× Временные проблемы с пополнением баланса Мы знаем о проблемах с пополнением баланса и уже работаем над их устранением. О восстановлении сообщим отдельно. Приносим извинения за неудобства.

Готовый переклад Farming for Three Meals a Day [Farming Life] / Деревенская еда, каждый день [фермерство] [💗]✅: Розділ 89.

(Ctrl + влево) Попередня глава   |    Оглавление    |   Следующая глава (Ctrl + вправо)

Когда Линь Цзяншань вернулся домой, Е Си как раз стерег в кухне огонь под пароваркой с булочками. Аромат свежей пшеницы наполнял помещение.

— На ужин булочки?

Услышав голос мужа, Е Си очнулся и улыбнулся:

— Из новой муки. Да ещё пожарил папоротник с солониной — сытно будет.

Линь Цзяншань кивнул, скинул покрытые грязью сандалии под карниз:

— О чём задумался? Вижу, весь в мыслях.

Е Си поднялся, снял крышку с пароварки — пухлые белые булочки так и просились в рот. Потрогав их мокрой рукой, он убедился, что готовы.

— В городе цены на зерно сильно подскочили. Похоже, голод действительно на пороге.

Линь Цзяншань ожидал этого:

— У нас и у старшего брата есть зимние запасы. Не бойся, не умрём с голоду. Да ещё целый амбар батата с картошкой.

Е Си кивнул:

— Как там рисовые ростки?

Линь Цзяншань разломил булочку, положил внутрь соленья и немного острой пасты:

— Земля совсем сухая. Река обмелела — поливать нечем. Деревенские носят воду с гор, но путь далёкий, до поля доходит меньше половины. Труд огромный, а толку мало.

Е Си нахмурился:

— А рыбный пруд брата?

Сейчас больше всего воды было именно в пруду Е Шаня. Опасались, что деревенские начнут воровать воду.

Линь Цзяншань и Е Шань уже обсудили это. Линь Цзяншань объяснил:

— Сегодня днём мы ходили к старосте. Договорились, что спустим воду из пруда для полива деревни. За небольшую плату — чтобы компенсировать убытки от ранней продажи рыбы.

В такой ситуации одному хозяйству пруд не удержать. Лучше заранее договориться со всеми — и деньги заработать.

Зная, что мужчины всё продумали, Е Си успокоился.

Съев булочку, Линь Цзяншань сказал:

— Запасов хватит до следующего лета. Думаю продать половину батата и картошки — пока цены высокие. Соберём денег на покупку земли к следующему году.

Е Си согласился: если оставить всё как есть, запасы могут прорасти и испортиться.

— Это ты поставил хозяйство на ноги. Это ты решил засадить новые земли бататом и картошкой, запретил продавать озимую пшеницу. Благодаря тебе у нас не только еды вдосталь, но ещё и половину можно продать.

Линь Цзяншань улыбнулся:

— Когда я женился на тебе, то обещал, что мой супруг не будет знать голода. Разве могу не сдержать слово?

Е Си с наслаждением жевал пушистую булочку. С зерном в амбаре — и на душе было спокойно.

…

После договорённости со старостой решили спустить воду из пруда Е Шаня на два месяца раньше — для полива деревенских полей. Сейчас главное было спасти рисовые ростки.

Но и семья Е не должна была остаться в убытке. Каждая семья, желающая поливать поля, платила тридцать монет в качестве компенсации.

Возможность полива была большим подспорьем. Хотя пруд Е Шаня был большим и глубоким, на каждое хозяйство приходилось только по одному поливу.

Но этого хватило бы на время — вдруг потом пойдёт дождь.

К вечеру пришёл староста и сообщил, что два-три десятка семей уже внесли плату за воду.

Е Шань принял мешочек с монетами:

— Хорошо. Как скажет староста, в назначенный день спустим воду.

Староста Чжоу Да ещё раз всё разъяснил. В последнее время он сильно переживал: если урожай погибнет, а налоги платить всё равно придётся, власти пришлют сборщиков — и тогда ещё и штрафы наложат. Его как старосту точно вызовут на ковёр.

Вырученные за воду деньги — больше одного ляна — конечно, не компенсировали бы убытки от продажи рыбы осенью. Но сейчас не до этого. Пусть хотя бы запомнят доброе дело.

Выбрав подходящий день, начали спускать воду из пруда.

Е Шань и Линь Цзяншань наблюдали, как вода уходит через шлюз, перегороженный бамбуковой решёткой — чтобы рыба не уплыла.

— Рыба крупная попадается, — заметил Линь Цзяншань, опираясь на железные грабли. — Видел, как несколько штук выпрыгнуло — хвосты широкие.

Е Шань рассмеялся:

— Я их откармливал как мог - каждый день свежую траву давал, да ещё отруби и кукурузные зёрна подмешивал. Хоть и спустили пруд на два месяца раньше, но рыба уже вполне товарного размера.

Линь Цзяншань кивнул:

— Из-за засухи цены на всё растут. Рыба сейчас на 4-5 монет дороже обычного. Старший брат, ты на этом пруду только выиграешь.

Е Шань и сам понимал, что в этом году может хорошо заработать. В первый год он рассчитывал лишь окупить затраты, но засуха неожиданно сыграла ему на руку.

— Верно! Продам рыбу - сделаю сыну серебряный амулет, а жене серебряные серёжки! - глаза его светились при мысли о семье.

Линь Цзяншань улыбнулся:

— А я продам батат и картошку из амбара - куплю супругу серебряную шпильку. Ему к лицу будет.

Двое заботливых мужчин стояли у пруда, сверкая белозубыми улыбками.

Воду спускали два дня. Когда пруд обмелел, на илистом дне забилась крупная, жирная рыба.

В день первой в истории семьи Е продажи рыбы вся деревня собралась у пруда с корзинами и тазами. Мужики с засученными рукавами вылавливали рыбу сетями под одобрительные возгласы зрителей.

Лю Сюфэн с маленьким Лэйцзы на руках следила за взвешиванием. Отец Е помогал выбирать рыбу, а Е Си принимал деньги и вёл учёт.

— Дедушка Е, мне три штуки! У вас рыба упитанная - засолю на зиму, - деревенская женщина протянула таз, указывая на самых жирных карпов.

Отец Е ловко подхватил рыб за жабры:

— Живые-здоровые! Ещё три дня проживут, если в воде держать.

— Какая славная рыба! Чешуя прямо блестит! Ваш Шань - настоящий мастер рыбоводства!

— Вот плата - две связки монет, - протянул деньги очередной покупатель.

Е Си принимал оплату, делая отметки в учётной книге.

Пруд семьи Е был единственным в Шаньсю. Обычно деревенские редко ели рыбу - приходилось ехать в город. В засуху городские цены взлетели, и тут вдруг Е Шань предлагает свежую рыбу на монету дешевле! Народ повалил валом, даже из соседних деревень пришли - на крупной рыбе экономия получалась приличная.

По накалу страстей это превзошло даже новогодние ярмарки.

Знакомые, столкнувшись у пруда, перебрасывались словами:

— Тётушка, и вы за рыбой?

— Ещё бы! Уже несколько месяцев во рту рыбного вкуса не было. Свинина ещё на три монеты подорожала - совсем невыгодно. А рыбу и засолить можно на полгода, и в суп, и в жаркое - если посолить покрепче, и с рисом лучше идёт.

— Я пять штук взяла! Смотри, ещё бьются! И жиру сколько - мой старик обожает жирную рыбку.

— Говорят, дешевле, чем в городе? Я специально пришла. Времена тяжёлые - каждую монету считаем. Кто знает, что осень принесёт - где сэкономишь, там и выиграешь.

— Семь монет за цзинь - да, на две дороже, чем в начале года. Но сейчас всё дорожает! В городе уже по восемь просят - тут хоть на монету сэкономишь. С такой засухой - не купишь сейчас, потом вообще без рыбы останешься.

— Вот именно! Е Шань цену по-честному назначил - нам выгодно, им удобно: не надо в город тащиться. Всем хорошо.

— Ладно, пойду рыбу выбирать - невестке пескаря надо, молока больше станет.

Покупатели не переводились до самого вечера. Когда наконец всё закончилось, семья Е еле держалась на ногах от усталости, но дух был бодрый.

На ужин сил уже не было - Е Си просто приготовил на пару батат и поджарил рисовые лепёшки, которые ели с острой пастой.

Собравшись в главной комнате, они высыпали на стол выручку и сверили с учётной книгой.

Горка медяков заставила отца Е и Лю Сюфэн сиять от счастья - усталость как рукой сняло.

Ли Жань, играя с ребёнком, болтала связкой монет перед его личиком.

Е Си внимательно изучил записи:

— Сегодня выловили около 1500 рыб, из них 300 сдохли. Мёртвых продавали по 4 монеты за цзинь, живых - по 7. Всего выручили 7 лянов 8 цяней.

Е Шань обрадовался:

— Я рассчитывал на 6 лянов, а получилось почти 8! Неожиданная прибыль!

Линь Цзяншань похлопал его по плечу:

— Старший брат хорошо ухаживал за прудом - рыба выросла качественная, вот и цена хорошая.

Лю Сюфэн с мужем были в восторге - раньше за год тяжелого труда они едва зарабатывали 2 ляна. А теперь этот пруд не только окупился, но и принёс такой доход - благосостояние семьи явно росло.

Лю Сюфэн радостно сказала:

— В этом году мы купили больше пяти му земли с прудом, а семья Си - землю и быка. Теперь ещё 7-8 лянов дохода - в следующем году сможем ещё рисовое поле приобрести!

Е Си искренне радовался за брата:

— Всё благодаря трудолюбию и расчётливости старшего брата с невесткой. Терпеливо копили на пруд - вот и пожинаем плоды.

Е Шань отсчитал 2 ляна и протянул Линь Цзяншаню:

— За мальков вы тогда дали нам в долг. Теперь, с продажи рыбы и за воду, у нас 8-9 лянов - хватает вернуть долг. Когда семья держится вместе - жизнь налаживается.

Линь Цзяншань не стал церемониться и принял деньги:

— Старший брат хорошо женился - невестка умница и труженица. Теперь у вас и наследник есть, и земли прибавится. В общем, жизнь налаживается!

Ли Жань, держа ребёнка, покраснела от комплиментов:

— Зять у нас сладкоголосый! Хвалит невестку, а ведь Е Си ничуть не хуже - и хозяйство ведёт, и к концу года ребёнка подарит!

Линь Цзяншань посмотрел на своего супруга. Тот сиял нежным светом, положив руку на округлившийся живот. Да, его любимый носил их ребёнка, а в доме были и земля, и скот, и полные амбары!

В тёплом свете лампы семья наслаждалась радостью урожая.

http://bllate.org/book/13341/1186566

(Ctrl + влево) Предыдущая глава   |    Оглавление    |   Следующая глава (Ctrl + вправо)

Обсуждение главы:

Еще никто не написал комментариев...
Чтобы оставлять комментарии Войдите или Зарегистрируйтесь

Вы не можете прочитать
«Глава 90. »

Приобретите главу за 6 RC

Вы не можете прочитать Farming for Three Meals a Day [Farming Life] / Деревенская еда, каждый день [фермерство] [💗]✅ / Глава 90.

Для покупки авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Инструменты
Налаштування

Готово:

100.00% КП = 1.0

Посилання на эту страницу
Зміст перекладу
Интерфейс перекладу