Сяо Юэньхэн сегодня, должно быть, устал до смерти. Он кое-как поел, с трудом заставил себя свести в баню, рухнул в теплую постель и вырубился в ту же секунду. Линь Су вытащил руку Сяо Юэньхэна и обомлел: ладонь вся покраснела, на ней появилось немало волдырей. Линь Су, который еще за ужином сидел с каменным лицом, теперь почувствовал жгучую жалость.
Разве Сяо Юэньхэн когда-нибудь занимался земледелием? Сегодня он целый день махал мотыгой на солнце — страшно даже представить, как это тяжело. Подумаешь, купил курицу! Какая разница, были те пятьдесят медных монет или нет, а он еще устроил Сяо Юэньхэну выволочку. Линь Су принялся корить себя.
Он принес таз с горячей водой, чтобы тщательно обмыть руки Сяо Юэньхэна, и аккуратно проткнул еще не лопнувшие волдыри. Отыскав в маленькой шкатулке какую-то мазь и понюхав ее (судя по запаху, она должна была помочь от ран), Линь Су щедро намазал ею ладони толстым слоем.
Усевшись на кровати, скрестив ноги, Линь Су принялся разминать Сяо Юэньхэну мышцы. Когда они еще учились, Сяо Юэньхэн играл в баскетбольной сборной школы, и тогда Линь Су специально побежал учиться у старого массажиста, чтобы уметь снимать у Сяо Юэньхэна мышечную боль после тренировок. В те времена в нем еще не было той горделивости, с какой он позже начал открыто показывать свою заботу и расположение к Сяо Юэньхэну.
Закончив массаж всего тела, Линь Су даже вспотел от усталости. Сяо Юэньхэн спал крепчайшим образом, не издавая ни звука, так что, разумеется, не проснулся, чтобы похвалить золотые руки Линь Су. Линь Су было лень снова слезать с постели, чтобы привести себя в порядок. Он просто нырнул под одеяло и мгновенно заснул.
Проснувшись, Сяо Юэньхэн почувствовал невероятную легкость во всем теле — ни намека на вчерашнюю ломоту от тяжелой работы.
— Странно, сон обладает такой целебной силой? — пробормотал он себе под нос.
Линь Су уже давно встал и приготовил завтрак. Заметив, что Линь Су с самым обычным выражением лица кормит кур, Сяо Юэньхэн понял, что тот больше не сердится, и тут же пристал к нему, пытаясь вызвать умиление и привлечь к себе внимание.
— В каких краях наши поля? — спросил Линь Су. — Вернешься ли ты в полдень? Если нет, давай я принесу тебе еды, а то каждый раз беспокоить брата Хуая неудобно.
— Брат Хуай, брат Хуай, называешь его так ласково! А меня ты братом еще ни разу не назвал! — Сяо Юэньхэн тут же приревновал.
Линь Су поленился отвечать на выпады:
— Сегодня я пойду с тобой на поле.
— Тебе незачем идти, — отмахнулся Сяо Юэньхэн. — Я и сам справлюсь.
— И не мечтай. Думаешь, я иду помогать тебе? Просто хочу осмотреться и запомнить дорогу, — ответил Линь Су.
Сяо Юэньхэн повел Линь Су к своему наделу. Линь Су прихватил с собой корзинку — по пути назад можно было набрать диких овощей. Сяо Юэньхэн приставал к нему, требуя назвать его старшим братом, но Линь Су ни в какую не соглашался. Они подшучивали друг над другом по дороге к полям, и эта атмосфера была просто идеальной.
Поле Сяо Юэньхэна располагалось на той самой горе, которую тетя Эрху когда-то показывала Линь Су, рассказывая о красных ягодах. Это были многоярусные рисовые террасы, насчитывающие около четырех-пяти ступеней.
Линь Су на мгновение замер:
— Разве не говорили, что это восемь му прекрасных плодородных земель?
— И правда плодородные, — кивнул Сяо Юэньхэн. — Здесь шесть му, а еще два находятся возле раскидистого баньяна.
Линь Су продолжал молчать. Разве на горные склоны не уходили распахивать землю только потому, что равнинных участков катастрофически не хватало? С чего бы им быть плодородными землями? Это противоречило всякой логике. Впрочем, Сяо Юэньхэн явно не разбирался в подобных вопросах — притащил мотыгу на плече и пришел.
— Принесешь мне еды в полдень, а сейчас быстро возвращайся домой.
— Еще чего! Я хочу остаться и понаблюдать за твоей героической, лихой выправкой, — пошутил Линь Су, хотя в глубине души его кольнула жалость при виде того, как Сяо Юэньхэн ходит босиком по всё еще холодной и сырой грязи.
— Ни в коем случае, ни за что. Я еще не дошел до нужного уровня мастерства. Вот стану настоящим, толковым крестьянам — тогда и разрешу тебе любоваться моей выправкой, — упрямо отказался Сяо Юэньхэн.
Линь Су оставалось только усмехнуться. Он предупредил Сяо Юэньхэна, что немного побродит у подножия горы, а тот лишь попросил окликнуть его перед уходом, чтобы он зря не переживал.
У подножия горы Линь Су и впрямь обнаружил множество крошечных красных ягод. В детстве ему доводилось их пробовать, так что, не испытывая никаких угрызений совести, он доверху наполнил ими корзинку. Росло здесь и стелющееся по земле растение, формой очень похожее на клубнику, но вот его есть было нельзя. А еще ему попались раздутые белые плоды сочной мясистой структуры — чайные пузыри. Они напоминали воздушные жареные чипсы из креветок, и Линь Су тоже сорвал их немало.
Обойдя склон, Линь Су поднялся, чтобы попрощаться с Сяо Юэньхэном. Тот уже вовсю работал на третьей террасе и издалека помахал ему рукой.
Вернувшись домой, Линь Су достал неразделанные кости, купленные позавчера, и тщательно соскоблил с них все оставшиеся полоски мяса. Денег в доме не осталось, и когда теперь удастся поесть мяса, было неизвестно, поэтому нельзя было выбрасывать ни крошки. Две голые длинные трубчатые кости он разрубил пополам, бросил в котел, залил водой доверху и поставил вариться. Все еще помня о необходимости экономии, Линь Су решил приготовить наварную основу для супа — самый простой жидкий бульон, из которого можно выжать максимум пользы.
По крайней мере, на несколько дней костяного супа хватит.
Срезанное мясо он мелко порубил, а затем выловил замоченные с утра в воде сушеные овощи, которые дала тетя Эрху, тоже мелко их нашинковал и отложил в сторону. Наваристый бульон готовился не в один момент. Воспользовавшись перерывом, Линь Су вернулся в жилую половину дома, собираясь вытащить и просушить все сундуки и короба — ему требовалось составить четкое представление о том, чем богат дом.
Сначала Линь Су тщательно отрезал длинную полоску ткани и завязал ее на лице вместо маски от пыли, после чего принялся открывать сундуки. Те, что были покрыты толстым слоем пыли, судя по всему, оставались здесь еще со времен переезда семьи Сяо в город, а в тех, где пыли почти не было, хранились вещи, привезенные с собой только что. В основном это были одежда на все четыре года времени года, постельные принадлежности и немного отрезов ткани.
Нашлось и кое-что из легкой домашней утвари и украшений. Подобно муравью, переселяющемуся в новое жилище, Линь Су с помощью рычагов и собственной силы перетащил все сундуки во двор. Одежду он вывесил проветриваться, мебель и предметы интерьера сложил под навесом у стены, а опустевшие сундуки сгромоздил у колодца, чтобы позже окатить водой. Закончив с этим, Линь Су даже не утер пот со лба, а сразу бросился на кухню: бульон уже вовсю бурлил. Сняв пену, он добавил зеленый лук, имбирь и вино, убавил огонь и оставил томиться.
Собравшись перелить готовый бульон прямо из котла, он вдруг вспомнил, что в хозяйстве не нашлось второй железной сковороды. Пришлось перелить жидкость в большой глиняный кувшин и поставить его на маленький очаг, где бульон мог постоянно подогреваться на слабом огне. То, что не поместилось в кувшин, Линь Су разложил по большим мискам — набралось целых несколько глубоких бадей.
Ошеломленно глядя на ряды вместительных мисок с бульоном, выстроившихся на кухне, Линь Су почувствовал, что это внезапное ощущение богатства и роскоши не имеет под собой ни малейших оснований! Вымыв железную сковороду, он налил побольше масла. Когда оно раскалилось, Линь Су бросил туда имбирь и зубчики чеснока. Дождавшись, пока они изменят цвет, он выловил их шумовкой, высыпал в кипящее масло мелко нарезанные сушеные овощи, и по кухне разнесся громкий, веселый треск. Обжарив овощи некоторое время, он добавил мясной фарш, щедро сдобрил всё это острым перцем в порошке и влил ковш воды так, чтобы она полностью покрывала ингредиенты. Накрыв сковороду крышкой, Линь Су уменьшил огонь и оставил рагу тушиться на медленном огне.
Через два отрезка времени тушеные сушеные овощи с мясом — ароматная, аппетитная приправа — были полностью готовы. Перед тем как снять с огня, Линь Су плеснул немного желтого вина, от души посолил, тщательно все перемешал и, обмакнув в соус кончик лопатки, снял пробу.
— Мм, неплохо, — кивнул сам себе Линь Су и переложил всю густую овощно-мясную зажарку в глиняный горшок.
Только теперь он принялся за рис к обеду. На белоснежные зерна риса он щедро плеснул ложку ярко-красного мясного соуса с сушеными овощами — от одного этого вида слюнки текли рекой. А приготовленный на костном бульоне суп из диких трав казался необыкновенно наваристым и вкусным. Линь Су мысленно похвалил себя. Сам он в полдень, конечно, есть не стал — выпил лишь большую миску супа с зеленью, взял корзинку и отправился относить еду Сяо Юэньхэну.
Сяо Юэньхэн выразил самое искреннее восхищение кулинарным талантом Линь Су. Глядя, как тот уплетает за обе щеки, Линь Су почувствовал себя матерью, приготовившей вкусный обед для любимого ребенка. Ощущение полной удовлетворенности переполняло его!
Пообедав, Линь Су усадил Сяо Юэньхэна на меже отдохнуть, а когда убедился, что тот набрался сил, позволил вернуться к работе, не забыв напомнить, что нужно делать перерывы и не стоит горбатиться без продыху.
Сяо Юэньхэн послушно кивнул, но стоило Линь Су уйти, как он снова уткнулся носом в землю. Перерывы? Что это вообще такое? Он и так безнадежно отстал от графика, так что теперь нужно выкладываться на полную катушку!
Вернувшись домой и окинув взглядом заставленный вещами двор, Линь Су тяжело вздохнул: впереди его ждал еще тот фронт работ!
Сначала он влажной тряпкой тщательно протер каждый шкаф со всех сторон, а дождавшись, пока они высохнут, убрал в тенистое место для просушки.
Зимние ватники и постельное белье требовалось развесить на бамбуковых шестах под солнцем, а одежду на весну, лето и осень Линь Су разложил по стопкам, строго отделив верх от низа. Среди вещей он нашел множество шкур. Трудно было сказать, каким зверям они принадлежали: попадались белые, серые, в крапинку, наощупь очень мягкие. Самый крупный кусок размером достигал половины одеяла, а полоски поменьше как раз годились на то, чтобы обернуть вокруг шеи.
Все шкуры сохранились прекрасно: никакого неприятного запаха дикого зверя не было, лишь легкий аромат камфорного дерева от шкафов. Поглаживая мягкий мех, Линь Су вдруг подумал, что шкуры, наверное, должны стоить приличных денег. Он аккуратно прибрал их, решив сначала разузнать обстановку на рынке, а уже потом выставлять на продажу.
Цельных отрезов ткани не нашлось — сплошные лоскуты и обрезки, но среди них попадались весьма достойные материалы: скользящий под пальцами шелк и плотная материя с тисненым узором. Линь Су разложил их по цветам, намереваясь убрать обратно в шкафы, когда те окончательно просохнут. Когда одежда была рассортирована, тончайшие ткани Линь Су составили резкий контраст с грубой конопляной одеждой Сяо Юэньхэна. Приложив одну из рубах Сяо Юэньхэна к себе, Линь Су уставился на широкий просторный балахон и помрачнел: судя по всему, ростом тот от него почти не отличался. Ничего, в этой жизни он обязательно вырастет выше Сяо Юэньхэна!
Заглянув на кухню, Линь Су выпил еще миску костного супа с травами.
Из мелкой мебели обнаружился небольшой столик для кровати, четыре резные деревянные панели для ее изголовья, четырехстворчатая ширма с резьбой по дереву, штуковина, напоминающая современную прикроватную спинку, и искусно сделанная деревянная бадья. Провозившись битый час, Линь Су с помрачневшим лицом опознал в ней ночной горшок. Из какой породы дерева были сделаны эти вещи, Линь Су определить не мог, но мастерство резьбы поражало своей утонченностью. Взяв чистую тряпку, он тщательно протер и всю мебель.
Предметов декора оказалось всего два: резная капуста из нефрита и двусторонняя шелковая ширма-веер. На одной стороне веера были вышиты котята, играющие с мячом, а на другой — золотые карпы, резвящиеся в воде. Линь Су оба узора пришлись по душе, но он понимал, что в эту эпоху подобные вещицы ценятся не больше современных сувениров и стоят сущие гроши. Подумав, он решил поставить их прямо в спальне: просыпаясь и сразу видя красивые вещи, он гарантированно улучшал себе настроение.
Во время уборки Линь Су ждал приятный сюрприз: в подкладках некоторых тяжелых ватников обнаружились зашитые медные монеты. Деньги запрятаны прямо в одежду? Общупав каждую вещицу по очереди, в конце концов Линь Су подсчитал находку: набралось больше сорока медных монет. Прижав их к груди, он расплылся в счастливой улыбке.
Тщательно протерев каждую монетку пальцами, он с чувством глубокого удовлетворения разложил их по карманам.
Стоп... а где же карманы на одежде?
http://bllate.org/book/36650/4558116
Сказали спасибо 0 читателей