Готовый перевод Every One in My Family is an Emperor / В моей семье все — императоры: Глава 60

— Не надо, — сказал наследный принц. — Им троим тоже пора подкрепиться. Перед выходом супруга наследного принца уже велела повару приготовить им еду.

Он сделал глоток воды, прополоскал рот и продолжил:

— Я хочу попробовать выжать масло из другого сорта кунжута. Но тем способом, что применяют для семян рапса, ничего не получается. Мастер, которого я знаю, раньше никогда не видел такого кунжута, и я думаю, где бы найти подходящего человека.

Лю Чэ заинтересовался:

— Какой это кунжут?

— Не могу точно описать, — ответил наследный принц. — Купил у старика-крестьянина за городом. Он сказал, что его можно есть и что он очень ароматный. Может, завтра пусть повар приготовит немного, и отец отведает?

Лю Чэ подумал, что раз кто-то уже ел, то всё в порядке, и кивнул:

— Хорошо, приходи завтра пораньше.

Наследный принц вернулся в Чанцюйдянь, накормил вместе с Ши Яо троих детей и уложил их спать, после чего отправился отдыхать.

С тех пор как наследный принц узнал, что Ши Яо не так проста, как кажется, ночью в спальне больше не оставляли прислугу. Лёжа на ложе, он спросил:

— Ты знаешь, кроме жареного, какие ещё бывают способы употребления кунжута?

— Я пробовала только один раз: перемолоть кунжут, смешать с молотой солью и есть как приправу, — сказала Ши Яо. — В детстве я ела это с маньтоу…

Наследный принц перебил её:

— Что такое маньтоу?

— Это такой кусок теста, вот примерно такого размера, — объяснила Ши Яо, которая, будучи студенткой на севере, особенно любила северные домашние маньтоу. — Я не очень умею готовить, но может, завтра попробую?

Наследный принц ответил:

— Завтра в полдень мне нужно быть во Вэйянском дворце. Приготовь послезавтра. А как называется та приправа из кунжута?

— Просто «кунжутная соль», — сказала Ши Яо. — Мне она очень нравится. Не знаю, понравится ли вашей светлости.

Наследный принц без раздумий произнёс:

— То, что нравится тебе, обязательно понравится и мне.

Ши Яо почувствовала прилив тепла в груди, хотела что-то сказать, но стеснялась. Помолчав, наконец промолвила:

— Ваша светлость устали? Давайте скорее отдыхать.

— Последние два дня действительно утомительны, — сказал наследный принц и вдруг вспомнил кое-что. — Отец сказал, что если мне понадобятся люди, я могу прямо к нему обратиться. Но мой кунжут ещё наполовину не созрел, масло можно будет выжимать не раньше конца восьмого месяца. Как думаешь, стоит ли мне идти к нему послезавтра или подождать до конца августа?

— Никто не осмелится спорить с вашей светлостью за людей, — сказала Ши Яо. — Подождите до конца августа. Иначе отец будет каждые два-три дня расспрашивать вас.

— Тогда послушаюсь тебя, — сказал наследный принц и зевнул.

Ши Яо, увидев это, задула светильник у ложа.

Ночь прошла спокойно.

На следующее утро Ши Яо проснулась и на удивление не стала дремать снова. Увидев, что наследный принц ещё спит, она тихо оделась и умылась, затем отправилась на кухню, чтобы научить повара обжарить большую миску кунжута, растереть его и посыпать солью.

Потом она велела повару испечь лепёшки из пресного теста — тонкие, меньше половины цуня, сквозь которые насквозь видно солнце. Лишь после этого сказала повару сварить кашу и приготовить несколько блюд.

Вернувшись в спальню и увидев, что наследный принц всё ещё не проснулся, Ши Яо пошла в боковой павильон проверить, не проснулись ли сыновья.

Трое детей легли спать накануне в час мао-саньке и всю ночь не просыпались, поэтому встали уже в час мао-эрке. Когда Ши Яо давала указания повару насчёт лепёшек, кухня находилась совсем близко к боковому павильону, и дети едва слышали её голос. Они сели и позвали служанок, чтобы те помогли им одеться.

Когда Ши Яо вошла в боковой павильон, трое малышей только что умылись. Удивившись, что они встали так рано, она спросила:

— Почему не поспали подольше?

— Мама, голоден, — протянул ей ручки третий сын.

Ши Яо наклонилась и подняла его, затем посмотрела на старшего и второго сыновей:

— А вы что хотите поесть?

— Мясо! Мама, мяско! — второй сын тоже протянул ручки: возьми и меня!

Ши Яо засмеялась:

— Я не могу сразу двоих толстячков держать! — Сказав это, она села и опустила третьего сына. — Но сегодня утром действительно будет мясо — куриная каша.

— Курица? — старший сын с трудом выговорил эти два слова и ткнул пальцем в себя: значит, они будут есть рыбную кашу?

Ши Яо уточнила:

— Да, именно куриная. Ещё будут яичные блинчики и виноград. Виноград прислали из Верхнего сада. Говорят, там же растут и мандарины. Через два месяца их можно будет есть. Тогда попросим вашу светлость взять вас туда собирать мандарины.

— Мандарины? — воскликнул третий сын. Неужели он правильно услышал?

Ши Яо огляделась и, увидев, что вокруг стоят служанки и евнухи, нарочно сказала:

— Вы, наверное, не знаете, что такое мандарины? Говорят, если мандарин растёт к югу от реки Хуайхэ — он сладкий, а если к северу — превращается в чжи, который нельзя есть. Не знаю, как вашему деду удалось вырастить такие мандарины. Когда они созреют, я сделаю вам мандариновый сок.

— До созревания мандаринов ещё далеко, — раздался знакомый мужской голос.

Ши Яо обернулась:

— Уже проснулись?

— Ты встала — я сразу проснулся, просто не хотел двигаться, — сказал наследный принц, подходя и садясь с другой стороны. — Они уже умылись?

— Умылись, — ответила Ши Яо.

— Тогда пойдём в главный зал, — сказал наследный принц, поднимая старшего сына и кивнув Ши Яо.

Ши Яо посадила второго сына ему на руки, сама взяла третьего и последовала за ним в главный зал, где приказала подать завтрак.

С тех пор как наследный принц каждую ночь оставался в Чанцюйдяне, повара из Чанъсиньгуня тоже перешли сюда. На кухне Чанцюйдяня добавили несколько очагов и чугунных сковородок, поваров стало больше, и теперь приготовление еды для пятерых хозяев занимало не более трёх четвертей часа.

Ши Яо велела поставить перед каждым из сыновей низенький столик, чтобы они ели сами.

Дети прекрасно понимали, что не настоящие малыши, и никогда не капризничали, когда Ши Яо так распоряжалась. Наследный принц, не зная об этом, каждый раз за завтраком, видя, как трое сыновей сидят прямо и чинно, не мог не восхищаться: «Какие послушные у меня сыновья!»

И сегодня было так же. Увидев, что трое детей сидят слева от него, он спросил:

— Хотите, чтобы отец покормил вас?

— Не надо, — ответил третий сын. Ему очень хотелось сказать «да», но он стеснялся — ему ведь уже больше года!

Наследный принц понял, что зря спросил: из троих третий сын самый рассудительный. Он повернулся ко второму сыну:

— А ты хочешь, чтобы отец покормил тебя кашей?

— Хочу, отец! — без раздумий ответил второй сын.

Наследный принц улыбнулся, но тут же увидел, как служанка вносит блюдо, и замолчал, дожидаясь, пока кашу поставят на столик. Затем он подошёл к второму сыну:

— Сначала отец покормит тебя, потом братьев.

— Дайте ему только одну ложку, — напомнила Ши Яо. — Повара во Вэйянском дворце не знают, как правильно смешивать рапсовое и свиное масло. Вам ещё нужно показать им.

Наследный принц зачерпнул ложку каши, подул на неё и положил во рот второму сыну:

— Помню, — сказал он и передал ложку ребёнку. — Теперь ешь сам, хорошо?

Второй сын, поняв, что у отца важные дела, не стал упрямиться. Ведь если мама его не накажет, братья точно дадут ему по шее. Он протянул ручки, взял ложку и, причмокнув, радостно воскликнул:

— Вкусно!

— Да, вкусно, — сказал наследный принц, дав по ложке каши старшему и третьему сыну, и вернулся на своё место. Увидев на своём столике блюдо с лепёшками и миску с незнакомой приправой, спросил: — Что это?

Ши Яо пояснила:

— Кунжутная соль. Это обжаренный кунжут, растёртый скалкой. Я только что попробовала — очень ароматно. — Она оторвала кусочек лепёшки, окунула в кунжутную соль и поднесла наследному принцу. — Попробуйте, ваша светлость.

В зале были только наследный принц, Ши Яо и их трое сыновей. Наследный принц считал, что дети ещё ничего не помнят, и без колебаний открыл рот.

Ши Яо, давно привыкшая к нему, не задумываясь, положила ему в рот кусочек теста. Но, обернувшись, увидела, как трое детей пристально смотрят на неё. Щёки её мгновенно вспыхнули, и она громко сказала:

— Чего уставились? Быстрее ешьте!

— Наверное, они тоже хотят попробовать, — предположил наследный принц. Дети ещё слишком малы, чтобы думать о чём-то непристойном. — Можно им?

Ши Яо, увидев его реакцию, покачала головой и улыбнулась:

— Можно чуть-чуть.

— Тогда пусть попробуют, — сказал наследный принц, взял ложку и миску с кунжутной солью и подошёл к старшему сыну. Он дал ему немного на язык и спросил: — Вкусно?

Старший сын в прошлой жизни ел всякие деликатесы, но должен был признать: эта кунжутная соль, которую он пробует впервые, действительно вкусна. Он невольно произнёс:

— Ещё!

— Нельзя, — мягко отказал наследный принц. — Ты ещё мал. В следующем году в это время я велю повару готовить тебе это каждый день.

Он угостил второго и третьего сына, затем вернулся на своё место и увидел, что на столике появились ещё несколько блюд.

— Я думал, утром будет только кунжутная соль, — удивился он.

— В моей родной местности это просто приправа, — сказала Ши Яо, дождавшись, пока служанки выйдут. — Ваша светлость может добавить немного в белую кашу — тоже вкусно.

— Попробую, — сказал наследный принц, щедро посыпав кашу кунжутной солью. Отведав, нахмурился: — Не так вкусно, как с лепёшкой.

— Ваша светлость ешьте так, как вам нравится, — сказала Ши Яо. Вкусы у всех разные, она не настаивала.

После завтрака наследный принц повёл детей в Сюаньши, а Ши Яо отправилась в Чжаофанский дворец. Она думала, что пришла рано, но, войдя, увидела, что все три сестры наследного принца уже здесь со своими детьми. Это её удивило:

— Сестрицы так рано пришли!

— В их домах дел нет, позавтракали — и сразу сюда, — сказала императрица, маня Ши Яо сесть рядом. — Почему пришла одна? Где дети?

— Во Сюаньши. Отец соскучился по ним. Матушка, когда мы пойдём туда?

— Ещё рано. Принцесса Цзиньсу ещё не приехала, — сказала императрица и, вспомнив о Лю Чэ, хозяине Вэйянского дворца, добавила: — Вчера вечером император рассказал мне, что наследный принц получил два горшка масла из семян рапса. Сегодня он велел повару приготовить из него сладости. Пойдём пораньше, попробуем, чем отличаются сладости, жаренные на рапсовом масле.

Вэйчан не удержалась и спросила:

— Это тот самый рапс, который можно есть?

— Да? — Императрица, происходившая из бедной семьи и никогда не занимавшаяся сельским хозяйством до замужества, слышала только о «рапсе», и теперь обратилась к Ши Яо.

Ши Яо кивнула:

— Я слышала от вашей светлости, что молодые побеги рапса можно жарить. Цветы рапса тоже съедобны. А из семян в конце концов выжимают масло.

— У рапса столько пользы?! — воскликнул кто-то.

Ши Яо посмотрела на говорившую — это была пожилая женщина лет шестидесяти, седоволосая, с морщинистым лицом.

— Матушка, а это кто? — спросила она.

— Ты не знаешь? — удивилась императрица.

Ши Яо нахмурилась:

— Мне следует знать?

— Это старшая сестра императора, твоя тётушка, принцесса Цзиньсу, — пояснила императрица.

Ши Яо задумалась:

— Цзиньсу?.. — Внезапно её осенило, и она широко раскрыла глаза. — Это та самая дочь императрицы-матери?

Принцесса Цзиньсу засмеялась:

— Да. — И добавила: — Ваше величество, супруга наследного принца действительно меня не знает. В канун Нового года я заболела и не смогла прийти на праздник, отправив вместо себя детей с извинениями. Прошло уже больше полугода, возможно, ваше величество просто забыли.

— Кажется, так и было, — сказала императрица, вспоминая. — На сотый день троих сыновей наследного принца вы ведь приходили?

— Приходила, — подтвердила принцесса Цзиньсу. — Но в тот день было много гостей, и как только супруга наследного принца вошла, её сразу же отвела принцесса Пинъян. Вы были так заняты, что мне неудобно было вас беспокоить.

— О ком это вы? — раздался голос у входа.

Принцесса Пинъян, обладавшая высоким статусом, обычно входила в Чжаофанский дворец без доклада. Услышав, что о ней говорят, она вошла и, увидев старшую сестру, удивилась:

— Сестрица, ты так рано приехала?!

Принцесса Пинъян жила в городе, а принцесса Цзиньсу — за городом, поэтому её удивление было понятно.

— Ты во сколько приехала?

— В час чэнь-саньке, — ответила принцесса Цзиньсу. — Ранней осенью светает рано, и я подумала, что сегодня праздник, в городе будет много людей, экипажу будет трудно проехать, и придётся идти пешком. Поэтому выехала заранее. Но оказалось, что на Восточном и Западном рынках почти никого нет.

http://bllate.org/book/7782/725263