Готовый перевод Icelandic Student and Food Blogger Live Together / Ледяная искра: Сожительство с фуд-блогером: Глава 6

Если Хайдилун узнает, что эту еду приготовил сам лео, не попытается ли она тут же отнять всю порцию целиком?

Ладно, пожалуй, не стоит её нервировать.

Ми Сюн аккуратно убрал контейнер с едой, намереваясь дома всерьёз подумать о том, как именно подготовиться к ярмарке еды.

На официальном сайте школы имелось несколько фотографий с прошлых фестивалей: там была и основная еда вроде рыбы под маринадом, и готовые напитки вроде немецкого пива.

Однако на каждом прилавке работало не меньше пяти-шести человек: одни зазывали клиентов, другие подготавливали ингредиенты, третьи стояли у плиты.

Если же людей всего двое…

Ми Сюн: Студент… умоляю, дай рецепт баоцзы, я в постоянном ожидании>

Ждать, пока у старшего товарища появится свободное время, бесконечно нельзя, поэтому Ми Сюн решил параллельно подготовить блюда, которые готовятся быстрее и проще, в качестве Плана Б и Плана В.

Для начала — простая пробная готовка!

Вернувшись из супермаркета, Ми Сюн впервые увидел кухонный стол старшего товарища полностью заставленным продуктами.

Для первого блюда Ми Сюн не пожалел денег и купил куриную грудку, сосиски Ванчжунван, салат, заготовки для шоуюбибин и томатный сопл, собираясь приготовить блинчики шоуюбибин на сковороде.

Для второго блюда Ми Сюн в морозильной камере азиатского супермаркета неожиданно отыскал полуфабрикат тапиоки с черным сахаром, раздобыл банку черного чая родом из Китая вместе со свежим молоком, которое в тот день продавали с лимитом в одни руки, и решил сделать традиционный китайский молочный чай с нуля.

Стоило только закончить с сортировкой, как телефон Ми Сюна звякнул. Неужели сообщение от старшего?

Спасён ли теперь фестиваль еды?!

Шэнь Личуань: Начну с освобождаться со следующей среды.

Сегодня двадцать третье сентября, а следующая среда — тридцатое… разве это не день проведения ярмарки еды!

Иногда, когда надеешься, что какое-то совпадение произойдет помягче, оно обязательно ударит тебя с силой пяти громов. Именно это чувствовал сейчас Ми Сюн.

Ми Сюн: Спасибо, старший QAQ

Опустив телефон, Ми Сюн редкостно тяжело вздохнул: как главный повар китайского павильона на ярмарке еды, он нёс на плечах ответственность куда большую, чем докладчик на презентации группового проекта.

Главное — не уронить лицо перед лицом китайцев!

……

Вернувшись домой, Шэнь Личуань на мгновение замер на пороге, подозревая, что он по ошибке забрел на какую-то другую съемочную площадку.

Рабочая поверхность, которую он ежедневно тщательно драил с мылом и чистящими средствами, оказалась полностью уставлена всевозможными ингредиентами. Причем такими, которые он никогда в жизни не покупал и даже в глаза не видел — например, этот пакет с какими-то черными шариками.

— Старший?! — Ми Сюн удивленно обернулся. В фартуке и с закатанными рукавами он выглядел весьма по-деловому.

— Не хочешь попробовать только что приготовленные шоуюбибин и молочный чай? — Ми Сюн небрежно вытер руки о фартук и вытащил из-за угла плиты тарелку с пестрой снедью.

Без признаков подгорания, с ароматом мяса и яиц, на вид вполне съедобно.

— Пицца? — Шэнь Личуань, не успевший до конца снять верхнюю одежду, был вынужден принять эту композицию из теста, кусочков мясных колбасок, яйца и зелени.

— Эм, у меня не было пакета для упаковки, поэтому пришлось положить её плашмя, это шоуюбибин! — Ми Сюн отодвинул для Шэнь Личуаня стул у обеденного стола — примерно такое обращение обычно доставалось судьям на кулинарных шоу.

Шэнь Личуань, уже занёсший руку, чтобы повесить курок, замер на секунду, но всё же аккуратно повесил его на спинку стула, а заметив, что Ми Сюн не садится, выдвинул стул и для него.

— Ой-ой-ой, я не буду! Есть же еще молочный чай! — Ми Сюн торопливо бросился к плите выключать огонь: на поверхности молочного чая от нагрева уже образовалась тонкая молочная пенка.

Слева от Шэнь Личуаня лежал плоский блинчик шоуюбибин, справа дымился горячий молочный чай, а прямо напротив Ми Сюн смотрел на него полными собачьей преданности глазами. Даже на важных совещаниях он не ощущал такого странного сердцебиения.

Если творится что-то неладное, здесь обязательно замешаны нечистые силы.

— Ты… всё это? — брови Шэнь Личуаня нервно задергались.

— Я вызвался главным поваром китайского павильона на ярмарке еды, так что, старший, как раз попробуй, что у меня получилось!

Вот оно что. Шэнь Личуань помнил об этом мероприятии: говорили, что на китайский павильон заявку подали давно, но он никак не ожидал, что это окажется Ми Сюн.

Вилка вонзилась в начинку блинчика, и Шэнь Личуань с глазами дока обнаружил, что под каждой кружочком колбаски кроется жуткая гарь, просто Ми Сюн искусно замаскировал её при подаче.

— Ну как! Это же реакция Майяра, я специально спрятал сюрприз! — заметив, как Шэнь Личуань уставился прямо на его скромные старания, Ми Сюн невольно подумал: неужели вот так и выглядят великие мастера кулинарии?

Шэнь Личуань поочередно приподнял вилкой куриную грудку и листья салата. Разумеется, даже салат оказался подгорелым.

Шэнь Личуань:……

— Дома закончились одноразовые перчатки, может, сначала сделаешь глоток молочного чая? Я добавил туда много всего, должно быть достаточно сладко. — Ми Сюн пододвинул чашку с чаем ближе к Шэнь Личуаню.

Шэнь Личуань послушно сделал глоток — и лишь благодаря хорошему воспитанию его не вырвало фонтаном.

— Что ты туда добавил? — Шэнь Личуань, случалось, пробовал десерты во Франции, но даже там сладость не была столь извилистой и многослойной.

Увидев, что Шэнь Личуаню тоже интересен его рецепт, Ми Сюн хихикнул:

— Я подумал, что черный чай на молоке получается слишком блеклым, обычный белый сахар вообще не давал вкуса, так что я добавил капельку сгущенки.

Шэнь Личуань сделал еще один глоток, изо всех сил удерживая свое обычно бесстрастное лицо от гримасы мученической боли:

— И всё?

— Ой! Я еще заглянул в пару рецептов, там пишут, что добавляют сухое молоко, ну я и подсыпал сухого молока. А в некоторых используют сироп, но сиропа дома не было, я подумал, что сироп — это почти то же самое, что мед, и добавил мед.

Шэнь Личуань оперся рукой о лоб и хранил молчание.

Ми Сюн опустил голову и заглянул в лицо старшего, но увидел лишь его плотно зажмуренные глаза — вид у того был такой, будто он терпит нечто невыносимое.

Внезапно Шэнь Личуань обошел Ми Сюна, решительным шагом направился к раковине и принялся полоскать рот.

Неужели всё настолько плохо?

Ми Сюн сам придвинул к себе ту чашку, сделал огромный глоток и тут же зашелся в десятке непрекращающихся кашлей.

Мамочки, да это же жгло горло сильнее, чем порошок чили! И ведь старший каким-то чудом смог сделать аж два глотка.

— Что же делать, старший… — Ми Сюн постепенно умолк, чувствуя, что еще до того, как он успел заработать на жизнь, куча денег, потраченная сегодня, уже машет ему ручкой на прощание.

Шэнь Личуань прополоскал рот, выпрямился и, заметив поникшего Ми Сюна с отрешенным взглядом, не нашел в себе сил окончательно добить его энтузиазм к общественной деятельности.

— Разве у тебя не было еще одного блюда? — слегка скосив глаза, Шэнь Личуань заметил в кастрюле недоеденную яичную жареную рис.

Жареный рис с яйцом — это было единственное блюдо, которым Ми Сюн владел в совершенстве. Летом, когда родителей не было дома, а голод донимал не на шутку, он доставал из холодильника вчерашний рис и готовил себе перекус.

Разве и это можно выставлять на ярмарке как китайское блюдо?

Ми Сюн приоткрыл рот, собираясь что-то сказать, но тут увидел, как старший подошел к плите, зачерпнул ложкой остывший жареный рис и отправил в рот, а второй рукой подставил снизу ладонь, чтобы не проронить ни зернышка.

! — Ми Сюну было невероятно трудно сопоставить педантичного старшего, у которого даже на кухне все предметы расставлены с сантиметровой точностью, с этим человеком, который стоял и ложка за ложкой уплетал оставшийся холодный рис.

Сделав три-четыре укуса, Шэнь Личуань откинул голову назад и некоторое время задумчиво жевал:

— Вкус сбалансирован неплохо.

Закончив, Шэнь Личуань переложил небольшую порцию в свой личный контейнер для еды и задвинул его в холодильник.

В тот же вечер Ми Сюн получил маленький красный конверт, в котором лежала ровно та сумма, что ушла днем на покупку продуктов.

Ми Сюн ворочался в постели, чувствуя себя не в своей тарелке: он ведь постоянно питался за счет старшего, а тот вечно находил предлоги, чтобы не брать с него деньги.

Шэнь Личуань: Проведи мероприятие как следует, а заработаешь лишние деньги — тогда и угостишь меня обедом.

Автор напутствует:

Ми Сюн: QAQ у меня глаза сейчас описаются.

Глава 6

Небо затянуло серой пеленой, напоминающей гусиный пух, и лишь тонкая холодная полоска света чернела на самом горизонте.

Дорога в такую же утреннюю рань казалась с каждым днем всё мрачнее.

Неужели это прелюдия к полярной ночи?

Прошло уже четыре дня с тех пор, как старший отведал его жареного риса, и теперь его вердикт сводился к тому, чтобы Ми Сюн подготовил для него полноценный отчёт по приготовлению этого блюда.

Отчет должен был включать в себя выбор ингредиентов, их дозировку и контроль огня.

Да-да, блинчики и молочный чай с треском провалились, а одобрение получил именно тот самый рис, которым они пытались забить желудки.

Но!

Испытывать неловкость при сдаче отчета старшему было не менее стыдно, чем показывать другу собственный дневник.

Легко было представить, как этот вечно невозмутимый старший, независимо от того, хотел он над ним посмеяться или нет, просто скрестит руки на груди, приподнимет бровь и бросит: Сойдет.

Ми Сюн яростно помотал головой прямо посреди улицы.

Нужно сосредоточиться на том, чтобы стабильно воспроизводить вкусный рис! А вовсе не на оценке, которую поставит старший.

В последние дни Ми Сюн только и делал, что без конца жарил рис. Он уже почти не различал его истинный вкус, от постоянного поедания у него даже лицо приобрело зеленоватый оттенок зеленого лука, но показать свой кулинарный опус он по-прежнему не решался.

Эх, это чувство не объяснить никому, кроме китайца.

Ми Сюн покрепче обхватил себя руками и зашагал к школе медленной поступью человека, полностью перенявшего местные привычки.

Утренние фонари светили всё тусклее с каждым днем, однако, как ни парадоксально, вставать Ми Сюн стал еще раньше.

Вероятно, главной заслугой в этом был горячий обед, который ежедневно готовил старший?

Так что жизнь пока еще текла своим чередом, пусть и в спасительных рамках рутины.

Как же хотелось поскорее закончить занятия, вернуться домой и заново перемерить количество каждого ингредиента для идеального жареного риса!!!

……

Половина мест в аудитории пустовала.

Похоже, местные студенты ранним утром разделяли то же утреннее настроение Ми Сюн, и Хайдилун уже ждала его на их привычных местах.

Заметив сонное личико Ми Сюна, Хайдилун открыто злорадствовала:

— Ты случаем не собираешься эволюционировать в крысочеловека, Ми Сюн?

— Ничего подобного!

Ми Сюн свято верил, что в темноте есть своеобразное чувство безопасности: не нужно засиживаться допоздна, можно наслаждаться просмотром фильмов с пачкой снеков прямо под одеялом, и до мутации вида дело точно не дойдет.

Вот только ежедневные дегустации жареного риса… иногда ему хотелось временно превратиться в переборщивого кота и отведать свежего лосося, или в медведя, который мог бы лопать мед без всякого отвращения, пока не налопается досыта, словом, в любое существо, не употребляющее в пищу жареный рис.

Под глазами самой Хайдилун залегли темные круги:

— Кажется, в последнее время мой режим совсем испортился. И подумать только, я стала хуже тебя, хотя ты приехал совсем недавно.

— Ага, я-то последнее время хорошо ем и сплю. Так что человеку жизненно необходимо потреблять овощи! — Ми Сюну было трудно понять одержимость Хайдилун мясом — даже если бы перед ней положили тухлое мясо, она вряд ли бы скривилась так, как морщится при виде обычной зелени.

— Мясо — это энергия! — тут же парировала Хайдилун. — Во всяком случае, лучше, чем есть лук, спрятанный в мясе.

Да уж, Хайдилун не только терпеть не могла овощи, но и люто ненавидела зеленый лук, имбирь и чеснок.

http://bllate.org/book/35089/4332522