Готовый перевод My Name Is Cynthia Alberich / Геншин: Я Синтия Альберих: Глава 13

Синтия не ожидала, что снова взвалит на себя столько работы. Хотя эти знания принадлежали не только ей, лучше уж она сама расскажет о них, чем кто-то случайно наткнется на них и присвоит себе.

— Что ж, видимо, завтра придется поскорее закончить с поручениями и вернуться на винокурню… — пробормотала она.

Ей хотелось еще немного исследовать мир. В прошлой жизни она лишь смотрела на него со стороны, не играя, и упустила немало удовольствия. Взять хотя бы битвы с монстрами: пусть ее сила атаки пока невелика, а артефакты всего на две звезды, но зато какая скорость! Эти водные дуги, рассекающие воздух, словно нож масло, — это же сплошной восторг!

А еще сундуки. Кстати, почему в них так мало ценного? Кроме нескольких Камней Истока — никакой моры, зато полно бесполезной руды для усиления и однозвездочное оружие, непонятно кем туда засунутое.

Внешне сундуки всегда разные, а внутри в лучшем случае обнаружится пара овощей, фруктов или кусок мяса.

Такое она пока есть не решалась. Уж лучше сражаться — это приносило куда больше удовлетворения, а Камни Истока… ну, они хотя бы красиво выглядят и приятны на ощупь, так что их можно собирать, скрипя сердцем.

***

Остальные еще немного поболтали, но время близилось к ночи, и все разошлись по комнатам. Дилюк, как обычно, отправился вслед за Кэйей.

Обернувшись и увидев сияющее лицо Дилюка, Кэйа вздохнул.

В такую жару обнимать живую печку было довольно утомительно. Но то, что братья снова стали общаться, как в старые добрые времена, вызывало в нем светлую ностальгию.

Ладно, пусть будет так. Мимолетный зной не стоил того, чтобы лишать себя спокойного сна и хорошего настроения.

***

Синтия встала очень рано — по крайней мере, для этого тела. Раньше она могла проспать до самого полудня.

— Мисс Синтия, желаете стакан молока? Завтрак скоро будет готов, — Аделинда принесла ей напиток.

— Спасибо, сестрица Аделинда. Сегодня утром я распишу рецепты, чтобы вы посмотрели, какие ингредиенты у нас есть, а какие можно заменить. Если чего-то не хватит, а это найдется в Мондштадте или Ли Юэ, я постараюсь привезти все с помощью точек телепортации.

Синтия еще не была уверена, можно ли телепортироваться с грузом в руках, но вещи, помещенные в Глаз Бога, точно перемещались вместе с ней. Нужно лишь расчистить там место — влезет сколько угодно, в крайнем случае, сбегает туда-обратно несколько раз.

— Хорошо.

Сначала рецепты. Синтия напрягла память, вспоминая, что именно использовала та девушка-повар, когда готовила ей чай.

Пропорции придется подбирать на глаз, иначе вкус будет совсем не тот.

Для дегустации в первый день не нужно много видов, трех будет достаточно. Остальные напитки пусть люди покупают в самой лавке.

Обычный чай с молоком, матча, жасминовый чай, лимонный с медом, апельсиновый сок, арбузный, красный чай с золотым пионом, янчжи ганьлу, маракуйя, соевое молоко, паста из маша, груша с леденцами…

Жемчужины тапиоки, кокосовое желе, таро, пудинги, фруктовые пюре, сырная пенка, рисовый моти, кокосовое молоко, крем-брюле, ореховая крошка…

Синтия попросила повара приготовить всё это, а потом сама же корректировала рецепты под свой вкус, стоя рядом, раздавая указания и заодно обучаясь.

Что-то готовилось просто, а для чего-то требовалось искать сырье и подвергать его сложной обработке.

Например, матча делается из нежных весенних чайных листьев. Даже если в деревне Цяоин есть плантации, вряд ли они собирают много нежных листьев летом, да и свежими они уже не будут.

Похоже, если дела пойдут хорошо, стоит договориться с деревней Цяоин, чтобы они собирали для нее партию весной. Тогда можно будет запустить сезонные напитки и десерты.

***

Писать рецепты оказалось делом непростым. Даже с ее хорошей памятью многие названия были чисто современными, а для производства того же кокосового желе требовались специфические грибки. Видимо, с желе придется повременить.

К полудню рецепты были готовы. В примечаниях она добавила варианты замен для некоторых ингредиентов.

Синтия решила не выкладывать все карты на стол сразу — коммерческую тайну нужно приберечь до открытия лавки.

На первые три дня ассортимента хватит: обычный чай с молоком и добавками, фруктовый чай с желе, плюс горячие напитки.

Каждый день — новый вкус. Это покажет разнообразие ассортимента и поможет гостям определиться с предпочтениями.

— Сегодня испытаем эти виды. Разделим дегустацию на три дня в зависимости от того, что удастся приготовить, — Синтия собрала стопку листков, на каждом из которых был описан отдельный рецепт.

— Так быстро? Я уже подготовил заявку на открытие лавки. После обеда сходим в Ордо Фавониус, утвердим всё и подпишем контракт, — Крепус, видя, как занята Синтия, не стал сидеть без дела.

Для открытия бизнеса нужно многое: земля, здание, разрешения, контракты с инвесторами. Она слышала, что в Ли Юэ из-за обилия департаментов это превращается в настоящий бюрократический ад.

Подумав об этом, она решила, что в Мондштадте всё же неплохо.

— Отлично!

Обедали на винокурне «Рассвет». Дилюк и Кэйа ушли, поэтому за столом остались только Эзер, господин Крепус и Синтия.

Когда посторонних не было, обеды проходили в непринужденной обстановке.

Эзер, просматривая заявки Крепуса, планы мероприятий Синтии, рецепты и новую систему учета, почувствовал, что открыл для себя новый мир.

Он был исполнительным председателем гильдии виноделов, но работал в основном на винокурню «Рассвет», которую и основал господин Крепус. А Мондштадт экспортировал в основном именно их вино.

— Это… крайне интересная идея. Мы действительно упускали из виду две трети потенциальных клиентов в городе! Мисс Синтия, вы невероятно проницательны! Вы научились этому в каком-то секретном месте? — должно быть, в какой-то династии мастеров чая?

— Угу! — кивнула Синтия.

— Есть ли у вас пожелания по поводу места для лавки?

— Хотелось бы поближе к дому. Я планирую купить жилье у восточных ворот. Если мне придется заглядывать в лавку, будет удобнее добираться. Конечно, район должен быть безопасным. Мои основные клиенты — дети и дамы. Порядок там должен быть идеальным.

— Как насчет места напротив «Доли ангелов»? Это близко к главной улице, но не на ней, так что толкучки не будет, а поток людей приличный. И это рядом с восточными воротами. Помню, Кэйа говорил, что собирается усилить там патрулирование. Думаю, это подходящий вариант. Если двигаться к западу города, будет далековато от вашего будущего дома.

Эзер помогал ей искать жилье, поэтому знал все требования. Там как раз продавалось несколько зданий, подходящих под магазин. Транспортировка материалов будет удобной, а на перестройку уйдет не так много времени.

— Хорошо, я доверяю вашему вкусу, господин Эзер. Тогда это дело, как и поиск моего дома, поручаю вам!

Ощущение, что нужно только платить, ей определенно нравилось.

Когда она купит дом, ей больше не придется телепортироваться, чтобы брать поручения. Жаль только, что она больше не сможет каждый день есть стряпню Аделинды.

В конце концов, в кулинарии она была полным нулем.

http://bllate.org/book/23593/2581959