Готовый перевод Don't Poke, The Little Eatery is Open / Не беспокоить: столовая открыта!: Глава 2

Но когда же наступит это «в следующий раз»...

Трудно сказать.

В конце концов, курица, которую Лу Енье использовал в этот раз, была выращена им самим во дворе. Такое мясо, тот самый аромат и вкус — разве могут они сравниться с теми, что продаются на обычном рынке?

Поскольку сил было немного, Лу Енье держал всего трёх несушек и двух петухов. Чтобы цыпленок вырос до нужных кондиций, требовалось около трёх месяцев. А если судить по аппетитам Лу Енье и Сяо Лу, пяти куриц им надолго не хватит.

К тому же, трех несушек нужно беречь, чтобы несли яйца, их есть нельзя. Оставалось лишь два петуха, одного из которых Лу Енье вчера пустил на курицу в имбирном соусе, так что теперь остался только один.

И вероятность того, что этот единственный петух тоже превратится в курицу в имбирном соусе... бесконечно стремилась к нулю.

Малыш Ли Сыжуй ждал, переполненный ожиданиями... Но курицы в имбирном соусе, о которой говорил Сяо Лу, всё не было.

Терпение у детей слабое. Если папа Сяо Лу не приготовил курицу, значит, нужно попросить бабушку! Она его обожает и приготовит всё, что он только пожелает.

И вот малыш Ли Сыжуй отправился к бабушке.

Бабушка Ли была просто поражена: их маленький Жуй-Жуй впервые сам попросил еды! Да ещё и заказал конкретное блюдо!

Разве можно было медлить? Она тут же взялась за дело!

Бабушка Ли поднялась ни свет ни заря, отправилась на рынок, выбрала там трёхфутового цыпленка, а потом специально попросила сына найти рецепт курицы в имбирном соусе. Она следовала инструкции вплоть до мельчайших деталей.

Услышав школьный звонок, возвещающий об окончании занятий, бабушка Ли поспешила накрыть на стол, дожидаясь Ли Сыжуя, вернувшегося из школы в свой первый учебный день.

Ли Сыжуй, впервые побывавший в начальной школе, был в полном восторге. Увидев дома курицу в имбирном соусе, о которой он так мечтал, он стал ещё счастливее. Нарушив все привычки, он сам уселся за стол и радостно закричал: Бабуля, я хочу кушать!

— Ох! Бабушка сегодня приготовила курицу в имбирном соусе, попробуй скорее, Жуй-Жуй. Если понравится, бабушка днём ещё сделает, — бабушка Ли положила кусочек курицы в миску Ли Сыжуя.

Ли Сыжуй посмотрел на блюдо перед собой, потом на кусочек в своей миске, сравнил с тем, что осталось в памяти, и понял — что-то не так!

Его маленькая голова никак не могла взять в толк, в чем именно ошибка, и он, зачерпнув ложечкой мясо, отправил его в рот.

— Э-э-э...

— Ну как, вкусно?

Ли Сыжуй погрузился в раздумья. Вкусно-то вкусно, но как-то странно. Тогда Ли Сыжуй зачерпнул кусочек имбиря и проглотил его.

В доме Ли Сыжуя не было привычки есть имбирь как приправу. Бабушка Ли, увидев, что он делает, хотела остановить его, но не успела. Ей оставалось лишь смотреть, как малыш откусил кусочек, а потом тут же выплюнул его с характерным звуком.

— Бабушка, это совсем не та курица в имбирном соусе! — Ли Сыжуй хорошо помнил, что курица, которую приносил Сяо Лу, была невероятно вкусной!

Этого просто не могло быть. Бабушка Ли всё делала строго по рецепту, как же это могло быть не то блюдо?

Бабушка Ли уговорила Ли Сыжуя доесть обед, но он так и не смог забыть о курице своей мечты. Бабушка решила: когда сын вернётся с работы, она продолжит изучение вопроса!

В то время как Ли Сыжуй обедал, Лу Бай тоже был занят едой.

Время после занятий в начальной школе — самый оживлённый час в лавке, и Лу Енье, конечно, не мог его упустить. Он заранее приготовил обед и, как только Лу Бай вернулся, отправил того в сторонку подкрепиться.

Яичница с помидорами, тушёные креветки в красном соусе и миска супа с тофу с рисом — вот сегодняшний обед Лу Бая.

Разумеется, за исключением тофу, все ингредиенты были взяты из собственного двора, так что вкус, само собой, был на высоте. Даже наслаждаясь такими восхитительными креветками, Лу Бай всё не мог забыть вчерашнюю курицу в имбирном соусе.

Папа такой транжира! Такой вкусный имбирь — и просто выбросил. Если бы он остался, его можно было бы положить на рис, полить соусом от курицы — вкус был бы просто божественный!

Впрочем, соус от тушёных креветок тоже был хорош.

Лу Бай зачерпнул ложечкой немного подливки и полил рис. Тот сразу стал красноватым и выглядел невероятно аппетитно.

Отложив палочки, он взял креветку — за то время, что они жили во дворе, креветки выросли размером с ладонь Лу Енье. Лу Бай привычно отделил голову, втянул сок, и его большие глаза удовлетворённо прищурились.

Отложив голову, он принялся за панцирь — под ним показалось белоснежное мясо с красными полосками. Обмакнув его в яркий соус, он лишил мясо первозданной белизны и широко открыл рот.

— М-м-м! Так вкусно! Папа, креветки, которые ты готовишь — просто чудо!

С такими креветками Лу Бай мог съесть целых три миски риса!

— Гул-дун. — Звуки сглатываемой слюны раздавались отовсюду.

Как раз наступило время обеда. Школьники, прибежавшие из школы, заглянули в лавку, чтобы в свободную минутку купить что-нибудь: кто канцелярию, кто закуски.

Лу Бай сидел рядом с прилавком, и каждый проходящий мимо ученик невольно обращал на него внимание. Глядя на него, дети внезапно чувствовали голод. Те, кто собирался купить только ручки, вдруг тянулись за едой, а те, у кого в руках уже были закуски... внезапно понимали, что они вовсе не так хороши.

Им тоже хотелось креветок! Таких же больших, как у этого малыша. Они хотели так же оторвать голову, втянуть сок, обмакнуть мясо в соус, а в конце съесть порцию риса, пропитанного подливкой!

Множество голодных взглядов учеников ничуть не мешали Лу Баю наслаждаться трапезой. Кусочек за кусочком, и он умудрился съесть целых две миски риса!

Школьники: У-у-у-у!

Они тоже попросят своих пап и мам приготовить им такие креветки!

В последующие дни креветки на морских прилавках рынков стали невероятно популярны, однако... глядя на домашние тушёные креветки и вспоминая те роскошные экземпляры, что ел сын хозяина бакалейной лавки... разница между мечтой и реальностью заставила наивных школьников впервые познать всю жестокость этого мира!

С момента окончания утренних занятий и до начала дневных в лавке постоянно были ученики, так что Лу Енье не мог передохнуть. Лишь проводив сына, он наконец получил возможность перевести дух. Закрыв магазин, Лу Енье решил прогуляться до рынка.

Хотя у него были свои куры и рыба, они не могли заменить свинину и говядину. Лу Енье всё же хотелось мяса.

Но содержание крупных животных — дело хлопотное, да и забой — проблема. Пока он не решил её, Лу Енье посчитал, что проще покупать готовое.

Похоже, пришло время задуматься о расширении хозяйства. Яйца последних дней стоит оставить для выведения цыплят.

Обойдя рынок несколько раз и купив говядины, Лу Енье поспешил обратно. Сейчас в школах действовало летнее расписание: занятия начинались в два часа дня и заканчивались в три тридцать. Когда Лу Енье вернулся, у школьных ворот уже толпились родители, ожидавшие своих детей.

Сегодня был первый день занятий, поэтому родителей было особенно много, но через неделю их станет заметно меньше. В их уездном городке оба родителя обычно работали.

Дети заканчивали школу рано, но рабочее время родителей из-за этого не менялось: они уходили с работы в четыре тридцать или пять часов вечера.

Что же делать с этим часовым промежутком? Обычно детей оставляли на попечение бабушек и дедушек или отдавали в центры продлённого дня — так называемые внешкольные курсы.

Там было несколько вариантов: полупансион, где дети могли обедать и делать уроки, или полный пансион с проживанием. Последнее пару лет назад ещё разрешали, но в последнее время — запретили. А вот работали ли центры тайно — Лу Енье не знал.

Каждый раз, когда заканчивались уроки, Лу Енье видел, как учителя из разных центров ждут у ворот, чтобы забрать младшеклассников, в то время как старшие шли домой сами.

Вереница малышей, тянущихся за учителем — зрелище довольно забавное. А первоклашки, которых встречали родители, словно ласточки, возвращающиеся в гнездо, бежали к ним, а потом просили зайти в лавку за забытыми тетрадками.

В лавке сразу стало тесно. Лу Енье заработал в поте лица. Лу Бай, вернувшись из школы и увидев, как занят его папа, тут же отложил рюкзак, достал маленький стульчик, встал рядом с прилавком и с самым серьёзным видом принялся помогать.

Тетради для прописей стоили пять мао за штуку, пачка из двадцати штук — десять юаней, а вместе с коробкой карандашей и точилкой-игрушкой выходило двадцать пять юаней.

Лу Енье уже посчитал сумму, но не успел озвучить, как услышал, что Лу Бай уже отчеканил: — Тетради десять, карандаши пять, точилка десять, итого двадцать пять.

Покупатель-родитель был удивлён: на вид Лу Бай был совсем крохой, максимум первоклассник, а уже так ловко складывает цифры.

Родитель, изначально планировавший оплатить покупку телефоном, изменил решение. Он достал купюру в пятьдесят юаней, протянул её Лу Баю и в шутку спросил: — Ну что, малыш, посчитаешь, сколько мне нужно сдачи?

Разве это могло смутить Лу Бая? Он отсчитал двадцатку и пятёрку и протянул родителю.

По этому пустяковому движению сразу стало ясно: Лу Бай не только отлично считает, но и хорошо знает деньги. Родитель не удержался от похвалы. Хотя Лу Бай и сохранил невозмутимое выражение лица, в душе он невероятно гордился.

Как-никак, он ребёнок из бакалейной лавки!

В будущем он унаследует семейное дело, чтобы папа мог уйти на покой. Даже если он не будет уметь чего-то другого, он обязан уметь считать деньги!

Лу Бай действительно слишком многим жертвовал ради этого дома. Даже когда друзья звали его гулять, он не хотел покидать свой «пост». И лишь когда друзья начали торопить его, Лу Бай передал бразды правления Лу Енье.

Уходя, он настойчиво проинструктировал папу: — Папа, обязательно хорошо торгуй, я поиграю и сразу вернусь!

Лу Енье: ...

Он не выдержал и подтолкнул Лу Бая: — Иди уже быстрее отсюда!

Лу Енье помнил, что в детстве он был совсем не таким! В кого только уродился этот Лу Бай?

http://bllate.org/book/36237/4499485