Готовый перевод I Transmigrated as the Koi Fish's Sister [70s] / Я стала сестрой карпа кои [70-е]: Глава 12

— Сестрёнка, я не боюсь! Если они ещё раз посмеют обидеть нас, я дам им в морду кулаком!

С этими словами Сяо И гордо поднял свой крошечный кулачок.

Его миловидный вид чуть не рассмешил Цзян Жанжань — будто щенок-волчонок: молочные зубы ещё не прорезались, а он уже пытается оскалиться.

— Так нельзя, — мягко сказала она и погладила малыша по голове. — Они взрослые, мы с ними не справимся. Сяо И, слушайся сестру: если увидишь Цзян Сюэнуна, а меня рядом не будет, вы с Руэйруэй сразу же уходите от него подальше. Что бы он ни говорил — делайте вид, что не слышите, и ни в коем случае не спорьте с ним.

Она больше всего боялась, что без неё Цзян Сюэнун обидит Руэйруэй и Сяо И.

— Сестрёнка, я его не боюсь! Я сам буду защищать тебя и сестрёнку! — упрямо заявил Сяо И.

Цзян Жанжань почувствовала тепло в груди:

— Я знаю, ты наш маленький мужчина. Поэтому тебе особенно важно беречь себя. А то если ты пострадаешь, кто тогда будет защищать меня и Руэйруэй? Не волнуйся, с этой сворой из рода Цзян разберусь я сама. Обязательно заставлю их выплюнуть всё, что награбили у нашей семьи!

Эти паразиты из рода Цзян годами высасывали из Цзян Сюэцзюня последние силы, жили в просторных домах с черепичными крышами, а троих детей выгнали на улицу. Неужели они думают, что так просто отделаются?

Пока они не вернут всё обратно, она не заслуживает зваться Цзян Жанжань.

Успокоив малышей, Цзян Жанжань взглянула на время — уже пора готовить обед.

Вчера разделкой дикого кабана занялись слишком поздно, ужин вышел скудным, мяса так и не варили. Поэтому сегодня на обед она решила сварить ароматное рагу из дикого кабана, чтобы побаловать братика и сестрёнку.

— Руэйруэй, Сяо И, хотите сегодня на обед рагу из дикого кабана с капустой и стеклянной лапшой?

Как раз вчера Чжоу Цяося отдала ей два кочана капусты и немного сухой лапши. Сейчас зима, свежих овощей почти нет — разве что картошка да белокочанная капуста, ну или сушеные овощи, заготовленные ещё осенью.

Правда, таких запасов у Цзян Жанжань, конечно, не было: раньше они с матерью и детьми едва ли не кору с деревьев скребли, где уж там до заготовок на зиму?

— Хотим! — хором закричали дети и радостно захлопали в ладоши.

Раз дети согласны, Цзян Жанжань принялась за готовку.

Капусту вымыла, лапшу замочила, кусочки дикого кабана опустила в холодную воду, чтобы снять пену и убрать запах дичи. Затем она нарезала немного свиного сала — в раскалённой чугунной сковороде быстро появился маслянистый блеск.

Вчера она специально отделила немного свиного сала от туши дикого кабана и нарезала его мелкими кубиками — чтобы использовать для жарки. Без жира мясо получится сухим и невкусным.

Белоснежные кусочки сала под действием высокой температуры быстро пожелтели и свернулись. Цзян Жанжань добавила немного мелкого сахара-рафинада. Как только сахар растопился и приобрёл лёгкий янтарный оттенок, она высыпала в сковороду предварительно бланшированное мясо. Раздалось шипение, и вскоре куски дикого кабана покрылись аппетитной карамельной корочкой, наполнив всю комнату сладковатым ароматом.

— Сестрёнка, как вкусно пахнет! — воскликнули дети и тут же подбежали к плите, уставившись на мясо широко раскрытыми глазами.

— Эй, отойдите подальше! Горячее масло может брызнуть и обжечь вас, — предостерегла их Цзян Жанжань.

Когда цвет мяса стал достаточно насыщенным, она добавила в сковороду лук, имбирь, чеснок и специи. В помещении тут же распространился соблазнительный аромат жареного лука, от которого дети начали усиленно глотать слюнки. Хотя они послушно отошли назад, глаз с кастрюли не сводили.

Когда мясо хорошо прожарилось, Цзян Жанжань влила очищенную воду, добавила замоченную лапшу и поставила всё томиться. Капусту она решила положить позже.

— Сестрёнка, очень вкусно пахнет! — Руэйруэй втянула носом воздух, а Сяо И рядом с ней сглотнул слюну.

Такого аромата они никогда раньше не чувствовали.

— Подождите немного, сейчас сварю вам рис, — сказала Цзян Жанжань.

Какое же рагу без риса?

Она вымыла глиняный горшок, смазала его тонким слоем масла, высыпала заранее замоченный рис, добавила очищенную воду и поставила на маленькую глиняную печку.

Вскоре комната наполнилась ароматом варёного риса и тушёного мяса. От этого запаха животы у всех заворчали, словно играли «Пустой город». Не только у Сяо И и Руэйруэй, но даже у Чжао Сюэ’э, которая тайком подглядывала в окно, слюнки потекли сами собой — так сильно пахло!

Эти три маленьких проказника умеют жить!

Аромат такого мяса превращал обычную домашнюю еду — водянистые овощи и лепёшки из отрубей — в настоящую помойную воду.

Чжао Сюэ’э была одновременно и голодна, и зла от зависти. Она гадала, удастся ли её мужу добыть дичь в лесу. А то ведь всё это дикое мясо у Цзян Жанжань скоро съедят!

Если старуха Цзян потом и согласится вернуть этих троих в дом, мяса уже не будет. И есть ей тогда нечего!

Пока Чжао Сюэ’э предавалась завистливым мыслям, откуда-то из деревни раздался крик:

— Люди! Бегите скорее! Беда!

От неожиданности Чжао Сюэ’э споткнулась и ударилась лбом о подоконник.

— Кто там?! — крикнула она.

Шум насторожил троих детей внутри дома. Сяо И первым выбежал на улицу, но никого не увидел.

— Сестрёнка, там никого нет. Ты слышала, как кто-то кричал?

Сяо И осмотрелся, никого не нашёл и вернулся домой, нахмурившись. Может, ему показалось?

Цзян Жанжань бросила взгляд в сторону окна и усмехнулась:

— Ничего страшного, не обращай внимания. Сяо И, иди скорее мой руки — скоро обедать будем.

Она давно заметила подглядывающую за окном Чжао Сюэ’э. Ведь теперь у неё целая туша дикого кабана! Если бы семья Цзян могла спокойно сидеть дома, старший и третий сыновья не отправились бы сегодня в восточный лес.

Мясо оказалось сильнее любопытства. Сяо И тут же пошёл мыть руки и помог Руэйруэй вымыть её ладошки. Дети послушно уселись за стол, и когда Цзян Жанжань принесла тарелку прозрачного, рассыпчатого риса, оба округлили глаза:

— Сестрёнка, ты переварила кашу!

— Ха-ха… Это не каша, это рис!

В такое бедное время люди питались в основном лепёшками из проса или картофеля; даже простая каша из проса считалась роскошью, не говоря уже о настоящем рисе. Обычно, если в доме и находилось немного риса, его варили исключительно в виде жидкой каши — никто не позволял себе такой расточительности, как варить рассыпчатый рис.

Цзян Жанжань насыпала каждому по полной миске:

— Ешьте рис с мясом — очень вкусно! Попробуйте.

Этот рис она купила у тощей женщины в тот день. Хотя он и не был свежим, в такое голодное время — большая редкость.

Дети набили рты рисом и мясом, надув щёчки, как сурки, и сквозь полный рот бормотали: «Вкусно!»

Глядя, как они едят с таким удовольствием, Цзян Жанжань почувствовала глубокое удовлетворение.

Мясо дикого кабана само по себе имеет сильный запах дичи, и если плохо приготовить — будет совсем невкусно. Прошлой ночью, пока дети спали, она заскочила в своё пространство и тщательно промыла мясо очищенной водой. Сегодня при готовке добавила немного оливкового масла, и теперь мясо совсем не пахло дичью — только аппетитным ароматом.

Лапша впитала в себя весь сок и стала упругой и сочной, так что хотелось сразу проглотить целиком. А рис, сваренный на очищенной воде, получился сладковатым и ароматным. От удовольствия дети прищурились.

— Вкусно… Очень вкусно…

Их рты блестели от жира, и даже рисинки, упавшие на стол, они не выбрасывали — аккуратно собирали пальчиками и отправляли в рот.

Стол был чистый, поэтому Цзян Жанжань позволила им так делать и сама быстро принялась за еду.

Когда все трое наелись, снаружи снова поднялся шум, и к нему примешался женский плач. Голос, казалось, принадлежал… Чжао Сюэ’э?

Действительно, это была она. Только что она не могла оторваться от запаха мяса, а теперь, увидев своего мужа Цзян Сюэнуна, которого принесли домой в бессознательном состоянии с кровавыми царапинами на лице, забыла обо всём на свете и рыдала, будто река Хуанхэ вышла из берегов.

— Муженёк, не пугай меня! У нас двое сыновей, мы на тебя рассчитываем! С тобой ничего не должно случиться!

От самого входа в деревню до дома Цзян Сюэнуна она плакала и причитала, не переставая бросать злобные взгляды на Цзян Третьего, у которого на руке была лишь царапина. Почему он цел и невредим, а её муж в таком состоянии?

Бабка Цзян, услышав, что со старшим сыном стряслась беда, побледнела и чуть не упала на землю. Лишь дед Цзян сохранил хладнокровие и тут же послал кого-то за знахарем.

— Третий, что случилось с твоим братом? Как он вдруг так пострадал?

Цзян Третий развёл руками:

— Отец, я и сам не знаю. Мы шли по лесу, искали дичь, и вдруг брат закричал, что видит призраков, и сам скатился в овраг.

Хорошо, что он вовремя ухватился за дерево и не упал вслед за ним. Иначе оба бы лежали в овраге без сознания — и, возможно, умерли бы, прежде чем кто-нибудь их нашёл.

Едва он договорил, как Цзян Сюэнун на лежанке вдруг завопил, будто его пронзили насквозь:

— Могилы! Везде могилы! По всему склону курганы! Призраки! Я видел призраков!

— Никаких курганов там нет! Где ты их видел? — инстинктивно возразил Цзян Третий. Он ведь ничего подобного не заметил.

Соседи, собравшиеся у дома Цзян, переглянулись с тревогой. Похоже, старший действительно наткнулся на нечисть. Значит, в том лесу и правда нечисто!

Не успели они продолжить свои домыслы, как пришёл знахарь с потрёпанной деревянной аптечкой. Осмотрев Цзян Сюэнуна, он сказал:

— Нога сломана. Я наложу деревянные шины, чтобы зафиксировать кость. Вам нужно срочно везти его в уездную больницу — иначе останется хромым на всю жизнь.

Услышав слово «хромой», не только Чжао Сюэ’э, но и сама бабка Цзян чуть не лишились чувств.

Семья Цзян уже потеряла поддержку второго сына, а теперь ещё и старший станет хромым? Это значит, что в доме исчезнет полноценный трудоспособный мужчина, приносящий полные трудодни!

Бабка Цзян тут же закричала:

— Третий! Беги к главе деревни, проси ослиную телегу! Немедленно везите вашего брата в город — лечить ногу!

Эта суматоха быстро дошла и до ушей Цзян Жанжань.

Когда Чжоу Цяося рассказала ей, что Цзян Сюэнун пошёл в восточный лес охотиться и наткнулся на нечисть, из-за чего сломал ногу, Цзян Жанжань с трудом сдержала смех.

Она, конечно, не верила в привидения. Скорее всего, Цзян Сюэнун до сих пор не оправился от удара электрошокером, вошёл в лес в состоянии сильного стресса и начал галлюцинировать.

Но сломанная нога Цзян Сюэнуна стала для неё приятной неожиданностью. Похоже, настало время возвращаться в дом рода Цзян и хорошенько рассчитаться с этой сворой кровососов.

Автор говорит: Всем читателям приятного чтения!

Спасибо за комментарии, люблю вас всех!

Чжоу Цяося не знала, о чём думает Цзян Жанжань. Она сама до сих пор боялась истории с Цзян Сюэнуна и, подумав, участливо сказала:

— Жанжань, тот лес действительно зловещий. Вам с братом и сестрёнкой повезло, что дважды ходили туда и ничего не случилось. Впредь туда лучше не ходите.

Ведь вы трое — ещё дети. Если встретите там что-нибудь нечистое и испугаетесь — будет очень плохо.

Раньше многие в деревне завидовали Цзян Жанжань, поймавшей дичь, и тоже хотели попытать удачу в лесу. Но после происшествия с Цзян Сюэнуна, наверное, многие передумают.

Услышав эти слова, Цзян Жанжань поникла:

— Тётушка, у меня просто нет другого выхода. Родители умерли, а бабушка с дедушкой… Как же я могу допустить, чтобы брат и сестра умерли с голоду зимой? Поэтому и пошла в восточный лес — надеялась на удачу.

— Ах, тётушка понимает… Вам троим и правда пришлось нелегко. Но теперь у тебя есть мясо дикого кабана — ни в коем случае не ходи туда больше. А насчёт твоей бабушки…

Чжоу Цяося замолчала на мгновение и осторожно спросила:

— Может, пусть твой дядя поговорит с ними и попросит вернуть вас троих в дом рода Цзян? Хоть бы кто-то присматривал за вами.

Цзян Жанжань покачала головой с грустной улыбкой:

— Тётушка, я ценю вашу доброту, но бабушка с дедушкой… точно не согласятся.

Её беспомощный вид вызывал искреннее сочувствие. Чжоу Цяося вздохнула с сожалением — всё больше убеждаясь, что семья бабки Цзян ведёт себя крайне нечестно.

Но прямо при девочке она не могла говорить плохо о родственниках, поэтому лишь сказала:

— Не переживай. Пусть твой дядя всё-таки поговорит с ними. Вы ведь все трое носите фамилию Цзян.

http://bllate.org/book/8078/748013