— Эту комнату я как раз прибрала за последние дни. Поживёшь пока здесь. Постельное бельё новое, да и настольную лампу поставила другую — удобнее будет читать. Посмотри, чего ещё не хватает, скажи — докуплю.
Оуян Минмэй надела фартук и направилась на кухню разделывать креветки и рыбу.
— Хорошо, — отозвался Оуян Минхао и поставил свой большой рюкзак на кровать в спальне.
Комната была убрана безупречно: мебель простая, но практичная — кровать, двухстворчатый шкаф и компьютерный стол с полкой для книг. На постели лежал комплект постельного белья нежно-голубого цвета, даже наволочки подобраны в тон — всё явно недавно куплено. В шкафу висела новая белая футболка, а на столе стояла глазосберегающая лампа и настенный календарь.
От такой заботы и внимания к деталям у Оуяна Минхао на душе потеплело.
— Сестра, помочь? Я побуду твоим помощником! — Он заглянул на кухню.
— Какой ещё помощник? Ты же мужчина! Иди отдыхай. Целый день ехал в поезде, наверняка устал. Обедать позову, когда всё будет готово, — ответила Оуян Минмэй, занято вычищая кишку из креветок и не в силах освободить руки.
— У меня ведь спальный вагон был, а не плацкарт, так что не так уж и устал. Сестра, дай хоть чем-нибудь заняться. Только что окончил университет и сразу без дела — совсем непривычно стало.
Высокий парень ростом под метр восемьдесят вдруг стал вести себя как маленькая девочка, капризно пристраиваясь к сестре.
Оуян Минмэй сначала удивилась, потом невольно улыбнулась и, не в силах больше сопротивляться, сказала:
— Ладно уж, очисти чеснок, потом нарежь его пластинками, имбирь — соломкой, а лук промой и тоже нарежь длинными полосками.
— Есть! — бодро откликнулся Оуян Минхао, закатал рукава, вымыл руки и принялся за дело.
В детстве он часто помогал матери по хозяйству, в университете вместе с одногруппниками иногда готовили что-нибудь на скорую руку, да и руки у него были ловкие — ведь учился на художника. Так что с ножом он обращался уверенно.
— Сестра, а зять сегодня обедать придёт? — не унимался он, занятый делом и болтая без умолку.
Оуян Минмэй нахмурилась:
— На работе завал. Обычно днём он не приходит.
— А… — в голосе Оуяна Минхао прозвучало разочарование.
— Что, расстроился, что он не придёт? — немного раздражённо спросила она. — Ты чего сегодня такой? Только приехал, а уже всё время зятя вспоминаешь. Без него тебе, что ли, есть не хочется?
Гао Ян — откровенный мерзавец, и в прошлой жизни, и в этой. Оуян Минмэй искренне не хотела, чтобы её брат слишком сблизился с ним и перенял дурные привычки.
— Нет-нет! — поспешно оправдался Оуян Минхао, услышав недовольство в голосе сестры. — Я просто хотел обсудить с ним свою идею по запуску собственного дела. Он ведь столько лет в бизнесе — может, даст какой-нибудь совет.
«Пусть этот мерзавец даёт советы? Лучше уж не надо», — мысленно фыркнула Оуян Минмэй.
Человек без чести, бросивший жену ради любовницы и теперь желающий выгнать её из дома ни с чем… Какие у него могут быть «советы» в бизнесе? Разве что какие-нибудь грязные уловки, а не нормальные стратегии.
К тому же успех Гао Яна во многом зависел от помощи Оуян Минмэй и от бума на рынке недвижимости. Через пару лет, когда рынок начнёт падать, а конкуренция в сфере ремонта обострится, интересно будет посмотреть, устоит ли он.
— Если рассчитываешь на советы Гао Яна, то, боюсь, ты не того человека выбрал. Он совершенно ничего не понимает в твоей затее с интернет-магазином. А вот я, между прочим, последнее время много изучала эту тему и, возможно, смогу помочь, — весело сказала Оуян Минмэй.
— Правда? — Оуян Минхао сразу оживился. — Расскажи, сестра, что ты узнала! Давай прямо сейчас обсудим!
— Без проблем, — ответила она, закончив вычищать креветок и промыв их под струёй воды. — Засунь нарезанный лук, имбирь и чеснок внутрь леща.
— Есть! — Оуян Минхао послушно выполнил указание.
— Кстати, насчёт денег… — начал он, слегка смущаясь, но продолжая возиться с рыбой, которую аккуратно уложил в продолговатое блюдо перед тем, как отправить на пар. — Чтобы запустить интернет-магазин, нужны вложения…
— С деньгами не волнуйся — я выделю. Но сначала нужно чётко определиться с планом. Скажи мне: ты уже решил, какие товары будешь продавать? Кто твоя целевая аудитория? Будешь делать упор на высокое качество и сервис или пойдёшь по пути массовых продаж и низких цен?
— Э-э… — Оуян Минхао растерялся и замолчал.
На самом деле он ещё не обдумал ни один из этих вопросов. Когда впервые услышал о возможности онлайн-торговли, ему показалось, что это будущее, способное заменить обычные магазины, и он загорелся идеей опередить всех. Но детали… детали он не продумал.
Он даже не знал, с чего начать.
Увидев, как брат краснеет и покрывается испариной, Оуян Минмэй всё поняла.
Долгое обучение в университете часто порождает склонность к теоретизированию без практического опыта: красиво говорить — одно, а реализовать — совсем другое.
Ещё в такси он так увлечённо рассказывал о своём проекте, что она подумала, будто у него действительно есть глубокие наработки. Теперь же стало ясно: всё это лишь общие фразы, взятые наобум.
Но она не стала его упрекать. В нынешних условиях так поступают многие, и её брат — не исключение.
— Сестра, рыбу положил. На сколько минут ставить на пар? — спросил Оуян Минхао, настраивая пароварку. Из-за того, что не смог ответить на её вопросы, он чувствовал себя виноватым.
Он так горячо верил в свой стартап, а теперь получалось, что даже базового плана нет. Деньги сестра готова дать, а он — пустое место.
«Видимо, я слишком наивен. Разве деньги так легко зарабатываются?» — подумал он, весь сдувшийся, как проколотый мяч.
— Как только вода закипит, держи пять–шесть минут. Не передержи — рыба станет жёсткой, — сказала Оуян Минмэй, промыв креветки, замариновав их в рисовом вине и поставив сковороду на огонь.
— Ага… — вяло отозвался Оуян Минхао и, уныло опустив голову, сел за обеденный стол, уперевшись подбородком в ладони.
Он погрузился в размышления: какие товары выбрать? На кого ориентироваться — на массового покупателя или на ценителей качества?..
Оуян Минмэй проверила температуру масла, плеснула в сковороду креветки.
— Шшш! — раздался характерный звук жарки. Она равномерно перемешала креветки, чтобы они прожарились со всех сторон.
Скоро их цвет из зеленоватого превратился в насыщенный красный, наполнив кухню аппетитным ароматом. Затем она добавила лук и имбирь, влила заранее приготовленный соус и накрыла крышкой на две–три минуты.
Когда она сняла крышку, перед ней был готовый, душистый, блестящий от соуса «Жареный в масле лангустин» — блюдо, от которого текут слюнки.
Она переложила его на блюдо и вынесла на стол. Оуян Минхао сидел, уставившись в одну точку, полностью погружённый в свои мысли.
— О чём задумался? — спросила она, лёгким шлепком по плечу выводя его из задумчивости.
Оуян Минхао вздрогнул:
— Ни о чём! Просто так…
— Рыба уже готова? — спросила она, глядя на пароварку.
— Вода ещё не закипела, — ответил он, посмотрев на кастрюлю.
— Как это «не закипела»? Ведь блюдо уже готово! — удивилась Оуян Минмэй, но, взглянув на пароварку, поняла всё.
Розетка была пуста — шнур просто лежал рядом.
Она мягко улыбнулась и вставила вилку в розетку.
Лицо Оуяна Минхао вспыхнуло от стыда.
«Как же так? Даже вилку забыл включить!»
— Сестра, я… — начал он, поднимаясь.
— Ничего страшного, садись, — перебила она, мягко надавив ему на плечо. — У тебя ведь нет опыта работы, ты ещё не до конца разобрался, как устроен онлайн-бизнес и с чего начинать. Это нормально. Не расстраивайся и не думай, будто у тебя ничего не получится. Всему нужно учиться постепенно. Главное — у тебя есть энтузиазм, способность воспринимать новое и чутьё на перспективные идеи. Этого уже достаточно.
Оуян Минхао почесал затылок, поднял голову и сказал:
— Спасибо, сестра. Я понял. Но… всё равно не знаю, с чего начать.
— Ничего, сначала пообедаем. Может, за едой и придут мысли, — предложила она.
— Хорошо, — кивнул он с новой надеждой.
Вода закипела, рыба отправилась на пар. Через пять минут её достали, полили ароматным соусом.
«Жареный в масле лангустин», «Паровой лещ», свежий салат из салата-латука и рис — на двоих самое то.
Мясо леща было нежным, сочным, особенно вкусным с соусом из блюда.
— Ешь побольше, — сказала Оуян Минмэй, очистила креветку и положила мясо в его тарелку.
— Ты тоже ешь! Не смотри только на меня, — торопливо проговорил он, не переставая активно уплетать еду.
Столовая в университете оставляла желать лучшего, и он давно скучал по кулинарным шедеврам сестры. Сейчас же он наслаждался каждой ложкой.
Оуян Минмэй с удовольствием наблюдала за ним. Для повара нет большей награды, чем видеть, как еду съедают с аппетитом до последней крошки.
Сама она, будучи в процессе похудения, избегала жирной пищи и ограничилась лещом и салатом.
— Сестра, а что лучше всего продавать в интернет-магазине? — внезапно спросил Оуян Минхао.
Оуян Минмэй задумалась:
— Нужно смотреть, на что самый большой спрос. Интернет-магазины ничем не отличаются от обычных: что пользуется спросом в реальной жизни — то и будет хорошо продаваться онлайн.
— Ну… — Оуян Минхао прикусил губу, проглотил кусочек рыбы. — Судя по крупным площадкам, лучше всего идут женская одежда, косметика, аксессуары и мужская одежда.
— Тогда стоит рассмотреть эти категории, — согласилась она. — И не забудь про мелкие товары для дома — это расходники, спрос на них всегда высокий.
http://bllate.org/book/11682/1041475
Сказали спасибо 0 читателей