Готовый перевод The hunter young husband / Сяо Фулан из дома охотника [💗]✅: Глава 31 (часть 1)

Линь Сяолюй прикинул — и правда. На Новый год семья его старшей сестры приедет навестить родню, так что если продать не получится, можно просто раздать. Тетоу и Сяохуа точно будут рады.

Поскольку Сяолюй впервые собирался торговать своими блюдами, они решили пойти на ранний рынок и встали ещё раньше обычного. Ещё ночью он всё просчитал: арахис стоит пятнадцать монет за цзинь, а с учётом муки и сахара, которые он потратил, можно продавать по пятнадцать монет за полцзиня.

Полцзиня арахиса — это примерно полная грубая керамическая миска, такой закуски хватит на несколько дней.

Конечно, столько, сколько зарабатывает Чжао Ху, ему не получить, но Сяолюй всё равно хотел попробовать и заработать свои медяки. Вышли они рано, едва рассвело. Да Хуэй и Да Хуан увязались следом.

С корзинами в руках они прямиком направились в уездный город Сышуй. Когда добрались до Сышуя, как раз настал час пик на утреннем рынке.

Чжао Ху понимал: его муженёк нервничает, переживает, что его угощение не станут покупать. Если сейчас сесть нормально поесть, ему будет не до того. Поэтому Чжао Ху просто купил несколько горячих паровых булочек, чтобы заморить червячка.

Сначала они зашли в лавку с хозяйственной мелочёвкой и купили промасленную бумагу и моток тонкой пеньковой верёвки. На весы Сяолюй тратиться не стал.

В конце концов, было ещё неизвестно, как пойдёт торговля. Он просто одолжил чужие весы, чтобы взвесить одну полную миску — вышло как раз около полцзиня. Значит, за миску и будет брать пятнадцать монет.

Каждый нёс по корзине. Сяолюй, человек внимательный, боялся, что товар испачкается, и накрыл всё тканью для варки на пару. Повесив корзину на локоть, он начал зазывать покупателей:

— Продаю арахис в сахарной глазури и с пятью специями*!

Раньше они уже торговали на рынке зимним бамбуком, а теперь продавали приготовленное им блюдо. Сяолюй хоть и переживал, что никто ничего не купит, людей не стеснялся и зазывал открыто и смело.

На утреннем рынке было людно, чем ближе к Новому году, тем оживлённее на улицах. По обе стороны теснились лоточники, дети, юные гэры и девушки продавали разную домашнюю мелочь.

Вскоре к ним подошла старушка с ребёнком лет семи в шапочке с тигриной головой*.

— Чем торгуете?

Сяолюй тут же дал ей попробовать:

— Бабушка, это арахис в сахарной пудре и с пятью специями. Угощайтесь.

Он вложил несколько штук ей в руку, а малышу тоже дал попробовать. Ребёнок с первого раза влюбился в сладкий арахис:

— Бабушка, вкусно, хочу сладкий!

— Почем продаёте?

— Пятнадцать монет за миску.

— Тогда дайте по одной порции каждого.

Сяолюй с улыбкой согласился, велел Чжао Ху держать корзину и принялся накладывать. Насыпал он щедро: хоть и разравнивал вровень с краями миски, но всегда добавлял чуть сверху. Зачерпнув, заворачивал в промасленную бумагу и перевязывал бечёвкой.

Ребёнок не утерпел:

— Бабушка, бабушка, я прямо сейчас хочу!

— Ладно-ладно. — Старушка с улыбкой попросила пока не завязывать и дала малышу горсточку.

Как только Сяолюй остановился, к нему стали подходить и спрашивать, что он продаёт. Чжао Ху отвечал, что арахисовую закуску, и тоже давал пробовать. Всем, кто подходил, перепадало по паре штук, и прохожие, прослышав про это, уже тоже подтягивались — хоть купят, хоть нет, а пару орешков съедят, и то хорошо.

Сначала было тихо, но потом вокруг них стали собираться люди. Чжао Ху раздавал угощение на пробу, а Сяолюй накладывал товар.

Перед Новым годом у всех водились лишние деньги, сладости и закуски расходились отлично. Арахис долго не портится, и многие с радостью брали его к празднику.

Один гэр заметил, что солёный арахис цветом похож на янтарные камешки, и предложил назвать его «янтарным арахисом» — звучит красиво и точно запомнится. Сяолюй, оценив удачное название, в благодарность отсыпал тому гэру ещё горсть.

Улыбка не сходила с его лица. Он и не ожидал, что дела пойдут так хорошо. Пусть он и заработал меньше, чем Чжао Ху, но в душе поднялось чувство настоящего удовлетворения: впервые он самостоятельно, своим трудом выручил медные монеты.

Восемь из десяти, кто пробовал, соглашались купить хотя бы порцию. Всё-таки в Сышуе жили люди побогаче, чем в деревнях, и на угощение детям денег не жалели.

На вкус закуска у Сяолюя вышла отличной, и обе корзины мигом опустели. Раскрасневшийся от волнения, он радостно воскликнул:

— Хуцзы, всё продали!

Чжао Ху тоже был счастлив:

— Да мой муженёк просто умница.

Глаза Сяолюя сияли, будто маленькие звёздочки. Впервые взявшись торговать едой, он и не думал, что всё пройдёт так здорово.

Они съели по миске горячей лапши с бульоном и отправились в деревню Цзимин. Сяолюю нужно было закупить ещё арахиса. Радостный, он рассказал второй сестре, что дела идут отлично, и пока никто больше таким не торгует, предложил и ей попробовать что-нибудь приготовить на продажу.

Линь Эрню тут же согласилась. У семьи Линь как раз оставался мешок арахиса, и Сяолюй скупил его. Он хотел научить сестру готовить эту закуску, а в доме уже был готовый очищенный арахис. Сяолюй обстоятельно, шаг за шагом, объяснил ей весь рецепт.

Готовить оказалось несложно. Линь Эрню, хоть и уступала в мастерстве Линь Сяолюю, но рецепт усвоила процентов на семьдесят-восемьдесят.

В доме Линь сахара не было, только сегодня Сяолюй купил целую упаковку и отсыпал половину сестре. Ему хотелось, чтобы она попробовала — получится заработать, глядишь, и жизнь у них в семье станет чуть полегче.

Заодно Сяолюй выкупил у своих мешок арахиса и оставил матери медных монет, чтобы она прикупила для него в деревне ещё пять-шесть мешков — забрать он собирался завтра.

Ван Цяонян согласилась. Арахис — вещь не из дешёвых, но в деревне его выращивали многие: почти у всех было понемногу посажено для себя, урожай невелик, и сажать его вместо зерна особого смысла не имело.

Сяолюй и Чжао Ху притащили арахис домой и тут же, не теряя ни минуты, взялись за дело: лущить, жарить. Сяолюй рассчитывал побольше продать к Новому году, потому что готовится закуска просто, и со временем любой сможет повторить рецепт.

Вернувшись, он пересчитал медяки — вышло триста тридцать монет. За вычетом масла, сахара и прочих расходов чистыми осталось примерно семьдесят-восемьдесят монет, не в пример торговле бамбуком, где не было затрат.

Сяолюй остался более чем доволен: семьдесят-восемьдесят монет за день! Раньше он о таком и мечтать не смел.

На следующий день вставать так рано они уже не стали. Вчера, в первый день, пришли слишком рано, а сегодня к тому же был Малый Новый год, поэтому они позволили себе поспать подольше, позавтракали дома и только потом отправились с корзинами в Сышуй.

На этот раз Сяолюй чувствовал себя гораздо увереннее. Тем более в Малый Новый год народу на улицах было видимо-невидимо. Повсюду торговали лакомствами: воздушный рис, танхулу*, тягучая патока, фигурки из теста и сахарные фигурки, выдуваемые прямо прилюдно. Улицы бурлили и гудели.

В общем шуме звонко звучал чистый голос Линь Сяолюя:

— Продаю арахис в сахарной глазури и янтарный арахис! Сначала попробуйте, потом купите!

Стоило детям услышать про бесплатную пробу, как они мигом облепили его со всех сторон. Сяолюй с людьми ладил легко, дети его ничуть не боялись. Увидев перед собой множество протянутых маленьких ладошек, он невольно рассмеялся.

Каждому он дал по две штучки, но детвора так напирала, что он едва устоял на ногах. И тут же послышалось со всех сторон:

— Мама, хочу этот сладкий арахис!

— Папа, папа, мне тот, янтарный!

Некоторые ребята сами убегали и тащили к лотку взрослых за руку. Торговля у Сяолюя и сегодня шла отлично. Благодаря празднику взрослые в основном охотно покупали детям какую-нибудь мелочь к чаю.

А поскольку на дворе стоял Малый Новый год, товар у него разошёлся даже быстрее, чем накануне. Линь Сяолюй решил, что дома приготовит ещё больше и постарается за праздники заработать как можно больше медных монет.

Распродав всё, они снова направились в Цзимин. Вернувшись, Сяолюй застал Линь Эрню уже дома. Она отправилась на рынок пораньше, взяла всего одну корзину, взяла с собой Линь Цзивана и вернулась, как только всё продала.

Линь Эрню так и светилась от радости:

— Сяолюй, вот уж не думала, что торговля так пойдёт! Всё смели в один миг!

Линь Цзиван согласно закивал:

— У сестры дела шли — лучше некуда.

Сяолюй тоже обрадовался:

— Вот и хорошо, сестрица. Пользуйся случаем, пока праздник, наготовь побольше.

Линь Эрню радостно улыбнулась:

— Я и сама так подумала.

Накануне Линь Маньцан и Ван Цяонян скупили для сына в деревне несколько мешков арахиса и честно отчитались, сколько потратили. А сегодня с утра, пока было свободное время, успели ещё и целый мешок налущить.

По случаю Малого Нового года Ван Цяонян позвала обоих остаться на обед, но Сяолюй сказал, что нужно идти заниматься готовкой, а вот в Новый год они обязательно придут и поедят как следует всей семьёй. Только после этого мать нехотя их отпустила.

Чжао Ху взвалил на себя несколько мешков с арахисом. Ноша была не тяжёлой, просто громоздкой — арахис-то в скорлупе. Сяолюй тоже нёс на спине один мешок. Так они вдвоём и зашагали прочь из деревни.

Сяолюй, весь сияя, оживлённо болтал с Чжао Ху:

— Сегодня Малый Новый год, может, вернусь — и приготовлю красную тушёную свинину?

Чжао Ху и не думал спорить, только радостно согласился.

Уже почти у выхода из деревни Чжао Ху заметил во дворе одного дома семь-восемь уток. Выглядели они отлично: раскормленные, пухлые. Он придержал Сяолюя за руку:

— Может, и утку потушим?

Сяолюю от одной мысли об этом стало вкусно.

— Идёт. Я же теперь заработал, так что я и куплю.

Чжао Ху с улыбкой кивнул.

Они свернули к знакомому дому. Семья была по фамилии Сун, и был у них гэр, тот самый, с которым Сяолюй в детстве подрался и, кстати, не смог одолеть. В детстве их обоих называли Саньгэ, но теперь он сменил имя на Сун Сяохуай.

Семья Сун жила неплохо: двое сыновей и один гэр, которого с детства баловали всей семьёй. Оба брата, если не было других дел, подрабатывали где придётся, и в доме не знали нужды — всегда хватало и еды, и питья.

Линь Сяолюй остановился у входа и окликнул:

— Дядюшка Сун, вы дома?

Из дома вышел мужчина средних лет, гэр, с виду очень приветливый.

— О, Сяолюй! Заходи скорее, присаживайся. К Хуай-гэру в гости пришёл, поиграть? Хуай-гэр, глянь-ка, кто к нам пожаловал.

Сун Сяохуай как раз валялся на кровати и складывал фигурки из бумаги. Услышав, что пришёл Линь Сяолюй, он мигом скатился с кровати:

— Линь Сяолюй! Давно тебя не видел.

Он, конечно, слышал, что Сяолюй жил неважно, будто бы его выгнали из дома мужа, но потом пошли слухи, что у них всё наладилось. Кто знает, где правда, — деревенские сплетни меняются каждый день.

Сун Сяохуай обошёл Сяолюя кругом, разглядывая со всех сторон:

— По деревне болтают, что ты бедствуешь, а по тебе и не скажешь. Щёчки-то вон как округлились. Ох, у людей лишь бы языком трепать без дела.

Жили Суны далеко от семьи Линь, так что видéлись они редко. Сяолюй и вообще не любил бегать по гостям, всё больше сидел дома с сёстрами. Но он хорошо помнил, как в детстве они подрались из-за того, кого называть Саньгэ, и в итоге оба сменили имена.

Сун Сяохуай без лишних церемоний потянулся и легонько ущипнул Сяолюя за щёку.

— И правда, где тут бедствие? Ни намёка.

Линь Сяолюй тут же скинул его руку:

— Моё лицо не лапай.

— Вот жадина. А ты разве не ко мне играть пришёл?

Сяолюй безжалостно отрезал:

— Мой муж захотел утки. Я пришёл купить у вас утку. Продадите?

Сун Сяохуай покосился на Чжао Ху. Муж Сяолюя, в общем-то, выглядел неплохо, но взгляд у него был больно суровый. Стоило Сяохуаю лишь чуть-чуть ущипнуть Сяолюя за щёку, как этот мужик уже сверлил его грозным взглядом.

— Продадим, конечно. Отец! Сяолюй пришёл покупать утку!

И откуда у Линь Сяолюя такая кожа? Гораздо нежнее и мягче, чем у него. Даже завидно стало.

Дядюшка Сун кликнул второго брата Сяохуая, тот поймал самую жирную утку и продал Линь Сяолюю за семьдесят монет — на несколько медяков дешевле, чем на рынке.

Сяолюй вытащил из-за пояса промасленный бумажный свёрток и сунул его Сяохуаю:

— Сам делал. Угощайся.

Сун Сяохуай взял свёрток и не без зависти протянул:

— Ты к своему мужу-то так хорошо относишься, даже утку покупаешь.

Сяолюй только отмахнулся и вышел за дверь, держа в руке тяжёлую грузную утку.

Сун Сяохуай был бы и рад повозиться с Сяолюем, но тот с ним играть особо не любил.

___

п/п

* Пять специй (五香, усян) — классическая китайская смесь приправ, обычно включает бадьян, гвоздику, корицу, сычуаньский перец и семена фенхеля. Здесь означает, что арахис приготовлен с добавлением этой пряной, насыщенной смеси, популярной для закусок.

* Шапочка с тигриной головой (虎头帽) — традиционный детский головной убор в Китае, часто ярко-красный, с вышивкой, имитирующей морду тигра. Считается оберегом, защищающим ребёнка от злых духов и дающим ему силу.

* Танхулу (糖葫芦) — популярная китайская сладость: ягоды боярышника или другие фрукты, нанизанные на бамбуковую шпажку и покрытые слоем застывшего карамельного сахара. Зимой — одна из самых узнаваемых уличных закусок.

http://bllate.org/book/17222/1619578