Готовый перевод Rich Lolita of the 1970s [Transmigration into a Book] / Богатая лолита из семидесятых [попаданка в книгу]: Глава 32

— Эм, всё здесь.

Это было то, что осталось после делёжки с Тощим Обезьянкой — последний летний заработок.

— Вы сколько поймали-то? Как умудрились столько продать? — Цинь Мао знала, что он потом ходил на чёрный рынок, но даже с учётом этого сумма казалась неправдоподобной!

Дин Юй подробно пересказал ей всё с самого начала: как он с Тощим Обезьянкой собирали личинки цикад, как поехали на чёрный рынок и как там всё продали.

Выслушав его, Цинь Мао только покачала головой в изумлении: этот парень умеет находить неожиданные решения буквально на ходу.

— Тогда зачем ты мне это даёшь? Следующий урожай личинок будет только через год. Тебе нужно запасаться едой и шить себе тёплую одежду с одеялами на зиму.

Она попыталась вернуть ему железную коробку. Это было совсем не то же самое, что те двести юаней раньше — тогда она взяла деньги, чтобы поддержать его усилия.

Но коробка снова оказалась у неё в руках. Лицо юноши наполовину скрывала тень, а голос звучал чуть застенчиво:

— Купи себе корм для кошки. Я… могу тебя содержать.

Содержать её в роскоши, чтобы она даже не касалась водой своих изящных пальцев, — это была его цель и его навязчивая идея.

— Да я же не кошка! — как обычно возразила Цинь Мао, протяжно растягивая последний слог. — Но мне бы хотелось, чтобы ты сначала сам хорошо покормился, чтобы, когда я тебя обнимаю, не чувствовала костей.

Значит, ей нравятся мужчины покрупнее? Учитель снова его обманул, сказав, что девушки любят худощавых и стройных мужчин. Дин Юй начал мысленно перебирать односельчан с пухлыми, округлыми фигурами, чтобы взять их за образец и самому стать таким.

Он торжественно заявил:

— Я постараюсь стать толстяком.

Цинь Мао: ???

Нет-нет-нет! Только не это! Она даже руки протянула, будто пытаясь остановить его. Он и так прекрасен! В одежде стройный, без неё — мускулистый. Она просто хотела, чтобы он оставил деньги себе!

Вот тебе и «камень, брошенный вверх, упал прямо на голову»! Цинь Мао с трудом выдавила улыбку и трижды подряд отрицательно замотала головой:

— Нет-нет-нет! Мне очень нравится, какой ты сейчас! Правда! Хотя… если бы ты стал чуть-чуть покрепче — было бы ещё лучше.

Она соединила три пальца правой руки, прижав большой палец к кончику мизинца, показывая, что «чуть-чуть» — это совсем чуть-чуть.

Нет, подожди! Она же совсем не об этом хотела говорить! Её отвлекли!

Лицо Дин Юя покраснело. Она сказала, что ей нравится его телосложение! Он незаметно напряг бицепс, почувствовал, как мышцы затвердели, и решил, что теперь будет усерднее тренироваться.

— Дин Юй, купи на эти деньги еду и всё необходимое, и больше не ходи на чёрный рынок, хорошо?

Цинь Мао тихо волновалась. Если его уровень жизни резко повысится, любой неглупый человек поймёт, что он занимается спекуляцией. А вдруг кто-то из завистников подаст на него донос?

— Это для тебя. У меня уже есть другой способ заработка. Если тебе не нравится, я схожу ещё раз — последний! — и поменяю всё на зерно, а потом больше не пойду.

Неизвестно, о чём он вдруг вспомнил, но уши у него стали красными, будто сейчас из них польётся кровь. Он с усилием добавил:

— В деревне все мужчины отдают заработанные деньги своей… своей жене.

— Ну ты даёшь!.. — лицо Цинь Мао вспыхнуло, и она начала теребить носком ноги пол. — Я… я ведь не твоя жена!

— Всё равно это твоё! — упрямо настаивал Дин Юй.

Цинь Мао не знала, что делать с таким упрямцем. Она открыла коробку, вынула из неё пачку денег и положила на стол, а саму коробку прижала к груди и застенчиво прошептала:

— Тогда… это твои карманные деньги.

— Ты больше не ходи на чёрный рынок, Дин Юй. Мне страшно.

В её голосе звучал настоящий страх и тревога. Юноша почувствовал себя виноватым и, забрав деньги, торжественно пообещал:

— Хорошо, я обещаю, больше не пойду.

Цинь Мао протянула руку и потрепала его по голове, глаза её изогнулись в весёлые лунные серпы:

— Молодец, молодец.

Дин Юю всё казалось, что она гладит Бай Сюэ, но всё равно от этого прикосновения у него расцветало сердце.

— Ой! Уже так поздно! Дин Юй, быстро помоги мне поставить разделочную доску.

Увидев, что уже восемь часов, Цинь Мао поспешила достать принесённое тесто и фарш. Пока она мыла руки, она спросила:

— У тебя дома есть масло?

— Есть, но только рапсовое. Подойдёт?

Поняв, что не переубедить её отказаться от готовки, Дин Юй поставил доску, как она просила, но про себя решил: обязательно научиться готовить, чтобы потом самому готовить для неё.

— Конечно! Сделаю тебе пирожки с мясом.

Цинь Мао вымыла руки, посыпала доску мукой, сняла обёртку с масляной бумаги и положила на муку тесто. Она замесила его ещё дома, тайком от всех, добавив разрыхлитель. Теперь оно раздулось вдвое. Она ткнула пальцем — белое пухлое тесто сразу вмялось, а через десяток секунд медленно вернулось в форму. Видимо, времени для полного подъёма было мало, но для пирожков сойдёт.

Она уже собралась месить тесто, но Дин Юй, закатав рукава, перехватил его первым:

— Я сам.

— Хорошо, — улыбнулась Цинь Мао и отступила на шаг, начав объяснять, как месить тесто и делить его на кусочки.

Дин Юй кивнул, показывая, что понял, и начал работать. Он приложил усилие, на предплечьях вздулись жилы, и всего за пару движений твёрдое тесто стало гладким, мягким и перестало липнуть к доске.

Цинь Мао не удержалась и щёлкнула пальцем по его руке. Он бросил на неё обиженный взгляд, но она сделала вид, будто ничего не произошло:

— Я просто хотела спросить, где у тебя миска? Мне нужно переложить фарш.

— Какой величины?

Цинь Мао большими и указательными пальцами обеих рук нарисовала круг диаметром около тридцати сантиметров:

— Такой подойдёт.

Дин Юй достал новую белую эмалированную миску с красной каймой, на дне которой были изображены две красные карпы, соединённые хвостами.

Фарш изначально предназначался для пельменей — с грибами, морковью и свининой, и в него даже добавили студень из свиной кожи. Как только она выложила его в миску, по кухне разнёсся пряный аромат.

— А скалка у тебя есть? — спросила Цинь Мао, собираясь раскатывать тесто.

— Скалка? Что это? — растерялся Дин Юй.

— Инструмент, чтобы превратить кусочки теста в лепёшки. Длинный и круглый, как палка.

Она показала руками форму.

— Нет. Подожди, я найду тебе палку.

Он, кажется, понял, и вытащил из кучи дров за печкой грубую палку толщиной с запястье взрослого человека.

Цинь Мао: …

Она молча смотрела на шершавую, необтёсанную палку с корой.

Взяв палку, она сделала вид, что собирается раскатывать, но вдруг хлопнула себя по лбу:

— Ой, я вспомнила! Для мясных пирожков тесто лучше расплющивать руками.

Дин Юй, ничего не подозревая, решил, что так действительно лучше. Он положил кусочек теста на ладонь, прижал сверху другой ладонью и, надавив, расплющил в тонкую лепёшку. Он поднёс её и спросил:

— Так сойдёт?

— Слишком тонко. Нужно толщиной с палец и размером с ладонь.

Увидев, что успешно его обвела, Цинь Мао с облегчением выдохнула.

Она взяла исправленную лепёшку, положила на неё полную ложку фарша, левой рукой поддержала снизу, а правой, используя большой палец как опору, начала загибать края теста, формируя складки. Через мгновение получился пирожок с защипанными краями. Затем она слегка прижала его ладонью — и пирожок стал плоским.

Дин Юй смотрел, как её нежные пальцы ловко и быстро лепят пирожки, и подумал, что это легко. Полный уверенности, он взял кусок теста, положил фарш и начал повторять за ней. Но в первый же момент он не рассчитал силу — и оторвал кусок теста. От неожиданности он дёрнулся, и пирожок упал на пол.

Он испуганно глянул на Цинь Мао, но та была полностью погружена в работу и ничего не заметила. Тогда он незаметно пнул неудачный пирожок под стол, оторвал новый кусок теста, прилепил его к первому, но фарша стало мало, и он снова оторвал кусок… Так он повторял снова и снова.

Когда Цинь Мао наконец заметила, у него в руках был полуфабрикат размером с половину лица — непонятно, то ли пирожок, то ли кукурузная лепёшка. Лицо и руки его были усыпаны мукой и крошками фарша. Она сдерживалась изо всех сил, но в итоге не выдержала и, смеясь до слёз, согнулась пополам.

Лицо Дин Юя мгновенно покраснело до шеи. Он и сам понимал, что облажался. Казалось бы, всё так просто — но на деле пальцы не слушались, и ничего не получалось.

Он опустил голову, сжал губы в тонкую линию и упрямо продолжил криво защипывать края.

— Помочь? — спросила Цинь Мао, вытирая слёзы от смеха.

Дин Юй отстранился и, коснувшись её взглядом, твёрдо ответил:

— Я сам справлюсь.

Цинь Мао не стала настаивать. Она собрала готовые пирожки на поднос и отнесла к печи, чтобы разжечь огонь.

В деревенской печи топка двухуровневая: сверху — решётка из толстых палок с большими промежутками. Дрова кладут сверху, а зола просыпается вниз — получается зола, которую крестьяне используют на все случаи жизни: мыть посуду, заворачивать цзунцзы или даже прижигать раны.

Когда она села, поток воздуха поднял пыль из топки, и Цинь Мао закашлялась.

Дин Юй тут же смял свой неудачный «пирожок» в комок, приплюснул и положил на поднос, а сам подскочил к ней:

— Тут слишком грязно, я сам буду топить.

Масло в сковороде уже задымилось. От нагретого рапсового масла пошёл резкий запах. Цинь Мао аккуратно опустила пирожки по краю сковороды — так горячее масло не будет брызгать от резкого перепада температур.

Взяв один из пирожков, сделанных Дин Юем, она подавила в горле щекотку и, слепив из краёв теста два уха, а из кусочков моркови и грибов — мордочку, превратила его в милого Гоуцзы. Этот пирожок она отложила, чтобы пожарить отдельно.

Маленькие пузырьки масла лизали пирожки. Оценив степень прожарки, Цинь Мао осторожно перевернула их лопаткой. Нижняя сторона уже стала золотисто-коричневой и сочилась маслом.

Она слегка придавила пирожок лопаткой — из фарша вытекло немного бульона, и тот зашипел в раскалённом масле. По кухне разнёсся насыщенный аромат мяса, и Цинь Мао с удовлетворением улыбнулась.

Дин Юй сидел у печи и не отрывал от неё глаз. В тусклом свете свечи её улыбка казалась наполненной домашним уютом.

Он вспомнил фразу, которую однажды прочитал: «Жизнь — это всего лишь дрова, рис, масло, соль, соус, уксус, чай… и ты».

Про себя он молился: «Время, замедлись, пожалуйста! Лучше совсем остановись в этот миг, чтобы я мог как следует рассмотреть это лицо».

Цинь Мао заметила, что он всё ещё пристально смотрит на неё, и подумала, что он проголодался.

— Вот, возьми пирожок, только что с огня, — сказала она, кладя один на тарелку и подавая ему. — Внутри горячий бульон, будь осторожен, не обожгись.

Дин Юй взял тарелку, но тут же заметил, что руки у него грязные. Он вымыл их, взял пирожок и начал перекладывать его из руки в руку, чтобы остудить. Когда показалось, что можно есть, он положил пирожок обратно на тарелку и мягко сказал:

— Ты первая.

— У меня руки заняты, не могу взять. Может, покормишь меня? — предложила Цинь Мао, не отрываясь от сковороды и улыбаясь ему.

— Я… я разломаю на кусочки.

— Нет! Бульон вытечет! Да я и не голодна, могу и не есть.

Как это так? Она же столько трудилась! Через мгновение он уже держал пирожок у её губ, и в голосе его слышалась лёгкая дрожь:

— Откуси.

Она откусила маленький кусочек, прожевала и с довольным видом сказала:

— Вкусно! Жаль, я так наелась, что не могу больше. Съешь за меня, хорошо?

Дин Юй смотрел на пирожок с полумесяцем, выкушенным из него, и вдруг вспомнил тот вечер. Сердце его забилось, как сумасшедшее, и, растерявшись, он пробормотал:

— Х-хорошо.

— Вкусно? — спросила Цинь Мао, закончив жарить все пирожки и сев рядом с ним, подперев щёку рукой.

— Очень вкусно. У тебя золотые руки.

На самом деле он был так погружён в свои мысли, что даже не почувствовал вкуса.

http://bllate.org/book/3471/379823