Готовый перевод Palace Full of Delicacies / Дворец, полный деликатесов [❤️]: Глава 27.1. Хлопоты

Су Юй сначала нанёс визит в поместье Чжао-вана. В последнее время евнух Ян часто упоминал о нём. Среди его знакомых единственной влиятельной персоной был Ань Хунъи, кто имел право занимать главную комнату, благодаря протекции его высочества. Тем более нужно было попросить, чтобы его высочество Чжао-ван обсудил всё насчёт острого перца с Лин-ваном.

Но когда он добрался до поместья, управляющий сказал ему, что Чжао-вана нет в поместье уже несколько дней, и он не знает, когда он вернётся. Однако господин Юань тут, он сейчас находится во дворце Сяньмань.

— Но куда пошёл господин? — Су Юй взвалил плетёную корзинку на плечо и уже собирался покинуть поместье вместе с господином Юанем, когда управляющая вздрогнула от страха.

— Господин, положите на место, прошу, слуги сами справятся с этим. — Слухи распространялись по поместью с быстротой молнии, поэтому управляющая не осмелилась нагружать Су Юя работой и быстренько позвала маленького слугу на помощь.

Су Юй помассировал пульсирующие виски и подумал: «Как же мне жить дальше, если все начали называть меня госпожой?» Он только хотел указать на него управляющей, когда господин Юань сказал:

— Господин, разве вы не знали? Его высочество вызвал император, и всё это время он ночевал в императорском дворце. Боюсь он до сих пор находится там.

Су Юй сказал:

— Господин Юань...

— Да? — произнёс господин Юань, разглядывая внезапно побледневшего Су Юя, — Не беспокойтесь, господин, его высочество передал дела на моё попечение, если у вас есть срочное дело, слуга Юань поможет вам.

— Нет, ничего... — Су Юй молча повернулся и ушёл. Было неважно кто, господин Юань или господин Шань*, он ни с кем не хотел обсуждать это.

П.п.: 元谋人, 山顶洞人 — господин Юань и господин Шань — прямоходящий человек и пещерный человек, видимо имеется в виду неважно кто, да хоть пещерный человек, это не важно.

Дела во дворце Сяньмань шли по-прежнему оживлённо. У каждого ученика было по семь блюд. Этим количеством можно было наполнить целую едальню.

— Наставник, наконец-то вы вернулись! — Ван Фэн, который только что освежевал рыбу, увидел Су Юя и метнулся к нему с ножом.

Су Юй резко уклонился от такого кровавого приветствия, похлопал по боку Чжан Чэна, который увлечённо мариновал креветки, и подозвал к себе обоих учеников.

— Скоро мне придётся войти во дворец, боюсь, какое-то время я не смогу сюда вернуться, поэтому я решил вверить дворец Сяньмань вам двоим.

Ученики опешили.

— Почему вы не сможете вернуться?

Изначально он договорился с Чжао-ваном, что Су Юю будут положены сорок процентов дворца Сяньмань. Теперь же Су Юй решил выделить половину суммы двоим ученикам, чтобы они также были в доле.

— Нет, Наставник, мы не можем! — голова Ван Фэна затряслась словно погремушка.

— Наставник, нам хватает тех денег, что вы нам платите! — Чжан Чэн растеряно оглянулся на господина Юаня, ожидая, что он скажет пару слов им в поддержку. Таким голодранцам как они уже достаточно того, что они обучались ремеслу вместе Су Юем, и могли получать такую большую плату за свои труды.

Господин Юань также был удивлён решением Су Юя. Однако поразмыслив, он пришёл к выводу, что тут есть некий здравый смысл. В конце концов, неизвестно, когда он сможет покинуть дворец. У семьи Су нет поддержки при дворе, поэтому дворец Сяньмань — единственный источник дохода для Су Юя. В данный момент он может рассчитывать на помощь лишь этих двоих учеников.

— Не стоит отказываться от этого предложения, ведь позже дворец Сяньмань будет полагаться на ваши способности. Однако денег у господина не так уж и много, поэтому я бы распорядился выделить часть из денег господина, а часть из денег принца, и отдать вам двоим, как вам?

— Наставник, вы говорите так, потому что не доверяете нам? Мы ведь... — начал Чжан Чэн обеспокоенно.

— О чём ты говоришь! — перебил его мигом Ван Фэн.

Сяо Юй махнул рукой и подал знак, чтобы они сели.

— Дела во дворце Сяньмань не заканчиваются на этом. Я уже давно договорился с Чжао-ваном, что мы откроем больше трактиров.

Это всё получилось благодаря планам Су Юя. Дворец Сяньмань выглядел как высококлассное заведение, однако всё развивалось по пути заведений быстрого питания. Чтобы заработать больше денег, нужно открыть больше заведений. Поэтому если рассчитывать на одного Су Юя они ни за что не преуспеют. Двое учеников были обучены в соответствии с центральным предприятием высокого ранга, поэтому необходимо правильное распределение обязанностей.

За эти несколько лет во дворце, он не смог уделить времени дворцу Сяньмань, однако, сейчас Су Юй и Чжао-ван стали одной семьёй, поэтому поместье Чжао-вана начнёт помогать им. Не говоря о том, что после возвращения он получит титул Бо*, у них будет возможность открыть заведения по всему Китаю. Внимательно выслушав план Су Юя про дворец Сяньмань, не только ученики, но и господин Юань загорелись энтузиазмом.

П.п.: Бо — наследственный титул знати в древнем Китае. Приблизительно соответствует европейскому титулу «граф».

Он снова заключил договор с двумя взволнованными учениками, которые плакали, после чего они умчались готовить еду. Су Юй принёс коробку и вручил её господину Юаню.

— Тут тысяча лян серебра, надеюсь, господин поможет мне купить участок.

У Су Юя также не было выбора кроме как принять эти деньги от хоу Чанчунь.

Во-первых, как и говорил господин Цэнь, семья Су не имеет никакой поддержки при императорском дворе, а чтобы выжить во дворце всегда нужен надёжный тыл, к тому же они нужны чтобы получать новости. А во-вторых, у него совершенно нет никаких сбережений, главная жена и сестрица-наложница не разбираются в управлении, и если он войдёт во дворец без способа заработка, его ждут нелёгкие дни.

— Господин хочет купить усадьбу, что будет несложно, но для чего это нужно? — недоумённо спросил господин Юань.

— Плодородные земли необходимы для выращивания продовольствия. Ежегодный урожай я буду отправлять семье Су, своей матушке. — Су Юй вытащил зёрнышко острого перца, разломил его и высыпал пригоршню семян, — а на другой части земли мы будем выращивать это.

Неизвестно приживётся ли острый перец, поэтому нежелательно добавлять блюда с этим ингредиентом, но всё это не могло помешать энтузиазма Су Юя. Он отдал господину Юаню часть семян, а остальное бережно спрятал. В полдень Су Юй собственноручно приготовил креветки с острым перцем.

Он налил густой бульон из королевских креветок и молотый острый красный перец вместе в горячее масло, сверху на блюдо положил ломтик батата, капусту, арахис и полил сверху очищенные креветки перцем на масле. Насыщенный аромат блюда сразу же ударил в нос, что заставило прохожих осматриваться в поисках запаха.

Внимание! Этот перевод, возможно, ещё не готов.

Его статус: идёт перевод

http://bllate.org/book/12943/1136186