Янь Миншу всё ещё чувствовал неловкость, поэтому, поставив тарелку на стол, отошёл в сторону. Он не ушёл сразу, так как хотел кое-что сказать.
— А твоя порция? — спросил Пу Цзан.
Свою порцию лапши он попробовал пару раз и выбросил, а на яичницу, едва взглянув на результат, даже смотреть не захотел — теперь она лежала в тарелке у Пу Цзана. Довольно печально осознавать, что человек не ест даже то, что приготовил сам.
— Я уже поел, — ответил Янь Миншу.
Возможно, из-за того, что ещё днём он просил не ждать его к ужину и есть, как только проголодаешься, Пу Цзан не стал ничего говорить. Получив ответ, он просто опустил голову и принялся за еду.
Когда Янь Миншу варил лапшу для себя, он держал её на огне всего три минуты. В итоге она отдавала сырым тестом, а соевый соус в бульоне оказался настолько резким, что есть это было невозможно. Учтя горький опыт, для Пу Цзана он варил её целых шесть минут, не добавляя соевый соус — только немного соли. Он был уверен: эта лапша точно проварилась.
Правда, кажется, немного переварилась.
Стоило Пу Цзану подцепить лапшу палочками, как она тут же разломилась на две части и соскользнула обратно в тарелку, разбрызгивая бульон.
Янь Миншу замер.
Он поспешно, стараясь проявить заботу, принёс ложку. Пу Цзан принял её и под аккомпанемент салата из куриного филе, который приготовил Янь Миншу, принялся методично вылавливать лапшу.
Наблюдая за профилем мужчины, Янь Миншу решился:
— Можно попросить аванс по зарплате? Мне нужно кое-что купить.
— Что именно? — отозвался Пу Цзан.
— Одежду.
Пу Цзан взглянул на него, задержав взгляд на сине-белой униформе.
— В рабочее время я буду носить форму, но мне нужна и другая одежда, — пояснил Янь Миншу. Чтобы его просьба выглядела убедительнее, он добавил: — У меня сейчас даже пижамы и нижнего белья нет, сегодня после душа придётся спать голышом.
У него даже не было нормального банного полотенца, чтобы обернуться, поэтому вчера вечером пришлось вытираться маленьким полотенчиком, а потом стирать и сушить в машинке нижнее бельё, чтобы хотя бы было во что переодеться.
Пу Цзан, который в этот момент жевал лапшу, внезапно поперхнулся и отвернулся, закашлявшись.
Может, перец в курице оказался слишком острым? Или кусок яичницы застрял в горле? Или разваренная лапша попала не в то горло?
Янь Миншу подошёл и похлопал его по спине. Сквозь одежду ладонь чувствовала каждую косточку Пу Цзана — они торчали неестественно остро. Янь Миншу начал похлопывать ещё осторожнее, боясь, что от малейшего усилия этот лишенный мышечной поддержки скелет рассыплется.
К счастью, Пу Цзан прокашлялся всего пару раз и быстро восстановил дыхание.
Янь Миншу убрал руку и спросил:
— Так можно?
— Нет.
Янь Миншу замолчал. Он пожалел, что задал вопрос в такой вопросительной форме. Теперь он настоял:
— Но мне правда нечего носить.
Пу Цзан молча ускорился, доедая обед.
— Жди.
Янь Миншу опешил. Чего ждать? Неужели сейчас выдаст аванс? Впрочем, заняться всё равно было нечем, поэтому он сел и стал ждать, наблюдая, как Пу Цзан с аппетитом уплетает лапшу с курицей.
У Пу Цзана были крупные кисти рук с длинными пальцами. Из-за чрезмерной худобы суставы сильно выпирали, а на тыльной стороне ладоней и пальцах виднелись тёмно-бурые, красноватые пятна.
Янь Миншу узнал эти следы — обморожение.
Зимой, когда морозы особенно сильны, кожа краснеет, трескается и гноится. Даже когда наступает весна и становится тепло, на местах обморожения остаются такие вот отметины. Сам Янь Миншу с таким не сталкивался, и среди его знакомых ни у кого этого не было. Впервые он узнал об обморожении в восемнадцать лет, когда дедушка отправил его в горы преподавать детям в деревенской школе. Это было настолько чуждо и неожиданно, что врезалось в память на всю жизнь.
Но разве Пу Цзан не из семьи Пу? Откуда у него обморожение?
Глубокая ночь. Даже зная, что в этом доме полно людей, в столовой сейчас находились только они двое. В ярко освещённой комнате раздавалось лишь шуршание ложки Пу Цзана о тарелку.
Янь Миншу смотрел на следы обморожения на руках Пу Цзана, погружённый в раздумья. В его собственной семье не было скандалов с внебрачными детьми. Мать умерла двадцать лет назад, и он почти не помнил её лица, но отец хранил ей верность и никогда не искал никого другого. Поэтому Янь Миншу не знал, каково это — быть внебрачным сыном, ему не приходилось грызться за наследство или внимание родителей. Однако он слышал сплетни о семье Пу: там слишком много людей, и борьба за власть ведётся особенно жестоко.
Неужели Пу Цзан в детстве жил как Золушка — недоедал, мерз, да ещё и по хозяйству прислуживал? С детства не доедал, вот и такой худой, и даже ту несъедобную стряпню, что он сам приготовил, проглотил без возражений.
Если подумать, довольно жалко. Но с другой стороны, он ведь уже богат. Сестрица Цзинь готовит очень вкусно, почему же он не ест с таким же аппетитом?
Непонятно.
Пока он размышлял, Пу Цзан закончил есть, отложил приборы и жестом пригласил следовать за ним.
Янь Миншу пошёл следом и вскоре оказался в гардеробной. Пу Цзан открыл одну из створок шкафа:
— Всё новое, выбирай.
Янь Миншу опешил. Ему вообще-то нужны были деньги, чтобы купить одежду, которая нравится лично ему. Хотя... постойте, в шкафу висят как раз вещи его любимого бренда, самые свежие коллекции.
Но можно ли верить, что они новые? Вдруг он их уже надевал? Янь Миншу не собирался носить чужие вещи. Хотя... хотя бирки срезаны, на воротниках и манжетах всё ещё видны нитки, которые обычно оставляют на новой одежде. Но это же гардероб Пу Цзана, подойдёт ли размер?
Пока Янь Миншу сомневался, его руки уже потянулись к одному из комплектов. Даже примерять не пришлось — он сразу понял, что размер его.
Настроение Янь Миншу моментально улучшилось. Не стесняясь, он набрал всё, что ему понравилось, и радостно сообщил Пу Цзану:
— Возьму вот это. Стоимость вычтешь из моей зарплаты.
Пу Цзан промолчал.
Янь Миншу, обнимая охапку одежды, собрался уходить в свою комнату, но, сделав два шага, обернулся:
— У меня ещё трусов нет.
Желваки Пу Цзана слегка дёрнулись, и он открыл выдвижной ящик. У Янь Миншу руки были заняты, поэтому он сказал:
— Я не могу взять, у меня руки заняты.
Пу Цзан достал упаковку и положил её сверху на стопку вещей. Янь Миншу мельком взглянул на размер, написанный на коробке, слегка поперхнулся, пробормотал «спасибо» и поспешно ретировался.
Вернувшись к себе, он первым делом постирал и высушил бельё, а потом пошёл в душ. После всех процедур он надел новую пижаму и, стоя в ванной, принялся сушить волосы. Через некоторое время он машинально подтянул сползающее бельё.
…
Великоваты.
Ощущение какое-то прохладное.
…
Пу Цзан выглядит таким худым, неужели он все питательные вещества пустил на рост этой «части тела»?
Перед сном Янь Миншу, подобно королю, осматривающему свои владения, проинспектировал содержимое холодильника, замочил соевые бобы и клейкий рис и составил меню на завтрак.
Каша Мэйлин, колбаски на гриле, яичный блин и маринованные хрустящие огурчики.
Как только утром зазвонил будильник, он вскочил, умылся и бросился на кухню. Закинул бобы в аппарат, чтобы сделать соевое молоко. Пока машина работала, он принялся чистить ямс. Работы такой он никогда не делал, да ещё и в перчатках — ужасно неудобно. Спустя долгое время он наконец справился, кое-как нарезал ямс кусочками, добавил клейкий рис и овсянку, а когда молоко было готово, вылил его в кастрюлю.
Похоже, бобов он замочил слишком много — молоко получилось очень густым. Подумав, он разделил порцию: половину на утреннюю кашу, половину на вечер.
Пока каша варилась, он занялся огурцами: нарезал их кривоватыми брусочками и залил смесью уксуса, сахара, соли и соевого соуса. Колбаски смазал маслом и отправил в духовку. Затем взбил яйца, добавил муку, зелёный лук и молоко, замешивая тесто. Если было густо — добавлял молоко, если жидко — муку. Повторял это до тех пор, пока из маленькой миски тесто не перекочевало в большой таз — наконец, результат его устроил.
До этого момента, несмотря на небольшие огрехи из-за отсутствия опыта, всё шло удивительно гладко. Янь Миншу уже начал чувствовать в себе кулинарный талант и мечтать, как пробудит родовую кровь семьи Янь, станет великим мастером кухни и заставит замолчать всех, кто смотрел на него свысока.
Так было до тех пор, пока он не достал сковороду, смазал её маслом и не вылил тесто.
…
Результат: минус сто баллов.
Края неровные, в центре дыра, с одной стороны тонко, с другой толсто, тонкое подгорело до черноты, а толстое не пропеклось. Ни одного нормального блина, зато куча испорченных.
Лопатка — минус один.
…
Пока он в панике пытался перевернуть злосчастные блины, каша Мэйлин в соседней кастрюле убежала.
Янь Миншу почувствовал, как сердце уходит в пятки. Кое-как убрав последствия катастрофы, он попробовал кашу.
Конец.
Это был не обычный мягкий ямс, а горный, твёрдый и хрустящий. Он не разбирался в сортах, но на вкус сразу понял.
Пу Цзан пришёл в столовую в восемь двадцать. Завтрак уже ждал на столе: тарелка маринованных огурцов, тарелка румяных колбасок на подушке из зелени и стопка яичных блинов. Самый верхний был неровным, но выглядел аппетитно и золотисто.
Янь Миншу всё ещё возился на кухне. Его волосы растрепались, а на затылке отчетливо выступала круглая косточка — словно очищенный личи, брошенный на снег.
Его двадцать шесть лет, казалось, ничем не отличались от восемнадцати. Внешне он стал взрослее и якобы приспособился к миру взрослых, но в душе остался всё таким же привередливым, изнеженным и эгоцентричным, а его кулинарные навыки остались такими же жалкими.
Почувствовав на себе взгляд, Янь Миншу обернулся. Его глаза задорно блеснули, уголки приподнялись, и на лице заиграла живая, яркая улыбка.
Пу Цзан почувствовал, как сердце забилось чаще — настолько быстро, что в груди даже возникла острая боль.
http://bllate.org/book/36685/4562312
Сказали спасибо 0 читателей