Страница Чу Наня в соцсети жила своей жизнью. Сегодня хейтеры были какими-то не такими. Они, как обычно, зашли «отметиться», оставить очередную порцию гнева, но не ушли. Пальцы нервно скользили по экранам, обновляя страницу раз за разом. В тишине комнат раздавался только мягкий щелчок сенсорных панелей — пальцы касались стекла, экран отзывался короткой вибрацией — да редкий гул пролетающих за окном машин, похожий на дальний прибой. И тут система издала сигнал — динь. Хозяин страницы выложил новую запись.
Хейтеры среагировали быстрее, чем фанаты. Пальцы сами нажали на свежее видео.
[А-а-а-а-а-а-а, Чу Нань наконец выложил новое видео своего друга!!]
[А-а-а-а-а-а-а, снова можно смотреть на бога в белой рубашке!]
Едва видео открылось, экран заполнили такие комментарии-«пули».
Те три девушки, что днём расспрашивали Чу Наня, разнесли новость быстрее, чем можно было ожидать. Меньше чем через полчаса все хейтеры Чу Наня уже владели свежей информацией. Они подозревали, что автор видео — сам Чу Нань, и этот факт их смущал. Но теперь, когда стало известно, что таинственный господин в белой рубашке — совсем другой человек, они могли восхищаться им со спокойной совестью.
Сегодня господин в белой рубашке готовил грушевый суп на медленном огне. Видео было всё в том же знакомом, успокаивающем стиле, никакой лишней суеты. Но зрители обнаружили в нём два огромных сюрприза.
Бог в белой рубашке общается с нами через субтитры!!
Значит, он видит наши комментарии?!
Осознав это, зрители пришли в неистовый восторг.
[Цзюэ Чэнь]: О-о-о, я последовал совету учителя, смотрел это ASMR-видео в наушниках от начала до конца — и правда открыл для себя новый мир!! Это невероятно!!
Вот оно что. ASMR — это не просто тихие звуки, это целый мир, который открывается, когда закрываешь глаза.
[Цин Ши Юй]: Да, это чувство, когда сердце замирает! Звук в этом видео невероятно приятный! Учитель, я вас обожаю (╭ ̄3 ̄)╭
[Ча Ту]: Домашнее задание? Простите, загадочный учитель в белой рубашке, а что значит «домашнее задание»? QAQ
[Хэ Тан]: О-о-о, учитель, я послушный ученик! Вот моё домашнее задание, примите!! (собственное видео)
[Ту Сы Цзя Ту Сы]: Посмотрев ваше обучающее видео, впервые в жизни попробовала приготовить что-то сама — ощущения потрясающие~ Учитель, посмотрите, сколько баллов я заслужила? QAQ
ASMR и «домашние задания» — такого в межзвёздном мире не было. Поэтому секреты, которыми сегодня поделился учитель в белой рубашке, вызвали огромный интерес. После того как несколько самых догадливых зрителей объяснили в комментариях, что всё это значит, остальные тоже уловили суть. А когда первый смельчак решился попробовать, за ним потянулись десятки, сотни, тысячи. Всего за одну ночь больше сотни человек прислали Чу Наню свои «домашние задания».
Раньше, в межзвёздном мире, кулинарные стримеры взаимодействовали со зрителями в основном через голографический режим, позволяя им «попробовать» блюдо. Поэтому формат «домашних заданий», который придумал Чу Нань, произвёл настоящий фурор в кулинарном сообществе.
Даже знаменитый кулинарный критик с ником [Си Гуцу но Хитори] — «Первый день четвёртого месяца» — выложил своё видео прямо в комментариях к ролику Чу Наня.
[Си Гуцу но Хитори]: Блюда учителя в белой рубашке очень легко готовить, а выглядят потрясающе! Обожаю!!! Присоединяйтесь, повторяйте за учителем — вас ждут неожиданные сюрпризы~
[Чжи Ци]: Четвёртый тоже приготовил?! Я… я тоже попробую!
Увидев, что даже такой крупный блогер присоединился к армии «сдающих домашние задания», остальные зрители уже не могли сдерживать свою бурную энергию. Они ринулись на кухни, кто с воодушевлением, кто с лёгкой паникой, но все с горящими глазами.
На следующий день это видео взлетело на первое место в кулинарном рейтинге соцсети. Фанаты дали Чу Наню новое прозвище — «Учитель в белой рубашке». За одну ночь видео Чу Наня взорвало интернет.
Успех принёс не только огромную популярность, но и большие деньги. Донаты посыпались с удвоенной, утроенной силой, сумма выросла в пять раз. Чуткие рекламодатели завалили Чу Наня личными сообщениями, интересуясь расценками. Стриминговые платформы и сайты тоже протянули свои щупальца — они хотели подписать с ним контракт и переманить к себе.
Чу Нань просматривал эти предложения одно за другим. На душе у него было легче и приятнее, чем после куска муссового торта. Он внимательно изучил каждое, а потом, не меняясь в лице, нажал «Закрыть».
Для парня, который вечно сидит без денег, такие предложения, конечно, были заманчивыми. Но не сейчас. Ещё не время. Пусть сначала распробуют, пусть влюбятся, пусть привыкнут. А потом… Он усмехнулся своим мыслям.
В чём высший пилотаж мести? В том, чтобы те, кто тебя ненавидел и презирал, вдруг обнаружили, что без памяти влюблены в тебя. В чём высший пилотаж раскрутки? В том, чтобы те, кто называет тебя «папочкой», добровольно и радостно тратили на тебя деньги, даже не замечая, что ими манипулируют.
Он хотел держать эту загадочность на пике, чтобы финальный сюрприз стал по-настоящему ошеломляющим. Как бывший интернет-знаменитость, Чу Нань кое-что смыслил в пиаре. Он чувствовал, где проходит грань.
Пользуясь моментом, пока его видео на подъёме, Чу Нань решил сделать большой шаг. Сегодня была суббота, выходной. Он встал пораньше и потратил всё утро, закупая в межзвёздной сети необходимые ингредиенты.
У Чу Наня была отличная память и цепкий взгляд. Сначала, попав в этот мир, из-за семейных дрязг и собственного плохого самочувствия, он не успел как следует изучить местную культуру. Но теперь всё изменилось. За эти несколько дней он понял одну важную вещь: в этом мире китайская культура была утеряна.
Из-за этого культурного разрыва привычки и образ жизни межзвёздных жителей сильно отличались от китайских. Но, к счастью, местные жители проявляли огромный интерес к китайской культуре. Чу Нань выяснил, что поэзия здесь уже довольно хорошо изучена, её даже преподают в университетах. А вот кулинария нет. Она всё ещё находилась на начальном уровне развития. Другими словами, межзвёздные жители почти ничего не знали о китайской кухне.
Поэтому сегодня Чу Нань решил приготовить одно из традиционных китайских блюд — цзунцзы, рисовые треугольники в бамбуковых листьях. Выбор был простым: во-первых, цзунцзы не так сложно готовить; во-вторых, если считать по земному календарю, скоро должен был наступить праздник Дуаньу, День драконьих лодок. В прежние годы в этот день Чу Нань всегда сам делал цзунцзы и солёные утиные яйца. С яйцами сейчас возиться было некогда, но на чужбине ему хотелось приготовить для себя хоть немного привычной, традиционной еды.
Поскольку местные жители почти не ели риса, предпочитая мучное, на поиски нужных ингредиентов Чу Нань потратил немало времени. Увидев, что продавец, у которого нашлись саго и клейкий рис, находился на какой-то глухой планетке в другой системе, он прикинул расстояние и тихо забеспокоился: успеет ли его заказ прийти сегодня? Экран терминала мерцал голубоватым светом, на карте звёздной системы крошечная точка продавца мигала где-то на самом краю, и Чу Нань невольно постучал пальцем по столу — старые доски глухо отозвались.
Но реальность превзошла ожидания. Через два часа в дверь позвонили, короткий, деловитый сигнал. Чу Нань открыл: на пороге стоял курьерский дрон, в брюхе которого поблёскивал небольшой контейнер. Дрон пискнул, высветил код подтверждения и, получив отмашку, выплюнул посылку в руки.
В межзвёздном мире служба доставки работала молниеносно. Если заказ был в пределах одной планеты, он приходил за полчаса. А вот редкие ингредиенты, которые почти никто не покупал, хранились только на отдалённых планетах-спутниках. Путь был долгим, и посылка задержалась.
Самое забавное, что все ингредиенты вместе стоили меньше, чем один процент от стоимости доставки. Чу Нань уставился на цифры на экране: стоимость товара — жалкие гроши, доставка — астрономическая сумма. Такой вкусный клейкий рис, и местные его почти не едят? Какое кощунство!
С глубокой печалью и полным непониманием Чу Нань облачился в свою боевую форму, белую рубашку. Хлопок был прохладным, чуть шершавым на ощупь, пахнул стиральным порошком и уютом. Он закатал рукава до локтя и с надеждой вошёл на маленькую кухню.
Сегодня он расскажет межзвёздным жителям о разных способах приготовления цзунцзы. Чу Нань решил сделать три вида: прозрачные цзунцзы из саго, сладкие и солёные. В его мире сладкое и солёное было двумя враждующими лагерями. Чтобы не устраивать баталий на пустом месте, он решил приготовить оба варианта.
Сначала цзунцзы из саго. Учитывая непривычную для местных жителей культуру, он выбрал самый простой и красивый вариант, пусть и не самый вкусный. Всё нужно делать постепенно. Сегодняшнее видео было смелым экспериментом. Зрители вполне могли не принять традиционные цзунцзы из-за культурного барьера. Поэтому сначала нужно привлечь их красивыми, яркими цзунцзы из саго, а уже потом показать настоящие.
Чу Нань настроил камеру. В кадре, как всегда, только его тонкая талия, обтянутая белой рубашкой. Вторую камеру он направил на ингредиенты: саго, бамбуковые листья, хлопчатобумажная верёвка, клубника, бобовая паста, финики.
Он промыл саго под струёй воды. Вода тихо журчала, крупинки стучали о дно дуршлага. Потом медленно добавил кукурузное масло, перемешивая деревянной лопаткой. Масло блестело на свету, обволакивая каждую крупинку. Когда смесь стала однородной, всыпал две ложки сахара, снова добавил воды и перемешал. Саго издавало мягкий, влажный шелест, перекатываясь в миске.
Саго, круглые и блестящие, смоченные водой, приобрели полупрозрачный, переливчатый оттенок, смотреть на них было одно удовольствие. Чу Нань разделил саго на три части. В одну добавил порошок матча, в другую порошок фиолетового батата, третью оставил как есть. Матч и батат нужны были для цвета — готовые цзунцзы получались разноцветными, яркими, нарядными.
Закончив с саго, Чу Нань взялся за клубнику. Он разрезал ягоды пополам, нож легко скользнул сквозь упругую мякоть, и придал им форму сердечек. Ярко-красные, сочные, они блестели на свету, и от них пахло свежестью и лёгкой кислинкой.
С ингредиентами было покончено. Но любой, кто хоть раз пробовал цзунцзы, знает: главное в них — упаковка. Если завернуть неплотно, рис высыплется, и блюдо можно считать проваленным. Поэтому, когда дело дошло до заворачивания, Чу Нань сосредоточился, стараясь показать зрителям каждый шаг как можно тщательнее.
Он взял два бамбуковых листа, наложил один на другой. Листья сухо шелестели, пахли лесом и чем-то пряным, влажной землёй после дождя, сухой травой на солнце, тем особенным запахом, который бывает только у живых растений. Он смазал их маслом, кисточка оставляла влажный, блестящий след. Потом свернул листья в форме маленькой воронки и, чтобы зрителям было понятнее, повторил этот шаг трижды.
Когда форма была готова, он насыпал немного саго, примерно на треть, положил внутрь половинку клубники, а сверху добавил ещё саго. Лишние края листьев загнул внутрь, оставшейся частью накрыл «голову» цзунцзы, ловко свернул треугольником и туго перевязал верёвкой. Маленький, изящный прозрачный цзунцзы был готов.
Чу Нань работал быстро, за несколько минут у него получилось штук десять. Потом тем же способом он сделал традиционные сладкие и солёные цзунцзы. Процесс был похож, только вместо саго он взял клейкий рис, а при подготовке добавил в него немного соли и соевого соуса — для солёной начинки нужна была солёная основа, иначе пропала бы вся душа.
Когда всё было упаковано, Чу Нань выбрал штук десять и поставил их вариться. Вода закипела, пузырьки лопались с тихим, уютным бульканьем. Из-под крышки потянулся пар, сначала слабый, едва заметный, потом густой, клубящийся. А вместе с ним запах риса, распаренного до прозрачности, бамбуковых листьев, отдающих лесом и чуть горьковатой свежестью, и соевого соуса, тёплого, солоновато-сладкого, с нотками карамели. Запах заполнил кухню, обволакивая, проникая в каждую щель, такой, от которого урчит в животе даже у сытого.
Пока они варились, он продолжил делать новые — эти он решил не варить, а отправить подписчикам. Просто смотреть на видео — это одно. А если дать им попробовать настоящие цзунцзы? Чу Нань тихо усмехнулся, полный уверенности.
Е Чэнь, наблюдавший за всем этим со стороны, смотрел, как его бывший жених заворачивает какие-то странные зелёные треугольники и сам с собой довольно хихикает. Он снова задумался о смысле жизни. Неужели готовка действительно приносит столько радости?
Кот тихонько подкрался к этим странным зелёным треугольникам, которые только что сварились. Они пахли так вкусно, что лапы сами несли его вперёд. Он почесал один лапой, когти тихо царапнули по листу, принюхался, услышал, как внутри что-то тихо шуршит, и снова почесал, настойчивее.
— Мяу-мяу, хочешь попробовать? Свежие цзунцзы, — спросил Чу Нань, выкладывая их из кастрюли и выбирая пять штук для подачи.
Е Чэнь принюхался. Аромат, разливавшийся по кухне, заставил его сглотнуть. Это… называется цзунцзы? Пахнет вкусно.
Вскоре Чу Нань поставил перед ним тарелку с пятью разноцветными треугольниками. Три маленьких, нежных, полупрозрачных цзунцзы из саго выглядели невероятно аппетитно — сквозь студенистую, чуть пружинящую оболочку просвечивала рубиновая сердцевина клубники, переливаясь на свету всеми оттенками розового. А два других пахли на всю кухню насыщенным ароматом соевого соуса и специй. Взгляд Е Чэня был прикован к этим пяти треугольникам.
— Мяу-мяу, это нельзя, я буду снимать. Вот, ешь это.
Чу Нань специально почистил для себя и кота два солёных цзунцзы с мясом и поставил миску за камерой, подальше от объектива. Кот покосился на тарелку, потом на хозяина, вздохнул и побрёл за камеру.
А Чу Нань снова включил запись, навёл объектив на пять очищенных цзунцзы — прозрачных, блестящих, с рубиновой клубникой внутри, и двух тёмных, ароматных, с тускло блестящей рисовой текстурой. Чу Нань выбрал лучший ракурс, проверил свет — лампа давала тёплый, чуть желтоватый оттенок, делая цвета насыщеннее. Он ещё раз пересмотрел готовый материал, прокручивая кадр за кадром, слушая, как шуршат листья, как булькает вода, как тихо позвякивает посуда. На экране пять цзунцзы лежали на простой белой тарелке — три прозрачных, студенистых, переливающихся всеми оттенками розового и лилового, с рубиновой сердцевиной клубники, похожей на драгоценный камень; и два тёмных, влажно поблёскивающих, от которых всё ещё поднимался лёгкий пар, тающий в воздухе тонкой дымкой. Свет лампы ложился на них мягко, подчёркивая каждый изгиб, каждую складочку бамбукового листа, оставшуюся на рисе. Он нажал «Отправить». Экран мигнул, издав короткий, едва слышный вжух, и видео ушло в сеть.
Очередной урок Учителя Чу снова начался.
http://bllate.org/book/17065/1604178
Сказал спасибо 1 читатель