала!
Цинь Чжичжэ с изумлением смотрела на неё:
— Ты совсем себя недооцениваешь! Ладно, забудь, что я спрашивала. Думала, у тебя появился парень. Кто ещё будет заставлять девушку и за продуктами бегать, и убирать, лишь бы самому покормить? Наверняка какой-нибудь мерзавец.
Янь Нуань скривилась. Ей совсем не нравилось это слово. Гу Бэйцинь вовсе не мерзавец! Он решил самую большую её проблему и стал её кулинарным идолом:
— Не смей так про него говорить! Гу Бэйцинь — хороший человек.
— Да ладно! Хотя… имя Гу Бэйцинь мне почему-то знакомо. Где-то слышала… — Цинь Чжичжэ нахмурилась, пытаясь вспомнить, но безрезультатно. Кухня, вкусная еда, симпатичный парень… никак не складывалось в одну картину.
Янь Нуань махнула рукой:
— Да имя такое довольно распространённое. В нашем классе ведь тоже есть Чэнь Бэйцинь.
Цинь Чжичжэ кивнула — логично:
— Наверное, так и есть. Ладно, препод идёт. Ты точно сегодня не пойдёшь со мной есть хот-пот?
— Нет! — решительно отрезала Янь Нуань. — Ужин дома будет вкуснее в сто раз! Да и мою собаку тоже надо кормить. Вся еда за пределами дома уже не привлекает меня.
Цинь Чжичжэ горестно вздохнула:
— Ох, беда! Девушка выросла и бросила меня ради мужчины!
Янь Нуань шлёпнула её ладонью по рту:
— Да что ты несёшь!
Цинь Чжичжэ хитро улыбнулась, высунула язык и лизнула ей ладонь. Янь Нуань в ужасе отдернула руку:
— Ты больна?!
Цинь Чжичжэ пожала плечами:
— Это техника освобождения. Ты так говоришь, мне обидно, милая Нуань Нуань.
По коже Янь Нуань побежали мурашки:
— Замолчи и слушай лекцию!
* * *
Воспоминания оборвались. Янь Нуань сидела на паре и вдруг почувствовала сильное желание выпить янчжи ганьлу. Может, завтра снять видео с десертом? Неужели и с ним что-то пойдёт не так? Ведь десерты почти не требуют огня, верно?
Цинь Чжичжэ не проявляла интереса к лекции — она увлечённо играла в телефоне. Янь Нуань толкнула её:
— Позже пойду за фруктами. Пойдёшь со мной?
Цинь Чжичжэ, погружённая в «Мобильные легенды», ответила, не отрываясь от экрана:
— Фрукты? Ты хочешь, чтобы я пошла с тобой?
Янь Нуань не могла сказать точно, нужна ли ей компания, просто одной было скучно:
— Ага, пойдём вместе.
— Тогда ты поиграешь со мной, и я пойду за фруктами, — сказала Цинь Чжичжэ и тут же вскрикнула: — А-а! Опять убили! Чёрт!
Янь Нуань заглянула ей через плечо:
— Я не умею играть. Мои навыки ограничиваются «Монополией».
— Да это же элементарно! Просто ломай башни, бей солдатиков и жми скиллы — биу-биу-биу! Я же играю, и у меня получается. Давай вместе!
Янь Нуань ничего не поняла из её слов. Раньше она бы и слушать не стала — зачем играть, когда можно учиться или поесть? Но в последнее время она вдруг заинтересовалась играми. Почему? Наверное, из-за Гу Бэйциня.
Сегодня за обедом они молча ели, а Гу Бэйцинь всё время смотрел в телефон — какие-то странные игры, без единого слова. От такой атмосферы у Янь Нуань пропадал аппетит. Может, если она тоже начнёт играть, у них появится общая тема для разговора?
— Ладно, попробую поиграть.
Цинь Чжичжэ, чей персонаж только что возродился, радостно подняла голову:
— Правда?! Тогда скачай игру, и пойдём в пати!
— В пати?.. Что это значит? — Янь Нуань насторожилась. Слово «пати» вызывало у неё ассоциации с её кухней, которая каждый день превращалась в зону бедствия.
Цинь Чжичжэ терпеливо объяснила:
— Это когда мы играем в одной команде. Не переживай, просто пройди обучение — с твоим умом разберёшься за пять минут!
Янь Нуань недоверчиво на неё посмотрела. Откуда у неё такая уверенность?
После занятий Цинь Чжичжэ сдержала обещание и пошла с ней за фруктами. Но манго в магазине выглядело неважно — некоторые уже потемнели. Янь Нуань выбрала персики и задумалась: что из них можно приготовить? В жару пришла в голову отличная идея — молочный коктейль!
По её представлениям, молочный коктейль готовить проще простого: всё сложить в блендер и измельчить. У неё был ручной блендер — удобный для небольших порций.
Дома она сначала начала скачивать игру, как велела Цинь Чжичжэ, потом установила телефон на селфи-палку, опустила угол съёмки так, чтобы в кадр попадала область ниже груди.
На этот раз, так как готовила десерт, она чувствовала себя уверенно и редко решилась включить прямой эфир. В студию сразу же начали заходить постоянные зрители, которые следили за её видео. В чате посыпались комментарии:
[Вау! Сегодня прямой эфир с кухонным апокалипсисом!]
[Ура! Успела на стрим!]
[Нуань Нуань! Готовь спокойно, я уже набрал 119!]
Янь Нуань формально поздоровалась с ними. Из-за контракта с платформой её иногда приглашали на официальные мероприятия, поэтому она редко, но всё же вела прямые эфиры — обычно с блюдами, в которых была уверена. Например, с десертами. Но молочный коктейль она готовила впервые.
Зрители отреагировали очень активно: за несколько минут в студии собралось уже больше сотни человек. Некоторые из самых преданных подписчиков сразу начали дарить подарки. Возможность выразить свою любовь вживую — вот что делало прямые эфиры такими захватывающими.
Янь Нуань поправила селфи-палку и сначала показала все ингредиенты:
— Сегодня я не устрою взрыв на кухне и не буду пользоваться огнём. Приготовлю персиковый молочный коктейль. Это очень просто!
Едва она договорила, как в чате взорвался поток сообщений:
[Нуань Нуань, не говори, что это просто! После твоих видео я понял, насколько сложно готовить.]
[Ведущая, для всех это просто, только не для тебя.]
[Ведущая, разве тот, кто не может приготовить даже яичницу с помидорами, может делать что-то простое?]
Янь Нуань смущённо взглянула на чат. Она ведь даже не могла показать видео с подгоревшим мясом — телефон тогда сломался.
Она решила не отвечать и перенесла камеру к раковине. Мыть персики — проще простого, но ведь это видео! Нужно делать это красиво и при этом что-нибудь рассказывать, иначе будет скучно. Её стиль — не «уютная кухня», а скорее «весёлый разговор».
Она посмотрела обучающие ролики других блогеров, но так и не смогла повторить их утончённую подачу. В итоге решила остаться самой собой — болтать и шутить.
С мытьём всё было в порядке, но когда она начала чистить персики, начались проблемы.
Сначала Янь Нуань ещё улыбалась:
— Видимо, этот персик ещё не до конца созрел, но мякоть уже очень сочная и белоснежная.
Когда второй персик тоже не поддался, она уже раздражённо буркнула:
— Хм, фрукт на ощупь мягкий, но, похоже, ещё не время.
И тут кожура вовсе перестала отделяться. Пришлось ковырять пальцами. После нескольких неудачных попыток она швырнула персик в миску:
— Ладно, возьмём другой.
В чате зрители уже ржали:
[Ха-ха-ха! Я знал, что ты не подведёшь!]
[Боже, даже очистить персик — подвиг!]
[Кухня-ад, ха-ха-ха!]
[У тебя включён адский режим сложности!]
Но и со вторым персиком ситуация не улучшилась. Янь Нуань уже не могла сохранять улыбку. Как и в прошлых видео, когда блюдо превращалось в уголь, она начала нести чушь:
— Этот персик, наверное, отравлен! С одной стороны мягкий, с другой — твёрдый, как для участия в турнире по «железной голове»!
— Посмотрим, что задумал этот упрямый персик.
— Железная голова не выстоит перед ножом! — решительно сказала она и схватила фруктовый нож.
— Почему кожура застряла прямо в бороздке? Подожди, я его разломаю! — Персик хрустнул и развалился пополам, но от скользкости вторая половина выскользнула из рук и упала на пол.
Янь Нуань приуныла и совсем запуталась:
— Ладно, персики мы почистили… ту половинку, что упала, я потом съем. Пока забудем про неё. Теперь нальём в стакан немного льда.
Чат уже заполнился сплошными «ха-ха-ха». Янь Нуань злилась: ведь это же элементарно! Лучше бы она записала видео заранее!
«Ведь молочный коктейль — это просто всё взбить в блендере!» — подумала она и попыталась снова улыбнуться:
— Теперь добавим очищенную мякоть персиков. Настало время чуда!
http://bllate.org/book/3762/402972
Сказали спасибо 0 читателей