— Врач сказал, что мне нужно пить больше соевого молока, так что пусть Сычэнь каждый день молет соевые бобы, это будет его наказанием.
— Спасибо, шеф! Впредь я буду внимательнее, больше не подведу! — Увернувшись от большей беды, Бай Сычэнь облегченно вздохнул и принялся взволнованно кланяться Го Чжэньлиню.
Го Чжэньлинь очень любил Бай Сычэня. Хотя он еще не официально взял его в ученики, все видели, как шеф его выделяет. Обычно он давал ему меньше работы, разрешал пользоваться своими личными ножами, а теперь за проступок наказание такое легкое?
Эх! Прямо как в случае с Го Нанем несколько лет назад.
* * *
— Буль-буль...
В старом ресторане семьи Го была каменная мельница. Чтобы сохранить первозданный вкус всех ингредиентов, соевое молоко в заведении готовили именно на ней.
Положить горсть бобов, добавить ложку воды, взяться за рукоятку сверху и вращать по часовой стрелке. Вскоре из жерновов потекла молочно-желтая жидкость, стекая по каменному желобу в подставленную емкость.
Еще не поставив на огонь, уже можно было почувствовать естественный аромат соевых бобов.
Жернова были цельными, и когда Бай Сычэнь вращал их, он слышал скрежет камня о камень. Верхнее каменное кольцо весило пять-шесть цзиней. Сначала крутить было нетрудно, но со временем руки начали ныть.
Так он молол несколько дней подряд, и у него чуть ли не появились мускулы. Три раза в день однообразно стоять у мельницы — кроме слова «скучно», он не мог подобрать другого описания.
— Сколько намолол? — Спустившись с верхнего этажа, Гу Чэнъи подошел к Бай Сычэню и взглянул на отметки на емкости.
За полчаса Бай Сычэнь намолол 500 мл соевого молока.
— Молоть соевое молоко очень утомительно... Старший брат, может, поможешь мне немного?
— Мечтай, — Гу Чэнъи улыбнулся. — У шефа закончились лекарства, я как раз собирался выйти купить ему.
Вот тебе раз! С уходом Гу Чэнъи не осталось даже того, с кем можно поболтать. Теперь точно умрешь от скуки!
Видя, что Бай Сычэнь надул губы так, что вот-вот перевернется, Гу Чэнъи протянул руку и рукавом вытер пот с его лба. — Ну, говори, чего хочешь? Старший брат купит тебе по возвращении.
— Лепешку с копченым мясом из заведения в конце улицы! — выпалил Бай Сычэнь.
— Ладно, тогда хорошо мели бобы, я скоро вернусь.
— Добавь колбаску и яйцо! Без зеленого лука, побольше кинзы! — добавил Бай Сычэнь.
— Понял.
Думая о том, что скоро будет лепешка с копченым мясом, руки Бай Сычэня наполнились силой, и он заработал еще усерднее. Вскоре соевого молока в емкости прибавилось изрядно.
— Сколько лет прошло, а вы все еще пользуетесь этой старой каменной мельницей? — раздался голос сзади.
— Ага, шеф говорит, что соевое молоко, смолотое на каменной мельнице, сохраняет натуральный вкус, вкуснее, чем из соевой машины, — не глядя, ответил Бай Сычэнь.
— Шеф? — тот человек продолжил расспрашивать. — Он снова взял ученика?
Когда Бай Сычэнь пришел в себя, ему показалось, что голос сзади очень знакомый, словно он слышал его где-то раньше.
Вряд ли это был голос постоянного клиента, и не похоже на голос дяди, который каждый день привозит овощи. М-м, наверное, слышал в какой-то телепередаче.
Бай Сычэнь обернулся и поднял голову, чтобы разглядеть лицо того человека.
— Хлоп!
На мгновение Бай Сычэнь так взволновался, что не удержал равновесие и плюхнулся на пол.
Глядя на мужчину перед собой, Бай Сычэнь вытаращил глаза, словно медные колокольчики, а рот раскрылся так, что туда можно было целиком запихнуть яблоко.
Раньше он бесчисленное количество раз представлял, в какой обстановке они встретятся. Не думал, что это произойдет здесь, на кухне в заднем дворе старого ресторана семьи Го.
— Фр... Фр... Фр... — язык Бай Сычэня заплетался, имя вертелось на кончике, но он не мог его выговорить.
Мужчина громко рассмеялся и поспешил поднять сидящего на полу Бай Сычэня. — Меня зовут Фрэнк.
* * *
Бай Сычэнь не верил своим глазам!
Боже! Бай Сычэнь даже во сне не мог представить, что его кумир придет сюда!
— Я... я ваш фанат! Вы раньше... то есть, я раньше всегда смотрел ваши передачи. Я вами безумно восхищаюсь!
Бай Сычэнь от волнения говорил бессвязно, голос дрожал.
Первый раз так близко контактировать с идолом, без экрана между ними, Бай Сычэнь мог внимательно разглядеть стоящего перед ним Фрэнка.
Ведущим в любых программах приходится наносить грим, чтобы скрыть недостатки на лице, использовать различное освещение, чтобы найти лучший ракурс для съемки. К удивлению Бай Сычэня, даже в реальной жизни внешность Фрэнка была безупречной.
Не фиксированные лаком волосы были очень мягкими, слегка вьющиеся пряди походили на прически парней из японских аниме. Изящные черты лица были правильнее, чем у многих популярных артистов, особенно его глаза цвета сапфира — вблизи они казались кристально чистым озером.
Фрэнк был примерно одного роста с Гу Чэнъи, тоже от природы «одежная вешалка». Обычно в программах его видели в костюмах, которые подбирала для него съемочная группа; что касается внешности или готовых им блюд — все было «неземным наслаждением».
Сегодня на Фрэнке был только светло-серый спортивный костюм, сквозь который угадывались мышцы на руках. Такую простую и удобную одежду он носил с легкостью, с первого взгляда его можно было принять за студента университеты. Совсем не скажешь, что ему уже двадцать шесть-двадцать семь.
— Ха-ха, спасибо за поддержку.
Поклонников, обожающих Фрэнка, было немало, и, будучи одним из них, он не проявлял к Бай Сычэню какого-то особого отношения. «Весенняя» улыбка, мягкий тон — таково было обычное отношение Фрэнка к фанатам.
Волнение Бай Сычэня долго не утихало, в голове крутилась куча вопросов, которые он жаждал выплеснуть разом.
— Можно мне ваш автограф?
— Кумир, можно обняться?
— Хотите пить? Голодны? Хотите что-нибудь поесть или выпить?
...
Рот Бай Сычэня трещал, словно пулемет, вопросы сыпались один за другим, от чего у Фрэнка голова пошла кругом.
— Братец, может, обсудим это позже? — Фрэнк горько усмехнулся и успокаивающе похлопал Бай Сычэня по плечу. — Не мог бы ты сказать своему шефу, что Сяонань пришел его навестить?
Сяонань? Это имя было очень знакомым, казалось, вертелось на языке, но никак не вспоминалось.
Внимательно оглядев Фрэнка с ног до головы: хотя он был метисом, его орлиный нос был очень похож на нос Го Чжэньлиня. Да и густые дугообразные брови — будь Го Чжэньлинь на несколько десятков лет моложе, они, наверное, были бы похожи на семь-восемь частей.
Го Нань! Да! Именно Го Нань! Имя, которое все время вертелось на языке, было Го Нань.
Додумавшись до этого, Бай Сычэнь невольно ахнул. Оказывается, сын, о котором шеф все это время тосковал, «вундеркинд кулинарии», о котором часто говорили люди, старший брат Гу Чэнъи, на самом деле был кумиром, которым Бай Сычэнь восхищался долгое время — Фрэнком!
Сюрприз был слишком внезапным! Он думал, что расстояние между ним и Фрэнком — как между небом и землей, а оказалось, они братья по учебе у одного мастера, и по старшинству ему следовало называть его «старшим братом».
Бай Сычэнь задумался, уставившись на Фрэнка, слегка приоткрытый рот едва сдерживал слюну, готовую в любую секунду потечь по уголкам губ.
— Эй?
Фрэнк помахал рукой перед его лицом, и Бай Сычэнь наконец очнулся.
— Ах, да! Я сейчас же! Подожди немного! — Взволнованный, Бай Сычэнь спрыгнул с галереи и в два-три прыжка взбежал по лестнице. Поднимаясь, он то и дело поглядывал на Фрэнка, стоящего на галерее — такая красота, казалось, проморгать даже несколько секунд было бы большой потерей.
Два слова «Го Нань» подействовали, как чудодейственное лекарство. Еще секунду назад Го Чжэньлинь лениво лежал на кровати и смотрел телевизор, но услышав эти два слова, будто получил бесконечный заряд сил, в глазах заблестел живой огонек.
Однако через несколько секунд радость исчезла, сменившись гневом и обидой.
* * *
Ай-яй-яй, сегодня уже начало учебы, от одной мысли о завтрашних занятиях сердце болит... Но, дорогие читатели, не волнуйтесь! Я не брошу!
Интересно, все ли вы, читатели, уже начали учиться? Надеюсь, вы продолжите меня поддерживать!
Милой мордашкой прошу собраний!
Кулинарный совет: не выбрасывайте соевый жмых после приготовления молока! В нем еще много питательных веществ, и если его обжарить, получится очень вкусное блюдо!
http://bllate.org/book/15501/1375111
Готово:
