Готовый перевод After Entering the Book, I Became the Chief Planner / После попадания в книгу я стала главным продюсером: Глава 17

Ресторан назывался «Юйсянлоу» и занимал три этажа. Всё здание было выдержано в традиционном китайском стиле: красные стены, зелёная черепица, резные деревянные двери. Вывеска выглядела старинной, а под навесом у входа покачивались два красных фонаря, на которых крупными, размашистыми иероглифами было выведено: «Юйсян».

Едва Тань Сюй открыл дверь, как оказался в гуще шумной суеты. До обеда ещё не время, а в зале не было ни одного свободного столика. Ароматы всевозможных блюд переплетались в воздухе, но не смешивались — напротив, они удивительно гармонировали друг с другом. Даже у Тань Сюя, который до этого не чувствовал голода, разыгрался аппетит.

Менеджер зала тут же подошла к гостям. В строгой униформе и с приветливой улыбкой она вежливо спросила:

— Господа, у вас есть бронь?

Тань Сюй покачал головой:

— Нет.

Менеджер понимающе кивнула:

— На первом этаже сейчас нет мест. VIP-залы на втором тоже все заняты. Судя по акценту, вы из другого города, да и дождь за окном не утихает… На третьем этаже есть особая комната — личный кабинет нашей хозяйки. Если хотите, могу спросить, разрешит ли она вам там пообедать.

Тань Сюй никогда не был привередлив в еде, но услышав, что даже до обеда все места расписаны, он невольно изменил своё мнение об этом заведении:

— Хорошо, не могли бы вы уточнить?

Менеджер взяла рацию и нажала кнопку вызова:

— Хозяйка всё ещё на кухне? К нам зашли гости без брони. Можно ли им воспользоваться вашим кабинетом?

Через пару секунд в рации раздался женский голос:

— Знаешь мои правила — проголосуй за моего айдола, и кабинет твой на несколько минут.

Менеджер перевела взгляд на Тань Сюя и его спутников:

— Что скажете?

Айдол. Голосование.

Брови Тань Сюя дёрнулись. Неужели такая удача?

Один из его спутников, не выдержав, спросил:

— За какого айдола голосовать?

Менеджер слегка кашлянула и, понизив голос, будто делилась секретом, прошептала:

— Наша хозяйка фанатеет от шоу «Стажёры» на RuYi Video. Того самого Гу Хэ, что запустил микрофоном в голову продюсеру.

Тань Сюй: «…»

Ого, действительно совпадение.

Все из телевизионной группы повернулись к Тань Сюю, и кто-то даже фыркнул от смеха.

Тань Сюй почесал нос:

— А если я принесу хозяйке автограф Гу Хэ, сколько времени мы сможем пользоваться кабинетом?

Рация всё ещё была включена, и хозяйка явно не поверила:

— Да кто ты такой? Он сейчас на закрытых репетициях! Откуда у тебя автограф? Ни преследователей, ни перекупщиков у меня в заведении не бывает!

Тань Сюй невозмутимо ответил:

— Ну, скажем так… я тот самый продюсер, в голову которому он запустил микрофоном.

**

Через три минуты хозяйка «Юйсянлоу» вихрем ворвалась на третий этаж. На ней был поварской халат с вышитым значком «мастер-повар», и, видимо, она так торопилась, что даже не положила лопатку.

Она пересмотрела «Стажёров» десятки раз, особенно сцены с Гу Хэ — их она пересматривала сотни раз. Поэтому, едва открыв дверь, она сразу узнала Тань Сюя.

И прежде чем он успел что-то сказать, хозяйка бросилась к нему и одним быстрым движением потрогала его голову.

Тань Сюй: «???»

Это что за ритуал?

Хозяйка «Юйсянлоу» с глубоким вздохом произнесла:

— Вот оно — ощущение от прикосновения к голове моего айдола! Влюбилась, влюбилась!

Тань Сюй: «…»

Убери уже этот взгляд, будто хочешь повторить!

Фамилия хозяйки — Юй, зовут её Юй Юй. Ресторан «Юйсянлоу» достался ей от деда, и теперь она уже третье поколение держит это заведение. В провинции ресторан славится на весь Южный регион — в пиковые дни бронь делают на целый месяц вперёд. Кабинет на третьем этаже Юй Юй оставила исключительно для семьи, и обычно он пустует. Но если вдруг приходят гости без брони — она не прочь вставить немного фанатского контента.

Например, попросить проголосовать за своего айдола.

Юй Юй не носила макияж, её лицо было чистым, а волосы собраны в пучок. Положив лопатку на стол, она с блестящими глазами уставилась на Тань Сюя:

— Я пропустила оба выступления в прямом эфире. Если ты добудешь мне автограф Гу Хэ, сегодня я лично приготовлю вам обед.

Юй Юй была ещё молода, но уже обучала учеников. Разве что для старых клиентов она сама выходила на кухню — иначе редко бралась за дело. Сегодня она как раз давала наставления подмастерьям, когда начался ливень, и они не смогли уйти. А тут как раз и появился Тань Сюй.

«Стажёры» уже провели первое увольнение, второе выступление в прямом эфире тоже завершилось. В следующем выпуске снова предстоит определять рейтинги и отсеивать участников. Тань Сюй, имея доступ к закулисью, знал, что Гу Хэ благодаря своему лицу и абсолютному таланту уверенно лидирует — его популярность вне конкуренции. Скорее всего, он снова займёт первое место.

Настоящий главный герой.

Юй Юй, получив заверения, что автограф будет, с лопаткой в руке гордо направилась на кухню и приготовила целый стол фирменных блюд. Ароматы, совсем не похожие на те, что доносились из общего зала, заполнили небольшой кабинет.

Тань Сюй медленно жевал тушёную свинину в соусе. Мясо было насыщенного красного оттенка, жирок и постное чередовались слоями, кожица сверкала прозрачностью, постное мясо сочилось, жирок таял во рту, не оставляя ощущения тяжести. Сам того не замечая, Тань Сюй уже съел полтарелки риса.

Он пробовал тушёную свинину повсюду — от уличных ларьков до пятизвёздочных ресторанов, — но такого вкуса, от которого хочется плакать, ещё не встречал.

В этот момент он вдруг понял, что имел в виду Ян Цинпин, говоря о «человеческом вкусе».

Когда обед закончился, дождь прекратился. Яркие солнечные лучи упали на мокрый асфальт, и лужи начали быстро испаряться.

Тань Сюй неторопливо начал массировать правую руку в области большого пальца.

Его спутники, увидев это движение, хором зажмурились.

Этот молодой мистер Тань был вежлив, талантлив и щедр, но как только он начинал так тереть палец — это означало, что он вот-вот начнёт «втихаря уговаривать».

Юй Юй, ничего не подозревая, уже переоделась и поднялась наверх, чтобы поболтать с «хозяином айдола».

Тань Сюй тем временем размышлял над предложением Ян Шэня. Тот, только выйдя из больницы, спросил, не интересует ли его снять документальный фильм о еде. Тань Сюй тогда ответил, что нет времени, хотя на самом деле просто не было интересной идеи.

Но сейчас, отведав кусочек тушёной свинины, он вдруг понял, каким должен быть фильм.

Не мешкая, он прямо спросил:

— Хозяйка Юй, интересуетесь ли вы съёмками документальных фильмов?

Юй Юй пожала плечами:

— Не особенно.

Её ресторан и так не пустует, а съёмки — это сплошная головная боль: приходится повторять одно и то же по десять раз.

— Честно говоря, я хочу снять документальный фильм о еде, — Тань Сюй сделал глоток чая и неспешно продолжил, — Вам нужно будет просто делать то, что вы делаете обычно. Это не займёт много времени. А взамен, помимо гонорара, можно будет устроить и билеты на финал…

Он слегка замолчал, прикрыв глаза чашкой, чтобы скрыть улыбку, а когда опустил её, снова был серьёзным и деловым мистером Танем.

Юй Юй, услышав слово «финал», мгновенно загорелась:

— Я же крутая фанатка! Через фан-клуб и так попаду на финал!

Тань Сюй нанёс решающий удар:

— Фанатка — это фанатка, а партнёр Жуйи Энтертейнмент — это партнёр. Разве что-то плохого в том, чтобы привести партнёра через задний вход и устроить ему лучшее место в зале?

Юй Юй сдалась без боя:

— Молодой мистер Тань! Говорите, что снимать — я готова!

Тань Сюй временно назвал документальный фильм «Пиршества Поднебесной».

Точнее, это будет экспериментальный документальный фильм-новелла.

Главная линия будет построена вокруг одного поросёнка: от ста дней после рождения — до дня рождения, выпускного, свадьбы… и снова к рождению нового поколения. Цикл жизни, бесконечный и вечный.

Совпадение? В ресторане «Юйсянлоу» как раз седьмого числа седьмого лунного месяца должна состояться свадьба. А ещё через две недели у племянника Юй Юй будет праздник ста дней. Вся семья — три поколения — соберётся, чтобы отпраздновать появление нового наследника. Такое событие редко случается.

Тань Сюй, конечно, не мог упустить такой шанс. На следующий день после заключения сделки он вернулся в город А, быстро собрал команду и даже переманил известного режиссёра документальных фильмов прямо из провинциального телевидения — прямо у носа у директора эфира.

Вместе с режиссёром ушли и его постоянные операторы.

Говорят, в тот день директор эфира чуть не сорвался с кресла от злости и поклялся лишить Тань Сюя всех дивидендов!

Но старик Фан тут же остудил его пыл:

— Очнись! Ведь именно он спонсирует твои программы.

Директор эфира: «…»

Ладно, потерплю!

**

Режиссёр, которого переманил Тань Сюй, снимал документальные фильмы почти десять лет и обладал исключительным чутьём на кадр. Его профессионализм не вызывал сомнений. За два дня совещаний с командой Тань Сюй почти утвердил концепцию — осталось только найти места для съёмок.

И тут на сцену вышла сила Жуйи Энтертейнмент.

«Народ живёт ради еды», — гласит поговорка. Кулинарные традиции — визитная карточка любого города. Как только распространились слухи, что Жуйи Энтертейнмент снимает документальный фильм о еде, на корпоративную почту хлынул поток писем. Хватило бы и глазами пробежаться — и уже можно найти десятки интересных и необычных историй.

**

С тех пор как Гу Хэ пошёл на «Стажёры», Ян Шэнь прошёл путь от тревоги до полного спокойствия — и всё это заняло всего одно выступление.

На первом этапе Гу Хэ покорил зрителей собственной песней, которая три дня подряд держалась на вершине музыкальных чартов. Но самое удивительное — его способность к обучению. Он с лёгкостью повторял танцевальные движения после одного просмотра, будто и не новичок вовсе.

Ян Шэнь управлял только одним артистом — Гу Хэ, поэтому относился к делу со всей серьёзностью. Он регулярно навещал бабушку Гу Хэ и трижды в день мысленно благодарил молодого мистера Таня за то, что дал его подопечному шанс.

В этот день в обед Ян Шэнь, как обычно, набрал себе два блюда и суп в столовой компании, сложил руки и начал своё ежедневное моление:

— Иисус, Будда, Нефритовый Император, сохраните нашему Гу Хэ ясную звезду на небосклоне, а нашему молодому мистеру Таню — неиссякаемый талант!

Тань Сюй, решивший заглянуть в столовую и найти кого-нибудь знакомого, чтобы пообедать вместе, услышал это и не выдержал:

— Твои молитвы довольно эклектичны.

Ян Шэнь чуть не прикусил язык от неожиданности:

— М-м-молодой мистер Тань!

Тань Сюй сел напротив:

— Как дела у Гу Хэ?

— Всё… всё отлично! — оживился Ян Шэнь, говоря о своём артисте. — В прошлый раз, когда я навещал его на съёмках, преподаватели были в восторге. Мастер Гао сказал, что у него прекрасные вокальные данные и настоящий талант. Гу Хэ понимает, насколько ему повезло, и усердно работает — каждый день до самого утра, ни на минуту не расслабляется!

Тань Сюй кивнул. Таковы основные качества главного героя: талант, трудолюбие и «золотой палец» удачи.

Ян Шэнь, продолжая есть, спросил:

— Говорят, вы собираетесь снимать документальный фильм? А как же совместный проект с провинциальным телевидением?

Тань Сюй не стал скрывать:

— Параллельно. Одно другому не мешает. У тебя сегодня днём есть время?

Ян Шэнь честно ответил:

— Днём мне нужно навестить бабушку Гу.

Тань Сюй положил палочки:

— Поеду с тобой.

Ян Шэнь: «???»

Неужели наследный принц решил совершить инкогнито?

**

Конечно, Тань Сюй не ради этого отправился в гости.

Гу Хэ и его бабушка жили в артистической общежитке — двухкомнатная квартира с полным набором бытовой техники.

Бабушка Гу была модной пожилой дамой. Когда Тань Сюй и Ян Шэнь пришли, она как раз смотрела «Стажёры» на планшете и одновременно замешивала тесто для пирожков с луком. Всё делала очень ловко.

Тань Сюй впервые встречался с бабушкой Гу. Старушка знала, что именно этот молодой мистер Тань дал её внуку работу и крышу над головой, и была к нему очень добра. Она тут же усадила гостя, выключила «Стажёры» и принялась жарить пирожки, настаивая, чтобы Тань Сюй обязательно попробовал.

Пирожки бабушки Гу были размером с ладонь взрослого человека. В начинку шли жареные яйца и бланшированная стеклянная лапша, края теста были красиво защипаны. Она не пользовалась электрической сковородой, а жарила на обычной сковороде до золотистой корочки с обеих сторон. От первого укуса раздавался хруст — такой аппетитный и звонкий.

Даже поевший Тань Сюй не удержался и съел ещё один пирожок.

После этого он немного поболтал с бабушкой и предложил:

— Бабушка, я сейчас навещу Гу Хэ. Не знаете, ест ли он пирожки с луком? Если да, я с удовольствием отвезу ему.

Бабушка была в восторге. Она быстро собрала оставшиеся пирожки в маленький узелок, оставив себе ужин и завтрак, и передала Тань Сюю, говоря с лёгким акцентом:

— Молодой хозяин такой добрый.

Тань Сюй принял узелок и попрощался.

Выходя из подъезда, Ян Шэнь был в замешательстве:

— Вы правда собираетесь отвезти это Гу Хэ? Не покажется ли это, что компания слишком выделяет своего артиста?

http://bllate.org/book/3077/339884