Готовый перевод Farming in the Beast World: Leading the Fluffies to Build a Settlement / Земледелие в мире зверолюдей: строим поселение вместе с пушистиками: Глава 016. Сухофрукты и варенье

После того как дома были построены, строительный отряд не распустили. Чи Цинсю уже приготовил новую задачу: возвести вокруг племени стену и создать защитный барьер.

Дикие звери обычно не приближались к местам, где жили зверолюды, но полностью исключать такую опасность было нельзя. Случалось и так, что звери забредали прямо в пещеры. Оставшиеся в племени субзверолюды и детёныши были не слишком сильны, поэтому для их безопасности стена была необходима.

Строительный отряд возглавлял Ши И. Он быстро соображал и легко понимал, что хочет объяснить Чи Цинсю. Проведя рядом с ним некоторое время, Ши И постепенно даже научился разбираться в простых чертежах и уже не смотрел на них, как поначалу, совершенно ничего не понимая. (Не все наши зверолюды просты умом и сильны только телом. Умные тут тоже есть. Угадайте кто?)

После того как Ши И стал командиром строительного отряда, он начал чаще пересекаться с Чи Цинсю. Дополнительным бонусом оказалось то, что Ян Дун теперь частенько приходил «проведать» стройку — обычно под предлогом, что ищет Чи Цинсю.

Вот и сейчас строительный отряд отдыхал. Чи Цинсю пришёл проверить, как идёт возведение стены, а Ян Дун заодно явился повидать Ши И. Двое сидели под большим деревом и шептались. Неизвестно, что сказал высокий зверолюд, но субзверолюд рядом без конца смеялся, и его звонкий, словно серебряный колокольчик, смех заставил нескольких холостых зверолюдов-самцов с завистью поглядывать в их сторону.

Эх, как же хочется влюбиться. Им тоже хотелось держать субзверолюда за руку.

Чи Цинсю давно знал, что его друг приходит сюда на свидания. Увидев такое уже не раз, подобным уровнем демонстративной нежности его было не пронять. Всё внимание оставалось на работе. Он даже не стал искать Ши И, а заговорил с другими зверолюдами.

— Господин мудрец, смотрите, какую высокую стену мы уже построили! — зверолюд говорил с лицом, полным гордости.

На самом деле стена пока была не очень высокой — меньше метра. До задуманного Чи Цинсю ещё далеко. Он планировал поднять её как минимум выше трёх метров, а лучше до пяти, чтобы она могла останавливать больше диких зверей, если те вдруг ворвутся в племя.

— Всего два-три дня прошло, а вы уже столько сделали! — Чи Цинсю искренне удивился высокой скорости строительного отряда.

— Хе-хе, если бы людей не убавилось, было бы ещё больше, — это была чистая правда. Когда строили дома, работало двадцать зверолюдов-самцов, а теперь половину убрали и осталось только десять. И всё равно их производительность нельзя было недооценивать — трудились они прекрасно.

— Отлично, просто замечательно! — Чи Цинсю поднял большой палец и похвалил строителей.

Получив похвалу господина мудреца, рослые и могучие зверолюды вдруг один за другим покраснели. Они смущённо мяли пальцами края кожаных юбок, и в этом было что-то одновременно забавное и милое.

Раньше они воспринимали Чи Цинсю как красивого и способного субзверолюда, который приятно говорит и вкусно готовит.

Но после того как он стал великим мудрецом, полным знаний, зверолюды превратились в его преданнейших поклонников. Представьте: твой кумир стоит прямо перед тобой, улыбается и ласково разговаривает (наш Чи: «Это не я, я ничего такого не делал, они всё сами придумали»), ещё и подбадривает, хвалит и восхищается тобой. Как тут не смутиться?

К сияющим звёздами глазам зверолюдов Чи Цинсю уже относился спокойно. Наверное, потому что подобное случалось далеко не в первый и не во второй раз — привык. Конечно, главным образом просто кожа на лице стала толще.

Вернувшись от строительного отряда, Чи Цинсю увидел перед дверью очередную огромную кучу диких фруктов — жёлтых, красных, зелёных, фиолетовых. И у него начала болеть голова.

Причина была вовсе не плохая. Просто фруктов дома накопилось слишком много — он физически не успевал их съедать. Чи Цинсю ел их каждый день, при каждом приёме пищи, но скорость всё равно не шла ни в какое сравнение с тем, как быстро Ху Фэн приносил новые. Вот уж счастливая проблема.

Детёныши вообще не особенно любили дикие фрукты. Все трое были такими же. Каждый раз, когда Чи Цинсю заставлял их есть фрукты, на трёх маленьких лицах появлялось такое страдание, словно их пытали. Если бы Чи Цинсю не установил обязательную ежедневную порцию и наказание за недоеденное, он ничуть не сомневался, что сами они к фруктам даже не прикоснутся.

Трое малышей не ели, а сколько бы ни старался сам Чи Цинсю, одному всё равно было не справиться. В результате уже несколько дней подряд приходилось выбрасывать испорченные плоды.

Ничего не поделаешь: созревшие дикие фрукты долго не хранились — обычно меньше десяти дней. Даже на ветках они вскоре начинали гнить. Поэтому вместо того, чтобы смотреть, как они портятся на деревьях, зверолюды предпочитали собирать всё, что могли: сколько съедят — столько съедят, остальное потом всё равно сгниёт. По крайней мере, глядя на горы фруктов, можно было какое-то время порадоваться.

Но когда плоды всё-таки портились и их приходилось выбрасывать, становилось очень жаль.

В сезон урожая фруктов было столько, сколько душе угодно. Даже если питаться ими вместо еды, всё не съешь. А в холодный сезон ситуация была прямо противоположной: температура резко падала, валил снег, и никаких диких фруктов почти не оставалось. Субзверолюды, любившие сладкие плоды, ужасно от этого страдали.

Стоило Чи Цинсю вспомнить, что холодный сезон длится целых пять месяцев, как он начал думать, каким способом сохранить фрукты. Несколько месяцев совсем без фруктов он не хотел.

— Системушка, давай договоримся. Подари мне способ приготовления сухофруктов и варенья, а?

Система решила, что ослышалась:

【…Что? Подари?】

— Ага. Ты только посмотри, сколько сделок я провёл за последний месяц — десять! Наверняка ты получила немало выгоды. Ну что тебе стоит один раз подарить? Это всего лишь «купи десять — получи один», я ведь даже не прошу «купи один — получи один бесплатно». — В тоне Чи Цинсю сквозило: «Смотри, как я о тебе забочусь, ты всё равно в выигрыше».

Система:

【Ха-ха…】

За всю свою жизнь она не встречала настолько бесстыдного хозяина. Мало ему обычного торга — теперь он совсем потерял совесть и требует подарков.

Как бы система ни возмущалась, в конце концов она проиграла неумолкающему языку Чи Цинсю. Он достал её настолько, что она действительно согласилась.

【Только один раз. Второго не будет.】

Лишь потому, что хозяин и правда был ужасно бедным и жадным.

— Большое спасибо. — Получив желаемое, Чи Цинсю сразу повеселел. А будет ли второй раз — кто знает? Бог Зверей свидетель: он ведь ничего не обещал.

Получив способ, Чи Цинсю принялся за дело.

Сухофрукты, как ясно из названия, — это фрукты, из которых удаляют воду путём обезвоживания. Потеряв влагу, они становятся легче, медленнее портятся, гораздо удобнее хранятся и перевозятся, а их собственный вкус в значительной степени сохраняется.

Материалы от системы были очень подробными. Одних способов имелось несколько: засолка, сублимационная сушка и так далее.

Чи Цинсю выбрал несколько видов диких фруктов и обрабатывал их по-разному. Те, что походили на папайю и манго, замачивал в сладко-солёной воде. Плоды, напоминавшие яблоки и хурму, нарезал тонкими ломтиками и оставлял в прохладном, проветриваемом месте, чтобы влага постепенно испарялась и они высыхали естественным образом.

Подготовив сухофрукты, Чи Цинсю занялся вареньем.

Сделать его оказалось несложно. Достаточно следовать шагам, а с руками у Чи Цинсю всё было в порядке, так что особых трудностей не возникло.

Когда всё было сделано, оставалось только ждать.

Через несколько дней и сухофрукты, и варенье получились удачно.

Качество диких плодов было хорошим, сами по себе они были вкусными, поэтому даже после лёгкой обработки вкус остался отличным: в большой степени сохранились и естественная текстура, и аромат фруктов.

После этого Чи Цинсю стал распространять в племени способы приготовления сухофруктов и варенья. Особенно активно учились субзверолюды.

Но Чи Цинсю заметил: по сравнению с вареньем зверолюды больше предпочитают сухофрукты, особенно высушенные естественным способом.

Немного подумав, он понял причину.

Всё было просто: для варенья и засоленных фруктов требовались сахар или соль. Если делать большие объёмы, этих продуктов уходило немало, а и сахар, и соль считались ценностью.

Племя Цинму не умело ни добывать соль, ни производить сахар. И то и другое приходилось выменивать у других племён. Но и сахар, и соль были дорогими товарами, за которые требовалось отдавать больше еды или шкур. Каждый год племя меняло примерно столько, сколько едва хватало на нужды. Выделить часть запасов сейчас действительно было трудно: многие зверолюды и так жили очень экономно. Это Чи Цинсю мог читерить и покупать соль с сахаром в системном магазине, но и у него не было столько очков строительства, чтобы оплатить потребности всего племени.

При таких условиях решение сушить дикие фрукты естественным образом выглядело очевидно разумным.

Конечно, не все плоды подходили для простой сушки. Те, которые так высушить было нельзя, зверолюды съедали в первую очередь, а оставшиеся превращали в сухофрукты.

Каждая семья сделала как минимум по несколько мешков из шкур. С такими запасами субзверолюдам в холодный сезон будет чем полакомиться.

— Сяо Чи, твоё манговое варенье такое вкусное, сладкое! — глаза Мао Юня, неотрывно смотревшего на манговое варенье, сияли. Было очевидно, что он от него в восторге.

Чи Цинсю сделал несколько видов варенья: черничное, из шелковицы, клубничное, из тёмной сливы… Большинство было кисло-сладким — именно такие вкусы он любил. Но были и более сладкие, например манговое, которое так понравилось Мао Юню.

— Я сделал две банки. Одну забирай, — Чи Цинсю специально сварил побольше, зная, что Мао Юню этот вкус наверняка понравится.

— Сяо Чи, ты лучше всех! — заулыбался Мао Юнь.

Чи Цинсю не забыл и о другом друге. С Ян Дуном он был столь же щедр:

— Ян Дун, ты тоже выбери банку, какая нравится.

Вкусы Ян Дуна были похожи на вкусы Чи Цинсю. Он выбрал варенье из тёмной сливы.

— Возьму это. Кисло-сладкое, ещё чуть терпкое. Мне именно такое нравится.

— Ну конечно нравится. Сяо Чи говорил, что варенье из тёмной сливы похоже на вкус первой любви… — Мао Юнь многозначительно задвигал бровями, всем видом показывая: «Мы всё понимаем».

Ян Дун покраснел и замолчал.

— В этом году надо обязательно выменять побольше сахара и соли. Надеюсь, тогда ещё успеем сварить несколько банок варенья, — снова сказал Мао Юнь.

Сухофрукты тоже были хороши, но варенье ему нравилось больше. Стоило добавить в воду совсем немного — и обычная вода становилась сладкой. Пить такое было настоящим наслаждением.

Жаль только, что, как и у остальных зверолюдов, к этому времени сахар и соль у него почти закончились. Он с трудом наскрёб немного на одну банку варенья — больше уже не осталось.

А ту банку он каждый день разводил водой. Каждый раз клал совсем чуть-чуть, но незаметно уже исчезла половина. О том, чтобы сохранить до холодного сезона, можно было и не мечтать — неизвестно, хватит ли до конца сезона урожая.

Мао Юнь примерно прикинул: чтобы пить варенье всю зиму, нужно приготовить хотя бы пять-шесть-семь-восемь банок.

И вся надежда на варенье теперь зависела от скорого дня обмена.

— А когда обычно начинается день обмена? — спросил Чи Цинсю.

— Каждый год в последний месяц сезона урожая. Сяо Чи, ты что, совсем заработался? Такое большое событие забыл?

Под двумя потрясёнными взглядами Чи Цинсю сухо рассмеялся:

— Да. Именно забыл.

— Я так и думал. В конце концов, Сяо Чи, ты же мудрец, у тебя каждый день полно дел. Я столько раз приходил — тебя всё нет дома. По-моему, ты уже занятее вождя, — понимающе сказал Мао Юнь.

— Ладно, хватит об этом. Сяо Чи, посмотри на время. Может, пора уже готовить? — Мао Юнь выжидающе уставился на него. Вот что значит истинный гурман: как только приходит время еды, желудок сам напоминает.

И правда, было примерно время обеда. Чи Цинсю поднялся и пошёл на кухню.

— Чего сидишь? Иди помогай Сяо Чи. — Ян Дун ухватил Мао Юня и потащил следом.

— Я же не говорил, что не помогу! Ян Дун, отпусти скорее, руку оторвёшь! — Мао Юнь нарочито громко взвыл.

Шум, смех, суета — вот она, тёплая повседневная жизнь.

http://bllate.org/book/25283/3099908