Готовый перевод My Restaurant Made the World Drool / Мой ресторан заставил весь мир текти слюной: Глава 27

Расспросив о делах мальчика, дедушка Цзян наконец перевёл взгляд на Цзян Сяотан. Та ещё не окончила учёбу, и он вскользь поинтересовался её успехами.

— Кстати, а где Цзян Чжи? — вдруг спохватился он, словно только сейчас заметив, что за столом не хватает той самой молчаливой внучки.

За обеденным столом повисло неловкое молчание. Цзян Хайчао шевельнул губами:

— У неё… сегодня дела.

Дедушка Цзян замолчал на пару секунд, после чего его седые брови плотно сдвинулись:

— Дела?! Какие ещё дела в выходной день! Сегодня же редкий семейный ужин — все собрались, а она одна из молодых не пришла? Что у неё такого важного?

Лицо Цзяна Хайчао сразу потемнело.

Дело не в том, что он не хотел звать её. Просто все его контакты давно заблокированы Цзян Чжи. Он даже не знал, чем она сейчас занимается и где работает. Пока сама не свяжется — найти её невозможно.

Конечно, были и другие способы, но он не мог позволить себе разнюхивать и ловить её у дверей — это было бы слишком унизительно.

Цзян Хайчао ещё не успел подобрать объяснение, как вдруг заговорил Цзян Хайшэн:

— Пап, ты разве не слышал?

— Что слышал? — нахмурился дедушка Цзян.

— Маленькая Чжи устроила раздел имущества и переехала жить отдельно. Даже на день рождения младшего брата в прошлый раз не пришла домой обедать.

Цзян Чжэ вмешался:

— Пап, откуда ты знаешь?

— Слухи дошли даже до директора Чжана и директора Вана. В прошлый раз на поле для гольфа они меня поддразнивали. Я и не знал, что ответить!

Глядя, как лицо Цзяна Хайчао становится всё мрачнее, Цзян Хайшэн с видом искренней заботы добавил:

— Ах, братец, не обижайся. Но это ведь позор для всей семьи… Я тогда и не знал, что сказать директорам.

— Глупости! — хлопнул дедушка Цзян по столу, его лицо потемнело от гнева. — Эта девчонка совсем не думает о чести семьи! Что ей не нравится в этом доме? Раздел имущества! Что она вообще может сделать одна?

Он повернулся к третьему сыну:

— Хайчао, ведь прошёл уже не один день с твоего дня рождения. Ты всё ещё не уладил эту историю?

Лицо Цзяна Хайчао стало багровым. Сжав зубы, он тихо произнёс:

— Я решу этот вопрос.

Весь ужин семья Цзяна Хайчао провела без аппетита.

Когда после ужина они сели в машину, Цзян Сяотан наконец возмутилась:

— Ну и что? Это её вина, при чём тут мы?

— Хватит, — оборвал её Цзян Хайчао. Гнев и раздражение сделали так, что даже любимая дочь не могла вынести ни слова. Он стиснул зубы и уставился в окно, наблюдая, как машина брата выезжает вперёд.

Повернувшись, он сказал:

— Хаоцзе, в этот раз ты обязан заключить сделку с группой Ци!

…

Между тем Лю Сяо и остальные, попробовав блюда «Фэнцянь Гуань», отказались от дальнейших поисков истины и вернулись в университет А, неся с собой гуйхуагао, купленные за счёт продажи нескольких своих запасных аккаунтов.

Главным образом потому, что, попробовав лично, они поняли: выражение лица Чжан Линси в видео — не случайность. Её ролик был научно обоснован и абсолютно правдив, а репост в соцсетях — искренний.

Просто блюда «Фэнцянь Гуань» действительно невероятно вкусны.

Истина… была настолько проста.

Конечно, нашлись студенты А-университета, сохранившие дух скептицизма и отказавшиеся верить.

В такие моменты те, кто уже побывал в «Фэнцянь Гуань», просто ломали кусок гуйхуагао и безжалостно совали его в рот недоверчивому товарищу.

— …!

Те, кого так «угостили», сходили с ума.

[Что творит студенческая газета? Ужас! Только что мой сосед по комнате зашёл в их общежитие — его тут же прижали к стене и насильно запихали в рот пирожное! Боже, какая сцена!]

Автор поста: Я аж испугался! Сначала подумал, не рассердил ли он кого-то, но в следующую секунду все начали есть. Когда сосед вышел, он был весь в трансе и благодарил всех подряд.

1-й комментарий: [Неужели всё ещё бормотал: «Пирожное… пирожное…»?]

2-й комментарий: [Откуда ты знаешь?]

3-й комментарий: [Потому что… меня тоже кормили насильно. Хех. Просто ад! После этого я одержим этим вкусом, а они мне говорят, что это эксклюзив и в продаже не бывает!]

4-й комментарий: [Этот пост — новая рекламная уловка? Опять та самая красавица курса рекомендует это заведение?]

5-й комментарий: [Бред, неужели так можно расхваливать? Звучит, будто там еду снабжают наркотиками.]

6-й комментарий: [Ответ тому, кто выше: на этот раз это не реклама. Я один из тех, кого заткнули пирожным… И да, вкус действительно необычный! Честное слово, стоит сходить попробовать.]

После этого последовало ещё несколько восторженных отзывов.

Аккаунты в университетской сети привязаны к реальным именам, каждый студент может зарегистрировать только один. Когда таких «вкусных» отзывов стало много, остальные студенты поверили на восемьдесят процентов.

Так, незаметно для самой Цзян Чжи, слава «Фэнцянь Гуань» начала распространяться по А-университету.

Тем временем, после нескольких дней тренировок, Лян Хуэй уже могла помогать Цзян Чжи готовить гуйхуагао, и выпуск пирожных сразу же вырос.

Убедившись, что количество и качество гуйхуагао соответствуют стандартам, Цзян Чжи спокойно повесила новую табличку на меню.

【Гуйхуагао: 8 юаней за штуку (максимум 8 штук на человека)】

Цзян Чжи некоторое время смотрела на табличку, её мысли немного рассеялись.

С текущей прибылью ресторана, помимо обеспечения стабильной работы «Фэнцянь Гуань» и улучшения собственной жизни, она уже могла позволить себе нанять ещё одного помощника.

Особенно учитывая, что такие изделия, как гуйхуагао, можно готовить заранее и они дольше сохраняются по сравнению с обычными блюдами. При наличии дополнительного повара выпуск значительно увеличится.

Цзян Чжи взяла лист бумаги и начала писать объявление о найме.

【Наш ресторан ищет помощника на кухню. Требования: трудолюбивый, ответственный, обучаемый. Зарплата: 6 000–8 000 юаней, обед и ужин за счёт заведения.】

Она написала два экземпляра. После того как чернила высохли и она убедилась, что нет опечаток, одну табличку она повесила внутри ресторана, другую — на входную дверь, обе на видном месте.

— Хозяйка, наконец-то будет новый сотрудник? — радостно спросила тётя Лян.

За эти дни она наблюдала, как ресторан стал переполнен клиентами, и давно считала, что Цзян Чжи пора нанять ещё одного человека.

— Да, пришло время, — кивнула Цзян Чжи. — Тётя Лян, с следующего месяца ваша зарплата составит 6 000 юаней.

— Шесть тысяч?! — глаза Лян Хуэй округлились. Она ведь всего лишь принимала заказы, подавала блюда и иногда помогала хозяйке. Работа гораздо приятнее, чем на фабрике, и ещё кормят вкусно!

Но за такую работу Цзян Чжи готова платить 6 000?

Ведь если бы не эта работа, в деревне она зарабатывала бы столько лишь за несколько месяцев!

К тому же она заметила: предлагаемая зарплата для нового помощника тоже очень высока. В этом районе, в таком маленьком заведении, обычно платят максимум четыре-пять тысяч.

«Неужели у этой хозяйки голова на плечах?» — подумала Лян Хуэй, но всё же не удержалась:

— Хозяйка Цзян, вы предлагаете больше, чем другие рестораны.

Цзян Чжи коротко пояснила:

— Потому что и требования у меня выше.

— Но я же просто помогаю… — Лян Хуэй нервно облизнула губы.

Цзян Чжи обернулась и увидела на лице тёти Лян смесь радости и недоверия. Она улыбнулась:

— Тётя Лян, разве вы просто помогаете? Вы уже сами готовите гуйхуагао! Ваши пирожные вкуснее, чем во многих ресторанах! Немного потренируетесь — и у вас появится настоящее мастерство.

Лян Хуэй удивилась:

— Правда?

Всю жизнь она работала на разных фабриках, годами выполняла однообразную работу на конвейере и никогда не думала, что однажды сможет обладать чем-то, что называется «мастерством».

— Конечно, — фыркнула Цзян Чжи. — Ведь учила вас я.

В её голосе явно чувствовалась нотка самодовольства.

…

После пяти часов «Фэнцянь Гуань» открылся.

Дядя Чжан только подошёл к двери ресторана, как его проницательный взгляд сразу упал на меню.

Цены в «Фэнцянь Гуань» довольно высоки, поэтому он с женой позволяли себе приходить сюда не чаще двух раз в неделю.

Однако, проходя мимо, он всегда заглядывал в меню.

Ведь если можно прийти всего два раза в неделю, то эти драгоценные возможности стоит использовать на новые блюда!

В этот день, увидев новую запись в меню, глаза дяди Чжана сразу же засветились.

Он радостно вошёл внутрь:

— Хозяйка Цзян, хочу взять гуйхуагао на вынос! Восемь штук!

Восемь пирожных ему одному, конечно, не съесть. Но гуйхуагао хранится дольше других блюд, поэтому он сможет угостить друзей и родных.

Цзян Чжи улыбнулась:

— Хорошо, подождите немного.

Она прошла на кухню, взяла чистую бумажную коробку. Внутренняя сторона коробки была обработана особым образом и соответствовала санитарным стандартам для пищевой упаковки, а внешняя — украшена тонкой рельефной текстурой и окрашена в нежный древесный оттенок, выглядя очень элегантно.

Она аккуратно разложила пирожные внутрь: белоснежные квадратики гуйхуагао, украшенные золотистым сиропом и цветками османтуса, выглядели особенно аппетитно.

Коробка сразу стала тяжёлой. В руках ощущалось лёгкое тепло, а аромат гуйхуагао просачивался сквозь щели, наполняя воздух сладостью.

— Ах, отлично! — дядя Чжан взял коробку, вдохнул сладкий аромат и не смог сдержать улыбки.

— Восемь пирожных — 64 юаня. Дядя Чжан, хотите ещё что-нибудь заказать?

Дядя Чжан покачал головой с сожалением:

— Сегодня не буду. Дома уже приготовили ужин, я просто проходил мимо и решил посмотреть, появились ли новые блюда.

Цзян Чжи не возражала и, улыбаясь, проводила его. Когда она собиралась вернуться на кухню, в ресторан вошло знакомое лицо.

— Сяо Чжи! Это твой ресторан? — вошедшая женщина средних лет в деловом костюме и с лёгким макияжем держала за руку маленькую девочку с фарфоровым личиком. — Яньцзинь, помнишь сестру Цзян Чжи? Быстро поздоровайся.

Девочка выглядела немного робкой, спрятавшись за спину матери, но, внимательно посмотрев на Цзян Чжи, вдруг узнала её и радостно заулыбалась:

— Сестра Цзян Чжи!

Цзян Чжи мягко улыбнулась:

— Учительница Ван, маленькая Яньцзинь, как вы здесь оказались?

Она узнала женщину: это была учительница Ван, жившая в том же доме, что и её бабушка Чжао Сулянь. А девочка — Лю Яньцзинь.

— Отвожу эту непоседу на кружок, и как раз проходим мимо, решили заглянуть, — учительница Ван оглядела ресторан и, увидев, что всё выглядит прилично, удивилась: — Заведение и правда неплохое! Мы тоже хотим попробовать.

— Спасибо, — Цзян Чжи ласково ущипнула Яньцзинь за щёчку. — Посмотри меню, что хочешь сегодня?

— Хочу гуйхуагао! — взгляд Яньцзинь сразу прилип к табличке.

Она ещё только училась в начальной школе и знала мало иероглифов, но «гуйхуагао» прочитать могла.

Османтус — это жёлтые, очень ароматные цветы, а гуйхуагао, наверное, такое же мягкое и сладкое, как торт.

Она обожала сладкое!

— Ах, это же не основное блюдо. Сладкое — после еды, а то опять не поешь, — строго отказалась учительница Ван и заказала только вонтонную лапшу и сяобао с начинкой из дикого щавеля и свинины.

Пока она делала заказ, учительница Ван сказала с сожалением:

— Твоя бабушка уже видела твой ресторан? Увидев тебя такой, она, наверное, очень рада.

— Перед открытием заходила, — улыбнулась Цзян Чжи. — Кстати, как она сейчас?

— Живёт отлично! — лицо учительницы Ван озарила улыбка. — Недавно в нашем районе организовали хор для пожилых, чтобы разнообразить их досуг. Я, как ты и просила, уговорила твою бабушку пойти. Сначала она стеснялась петь, а теперь стала настоящей звездой хора!

— Это замечательно, спасибо вам, — Цзян Чжи не смогла сдержать улыбки.

После заказа учительница Ван увела дочь за столик.

http://bllate.org/book/8061/746624