Пройдя деревню Ешувань, что раскинулась перед горами, они оказались в ущелье Шаошань, спрятанном между двумя вершинами.
Чжоу Тянь бывал здесь раньше и потому, хорошо зная дорогу, погнал повозку вверх по склону. Вскоре показался двор Гао Дунляна.
Его дом был лучшим в деревне — просторный двор, одноэтажное здание из серого кирпича. Однако сейчас во дворе не было ни души, а входная дверь плотно закрыта.
Чжоу Тянь постучал, но никто не ответил.
— Его овец нет во дворе, скорее всего, увёл на пастбище. Я покричу, — сказал Чжоу Тянь.
Ци Си кивнул.
В этот момент снизу по склону подбежал Ду Юнцюань, с которым они недавно обменялись приветствиями. — Хозяин Ци ищет дядю Гао? Я знаю, где он! Я позову! — И он стремглав умчался.
Ци Си обратился к Чжоу Тяню: — Иди с ним.
А Син остался рядом с Ци Си. Осмотрев двор, испещрённый овечьими следами, он заметил:
— Зимой у нас все любят баранину. Сейчас сентябрь, и городские торговцы, мясники уже начали делать заказы в таких хозяйствах. У него много овец, и заказов тоже немало. Интересно, сколько ещё осталось?
Ци Си ответил: — Можно найти и другого продавца.
Просто этот был самым известным среди овцеводов, и нельзя было не проверить его хозяйство.
Вскоре трое мужчин спустились по склону.
Гао Дунлян был незнакомцем — высокий, крепкий мужчина с севера, с тёмной кожей, одетый в поношенную короткую куртку и потрёпанные туфли.
— Хозяин Ци.
— Хозяин Гао.
Услышав такое обращение, Гао Дунлян на мгновение опешил, затем поспешно замахал руками: — Я просто овцевод, не стоит называть меня "хозяином".
— Говорят, хозяин Ци хочет купить овец?
— Да. Овцы хозяина Гао славятся далеко за пределами этих мест, потому я и пришёл посмотреть.
На лице Гао Дунляна отразилось беспокойство.
Он не имел опыта общения с такими людьми, как Ци Си, и неуверенно произнёс: — Хозяин Ци, вы пришли в неудачное время. Как вы знаете, осенью баранина хорошо продаётся, все спешат её закупить. Вчера я продал последних двух овец, которых мог продать.
— Да, именно так, — поспешно подтвердил Ду Юнцюань.
— Богатые семьи нашего города Сеша, мясники, торгующие бараниной, владельцы больших и маленьких ресторанов, все, кто устраивает банкеты, — первым делом спрашивают у дяди Гао. Его овцы, которые были подготовлены для продажи, действительно уже раскуплены.
Гао Дунлян сожалел об упущенной возможности познакомиться с Ци Си, но, вспомнив о цели его визита, сразу предложил: — В деревне многие разводят овец, и неплохо. Может, я провожу хозяина Ци к ним?
Ци Си и не рассчитывал купить всё в одном месте, потому кивнул.
Гао Дунлян внутренне вздохнул с облегчением. «Всё-таки лицо Ци Си, когда он не выражает эмоций, выглядит пугающе. Я простой деревенский житель, мне не следовало бы злить такого человека».
Гао Дунлян подумал и всё же повёл Ци Си к тем в деревне, кто, по его мнению, хорошо разводил овец.
Открыв ворота одного из дворов, они сразу увидели овец, бродящих по участку.
— Дядя Гао?
Мальчишка замер, уставившись на Ци Си, идущего сзади. Гао Дунлян легонько шлёпнул его по затылку:
— Эй, Сяо Доу, беги скорее звать отца!
— Отец ушёл в гости.
— Тогда иди и приведи его! Разве не хочешь продать овец?!
Мальчишка лет семи-восьми обрадовался и, не долго думая, перелез через забор и убежал.
Гао Дунлян, словно у себя дома, зашёл во двор, вынес табуретки и предложил:
— Во дворе держат овец, запах сильный. Хозяин Ци, присядьте тут, если не брезгуете.
Ци Си улыбнулся:
— Спасибо.
Его взгляд скользнул по невысокому забору, заглядывая во двор. Крестьянские участки большие, и все любят отводить угол под птицу. В Шаошань же чаще держали овец, потому запах стоял ещё резче.
Однако в этом хозяйстве двор содержали в чистоте — немногочисленный навоз, видимо, сегодняшний, аккуратно убран.
Чёрно-белые овцы блеяли, щипая разбросанные листья овощей. Выглядели бодро, шерсть лоснилась.
Всего их было с десяток, но сколько из них можно было купить — неизвестно.
— Пап, да не беги так быстро! — раздался встревоженный детский голос.
— Лао Гао!
Гао Дунлян, увидев, как мужчина спотыкается на бегу, поспешил навстречу и поддержал его.
Сюэ Сун, тяжело дыша, постарался выпрямиться, одной рукой опираясь на брата.
Гао Дунлян понизил голос, шепнув ему на ухо:
— Это хозяин Ци из Сеша, владелец той самой винной лавки. Даже если не продашь — не смей грубить! Завяжи знакомство.
— Понимаю, понимаю.
Гао Дунлян развернулся и подвёл Сюэ Суна к Ци Си.
— Хозяин Ци, меня зовут Сюэ Сун.
Ци Си улыбнулся, делая вид, что не замечает пустого рукава Сюэ Суна.
— Вижу, у хозяина Сюэ овцы тоже отменные. Не продадите ли?
— Продам. — Сюэ Сун, заметив, что Ци Си не пялится на его отсутствующую руку, расслабил напряжённое до суровости лицо.
Ци Си припомнил записи о овцеводах Шаошань, которые он просматривал по дороге.
Семья Сюэ — вдовец с малолетним сыном. Без родни, живут беднее всех в деревне. Да ещё и сам Сюэ Сун из-за болезни и травм остался калекой.
— Что сидеть на улице? Заходите в дом. — Сюэ Сун пригласил первым.
Ци Си поднялся, краем глаза заметив, как Гао Дунлян одёргивает Сюэ Суна, будто говоря: «Как же ты его в такую грязь зовёшь…»
Не меняясь в лице, Ци Си пересёк двор и вошёл в дом.
— Всего лишь овечий навоз — ценное удобрение для урожая. Да и я не тот изнеженный господин, что вырос в хоромах.
А Син, отстав на шаг, подпрыгивал на ходу. Заметив, как белые овцы уставились на него, он улыбнулся.
Сюэ Сяо Доу поспешно обнял самого маленького белого ягнёнка.
Тот ягнёнок был покрыт слегка волнистой шерстью, без единого чёрного пятнышка, и блеял тоненьким голоском. А Син, увидев его, тоже потянулся погладить.
— Не продаётся! Этого не продаём! — сразу закричал Сюэ Сяо Доу.
Гао Дунлян с укоризной покачал головой:
— Эх ты, сорванец! Кому нужен такой мелкий — мяса-то и нет вовсе.
В крестьянских домах дела обычно обсуждали в главной комнате. Расставляли табуретки, садились друг напротив друга. Если хозяева могли предложить сладкий напиток или грубый чай — это уже считалось хорошим приёмом.
Но в доме Сюэ не было ничего.
Ци Си не придал этому значения. «Судя по тому, что у семьи всего один дом да хижина, у них наверняка даже глиняных мисок на всех не хватает».
А их хозяин, хоть и сидел прямо, но в залатанной одежде, висящей на нём, как на вешалке, — явно жил в нужде.
При этом овцы ухоженные, видно, что вложил душу. «Деньги от продажи, несомненно, станут их основным доходом на следующий год».
— Сколько овец готов продать хозяин Сюэ?
— Пять штук. Все бараны — овец оставляю, чтобы весной ягнились. — Сюэ Сун не стал поправлять Ци Си насчёт обращения. Для него главное было продать овец без убытка.
«В последнее время находились желающие купить моих овец, но, увидев мои увечья, да ещё наслушавшись сплетен, что я навлёк смерть на жену и родителей, — шарахались как от чумы. А те, кто соглашался, сбивали цену до невозможного. Лучше уж не продавать вовсе!»
Но когда в деревне почти у всех уже выкупили овец, а к нему так никто и не пришёл, он, глядя на сына, который во дворе жевал капустные листья вместе с ягнёнком, почувствовал, как его упрямство тает.
Вот и сейчас, услышав, что в деревню приехал покупатель, он, отбросив гордость, побежал посмотреть. «Вдруг и мне повезёт?»
Обо всём этом он не сказал Гао Дунляну. Хоть они и дружили с детства, но всегда полагаться на друга он не мог.
Ци Си наблюдал, как мужчина встал и выгнал во двор пять предназначенных на продажу баранов. Гао Дунлян тоже пошёл помогать.
— Как вам?
Чжоу Тянь оценивающе осмотрел животных:
— Можно сказать, высший сорт.
Они многое повидали с торговыми караванами и давно жили в Сеша. В овцах разбирались.
А Син, вспомнив баранину, которую они ели в лагере — ту, что привезли с пастбищ Бородач, — сглотнул слюну:
— Неплохие.
— Хотя, конечно, мяса меньше, чем у степных, вкус не тот, да и шерсть грубее...
Ци Си впервые подумал, что А Син бывает слишком словоохотлив, и прервал его:
— Чтобы есть степных — их надо сначала достать. Если цена устроит, берём у этих.
Чжоу Тянь кивнул:
— Я согласен.
А Син, всё ещё мечтая о степной баранине, неохотно пробормотал:
— Ну... ладно.
Когда Сюэ Сун вернулся внутрь, обе стороны сели обсудить цену.
Сюэ Сяо Доу, обхватив своего любимого ягнёнка, присел у двери. Его тёмные, как смоль, глаза смотрели на Ци Си с осторожностью и настороженностью.
— Живой вес — двадцать монет за цзинь, свежее мясо — пятьдесят монет за цзинь.
Один баран весит от шестидесяти до ста с лишним цзиней, значит, целый баран стоит около полутора-двух лянов серебра. По рыночным ценам Сеша это была честная цена без накрутки.
— Забой включён?
Сюэ Сун взглянул на Ци Си и кивнул:
— Могу забить, но плюс двадцать монет.
От Шаошань до Сеша было десять ли, повозка с быком преодолевала это расстояние довольно быстро.
— Я возьму всех пять. Сегодня забираю одну, завтра пришлю людей ещё за двумя. Как вам?
Сюэ Сун обрадовался, но, опасаясь, что Ци Си поступит как другие — завтра, после забоя, начнёт торговаться, — жёстко сказал:
— Ладно, но сначала половину задатка.
Гао Дунлян бросил на него взгляд и поспешно дёрнул за рукав.
«Этот мой друг слишком прямолинеен. Говорит, что думает — легко нарваться на неприятности».
Он выдохнул с облегчением, только когда Ци Си не показал недовольства.
«Когда я продаю овец, приходится церемониться с покупателями, а такой, как он, среди высокомерных людей легко может пострадать. Хорошо, что попался хозяин Ци, который и сам немногословен — не подумает, что Сюэ Сун продаёт нехотя».
Ци Си кивнул.
Сюэ Сун внутренне успокоился.
— Лао Гао, одолжи твои большие весы.
— Подожди, схожу принесу.
Взвесили всех баранов вместе — в сумме триста шестьдесят восемь цзиней, семь лянов три цяня шестьдесят монет.
Ци Си, как и договаривались, выдал четыре ляна серебра. Два ляна — за первого барана, остальные — задаток за остальных четырёх.
Ци Си отсчитал серебро и уехал, оставив Чжоу Тяня ждать разделанную тушу.
Сюэ Сун, держа в руках серебро, молча отвернулся. Гао Дунлян видел, как тот провёл рукой по лицу, и вздохнул.
— В следующий раз не будь таким резким. Хозяин Ци не похож на тех людей.
— Понял. Давай резать. — Негоже заставлять гостя ждать.
Во время забоя Сюэ Сяо Доу загнали в дом. Он прижимал к себе ягнёнка, закрывая ему уши.
— Не бойся, не бойся, скоро уже им не будет больно.
И тут же слёзы покатились по его щекам.
***
Вернувшись в Сеша, Ци Си немного пришёл в себя после тряски в повозке.
Затем сразу отправился к плотнику Хэ забрать готовую вывеску и деревянные таблички, чтобы повесить их. Под красным шёлком все прохожие теперь могли видеть — открытие заведения Ци Си не за горами.
Ближе к вечеру Чжоу Тянь привёз мясо.
В винной лавке уже собирались закрываться, и Ци Си велел А Сину позвать всех работников — сегодня они устроят совместный ужин.
Вместе с Янь Канем пришёл и малыш, собрав в общей сложности более десятка человек. Длинные столы сдвинули, и как раз хватило места на две компании.
Медные котлы, заказанные Ци Си, имели внизу отсек для древесного угля. В котлы налили родниковой воды — прозрачный кипяток с плавающими луком, имбирём, грибами, сушёными креветками и щепоткой бадьяна.
Главное в баранине — естественная свежесть вкуса.
Но Ци Си, опасаясь различий во вкусах, приготовил полный набор приправ: кунжутную пасту, арахисовую пасту, ферментированный соевый творог, масло с перцем, цветы душистого лука, масло с сычуаньским перцем — всё аккуратно расставили на центральном подносе.
Всё это он добывал с большим трудом.
Тонко нарезанные ломтики баранины разложили по тарелкам, вместе с сезонными овощами: редькой, капустой, хризантемой овощной. Даже специально собранные у горных охотников деликатесы.
Вода закипела, но все сидели неподвижно, устремив взгляды на Ци Си.
— Не пробовали раньше?
Все покачали головами.
— Слышали про «босягун»?
— Это южный способ готовки кролика, — ответил Чжоу Тянь.
Они с караванами много где побывали, это знали.
Ци Си слегка улыбнулся:
— Тогда принцип тот же. Мясо опускают в кипяток, готовят и едят с соусом.
Янь Кань, видя, что все ещё не решаются, первым взял палочки и опустил мясо в котёл.
Его пример оказался заразительным — остальные сразу последовали за ним.
Мясо нарезали тонко, и красные ломтики баранины быстро изменили цвет. Янь Кань обмакнул кусочек в соус и поднёс к губам Ци Си, который как раз усаживал малыша.
Кончики ушей Ци Си порозовели, и он отстранил его руку.
Но Янь Кань, толстокожий, будто не замечая присутствия других, настаивал:
— Супруг, ешь быстрее, остынет.
Ци Си, набравшись решимости, быстро взял мясо зубами и отвернулся.
Остальные, увлечённые новым способом еды, последовали примеру Янь Каня. Тарелка с бараниной мгновенно опустела.
— О-о! Этот вкус!
— Так свежо, что язык проглочу!
— Кто говорил, что баранина невкусная?!
А Син жадно набивал рот. А Чу посмотрел на него. Он помнил, что говорил А Син.
Кто-то погладил его по голове. Подняв глаза, он увидел своего учителя. Затем улыбнулся Чжоу Цзытуну, который подкладывал ему мяса.
— Ешь быстрее, ученик. Глянь, как А Син чавкает, словно поросёнок!
А Син, увидев переполненную тарелку Чжоу Цзытуна:
— Тебе ли говорить!
Большая компания за столом, два медных котла, испускающих пар. Ци Си усадил Янь Сяобао на детский стульчик и вернулся к своей тарелке, которую Янь Кань уже наполнил мясом.
— Супруг, ешь, — Янь Кань коснулся руки Ци Си.
Тот улыбнулся и через парящий жар принялся за еду.
— Почему мы раньше не додумались есть прямо во время готовки? Зимой такой способ — и еда не остывает, и тело согревается.
— У господина эта забегаловка точно пойдёт на ура.
Все веселились, на лицах сияли улыбки. Ци Си, поджав губы, тоже не смог сдержать улыбку.
— Благодарю за добрые слова. Поднимаю тост за всех.
Только теперь присутствующие заметили на столе вино. «Неудивительно, что чувствовался лёгкий аромат алкоголя».
Чан Хэ улыбнулся:
— Это вино я принёс из нашей винодельни — фруктовое, не пьянит, идеально подходит к мясу.
Все сделали по глотку.
Тётя Янь засияла:
— Мне нравится!
— Оно как раз для стариков и тех, кто не любит крепкий алкоголь.
Гости рассмеялись:
— Тогда оно идеально подойдёт для новой лавки!
Ци Си кивнул:
— Подходит. Завтра принесём несколько кувшинов на пробу.
— Отлично!
Ужин затянулся до глубокой ночи, а аромат, распространившийся по улице, привлёк прохожих.
— Хозяин Ци, когда открытие? — смельчак крикнул с улицы.
Чан Хэ ответил за Ци Си:
— Завтра!
— Тогда я обязательно загляну!
— Добро пожаловать!
Когда все наелись, а время стало поздним, Ци Си раздал приглашения, поручив Чан Хэ передать их тётушке Сун и остальным.
Уборку оставили Чжоу Тяню и его людям, а сам Ци Си, убедившись, что всё готово, отправился домой вместе с Янь Канем.
Ночью опустился туман, на небе виднелись редкие звёзды. Только полная луна светила ярко.
На земле отражались две переплетающиеся тени — высокая и пониже. Рядом — маленький силуэт, похожий на холмик.
Янь Сяобао, полностью укутанный в плащ, сидел на руках у Янь Каня. Через узкую щёлку виднелись его круглые глазки — будто играя в прятки, он с любопытством разглядывал тёмный мир вокруг.
Янь Кань одной рукой поддерживал малыша, а другой, скрытой в темноте, держал руку Ци Си. Тихо прошептал:
— Завтра я тоже приду.
Ци Си повернулся к нему:
— Зачем?
— Помогу супругу.
Ци Си сжал ручку Янь Сяобао, подбородком слегка коснувшись плеча Янь Каня. Их взгляды встретились, ресницы Ци Си дрогнули. Шёпотом ответил:
— Хорошо.
Семья шла позади, а А Син, Чжоу Цзытун и остальные несли впереди фонари, оживлённо споря о том, чем местная баранина отличается от степной баранины.
Их спор создавал такой шум, что тихий разговор Ци Си и Янь Каня казался шёпотом.
Янь Сяобао потянулся к лицу Ци Си и, сверкнув глазками, тоненько пропищал:
— Хо-ошо!
***
Ночь пролетела незаметно.
На рассвете в переулке ранние покупатели уже заметили свежую баранину, доставленную в новую лавку из пригорода.
Небо ещё не полностью светлело, когда семья Ци Си сошла с повозки.
— Господин, — Чжоу Тянь и остальные, одетые в одинаковую форму, встретили их у входа.
— Готовьтесь. В полдень — открытие.
— Есть!
На кухне свежезабитую баранину разделали на части. Голяшку, вырезку, бараньи почки — всё нарезали и разложили по тарелкам.
Новая забегаловка Ци Си должна была работать и утром, и вечером. Утром — суп из требухи, бараньей крови и мяса с лепёшками, а в обед и вечером — баранина в медном котле.
Кухонный стол был большим. Впереди расторопные Чжоу Тянь и Ван Чашу должны были встречать гостей, а сзади Ван Лишу, Фэн Чжэнь и сам Ци Си — работать.
Ван Лишу отвечал за нарезку мяса, Фэн Чжэнь, у которого был талант к готовке, учился у Ци Си варить суп из требухи. Сам Ци Си занимался бульоном для котла.
А Янь Кань, который пришёл вместе с ними, помогал разжигать огонь.
Ещё до полудня по улице поплыл соблазнительный аромат баранины. Вчера все пробовали бульон и приправы — сочли отличными. Рецепт менять не стали, гостям будут подавать как есть.
Закончив с делами, Ци Си взял ветки тамариска, заготовленные для шашлыка, нанизал на них крупные куски баранины и разжёг угли. Янь Кань перенёс их в мангал, и вскоре запах жареного мяса заполнил помещение.
Баранина, выкормленная травой, имела лёгкий травяной аромат и почти не пахла специфически.
Никаких особых приправ не требовалось — лишь щепотка соли и тмина.
Ци Си раздал всем по шашлыку, а у входа уже собрались гурманы, привлечённые запахом.
— Хозяин Ци, когда откроетесь?
Шашлыка было мало, Ци Си просто пробовал технологию.
Но раз гости пришли, нельзя было заставлять их ждать. Оставшиеся шашлыки раздали, и перед новой забегаловкой возникла необычная картина:
Известные в Сеша господа, с важным видом рассевшиеся у входа, смачно уплетали мясо, нахваливая на все лады.
— Управляющий гостиницей Чжан, в новой лавке хозяина Ци будут продавать это?
Один из зевак, облизываясь и жадно принюхиваясь, придвинулся ближе.
Другой, глотая слюну, спросил:
— Вкусно?
Управляющий Чжан, не заметивший, как вокруг собралась толпа, защищая добычу, как волк, резко отвернулся и начал есть ещё быстрее.
Ещё до открытия у входа собралась толпа.
Ци Си, видя, что время пришло, вышел из кухни.
— Господин, можно? — спросил Чжоу Тянь.
— Зажигайте хлопушки.
Как только он произнёс эти слова, бамбуковые шесты с красными хлопушками вспыхнули, и треск смешался с поздравлениями и смехом гостей.
Ци Си был в повседневной одежде, но Янь Кань повесил на него нефритовую подвеску с красной кистью — для праздничного настроения.
Ци Си дёрнул за верёвку, и красная ткань упала, открыв вывеску: «Ресторан Семь лет».
«Торжественное открытие»
Барабанный треск хлопушек не умолкал, поздравления лились нескончаемым потоком. Ресторан «Семь лет» распахнул двери для гостей, а весь персонал, выстроившись в два ряда, встречал посетителей с улыбками.
Чан Хэ тоже поспешил из таверны и, переступив порог, поправил одежду, затем громко объявил:
— Сегодня открытие ресторана «Семь лет»! Все блюда — со скидкой двадцать процентов, а в подарок — кувшин фруктового вина! Таверна Ли из переулка также была официально переименована в «Таверну Семь лет», и там действует та же скидка — двадцать процентов на все блюда и напитки!
Управляющий Чжан, сложив руки в приветственном жесте, громко рассмеялся:
— Поздравляю хозяина Ци! Поздравляю управляющего Чана!
— Взаимно, — с лёгкой улыбкой ответил Ци Си, стоявший у входа. Он был одет в тёмные одежды, что гармонировало с нарядом Янь Цяня, стоявшего рядом.
Оба обладали выдающейся внешностью, и даже просто их молчаливое присутствие уже служило лучшей рекламой.
Гостей провожали к столикам, а Чжоу Тянь тут же начал объяснять, указывая на висевшие на стене таблички с меню, что такое «баранина в медном котле», какие блюда можно заказать и что особенно рекомендуется. Тем, кто не мог определиться, предлагались готовые наборы от хозяина заведения.
Внутри царило оживление, а снаружи, привлечённые шумом, подходили новые посетители, и вскоре ресторан заполнился до отказа.
Гости делали заказы, указывая номера своих столиков. Официанты относили записки на кухню и приносили закуски — например, жареный арахис.
Вскоре из кухни начали выносить медные котлы, из которых валил пар, а также тарелки со свежайшей бараниной, овощами, блестящими от капель воды, тонко нарезанной редькой, промытыми грибами…
Посетители выстроились в очередь, чтобы под руководством Ван Чашу приготовить соус. Даже те, кто не знал, как это делать, с удовольствием пробовали — им было интересно испытать что-то новое.
Котлы закипели, и ещё до первой ложки тело согревалось от исходящего тепла.
Баранину опускали в бульон, проворачивали несколько раз, обмакивали в соус и отправляли в рот. Аромат был умопомрачительным: упругое мясо, сочетавшееся с насыщенным вкусом кунжутной пасты, входящей в состав соуса.
Попробовав кусочек, некоторые чуть не прикусывали свои языки от восторга.
Те, кто успел занять места, сразу принялись за еду, а опоздавшим Чан Хэ выдавал номерки, угощал закусками и горячим чаем и предлагал подождать в лавке напротив.
Благодаря такому подходу и сытые, и ожидающие гости не скупились на похвалы в адрес ресторана.
Вскоре появились Сун Сынян, тётушка У Сюхун, доктор из переулка, дедушка Те Шу и ректор академии Го Ань — все они спешили с подарками.
Ци Си, занятый по горло, тут же пригласил их во двор, где для соседей был накрыт отдельный большой стол.
А Син, видя, что хозяин не справляется, тут же подхватил на руки Янь Сяобао и отправился встречать гостей.
В первый день работы новое заведение Ци Си оказалось даже популярнее, чем его таверна в былые времена.
В разгар трапезы кто-то из гостей вдруг воскликнул:
— Снег пошёл!
Все повернулись к большим распахнутым окнам, где медленно кружились снежинки.
Прожив в Сеша столько лет, многие знали, что зима здесь — тяжёлое время, и мало кто по-настоящему любил снег. Но в этот момент, согретые теплом и сытостью, люди впервые ощутили желание просто полюбоваться.
Есть только что приготовленную горячую еду, потягивать сладкое фруктовое вино с густым ароматом и наблюдать за падающим снегом… Красота! Истинная красота!
Недаром у поэтов есть традиция воспевать снег.
На лицах гостей сами собой появлялись улыбки.
«Вот это и называется — жить в своё удовольствие!»
— Вот у хозяина Ци дела идут всё лучше и лучше, — с чувством заметил управляющий Чжан.
До Юэнян и другие хозяева заведений, сидевшие с ним за одним столом, рассмеялись.
— Ещё бы! Даже в столице не найти такого вкусного котелка, как у нас!
Братья Цзэн, сидевшие позади, тут же закивали. Они уплетали мясо большими кусками, словно простые деревенские мужики, растеряв всю свою обычно грозную важность.
Кусок за куском — от счастья на глаза наворачивались слёзы.
«Раз есть такой хозяин, как Ци Си, то и жизнь в Сеша уже не кажется такой невыносимой!»
http://bllate.org/book/13339/1186369
