Готовый перевод Happy Life in '66 / Счастливая жизнь в шестьдесят шестом: Глава 11

Более часа ушло на суету. Инцзы позвала с улицы двух разыгравшихся ребятишек.

Сказала, что пора лепить пельмени, и те, хоть и резвились вовсю, тут же заторопились домой — бежали за матерью, радостно семеня следом.

Действительно, для детей еда — величайшее искушение на свете.

К этому времени Хэ Чуньфэн уже проснулся, и вся семья дружно принялась за лепку пельменей.

Хотя Гоудань и Тедань были ещё малы и, к тому же, мальчишки, лепили они на удивление ловко: быстро и аккуратно, не хуже самой Инцзы.

Раньше в доме было так бедно, да ещё и голодные годы — дети мечтали лишь об одном: хоть раз в год поесть пельменей.

Поэтому оба давно освоили это искусство до совершенства.

Слепили сотни пельменей — больших и маленьких. К тому времени, как закончили, уже начало темнеть. Инцзы отварила те, что предназначались на ужин, а остальные велела Хэ Чуньфэну вынести на улицу заморозить.

Дети при виде такого количества пельменей обрадовались до безумия: «На сколько же дней хватит!»

Инцзы ещё приготовила соус — уксус с чесноком и капельку острого перечного масла. В деревне Давань именно так любили есть пельмени — макая в эту смесь.

И правда, за ужином все так увлечённо ели, что голов не поднимали. Особенно быстро исчезли мясные пельмени, но и капустные, которые Инцзы с Хэ Чуньфэном тоже слепили, разошлись полностью.

Все наелись до отвала и громко икали. Сяомань выпила немного молочной смеси, а пельмени ей размяли в кашу — и та съела немало.

После ужина настал черёд встречать Новый год. В деревне верили: чем дольше не спишь в эту ночь, тем дольше проживёшь. Поэтому каждая семья обязательно бодрствовала до утра.

Правда, дети часто не выдерживали и ложились спать, а взрослые должны были бодрствовать до конца.

Тогда ведь не было ни компьютеров, ни телефонов, да и новогоднего телевизионного концерта не смотрели. За окном было темно, хотя иногда и вспыхивали фейерверки, но в деревне никто не мог себе позволить их купить.

Семья просто сидела вместе и беседовала. Но вскоре стало так скучно, что Инцзы достала колоду карт, и все четверо — двое взрослых и двое детей — начали играть в «Дурака».

Объяснив правила, Инцзы увидела, как Хэ Чуньфэн и дети моментально увлеклись игрой. Первые две партии прошли неуверенно, но уже вскоре даже маленький Тедань играл как заправский азартный картёжник.

Инцзы от этого приуныла: её постоянно обыгрывали! Наконец, ближе к одиннадцати часам она отправила зевающих Теданя и Гоуданя спать.

Завтра рано вставать — детям нельзя засиживаться допоздна.

Когда часы пробили полночь, и сама Инцзы не выдержала — она вместе с Хэ Чуньфэном умылась и легла спать.

Вспомнив своё прошлое в XXI веке, когда все были завсегдатаями ночных бдений и могли не спать сутками, она усмехнулась про себя. Но здесь, в деревне, где жизнь подчинялась ритму «вставай с восходом, ложись с закатом», сил на бессонницу не осталось. Конечно, отсутствие гаджетов тоже играло свою роль!

Погасив свет, Инцзы почти сразу уснула, положив голову на руку Хэ Чуньфэна. Всё вокруг стихло, и деревня погрузилась в тишину.

Так Инцзы встретила свой первый Новый год в шестидесятых.

Да, было много хлопот и усталости, но главное — счастье быть вместе с семьёй!

На следующее утро Хэ Чуньфэн встал первым, сварил пельмени и только потом разбудил Инцзы и детей.

Поскольку это был первый день Нового года, никто не валялся в постели. Все надели новые, без заплаток одежды, умылись и сели за праздничный завтрак.

После еды настала очередь детей поздравлять родителей.

Хэ Чуньфэн и Инцзы уселись на канг, а Гоудань и Тедань по очереди кланялись им в пояс. Увидев поклоны сыновей, Инцзы почувствовала: все труды и заботы того стоят.

Закончив поздравления, Инцзы вынула из кармана красные конверты и вручила их братьям.

Она сама когда-то была ребёнком и знала, как важно сохранить детское ощущение радости. Поэтому не собиралась забирать у них «денежки на удачу».

В доме и так не было нужды в этих деньгах — пусть мальчишки сами копят и тратят по желанию. Правда, в те времена даже на конфету требовался специальный талон, так что купить что-то на эти деньги было почти невозможно. Зато можно было почувствовать себя богачом!

Сяомань была ещё слишком мала, чтобы хранить деньги самой, поэтому её конверт остался у матери.

Как и ожидалось, мальчишки обрадовались, что родители не забрали подарки. Они тут же спрятались в угол и, стараясь не попасться на глаза, радостно перешёптывались, их лица сияли от счастья.

Вскоре пришли и другие родственники — поздравить с Новым годом. Инцзы каждому вручила по красному конверту.

Хэ Чуньфэн повесил новогодние надписи на двери, а Инцзы занялась обедом — каждый выполнял свою роль. Надписи написал один уважаемый старейшина деревни, которому все приносили красную бумагу. Почти все в деревне получали свои надписи именно от него.

Гоудань и Тедань отправились вместе с двоюродными братьями и сёстрами ходить по домам дядюшек и тётушек, чтобы поздравить их. Ребятишки были в восторге — ведь за это снова получали целую охапку красных конвертов!

К обеду они принесли и конверт Сяомань. Ого! Да их уже накопилось немало!

В первый день Нового года семья не ходила обедать в дом родителей Хэ Чуньфэна, поэтому Инцзы решила готовить дома.

На обед она сварила рис. Купила его в Межзвёздном «Таобао» — там был отличный отзыв о высококачественном зерне. И действительно, рис оправдал ожидания: каждое зёрнышко было прозрачным и блестящим, с насыщенным ароматом. Казалось, одного риса хватило бы на целую тарелку!

Инцзы занялась нарезкой овощей, а Хэ Чуньфэн — жаркой. За последние дни выяснилось: муж готовит гораздо вкуснее. Дети, да и сама Инцзы, обожали его блюда.

Поэтому сегодня главным поваром стал именно Хэ Чуньфэн.

Из Межзвёздного «Таобао» Инцзы купила свежую рыбу, курицу и несколько видов овощей.

Решила приготовить кисло-острую рыбу с квашеной капустой, курицу с картошкой и ещё пару овощных блюд — этого хватит всей семье.

Хэ Чуньфэн никогда не готовил кисло-острую рыбу, поэтому этим занялась сама Инцзы.

Сначала она почистила рыбу, аккуратно сняла филе тонкими ломтиками, нарезала квашеную капусту и немного сухого красного перца — на всякий случай.

Разогрела сковороду, влила масло, бросила туда имбирь, перец, лук, перец чили, гвоздику и звёздчатый анис. Когда аромат расплылся по кухне, добавила воды, дождалась кипения, затем опустила туда рыбу и капусту.

После повторного закипания получилась ароматная, кисло-острая рыба с квашеной капустой!

Инцзы приготовила только это главное блюдо — остальное доверила «шеф-повару» Хэ. В итоге кисло-острая рыба понравилась всем без исключения: семья обожала такие вкусовые сочетания.

На обед подали рыбу, курицу с картошкой, кисло-сладкую капусту, жареные грибы с яйцом и суп из ламинарии.

В те времена такой обед считался настоящим пиром — все наелись до отвала и остались довольны.

После еды дети побежали гулять, а Хэ Чуньфэна братья утащили играть в карты и поболтать.

Инцзы занялась сборами на завтрашний визит к родителям. Нужно было взять с собой сшитые ею хлопковые тапочки для отца и матери, пачку бурого сахара, два цзиня мяса, пакет конфет на развес и несколько чи цветной ткани. Этого было достаточно.

Больше брать не стоило — родители прекрасно знали, в каких условиях живёт их дочь. В прежние годы она приносила гораздо меньше. Если принести слишком много, будет трудно объяснить происхождение продуктов. Лучше в будущем чаще присылать еду — никто не увидит, что именно в посылке, и подумает, что это обычные домашние заготовки. А уж родители съедят всё с удовольствием.

На следующее утро Инцзы одела всех троих детей, Хэ Чуньфэн сварил завтрак, и семья, поспешно позавтракав, отправилась в деревню Лицзяцунь — к родителям Инцзы.

Родной дом находился в соседней деревне, но даже оттуда путь занимал более двух часов пешком. У семьи не было повозки, так что пришлось идти ногами.

Чтобы не опоздать, вышли заранее. С детьми шагали медленно, но к одиннадцати часам всё же добрались до деревни Лицзяцунь.

У Инцзы было два брата. Старший, Ли Гочан, был женат и имел троих детей: двух сыновей и дочь. Старшему сыну, Ли Чэндуну, было тринадцать, среднему, Ли Чэннаню, — одиннадцать, а младшей дочери, Ли Сяоюнь, — семь.

Младший брат, Ли Гои, тоже был женат и имел сына и дочь: девятилетнего Ли Чэньгуана и пятилетнюю Ли Чэнььюэ.

Надо сказать, гены в семье Ли были отменные: оба брата пошли в отца — высокие, крепкие, с чёткими чертами лица, стройные и красивые.

Инцзы же унаследовала внешность матери: овальное лицо, миндалевидные глаза, изящные брови и белоснежная кожа. С детства она была настоящей красавицей — не зря Хэ Чуньфэн влюбился с первого взгляда.

Внешность племянников и племянниц тоже радовала глаз. Можно сказать, семья Ли была одной из самых красивых в округе.

К счастью, и Инцзы, и Хэ Чуньфэн были хорошей наружности, так что и их дети ничуть не уступали родственникам.

Едва семья подошла к деревне, как её заметил Чэннань, игравший с друзьями у входа.

Мальчишка, не робея, быстро подбежал к тёте, отряхнул руки от земли и широко улыбнулся:

— Тётя, дядя, вы пришли! Бабушка с самого утра велела мне караулить вас у ворот! Сегодня будем есть курицу — так вкусно пахнет!

И он с жадностью облизнулся.

Инцзы улыбнулась, вынула из кармана горсть конфет «Белый кролик» и протянула племяннику:

— Правда? Тогда спасибо тебе, Чэннань! Держи, это тебе за службу.

Получив конфеты, мальчик запрыгал от радости. Семья последовала за ним и вскоре оказалась у дома.

Мать как раз сидела во дворе и чистила овощи. Увидев дочь с семьёй, она поспешно встала и вышла навстречу.

— Наконец-то приехали! Устали с дороги? Заходите скорее, отдохните!

Она провела всех в гостиную.

Там уже ждала невестка с чашками воды:

— Наверное, устали после такого пути? Выпейте, отдохните немного.

Пока все пили воду, бабушка взяла на руки Сяомань, приподняла её и сказала:

— Как же выросла Сяомань! Лицо уже округлилось, совсем не та худышка, что была месяц назад.

Затем осмотрела Гоуданя и Теданя:

— И вы, мальчики, подросли, стали крепче.

Инцзы улыбнулась:

— Конечно! Дети растут не по дням, а по часам. Не видишься — и уже не узнаешь!

Про себя же подумала: «За последний месяц мы ели хорошо и пили хорошо — разве не от этого они и поправились?»

Инцзы передала привезённые подарки матери. Та, увидев их, потянула дочь в сторону и тихо прошептала:

— Ах, глупышка ты моя! Зачем столько всего принесла? А как тёща и Чуньфэн? Не обидятся?

Инцзы успокаивающе погладила мать по руке:

— Мама, не волнуйся! Мясо я взяла без ведома свекрови. Это Чуньфэн получил талон за работу на строительстве канала. У нас ещё осталось, и он сам разрешил подарить вам. Всё в порядке — это наш с ним подарок тебе и папе.

Услышав это, мать немного успокоилась, но всё равно сказала:

— Оставь талоны себе, купи мясо детям — пусть подрастут. Мы с отцом уже в годах, нам всё равно что есть. В следующий раз не приноси столько!

Инцзы сдалась и подняла руки:

— Ладно, ладно! Обещаю, в следующий раз принесу поменьше!

Лишь после этого обещания мать отпустила дочь и вынула три красных конверта:

— Вот, от бабушки! Купите себе конфет!

Гоудань и Тедань вежливо поблагодарили:

— Спасибо, бабушка!

Бабушка ласково погладила их по головам и, прищурившись от удовольствия, проговорила:

— Какие умницы!

Старшая невестка унесла мясо на кухню, Хэ Чуньфэн ушёл разговаривать с тестем и шурином, Гоудань и Тедань побежали играть с двоюродными братьями, а маленькая Сяоюнь помогала невестке разжигать печь.

Инцзы хотела помочь, но мать удержала её:

— Побудем немного наедине, поговорим.

Старшая невестка тоже отказалась от помощи:

— Я сама справлюсь, да и Сяоюнь помогает.

Инцзы последовала за матерью в восточную комнату и устроилась на канг. Мать расспрашивала её: как живут, не болеют ли, хватает ли еды, достаточно ли запасов?

http://bllate.org/book/4754/475304