Готовый перевод Towards Prosperity in the 1980s / Путь к достатку в восьмидесятые годы: Глава 28

На этот раз, побывав в родительском доме, Линь Сюй увидела, что родители и семья младшего брата живут благополучно и чувствуют себя хорошо, — и на душе у неё стало легко. По дороге домой она всё время что-то болтала, а Су Гоцзюнь, напротив, казался задумчивым и рассеянным.

В пятый день Нового года директор завода У Цян специально прислал человека передать: пусть семья Су Мэй завтра приходит к нему домой на обед. Су Мэй тут же согласилась и поспешила разжечь печь, чтобы приготовить мясо, которое хранилось в морозилке.

Зайдя в дом У Цяна, Су Мэй сразу же вручила ему банку с тушеной свининой:

— В праздники дома делать нечего, так я и сварила немного тушеной свинины. Дядя У, тётя У, попробуйте, каково на вкус!

У Цян похвалил:

— Рукоделие Мэй-цзы даже главный повар нашего завода хвалит. Не пробуя, я уже по запаху понимаю — наверняка отлично!

Тётя У тут же схватила банку:

— Ты у нас с собачьим носом! Раз тебе и нюхать достаточно, так потом только нюхай, есть не смей!

Все расхохотались.

Тётя У выложила тушеную свинину на блюдо и разогрела на пару. По мере нагревания аромат усиливался и медленно поплыл из кухни в гостиную, проникая в носы всех присутствующих.

— Чую запах! Похоже, мясо готово. Пойду вынесу его, — сказал У Цян, шевельнув носом с улыбкой.

Тушеная свинина была подана на стол: маленькие кусочки мяса плавали в густом соусе, блестя маслянистым блеском и возбуждая аппетит. У Цян не стал церемониться и протянул палочки к блюду. Но едва он слегка надавил, мясо развалилось пополам. Тогда он перевёл палочки на другой кусок, однако результат оказался тем же.

Су Мэй подала ему ложку и улыбнулась:

— Дядя У, это мясо долго тушилось и стало слишком мягким. Возьмите лучше ложку.

У Цян зачерпнул ложкой кусок мяса вместе с соусом и выложил поверх белого риса в своей тарелке. Отправив в рот, он понял: это мясо — просто чудо! Мягкое, пропитанное вкусом, ароматное! Белый рис, пропитанный соусом, оказался невероятно вкусным.

— Мэй-цзы, твоя тушеная свинина — просто великолепна! Похоже, и в этом году наш бизнес пойдёт в гору! — радостно засмеялся У Цян.

— Дядя У, приятного сотрудничества! — кивнула Су Мэй, и они обменялись понимающими улыбками.

Су Гоцзюнь с самого входа почти не проронил ни слова. Он молча смотрел, как его дочь легко общается с У Цяном, в чьих манерах чувствовалась лёгкая чиновничья важность, и в его душе поднялась буря. Он не знал, что за это время дочь выросла гораздо быстрее, чем он думал, и даже далеко опередила его самого.

Су Гоцзюнь чувствовал одновременно и радость, и стыд.

Автор говорит:

Счастливого Дунчжи!

Тридцать четыре. Маленькая закусочная в уездном городе

— Папа, эти банки — всё то, что завод выпустил за последние дни: грибной мясной соус, тушеная свинина и соус из перца с редькой. Возьми их с собой, пусть будут под рис, — Су Мэй проворно упаковала несколько банок.

— Папа, это рубашка и брюки, которые я сшила из ткани, что ты привёз. Примерь, подходит ли, — Чэн Линлин подала Су Гоцзюню серо-синюю рубашку и брюки того же цвета.

— Гоцзюнь, вот кунжут и соевые бобы, что мы сушили дома. Я всё перебрала. Возьми немного для Ли-гэ, — Линь Сюй аккуратно завернула кунжут и соевые бобы в масляную бумагу и засунула в дорожную сумку.

Су Гоцзюнь сидел в сторонке и молча всё принимал. Су Ань знал, что завтра отец снова уезжает на заработки, и даже он, обычно шумный и непоседливый, теперь тихо сидел рядом с отцом, стараясь провести с ним побольше времени.

— Ли-гэ в прошлом году купил участок в Линьчэне и строит там дом. К середине года дом будет готов, и он перевезёт туда всю семью — жена и дети будут жить в Линьчэне, дети пойдут там в школу, — неожиданно сказал Су Гоцзюнь. — Как вы думаете, если я накоплю денег и тоже куплю участок, чтобы построить дом, сможем ли мы всей семьёй переехать в Линьчэн?

Су Ань первым отреагировал:

— Конечно! Будем все вместе жить в большом городе!

У Су Мэй сердце на мгновение забилось быстрее: если сейчас купить участок в Линьчэне, то через десять лет его стоимость возрастёт в сотни, если не тысячи раз. Но она быстро взяла себя в руки: хоть цены в Линьчэне и невысоки, для их семьи из посёлка это всё равно неподъёмно.

Линь Сюй на мгновение опешила, потом кивнула:

— Хорошо бы, конечно… Но участки в Линьчэне ведь дорогие. У нас столько денег нет…

Все немного помолчали. Тогда Су Мэй улыбнулась:

— Ну что ж, будем усерднее зарабатывать. Может, через пару лет и сможем себе позволить участок.

Су Гоцзюнь глубоко затянулся из водяной трубки.

Сойдя с поезда, Су Гоцзюнь и Су Айцзюнь с огромными сумками сели на автобус до стройки. В салоне было тесно, и сумка Су Гоцзюня то и дело задевала других пассажиров. Он извинялся, и большинство не обращало внимания на такие мелочи, но один мужчина в костюме пробурчал себе под нос:

— Опять деревенские рабочие!

Хотя фраза была произнесена тихо, Су Гоцзюнь услышал её отчётливо. Он обернулся и увидел мужчину в очках с золотой оправой, на руке — часы, весь костюм безупречно чистый, туфли начищены до блеска. Таких он видел не раз: Ли-гэ тоже так одевался, когда шёл на переговоры.

Он опустил глаза на свои тканые туфли, сшитые женой — строчка ровная, плотная. И вдруг в груди снова зародилась сила.

— Айцзюнь, я зайду к Ли-гэ. Ты пока иди отдохни, — сказал Су Гоцзюнь, войдя в барак на стройке и поставив сумку. Он достал кунжут и соевые бобы, которые дала Линь Сюй, и, подумав, добавил ещё две банки тушеной свинины.

— Ли-гэ, это кунжут и соевые бобы, что моя жена вырастила дома, а это банки с тушеной свининой, что сделала моя дочь, — сказал Су Гоцзюнь, входя в комнату и кладя подарки на стол.

Ли Цзинь усмехнулся:

— Неужели жена велела тебе принести мне?

Су Гоцзюнь, пойманный на слове, смущённо почесал затылок:

— Кунжут и соевые бобы — да, жена просила. А банки я сам добавил.

Ли Цзинь чуть не расхохотался: «Ну и честный же ты человек!»

— Садись, я быстро что-нибудь приготовлю, пообедаем и поговорим, — сказал Ли Цзинь, направляясь на кухню.

Кухня была тесной, и Су Гоцзюнь не мог туда втиснуться, чтобы помочь. Он огляделся: на деревянном диване валялись книги и одежда. Сидеть без дела было неловко, и он начал приводить всё в порядок.

Ли Цзинь вскоре вынес два блюда:

— Старина Су, ты и впрямь не можешь сидеть спокойно! Ладно, иди руки помой, поедим, поговорим по-дружески.

— Как провёл Новый год? Всё хорошо дома? Жена и дети здоровы? — Ли Цзинь сделал глоток водки и прищурился.

— Всё отлично. Жена с женой Айцзюня открыли пекарню, лавка Мэй идёт отлично, теперь ещё и банки делают. У Линлинь с Аньем хорошие оценки, в июне сдают в старшую школу, — кратко рассказал Су Гоцзюнь.

— Отлично. Раз дома всё в порядке, работай спокойно, — кивнул Ли Цзинь. — Ты всё ещё читаешь книги по строительству? Те, что я дал тебе перед праздниками, как продвигается?

— Прочитал примерно половину. Многое не сразу понял, долго разбирался, поэтому медленно иду.

Ли Цзинь одобрительно посмотрел на него:

— Не гонись за количеством и скоростью. Разберись как следует, потом двигайся дальше. Старина Су, ты уже несколько лет в строительстве. Не думал ли взять себе людей в подчинение?

Су Гоцзюнь на мгновение опешил, потом горько усмехнулся:

— Ли-гэ, честно говоря, думал… Но…

Ли Цзинь перебил его:

— Хорошо, раз есть такое желание — этого достаточно. Я уже два года работаю с тобой и знаю твой уровень. Когда понадобятся люди, я их тебе дам. Справишься?

Су Гоцзюнь, встретившись взглядом с доверчивыми глазами Ли Цзиня, почувствовал прилив решимости и твёрдо ответил:

— Справлюсь! Спасибо, Ли-гэ!

С тех пор как Су Гоцзюнь впервые заговорил о покупке участка в Линьчэне, Су Мэй тоже начала обдумывать, как бы приобрести там землю. Что делать? Конечно, зарабатывать как можно больше денег!

Су Мэй взяла с собой Чэн Линлин и отправилась гулять по уездному городу. По дороге они не увидели ни одной лавки с готовыми блюдами. Су Мэй расспросила прохожих, есть ли в городе закусочные или лавки с готовой едой. Все качали головами: «Что за закусочные? Никогда не слышали, тем более не видели».

Су Мэй уже примерно поняла ситуацию в городе. Чэн Линлин тоже догадалась, что она задумала:

— Мэй, ты хочешь закрыть лавку в посёлке и открыть новую в уездном городе?

Су Мэй покачала головой:

— Лавка в посёлке идёт отлично, закрывать её нельзя. Но я действительно хочу открыть ещё одну в уездном городе — там людей больше, бизнес точно не будет плохим.

Чэн Линлин засомневалась:

— Но город большой, восток и запад далеко друг от друга. Где именно открывать?

Су Мэй указала на множество велосипедов на улице:

— Видишь, сколько здесь велосипедов? На велосипеде за мясом ездить — минутное дело. Но всё же, где именно открыть лавку, надо ещё разузнать.

Су Мэй и Чэн Линлин плохо знали город, и после долгой прогулки им стало жарко и голодно. Они увидели маленькую закусочную и зашли внутрь.

— Опять говорили, что здесь живут рабочие, у них денег полно, будут ходить в закусочные… А теперь смотри — ни одного клиента! Все деньги пропали! — в закусочной не было ни души, и хозяин с хозяйкой, сидя спиной к двери, горячо спорили.

— Да это всё из-за твоей стряпни! Говорил же — не жадничай! Посмотри, нарезала мясо тоньше волоса, его и не видно! — возмущался хозяин.

— А ты ещё и винишь меня! Сам же настаивал арендовать именно эту лавку — восемь юаней в месяц! Если бы я не экономила на мясе, откуда бы взять деньги на аренду? — парировала хозяйка.

— Да как ты можешь винить меня? Я же говорил, что аренда здесь высокая, хоть рабочих и много. Но стоило тебе услышать «много рабочих» — сразу захотела снимать! Кто меня слушал? — хозяин перекладывал вину обратно.

Хозяйка резко сняла фартук:

— Не хочу больше вести это дело! Хочешь — веди сам, я уезжаю в деревню, буду землю пахать!

Хозяин швырнул тряпку на пол:

— И я не хочу! Каждый день ссоры, ссоры… Лучше уж домой, в поле!

Су Мэй и Чэн Линлин переглянулись: «Как неловко! Лучше уйдём, поищем другое место».

Они уже развернулись, чтобы уйти, но хозяин с хозяйкой заметили их и бросились вперёд, схватив их за руки. Голоса их мгновенно стали тёплыми и приветливыми:

— Девушки, заходите пообедать! Проходите, садитесь!

Су Мэй и Чэн Линлин даже опомниться не успели, как их уже усадили за стол.

— Что у вас сегодня в меню? — спросила Су Мэй, не зная, что делать.

— Сегодня у нас огурцы с мясом, тушёный тофу… — хозяйка с надеждой смотрела на них.

— Давайте помидоры с яйцами и тушёный тофу, — сказала Су Мэй.

— Хорошо, сейчас будет! — хозяйка стремглав бросилась на кухню.

Хозяин налил им по стакану воды и завёл разговор:

— Девушки, вы, кажется, не местные? Впервые здесь?

Су Мэй кивнула:

— Да, просто приехали погулять по городу. Скажите, ваша закусочная выглядит новой. Недавно открыли?

— Ага, с сентября прошлого года.

Глаза хозяина потускнели.

— Сейчас ведь обеденное время, почему так мало народу? — удивилась Су Мэй.

— Ах, не говорите… На востоке города либо рабочие, либо начальники. У рабочих нет возможности каждый день ходить в закусочные, а начальники в такие места не заходят, — хозяин прекрасно понимал, в чём проблема его заведения.

Су Мэй больше ничего не сказала и молча ждала еду.

После обеда, выходя из закусочной, Су Мэй легко сказала:

— Пойдём, купим тебе и Анью одежды. Через несколько дней вы снова пойдёте в школу, надо в новом наряде!

Чэн Линлин напомнила:

— Мэй, ты забыла? Нам же ещё нужно решить, где открывать лавку!

Су Мэй улыбнулась:

— Я как раз присмотрела это место. Как тебе?

Чэн Линлин опешила:

— Но разве они захотят передать тебе закусочную?

Су Мэй покачала головой:

— Не волнуйся, захотят обязательно.

Хозяин прекрасно понимает, что его заведение не идёт. Если он не хочет дальше терять деньги, быстро избавится от него. Су Мэй теперь просто ждала этого дня.

Тридцать пять. Набор работников

Су Мэй решила открыть лавку с готовыми блюдами и в уездном городе, но в её текущей лавке работали только она и старик Чэнь, и рук явно не хватало. Она приклеила перед входом красный листок с надписью «Требуются работники», надеясь как можно скорее найти подходящих помощников.

— Мэй, зачем тебе работники? Не справляешься с делами? — Линь Цюань вошёл в лавку вместе с незнакомым мужчиной средних лет.

http://bllate.org/book/4685/470267