В четыре часа тридцать минут дня, в прачечной на цокольном этаже Международного конференц-центра «Минцюань», заведующий Чжао извлек из-под гладильного пресса комплект безупречно отутюженного костюма и повесил его на вешалку у входа.
Подобно разведчикам, уходящим в подполье, прачечная была одним из тех мест, что полнились тайнами и сплетнями. Хотя, если судить невооруженным глазом, она, возможно, уступала службе безопасности с ее исчерпывающими мониторами видеонаблюдения, в некоторых отношениях она оказывалась даже более скрупулезной, чем та.
Какова истинная стоимость чьей-то одежды, толст человек или худ, где потерты его брюки, есть ли на теле следы помады, аромат духов, пыль на нем или масло, какая забытая в кармане бумажка случайно попалась на глаза — прачечная знала обо всем.
Разумеется, из соображений профессиональной этики все предпочитали делать вид, что ничего не замечают, и хранить молчание.
Костюм, который принес старик Чжао, принадлежал молодому человеку, на которого было любо посмотреть. Он относился к тем людям, кто носил вещи очень аккуратно, никогда не злоупотребляя привилегиями — будь то возможность отдать их в стирку или достаточные нормы на обновление одежды в соответствии с должностью. Каждый раз, после того как он вынашивал вещь положенный срок и возвращал в прачечную, даже складки на ней выглядели точно так же, как когда она висела на манекене. К тому же у этого парня были превосходные пропорции тела, рослый и ладный, каждое его движение отличалось элегантностью и неторопливостью, а надетый на него костюм позволял вдвойне оценить мастерство гладильщика.
Это заставляло старика Чжао с еще большим удовольствием подстраиваться под рабочее расписание юноши и заранее доставать костюм, вешая его у двери, чтобы избавить того от ожидания при получении.
Если бы все вокруг так же избавляли от хлопот, насколько прекрасен был бы мир.
Увы, это лишь несбыточные мечты.
По одной лишь мелочи — сдаче одежды в стирку — можно было судить о чьем-то воспитании. Несмотря на то что прачечная находилась всего в каких-то десятке с небольшим шагов от раздевалки для персонала, все равно находились те, кто пренебрегал правилами: желающих сдать в стирку темное пальто хотя бы раз за сезон было хоть отбавляй.
Старик Чжао больше всего терпеть не мог людей двух типов. Первые — те, кто стирал брюки от костюма в обычной стиральной машине, а потом приносил их мятыми и требовал спасти, безо всякой причины прибавляя ему работы. Вторые — те, кто заявлялся на смену впритык: стоило ему отвернуться за одеждой, как кто-нибудь из них в спешке оставлял в ведомости выдачи спецодежды невообразимую каляку-маляку.
Первой привычкой часто страдали сотрудники отдела закупок и компьютерного отдела, такие сникшие, будто прачечная перед ними в долгу. Главным же рассадником второй категории была ведомость кухни ресторанного отдела.
Стоило в очередной раз открыть журнал, как старик Чжао невольно предавался размышлениям: откуда только берутся эти сопливые мальчишки? Уличные бродяги и хулиганы, пожалуй, и то лучше них! Если бы календарь не возвещал столь отчетливо сегодняшнюю дату, кто бы осмелился поверить, что в нынешнюю эпоху еще остались люди, способные писать собственное имя с пропущенными чертами, да еще и спрашивать окружающих: а разве оно пишется не так?
Тот молодой человек никогда не позволил бы себе поступить столь неподобающим образом.
Он всегда строго соблюдал правила сдачи вещей в стирку, и даже записи выглядели аккуратно и единообразно.
За обедом старик Чжао как-то слышал от людей, что этот парень и наверху ведет дела превосходно, и высшее руководство им очень довольно.
Работая в отеле столь масштабного уровня, чтобы получить ежемесячную премию за эффективность в полном объеме, нужно было не только мастерски владеть своим ремеслом, но и самым тщательным образом оформлять сопутствующие рабочие ведомости, журналы использования, ухода и уборки, увязывая все с расчетом затрат и успешно справляясь с любыми проверками.
Освещение в прачечной имело низкую цветовую температуру, и со склада им выдали отдельную настольную лампу. Когда ее включали на столе, этот уголок у входа становился еще больше похож на маленький рабочий столик подпольщика.
Старик Чжао надел очки с невысокими диоптриями и, склонив голову, сверял по таблице табельных номеров неразборчивые подписи сорванцов, в то время как неподалеку за его спиной гудела сушильная машина.
Если речь шла о физической работе, руки и ноги у него еще двигались неплохо, но что касалось письма, он отчетливо чувствовал, что пальцы потеряли былую гибкость. Мало того что он писал медленно, так иногда еще и строчки съезжали. С большим трудом расшифровав самые чудовищные подписи и переписав их на чистый лист, он наконец выпрямился и обнаружил, что фигура ростом почти с притолоку двери прачечной неизвестно когда замерла совсем неподалеку от его стола.
Старик Чжао снял очки и увидел, что молодой человек смотрит на него. В уголке его рта таилась легкая улыбка, а между бровей не было ни малейшей складки раздражения.
Даже зная, что он обычно всегда выглядит именно так, в то мгновение все равно возникал обманчивый образ: казалось, будто перед ним не сотрудник, спешащий к началу смены, который ждет полусотлетнего мелкого руководителя более низкого ранга, пока тот разбирается с потрепанным журналом учета, а заблудший поэт, случайно зашедший сюда и безмятежно остановившийся в ожидании распускающегося цветка.
— Здравствуйте, начальник Чжао, — заметив, что старик Чжао поднял голову, улыбка мужчины стала чуть шире. — Я за спецодеждой, табельный номер 0017, Шэн Сяо.
Без десяти пять. Большинство сотрудников смен А и Б на оперативных постах как раз сдавали и принимали смену. Еще через полчаса заканчивали работу и работники смены Д, на административных должностях оставались только ответственные лица и дежурные. Ночной дежурный менеджер отеля готовился принять на себя координацию работы всех отделов. С половины шестого вечера и до восьми утра следующего дня он в принципе отвечал за весь Международный центр «Минцюань».
Шэн Сяо получил на стойке информации дежурный мобильный телефон и планшет. Расписываясь, он между делом бросил:
— Сяо Ру, кто сегодня на дежурстве в холле?
Девушки и парни, работавшие здесь портье, все как одна отличались приятной внешностью. Девушка по имени Сяо Ру к тому же излучала молодость и свежесть, а сдержанный легкий макияж придавал ей особую элегантность и солидность.
Она ответила:
— Сюй Яояо, она только что вместе с менеджером Чжаном проводила гостей наверх.
Обычных индивидуальных гостей или туристические группы вполне могли проводить швейцары, но если проводить гостей наверх отправлялись одновременно менеджер холла и менеджер фронт-офиса, это несомненно были особо важные персоны.
Шэн Сяо снова поинтересовался:
— По какому каналу.
Не сутулиться, не опускать голову, не перешептываться украдкой, но при этом уметь направлять волну звука в нужном направлении и контролировать громкость так, чтобы слова были слышны только двоим, а также заменять прямые термины другими словами ради защиты конфиденциальности гостей — все это можно было назвать обязательным навыком для рядового сотрудника.
На самом деле Шэн Сяо спрашивал: из какого ведомства гости.
Сяо Ру тоже не стала прямо называть, кто именно пожаловал, а лишь тихо произнесла:
— По самой ранней протокольной цене.
С момента запуска Международного конференц-центра «Минцюань» в тестовом режиме официальные расстойки цен на номера оставались неизменными, но по мере роста стоимости жизни и уровня сервиса льготные тарифы, согласованные с различными предприятиями, год от года росли.
Среди них было лишь одно исключение — соглашение, подписанное с канцелярией муниципального правительства. Оно неизменно продлевалось из года в год по самой первой цене.
В отделе продаж существовал приоритетный класс обслуживания: гости, направленные городской партийной комитетом и муниципальным правительством, всегда стояли на первом месте. Это означало, что если в один и тот же период времени у двух клиентов возникало намерение арендовать одну и ту же площадку, отдел продаж был обязан закрепить ее за обладателем льготного соглашения в соответствии с приоритетом, даже если тот предлагал меньшую цену.
Даже если в отель прибывали непрямые гости от городского комитета и мэрии, стоило лишь раздаться звонку от ответственных лиц из канцелярии, как проживание, питание, конференции и прочие услуги гостей в Международном центре «Минцюань» оплачивались по тем же расценкам, и им предоставлялось ровно такое же обслуживание, что и обладателям соглашения.
Таково было указание собственников. Сотрудникам не обязательно было знать все подоплеки и скрытые рычаги, им достаточно было изо всех сил выполнять свою работу по обслуживанию и молча наблюдать, как уровень заполняемости номеров неуклонно растет.
Шэн Сяо спросил:
— Сколько люксов открыли?
Сяо Ру ответила:
— Три административных и один представительский люкс.
— Угу. — Шэн Сяо взял стоявленный на стойке телефон и набрал номер ресторанного офиса. — Здравствуйте, это Шэн Сяо, подготовьте четыре фруктовые тарелки стандарта 188. Чуть позже я попрошу швейцара зайти за ними.
Положив трубку, Шэн Сяо стал просматривать в планшете ежедневные рабочие поручения от различных отделов для дежурного менеджера и невзначай поднял глаза, встретившись взглядом с Сяо Ру.
Шэн Сяо спросил:
— Чего ты на меня смотришь?
Сяо Ру стояла в образцовой позе, аккуратно сложив руки перед собой, и вполне серьезно поинтересовалась:
— Менеджер Шэн, скажите, вы часом не нанесли тональный крем?
— Нет, — Шэн Сяо провел тыльной стороной ладони по лицу, ничего не обнаружив, и спросил: — Что-то не так с моим лицом?
— Ничего, просто… — В этот момент в холле было мало гостей, и, убедившись, что никто в сторону стойки не смотрит, Сяо Ру кокетливо повела своими живыми, блестящими глазами. — Просто у вас кожа потрясающая.
— Ну ты даешь… — Шэн Сяо с улыбкой покачал головой. — Спасибо.
Искренняя и застенчивая похвала девушки поднимала настроение. Шэн Сяо подумал, что сегодня определенно хороший день.
— Менеджер Шэн, — не успел он отойти от стойки и на пару шагов, как Сяо Ру окликнула его в спину. — Вам звонят, секретарта из ресторана ищет.
Секретарь ресторанного отдела говорила сплошным расстроенным тоном:
— Менеджер Шэн, заместитель директора Фу говорит, что не станет подписывать счет.
Фронт-офис был лицом «Минцюаня», неукоснительно требуя от сотрудников следования стандартным процедурам. Уровень сервиса здесь не тушевался даже при горизонтальном сравнении на международной арене. В то же время тыловые подразделения уделяли больше внимания эффективности коммуникации, и главным требованием при выборе секретаря отдела было умение ладить с людьми.
Помимо ясного ума и способности точно и быстро передавать полезную информацию, секретари большинства отделов разговаривали очень мягко, так что даже при возникновении непредвиденных ситуаций стороны не сжигали мосты на полпути и не скатывались до ссор между своими.
— Не подписывает счет?
То, что за него расписывался старик Фу, было лишь формальностью. В противном случае, пока Шэн Сяо доберется до ресторанного корпуса, лично отдаст заказ на кухню, а потом станет ждать, пока повара нарежут фрукты, ушло бы слишком много времени. Раньше они всегда слаженно работали именно так, и Шэн Сяо не мог придумать ни единой причины, почему старик Фу вдруг отказался подписывать счет.
Он спросил:
— Почему не подписывает?
Секретарь ресторанного отдела ответила:
— Он говорит, что теперь за подписью счетов нужно обращаться к директору Фу.
— В смысле? — Шэн Сяо озадачился еще сильнее. — Мне теперь еще и величать его директором?
Должность заместителя директора ресторана пустула уже давно. Из трех менеджеров ресторанного отдела старик Фу обладал самыми обширными связями в Личэне и лучше всех ладил с клиентами. Если оглядеть почти тысячный коллектив всего отеля, он, без сомнений, обладал наибольшей квалификацией для этой должности.
По сути, старик Фу и так уже исполнял обязанности заместителя директора.
Но поступать так сейчас — разве это не слишком торопливо… Нет, публично присваивать себе чин — он что, с ума сошел?
— Да нет же, брат Шэн, — помявшись немного, секретарта ресторанного отдела понизила голос: — Да-да-да, к нам в отдел перевели нового заместителя директора. Теперь дела западного ресторана больше не в ведении менеджера Фу, вот он и… немного расстроился… поэтому не хочет подписывать чужие счета…
Шэн Сяо:
— Кто?
http://bllate.org/book/34532/4259054
Сказали спасибо 0 читателей