Готовый перевод Transmigrated into a Hunter’s Ger and Ended Up Supporting an Emperor / Попал в тело гэра из семьи охотника — и содержу будущего императора: Глава 019. Три соевых продукта

Э-э!

И как это объяснить?

Гу Цзинпэн немного подумал и с улыбкой ответил:

— Просто победил колдовство другим колдовством!

— Ох уж ты, ребёнок! — Вторая тётушка рассмеялась и покачала головой.

Когда вся эта комедия закончилась, семьи второго и третьего дядей собрались по домам. Тут второй дядя вдруг кое-что вспомнил и обратился к Гу Цзинпэну:

— Формы, которые ты вчера попросил меня сделать, уже готовы. Видел, как ты торопишься, поэтому сначала занялся ими, а шкафы и стол изготовлю потом.

Узнав, что формы готовы, Гу Цзинпэн тут же воодушевился, схватил Сяо Юйсэ за руку и последовал за вторым дядей к нему домой.

Третий дядя, услышав о каких-то формах, тоже заинтересовался. В итоге вся компания дружной толпой направилась к дому второго дяди.

Увидев готовые изделия, Гу Цзинпэн не удержался от восхищённого возгласа:

— Второй дядя, какое же у вас потрясающее мастерство! Да-да, именно так я всё и представлял!

Разумеется, мастеру Гу было очень приятно услышать похвалу своей работе.

— Ещё бы! Поспрашивай хоть в десяти окрестных деревнях — твоему второму дяде в плотницком деле равных не найдётся!

Вторая тётушка ущипнула мужа за руку.

— Старый бесстыдник! Чего расхвастался перед молодыми?

Гу Цзинпэн засмеялся:

— Вторая тётушка, какое же это хвастовство? У второго дяди и правда золотые руки.

— Братец, давай заберём всё с собой.

Третий дядя разглядывал квадратные ящики, похожие на какие-то формы, и никак не мог понять их назначения.

— Пэн-гэ, для чего тебе эти штуки?

— Пока секрет. Когда всё будет готово, третий дядя сам увидит. — Гу Цзинпэн озорно подмигнул, подхватил формы и, увлекая за собой Сяо Юйсэ, отправился домой.

— Теперь не хватает только соевых бобов, — пробормотал по дороге Гу Цзинпэн.

Сяо Юйсэ неожиданно сообщил:

— Я уже скупил их сегодня утром. Получилось два мешка, примерно тридцать цзиней.

— А? — Гу Цзинпэн и не ожидал, что Сяо Юйсэ окажется таким расторопным. Вот почему его не было видно с самого утра!

— Прекрасно! Тогда скорее домой!

Теперь, когда всё необходимое было подготовлено, пора приниматься за соевые ростки, тофу и соевую плёнку. Первый шаг в маленьком бизнесе — три продукта из соевых бобов!

«Вот же удача! В эту эпоху совсем нет соевых продуктов. Да само небо мне помогает!» — Гу Цзинпэн был в восторге от того, что оказался именно в этом времени: способы заработать деньги буквально валялись под ногами.

Сяо Юйсэ смотрел на воодушевлённого Гу Цзинпэна и с улыбкой качал головой. Его взгляд опустился на руку, за которую тот его держал. Он невольно чуть крепче сжал пальцы, а потом испугался, как бы Гу Цзинпэн не заметил его тайных чувств.

Вернувшись, Гу Цзинпэн первым делом проверил соевые бобы и тут же распорядился:

— Братец, отбери мне, пожалуйста, примерно десять цзиней самых крупных, целых, неповреждённых бобов, а я пока вымою формы.

Сяо Юйсэ кивнул и сразу принялся за дело.

Гу Цзинпэн тщательно вымыл формы, вытер оставшуюся воду чистой тряпицей и поставил изделия в проветриваемое место, чтобы они окончательно высохли.

Сяо Юйсэ справился с отбором очень быстро. Для начала Гу Цзинпэн решил поэкспериментировать с этими десятью цзинями: ведь сам он никогда ничего подобного не делал и знал процесс лишь в теории.

— Младший, их нужно промыть?

Сяо Юйсэ вызвался помочь первым, а Гу Цзинпэн был только рад лишний раз не возиться самому.

— Какой же ты у меня сообразительный, братец! Конечно, нужно промыть.

От этой непринуждённой похвалы лицо Сяо Юйсэ мгновенно залилось румянцем. Заметив, что Гу Цзинпэн смотрит на него, он поспешно схватил таз и вышел.

— Хе-хе! Какой невинный!

Пока Сяо Юйсэ мыл бобы, Гу Цзинпэн тоже не сидел без дела. Он нашёл чистый кусок грубой ткани и подобрал за двором несколько камней подходящего размера. Кирпичей не было, так что придётся обойтись более-менее плоскими камнями.

Вернувшись, он потрогал формы: высохли. Тогда Гу Цзинпэн взял квадратный деревянный ящик со стороной около метра и крышкой и побежал к колодцу, где находился Сяо Юйсэ.

Он насыпал внутрь бобы примерно до половины высоты ящика и залил водой. Сначала сою требовалось замочить.

Эти бобы он собирался проращивать. Из оставшихся хотел приготовить соевое молоко, а затем свернуть из него тофу. Их тоже придётся замачивать, но не так надолго, как для ростков.

В нынешнюю погоду можно было оставить всё до завтрашнего утра — больше четырёх двойных часов будет вполне достаточно.

Закончив приготовления, Гу Цзинпэн довольно хлопнул в ладоши.

— Младший, что же ты собираешься делать? — Сяо Юйсэ редко сам спрашивал о его затеях, но сейчас любопытство взяло верх.

— Секрет! Зато завтра братец всё узнает.

Сяо Юйсэ ничуть не обиделся. Наоборот, собственный супруг казался ему с каждым днём всё милее. Как же живо менялось выражение его лица! А когда он подмигивал, маленькая родинка цвета киновари под нижним веком придавала ему совершенно особое очарование.

Сяо Юйсэ глубоко вдохнул. Как он вообще мог думать о подобном? Пришлось с усилием подавить возбуждение, разгоравшееся в теле.

Гу Цзинпэн ничего не заметил. Вместо этого он вдруг вспомнил про добычу, принесённую с гор.

— Ой! Как бы всё не сопрело! Столько сил потратил, пока собирал! — Он быстрым шагом направился в кухню, а Сяо Юйсэ поспешил следом.

Войдя, Сяо Юйсэ увидел, как Гу Цзинпэн по очереди достаёт из заплечной корзины добычу: двух диких кур, немного пастушьей сумки и грибы сянгу. Что касается дикой горной козы, Гу Цзинпэн лишь оглушил её ударом. Пока можно подержать животное пару дней, а затем решить, продать его или сварить козий суп и приготовить мясо.

«Постой-ка! — осенило Гу Цзинпэна. — Можно ведь пожарить шашлычки из козлятины!»

Но он тут же покачал головой. Ни перца чили, ни зиры не было. Конечно, нашлась крупная соль и немного мелкой, но одной солёности явно не хватало для настоящего вкуса.

Сяо Юйсэ наблюдал, как Гу Цзинпэн сначала рассказывал, что будет делать с продуктами, потом внезапно замолк, то радовался, то сокрушался, и всё сильнее недоумевал: что же целыми днями творится в этой маленькой голове?

Гу Цзинпэн решил, что в следующий приезд в городок обязательно зайдёт в самую большую лавку смешанных товаров. Вдруг там найдётся что-нибудь редкое, привезённое издалека? Хозяева некоторых таких лавок сами ездили с торговыми караванами или плавали на судах, привозя диковины из других краёв. Правда, такое было по силам только крупным торговцам.

Сяо Юйсэ без лишних просьб отнёс горную козу на задний двор и привязал рядом с клеткой кроликов. Дикий кролик, которого они поймали прежде, уже оправился и весело скакал. Ещё немного — и можно будет ждать крольчат.

Привязав козу, Сяо Юйсэ отправился рубить бамбук. Надо было соорудить загон, не держать же животное вечно на привязи.

А Гу Цзинпэн тем временем принялся за обед. Полевая страда ещё не началась, поэтому деревенские жители обычно не ели днём. Пожалуй, единственной семьёй, где сейчас готовили обед, была их собственная.

Две дикие курицы были не слишком большими. Гу Цзинпэн зарезал их, вскипятил воду, ощипал, тщательно удалил оставшиеся перья, разрубил тушки на кусочки и обварил мясо кипятком. Затем очистил больше десятка крупных картофелин. На двоих с Сяо Юйсэ такого количества, конечно, не требовалось, но он хотел отнести по порции семьям второго и третьего дядей. Там много людей, маленькой кастрюльки не хватит.

Картофель он нарезал крупными неровными кусками и подготовил приправы.

Покончив с этим, Гу Цзинпэн нарезал мясо соломкой, грибы сянгу — ломтиками, а пастушью сумку решил подать холодной закуской.

Пока Гу Цзинпэн хозяйничал на кухне, Сяо Юйсэ сооружал загон на заднем дворе.

В какой-то момент он вдруг принюхался. До носа донёсся чудесный аромат, и руки сами собой стали двигаться медленнее.

Откуда шёл запах, гадать не приходилось. «Как же вкусно готовит Пэн-гэ! — подумал Сяо Юйсэ. — Вот бы всю жизнь есть блюда, приготовленные его руками».

Но тут же покачал головой: «Нет, тогда Пэн-гэ совсем замучается. Может, четыре раза в неделю? Нет-нет, три?»

http://bllate.org/book/26622/3280459