Звук рубки деревьев в тихое утро прозвучал, словно неуместный будильник, разбудив соседей. Те, зевая и потягиваясь, выглядывали из окон в сторону большого платана.
P.S. Сяо Дие пока набросала столько. Пожалуйста, поддержите официальную версию.
Ту Цинь немного понаблюдала за происходящим, после чего отправилась гулять по деревне в одиночестве, оставив троих приводить дом в порядок.
Едва она ушла, остальные не стали бездельничать. Перебрасываясь репликами, они перешли от воспоминаний о прошлом к разговорам о новой хозяйке. Больше всего их смущало не то, что они уже сутки ничего не ели, — ведь голода они не чувствовали. От этого в душе у них поселилось какое-то тревожное беспокойство.
Когда Ту Цинь вернулась после прогулки, двор уже сиял чистотой: ни единого сорняка, зато две аккуратные кучи дров у забора.
Обойдя деревню Му, она заметила, что та состоит из двух улиц с востока на запад и двух — с севера на юг. Её дом оказался прямо в центре деревни.
На перекрёстке западной части передней улицы находилась ближайшая лапшечная, на восточном — лоток мясника Му Циньфу. На задней улице у восточного перекрёстка тоже была лапшечная, а у западного — большая кирпичная лавка с товарами. На окраине деревни работала гончарная мастерская, где можно было купить всё — от глиняных горшков до мисок и кувшинов.
Вернувшись домой, Ту Цинь несла полные руки: мясо, лапшу, масло, соль и прочие продукты. За ней следовала тележка, гружёная большими кувшинами, горшками и мисками. Выгружая покупки, она вдруг осознала, сколько всего нужно для быта.
Раньше, когда она жила в общежитии, такого количества вещей не требовалось, а дома всё всегда заранее заготавливала бабушка. Теперь же, купив собственный дом, она поняла, сколько ещё предстоит приобрести — и это даже без учёта шкафов и кухонной мебели. Мысль об этом вызывала лёгкое отчаяние.
— Даму, эти два больших кувшина — твоя забота. Наполнишь водой — будем обедать, — сказала Ту Цинь, взглянув на подстриженный платан, от которого во дворе стало гораздо светлее.
— Есть! — отозвался Даму и вышел с двумя вёдрами.
— Цайсян, Цайхуа, сделайте палочки потоньше, промойте мясо и нарежьте его длинными полосками для шампуров, — Ту Цинь передала мясо Цайхуа и спросила: — Осталась ли вода с прошлой ночи?
— Немного есть, — ответила Цайсян, устанавливая разделочную доску и вынося кувшин.
Ту Цинь взяла муку и вошла в дом. Пощупав отрез тонкой хлопковой ткани и грубого парусины, она улыбнулась и скрылась в своём пространстве, чтобы приготовить лепёшки. Затем она выкопала два куста сладкого картофеля — урожай оказался небольшим, но клубней набралось больше десятка. Этого хватит, чтобы утолить голод.
Когда она вышла с ведром еды, Даму уже наполнил один кувшин водой, а Цайсян с Цайхуа насадили мясо на палочки до самого верха.
— Не нужно набивать так плотно, только на две трети — иначе не прожарится, — Ту Цинь поставила ведро и сняла часть мяса с палочек. — Остатки нарежьте кубиками.
Она собрала во дворе сырые дрова, соорудила из них подставку и повесила над огнём глиняный котелок. Раз уж нет сковороды, придётся готовить мясо и суп прямо на улице.
Хорошо хоть, что деревня Му — маленький базар: каждые три и восемь числа месяца прямо за дверью проходит рынок. Значит, завтра не придётся ехать в город Тяньму за кастрюлей.
Ту Цинь налила в котелок воды, разожгла огонь и велела девушкам вынести разделочные доски на улицу. Кубики мяса отправились в котёл, а каждому досталось по четыре шампура для жарки.
— Госпожа, вы завтракаете только мясом? — Цайсян смотрела на мясную похлёбку в котелке и шампуры в руках. В её памяти никогда не было такого способа есть.
— Тебе не нравится мясо? — улыбнулась Ту Цинь, посыпая солью жарящиеся шампура. Поняв, что вопрос прозвучал странно, она добавила: — Сегодня утром мы все будем есть мясо.
— Мы… все… будем есть мясо? — в один голос удивились Цайсян и Цайхуа.
— Тебе не нравится мясо? — улыбнулась Ту Цинь, посыпая солью жарящиеся шампура. Поняв, что вопрос прозвучал странно, она добавила: — Сегодня утром мы все будем есть мясо.
— Мы… все… будем есть мясо? — в один голос удивились Цайсян и Цайхуа.
— Вы ведь уже сутки голодаете. Если ещё поститесь, совсем ослабнете и не сможете работать, — сказала Ту Цинь, кладя готовые шампура на тарелку.
Затем она зашла в дом, принесла сладкий картофель и закопала его в угли.
— Как вкусно пахнет! — Даму вошёл во двор и сразу уловил аромат жареного мяса.
— Поставь ведро и скорее за еду, — крикнула Ту Цинь, беря один шампур и длинную лепёшку из ведра. Хотя она и не чувствовала сильного голода, всё же нужно было поесть.
Цайсян и Цайхуа переглянулись и с недоумением уставились на длинную лепёшку в руках хозяйки. Такая еда казалась им странной. Если хозяйка будет питаться подобным образом каждый день, скоро ей придётся снова продать их — денег не хватит.
Для бедных детей, какими они были, еда из тонкой муки и мясо в таком количестве означали одно: новая хозяйка — настоящая расточительница, не знающая цену деньгам. А вчерашняя история с зелёным горошком для лошади лишь усилила их тревогу.
— Не смотрите на хозяйку такими глазами. Ешьте скорее — впереди ещё много работы. А то голодные будете ругать меня про себя за жестокость, — с улыбкой сказала Ту Цинь, хотя слова её звучали почти серьёзно.
— Госпожа, это ведь из тонкой муки? Такая длинная лепёшка стоит, наверное, больше десяти монет? — Цайхуа сглотнула, но не протянула руку. У неё не было ни родителей, ни дома, и сейчас она не чувствовала сильного голода. Мяса хватит, а муку хозяйке лучше сберечь.
— Да, из тонкой муки. Давно не ела — захотелось, — ответила Ту Цинь, не решаясь признаться, что сама её приготовила. Видимо, впредь придётся есть такие лепёшки потихоньку, чтобы слуги не видели.
Правда, сегодня она приготовила много — просто потому, что они хорошо потрудились.
— Не сожгите мясо. Берите и ешьте. В такую жару остатки быстро испортятся, — сказала Ту Цинь, протягивая им по лепёшке, и добавила, обращаясь к Даму: — И ты ешь. Работы впереди много, предупреждаю: если не управитесь — обеда не будет.
Угроза подействовала: все трое принялись за еду.
Цайхуа заметила, что суп в котелке закипел, и принесла миски. Сначала она налила Ту Цинь миску с большим количеством мясных кусочков, а затем разлила остальным.
Ту Цинь пила суп не спеша — он был горячим. Зато трое слуг быстро съели всё и выпили до дна, после чего потушили огонь, убрали посуду и сели во дворе, ожидая новых указаний.
Увидев их нетерпение, Ту Цинь допила суп и поднялась:
— Даму, иди со мной. Вынесем из дома немного соломы проса.
Потом она обернулась к девушкам:
— Цайсян, Цайхуа, на окнах нет занавесок. Возьмите тонкую хлопковую ткань и прибейте её к рамам.
У троих сразу же дёрнулись уголки ртов. Тонкая хлопковая ткань стоила больше двадцати монет за чи! На одно окно уйдёт около трёх чи… Это же пустая трата!
Когда они закончили с окнами, Ту Цинь велела расстелить грубую парусину, отрезать три части и сшить из них большой ковёр.
Услышав, что он нужен для сушки зерна, слуги чуть не лишились чувств.
— Эта новая хозяйка — не просто расточительница… Так разве можно жить? — шептались они, не понимая замысла Ту Цинь.
А она просто не хотела, чтобы кто-то видел, что происходит в доме, и чтобы в зерно попадала пыль и песок. Ведь потом ей самой придётся перерабатывать урожай в пространстве — а это тяжело. Пришлось пожертвовать тканью.
* * *
Цайсян и Цайхуа шили ковёр во дворе, а Даму сложил солому проса у забора. Низкий забор, укрытый стеблями, стал выше и надёжно скрыл двор от любопытных глаз с улицы и переулков.
Закончив с просом, Даму вынес гречиху, а затем вернулся в дом, чтобы обмолотить колосья.
Слуги с удивлением смотрели на урожай, который хозяйка достала из дома. До сбора урожая ещё далеко, а зёрна выглядят зрелыми и полными — даже на семена подойдут, и в следующем году будет богатый урожай.
Хотя всё это казалось странным, они молчали. Будучи проданными в рабство, они понимали: болтать лишнего опасно.
Цайсян и Цайхуа закончили ковёр и начали обмолачивать гречиху прямо во дворе. Даму время от времени выносил просо на просушку.
Правда, во дворе почти не было солнца, так что зерно скорее проветривалось, чем сушилось.
В это время Ту Цинь заперла другую комнату и ушла в пространство, чтобы профильтровать уже перебродившее вино из дикого винограда. Отфильтровав сок трижды, она перелила его в медный куб для самогона и начала перегонку, надеясь получить нечто вроде коньяка.
Когда в кубу закипело, а в маленьких дубовых бочонках стал собираться прозрачный сок, Ту Цинь глупо улыбнулась.
Из пяти бочонков винограда получилось всего два маленьких бочонка концентрата. Она макнула палец и попробовала: вкус был странный, с лёгким винным ароматом, но крепость определить не удалось.
Не зная точной крепости, пить было опасно. Обычное вино с добавлением сахара после брожения имеет около десяти градусов, а после перегонки из пяти бочонков получилось меньше десяти цзинь — хватило бы на одну бочку. Значит, крепость должна быть не ниже тридцати градусов.
Закончив работу, Ту Цинь упала на кровать и уснула. Проснулась она только ночью. За это время трое слуг изголодались до крайности, но не тронули остатки сладкого картофеля с утра.
Они помнили приказ: пока хозяйка не позовёт, нельзя её беспокоить — она «тренируется». Хотя они не знали, в чём именно состоит тренировка, но нарушать запрет не смели.
Так Даму обмолотил всё просо, Цайсян и Цайхуа обмолотили гречиху, а лошади во дворе, не выдержав голода, заржали громко и жалобно.
Ту Цинь проснулась от ржания, умылась, сорвала немного ростков зелёного горошка, взяла бочонок концентрата и кувшин родниковой воды и поспешила выйти из пространства. За окном была кромешная тьма.
— Цайсян, почему не зажгли свечу? — позвала она из темноты, обращаясь к трём силуэтам во дворе.
— Ах! Сейчас, сейчас! — Цайсян вскочила и на ощупь нашла в кухне масляную лампу. Зажигая её, она тихо спросила: — Госпожа, вы закончили тренировку?
— Вы ели? — спросила Ту Цинь, глядя на измождённую Цайхуа.
— Ещё нет, — ответила та, потирая глаза.
— Раз утром не наелись, теперь и голодны. Ужин отменяется — пейте воду, — Ту Цинь поставила кувшин на землю. — Что ели в обед? Утренний картофель доели?
— Э-э…
— Э-э…
Девушки переглянулись. Обеда-то не было! Картофель они берегли для неё.
— Неужели вы всё это время голодали? — Ту Цинь вздохнула с досадой. Неужели слуги должны умереть с голоду, если хозяйка не скажет «ешьте»?
Девушки кивнули:
— Мы оставили для вас. Сначала вы ешьте.
— Делите между собой и ешьте. Мне нужно срочно уйти — я не буду дома ужинать, — сказала Ту Цинь, взглянув на две кучи зерна. — Насытитесь, накройте зерно и ложитесь спать. Завтра можно не вставать рано.
http://bllate.org/book/2806/307786
Сказали спасибо 0 читателей