Готовый перевод My Restaurant Made the World Drool / Мой ресторан заставил весь мир текти слюной: Глава 50

Цзян Чжи весело хмыкнула, и её прекрасные глаза лукаво прищурились:

— Господин Цзян, как необычно! Впервые слышу, чтобы вы назвали меня внучкой. Давайте не будем ждать до сегодняшнего дня, чтобы налаживать родственные связи?

Только что успокоившиеся уши вокруг тут же насторожились с удвоенным любопытством.

Десятки глаз уставились на разворачивающуюся драму.

Цзян Дэюн поперхнулся от возмущения, чуть не вытаращив глаза. Он резко шагнул вперёд, явно собираясь проглотить стоявшую перед ним девушку:

— Ты!

Но в следующее мгновение из кухни раздался хор гневных голосов:

— Ты чего хочешь?!

— Держись подальше от хозяйки Цзян!

— Старикан, ты вообще воспитанный?!

Цзян Дэюн никогда не сталкивался с таким обращением — он опешил и замер на месте, растерянно оглядываясь на кухню.

Там на него смотрели несколько поваров с ножами в руках.

На лезвиях была кровь… вероятно, рыбья.

Цзян Дэюн промолчал.

Цзян Чжи вежливо произнесла:

— Господин Цзян, вы ведь искали мастера Паня, верно? Тогда я не стану здесь задерживаться.

Она сделала паузу, убрала телефон и добавила:

— Вижу, вы сейчас вполне бодры, так что скорую вызывать не буду. Врачам и так нелегко — не стоит тратить медицинские ресурсы понапрасну. Вы согласны?

Девушка сняла белый рабочий халат, попрощалась со всеми поварами и, перекинув сумку через плечо, ушла.

Позади неё Цзян Дэюн стоял бледно-зелёный, тяжело дыша. Пань Синчан, опасаясь за его здоровье, быстро послал человека отвезти старика обратно в дом Цзян.

...

— Хозяйка Цзян — внучка семьи Цзян!

Е Фаньлян был потрясён до глубины души.

Ци Янь тоже редко проявлял удивление, но теперь нахмурился и вопросительно посмотрел на того, кто принёс эту новость.

Гао Дэюнь, довольный тем, что владеет свежей информацией, кивнул:

— Да!

Е Фаньлян не верил своим ушам:

— Не может быть! Хозяйка Цзян сама ведёт маленькое заведение, работает до изнеможения, да ещё и готовит превосходно — совсем не похожа на богатую наследницу!

Гао Дэюнь уже немного пришёл в себя после первоначального шока и теперь говорил с видом знатока:

— Я сначала тоже так думал! Говорят, все внуки в семье Цзян учатся и сидят в офисах — никто на кухне не работает. Но потом я подумал: а ведь это логично! Посудите сами: чтобы достичь такого мастерства, нужны десятилетия практики. К тому же она носит фамилию Цзян! Сколько в А-городе семей с такой фамилией?

Е Фаньлян возразил:

— В А-городе живут миллионы! Фамилия Цзян там встречается повсюду!

Гао Дэюнь парировал:

— Но сколько среди них тех, кто обладает таким кулинарным талантом? Да ещё на таком уровне!

Е Фаньлян продолжал спорить:

— Да уж куда там «такому уровню»! Блюда хозяйки Цзян намного лучше, чем у поваров из «Цзиньсянлоу»! Это просто невозможно описать словами! Если она такая одарённая, почему семья Цзян не поставила её во главе своего ресторана?

Видя, что спор затягивается, Ци Янь прервал их:

— Что случилось сегодня вечером?

Гао Дэюнь вернулся к теме, глаза его горели:

— Вы не видели! Сегодняшнее представление было великолепно. Старый господин Цзян думал, что заказ готовил Пань Синчан, и пошёл к нему. А вместо этого увидел, что главный повар — его собственная внучка, о чём он даже не подозревал! От злости у него чуть инсульт не начался. Но самое интересное — это то, как хозяйка Цзян вежливо предложила вызвать «скорую» для «господина Цзяна». Улыбаясь, она так разозлила старика...

Е Фаньлян растерялся:

— Этот старик совсем больной? Если хозяйка Цзян действительно его внучка, такая выдающаяся личность, он должен был бы её лелеять, а не злиться! И ведь она даже скорую вызвать собиралась — поступок более чем порядочный!

Гао Дэюнь пожал плечами:

— Откуда мне знать? В общем, Пань Синчан, увидев отношение хозяйки Цзян, сразу отправил Цзян Дэюна домой и отказался вести с ним какие-либо переговоры...

Ци Янь спросил:

— А где сейчас хозяйка Цзян?

Гао Дэюнь ответил:

— Говорят, после смены вернулась в своё заведение.

Ци Янь пристально посмотрел на Гао Дэюня:

— Эта история на этом заканчивается. Больше не распространяй её. И в корпорации тоже запрети обсуждать.

Гао Дэюнь заметил, что на лице Ци Яня нет ни тени любопытства или насмешки — только серьёзность. Он на мгновение замер, затем ответил уже деловым тоном:

— Хорошо.

Когда Гао Дэюнь ушёл, Ци Янь сказал Е Фаньляну:

— Узнай в частном порядке, что происходит в семье Цзян.

...

Семья Цзян наконец-то родила достойного наследника!

Банкет в корпорации Ци, от которого гости теряли голову и витали в облаках, оказался делом рук внучки семьи Цзян!

Уже на следующее утро те, кто побывал на том пиру, активно распространили новость.

Старые гурманы А-города, обычно слабо связанные между собой, мгновенно восстановили свои связи, как только речь зашла о вкусной еде.

Бесчисленные звонки и полные надежды голоса начали поступать в дом Цзян:

— После того как старый господин Цзян ушёл с кухни, качество блюд в вашем доме стало падать. Раньше мы молчали из вежливости, но теперь можем сказать прямо: к счастью, у вас появилась достойная преемница!

— Старина Цзян! Где работает твоя внучка? Как можно попасть на её банкет?

— Старик, разве я не твой друг? Как ты мог скрывать такую жемчужину!

— Цзян, слушай, в следующий раз я хочу есть только то, что приготовит Сяо Цзы! Честно говоря, недавние блюда в «Цзиньсянлоу» — это что вообще? Теперь, когда у вас есть такая надёжная повариха, пора всё менять!

— Я больше не пойду ни в какое другое место! Старик Цзян, скажи скорее, где сейчас работает твоя драгоценная внучка?

В особняке семьи Цзян телефон звонил без перерыва.

Цзян Чжэ смотрел на вибрирующий аппарат на журнальном столике, ладони его покрылись потом. Когда телефон уже соскользнул к краю стола, он наконец схватил его.

Цзян Чжэ держал звенящий телефон и с горькой миной спросил:

— Дедушка, вы берёте трубку?

— Брать? Да чтоб тебя! — Цзян Дэюн ударил тростью по кафельному полу так, что раздался звонкий стук. — Выброси этот телефон! Да чтоб я взял! Послушай, что они болтают!

Цзян Чжэ подхватил:

— Да уж! Столько раз ели у нас, а теперь ещё и критикуют!

Через пару минут, когда дыхание старика немного выровнялось, Цзян Чжэ осторожно сказал:

— Но... дедушка, сегодня звонили директор Ван и директор Лю, ждут ответа по бронированию. Как нам отвечать?

Цзян Дэюн снова начал злиться, но Цзян Чжэ быстро добавил:

— Дедушка! Мы не можем их обидеть!

Цзян Дэюн сник и опустился в своё кресло.

Через мгновение он поднял трость и указал на Цзян Хайчао, съёжившегося на диване:

— Ты! Немедленно позвони и приведи Цзян Чжи домой!

Цзян Хайчао пробормотал:

— Папа, я... я не могу дозвониться...

— Не ври мне! Ты её отец! Как ты можешь не дозвониться? — Цзян Дэюн занёс трость, готовый ударить. — Это всё из-за тебя! Из-за твоих глупостей!

Цзян Хайчао, не имея выбора, набрал номер Цзян Чжи — тот не отвечал, видимо, она его заблокировала.

Тогда он позвал горничную и попросил позвонить с другого телефона.

Но и этот разговор не удался — Цзян Чжи так и не ответила.

Цзян Дэюн, немного успокоившись, сказал:

— К счастью, пока все думают, что она из нашей семьи. Быстро приведи её домой! Пусть возглавит «Цзиньсянлоу»! Сколько бы ни стоило — оставь её здесь! С мастером Панем я сам разберусь!

Услышав эти слова, Цзян Чжэ побледнел.

«Цзиньсянлоу»! То самое заведение, о котором они мечтали годами, но так и не получили!

Но прежде чем Цзян Дэюн успел прийти в себя окончательно —

Цзян Хайшэн вбежал в особняк, запыхавшись до невозможности:

— Это возмутительно! Корпорация Ци... они...

Цзян Дэюн нетерпеливо спросил:

— Что они сказали?

Цзян Хайшэн перевёл дух и, с красными от ярости глазами, выпалил:

— Сегодня каждому, кто спрашивал о поваре, в корпорации Ци добавляли: мол, Цзян Чжи провела этот банкет от своего имени. Если вам понравился ужин — скажите это ей лично, не беспокойте семью Цзян. Организовала банкет она, а не семья Цзян!

Цзян Хайшэн возмутился:

— Это же прямое заявление, что Цзян Чжи отделилась от нас и основала собственное дело! Мы даже не признали её официально! С какой стати этим внешним людям вмешиваться?

— Папа! Папа! С вами всё в порядке? — закричал он, увидев, как Цзян Дэюн, схватившись за сердце, медленно сползает по стене на холодный пол.

Автор говорит:

Старик Цзян, вас хвалят — рады?

Муа=3=!

Цзян Чжи не ожидала, что последствия банкета в корпорации Ци окажутся столь масштабными. Она хорошо выспалась, но на следующее утро её телефон взорвался от звонков с неизвестных номеров, а в мессенджере появилось больше десятка заявок в друзья.

Она растерялась на несколько секунд, глядя на список незнакомых номеров, пока не увидела сообщение от Гао Дэюня. Тогда она поняла: все эти люди были на банкете, узнали, кто главный повар, и хотят с ней познакомиться.

То есть стать потенциальными клиентами.

Цзян Чжи приняла все заявки, но не стала перезванивать — если кому-то срочно нужно, они сами найдут способ связаться. А ей звонить первым было неловко: неизвестно, что сказать.

Она, конечно, предполагала, что гости оценят банкет и заинтересуются поваром. Однако недооценила скорость распространения информации. В прошлой жизни новости распространялись медленно — сообщение редко выходило за пределы города, и даже внутри города люди делились новостями лицом к лицу. Информация «бродила» медленно.

А сейчас достаточно одной записи в соцсетях или сообщения в групповом чате — и слухи разлетаются мгновенно.

По крайней мере, среди деловых кругов А-города у неё уже появилась небольшая репутация.

Сладкая проблема.

Учитывая текущие дела «Фэнцянь Гуань», Цзян Чжи временно отказалась от этой «проблемы»: просто отправила всем новым контактам координаты своего заведения и заодно немного его рекламировала.

В это же время поступил платёж от корпорации Ци.

Цзян Чжи уставилась на цифры с кучей нулей и даже начала их считать. Осознав сумму, она едва сдержала эмоции прямо в «Фэнцянь Гуань».

Восемьдесят тысяч юаней за один стол — только за мастерство! После уплаты налогов останется чуть меньше, но всё равно очень прилично! Цзян Чжи сразу перевела пятьдесят тысяч на счёт Чжао Сулянь. Обещанную вторую половину она отправит позже.

Из оставшихся денег она выделила небольшую часть и отправила красные конверты Лян Хуэй и Хо Минцаню — в благодарность за дополнительную работу во время подготовки банкета.

Цзян Чжи прикинула: вместе с прибылью за последние месяцы у неё уже есть пара сотен тысяч.

При нынешнем развитии «Фэнцянь Гуань» лучше всего продолжать копить, одновременно нанимая новых сотрудников. Как только их навыки достигнут нужного уровня, можно будет расширять площадь заведения или даже открывать филиалы!

Но это всё — в будущем.

Перед отъездом в Б-город Пань Синчан и его команда зашли в «Фэнцянь Гуань» пообедать. Ма-по тофу было настолько острым, что у Паня слёзы потекли из глаз. А старый Сюй, мастер по разделке рыбы, съел три порции вонтонной лапши с креветками подряд, пока Цзян Чжи не заткнула ему рот говяжьим слоёным пирожком.

Перед уходом старый Сюй всё ещё не мог оторваться от меню, переминаясь с ноги на ногу.

Пань Синчан, заметив это, не выдержал:

— Старый Сюй, ты чего? Может, вообще останься здесь жить? Зачем тебе возвращаться в Б-город?

Старый Сюй на мгновение замер, потом его лицо изменилось.

Пань Синчан подумал: «Наконец-то дошло! Он вспомнил, кто ему зарплату платит! Как можно так открыто влюбляться в чужой ресторан при своём работодателе?»

Но в следующий момент он услышал серьёзный голос старого Сюя:

— Мастер Пань, вы правда так думаете? Я могу остаться?

Пань Синчан промолчал.

Он разозлился:

— Ты всерьёз хочешь остаться?! Кто тебе зарплату платит?!

Старый Сюй смущённо почесал затылок:

— Просто техника хозяйки Цзян при работе с рыбой настолько совершенна... Я хотел бы увидеть, как она готовит другие блюда.

Видя, что старый Сюй вот-вот устроит переход в другой лагерь, Цзян Чжи, как раз подавшая очередное блюдо, быстро сказала:

— Мастер Сюй, не стоит. Даже если мастер Пань согласится, я не приму вас.

Старый Сюй опешил:

— А? Я недостаточно хорош?

http://bllate.org/book/8061/746647