— Думал... — Сюань Мучжи немного замешкался, прежде чем ответить. — Я слышал, что если купить дом в Южном районе, то можно туда переехать, да?
— Так и есть, но для этого нужна рекомендация, — с улыбкой ответил главный дворецкий. — Что, хочешь переехать в Южный район? У тебя есть рекомендатель? Если нет, я могу написать тебе рекомендательное письмо.
— Спасибо, главный дворецкий, у меня уже есть.
Сюань Мучжи подумал, что если дядя У смог рекомендовать его в академию Южного района, то, вероятно, сможет помочь и с переездом. Видимо, дядя У обладал большим влиянием, чем он предполагал.
— Хорошо, если тебе понадобится помощь, просто скажи. Я помогу, чем смогу.
Главный дворецкий не знал, кто стоит за Сюань Мучжи, но понимал, что с этим делом нельзя торопиться. Лучше сначала заручиться его расположением.
— Кстати, вот тебе пропуск. Теперь ты можешь входить и выходить из Западного района в любое время. Если тебе понадобятся ингредиенты или сладости, просто скажи мне. Если меня не будет, они тебе всё равно выдадут. А-И!
— Главный дворецкий.
— Передай это дело тебе. Мучжи, познакомься с А-И. Если что-то понадобится, обращайся к нему без стеснения.
— Спасибо, главный дворецкий! Тогда я пойду.
— Погоди, разве ты сегодня не собираешься брать деньги? — Главный дворецкий сдержал смешок.
Этот парень, держа в руках такие ценные вещи, собирается отдать их просто так? Сейчас он, возможно, не понимает их ценности, но другие точно знают. Рано или поздно это станет известно, и лучше сразу заручиться его расположением. Нельзя просто всё забрать, нужно хотя бы оставить хорошее впечатление.
Для бедного ребенка что может быть лучше, чем деньги, чтобы быстро завоевать его симпатию?
Он хочет переехать в Южный район, хочет дом в Южном районе? Тогда он поможет ему быстро осуществить это желание.
Если он сможет предложить ещё несколько видов сладостей, эти вложения окажутся мелочью. Даже если он больше ничего не придумает, в конечном итоге это всего лишь несколько золотых монет.
Сюань Мучжи смотрел на золотую монету в руке, совершенно ошарашенный.
Что происходит? Он же сказал, что сегодня не берет деньги, а ему всё равно дали монету? Неужели бизнес на острове Берман так хорошо идет?
Рядом А-И смотрел на Сюань Мучжи с завистью, но он понимал, что если главный дворецкий так к нему относится, значит, в этом парне есть что-то особенное. Поэтому он тоже относился к Сюань Мучжи с добротой, проявляя дружелюбие.
— Брат Сюань, если что-то понадобится, просто скажи мне. У семьи Си есть всё, что нужно, и качество отличное. Если тебе что-то особенное понадобится, тоже говори.
— Спасибо, брат А-И. У меня действительно есть одна просьба. Эти цветы по бокам двора...
Вчера Сюань Мучжи аккуратно собрал лепестки роз и отложил их в сторону. Когда он закончил, то понял, что, несмотря на десятки цветов, лепестков набралось меньше полкилограмма. А для того, что он хотел сделать, полкилограмма было минимальным требованием.
— Ты говоришь о колючих розах? Тебе ещё нужно? — А-И с удивлением посмотрел на Сюань Мучжи, не понимая, почему этот парень так любит колючие розы.
— На самом деле, я хочу сделать из них сладости для молодого господина. Поэтому...
— Хорошо. Я соберу тебе все эти цветы, но это займет время. Завтра отдам, хорошо?
— Тогда спасибо, брат А-И. — Сюань Мучжи улыбнулся.
Си Цзя, выйдя из Восточного района, сразу же помчался домой. Только что дворецкий передал ему сообщение, что тот парень снова принес пирожные «Желтый дракон», и он спешил вернуться, чтобы попробовать.
Хотя в прошлый раз он принес сразу шесть штук, Си Цзя съел только одну, оставив по одной своему деду и отцу, а остальные три отправил старшему господину.
Это маленькое пирожное можно было съесть за три укуса, и ему не хватило. Теперь, услышав, что они снова появились, он поспешил вернуться.
Но, войдя в свой двор, он остолбенел.
Где это он оказался?
По бокам было пусто. Это та самая «Дорога цветов», которую молодые господа из Западного района так хвалили? Теперь здесь не было ни одного цветка.
Вдалеке несколько человек продолжали работать, срывая последние оставшиеся цветы.
— Прекратите! — Си Цзя смотрел на слуг с недоверием. — Кто разрешил вам срезать все цветы?
— Это... это главный дворецкий!
Сюань Мучжи сегодня был вне себя от радости, не ожидая, что снова получит золотую монету. Для других это просто деньги, но для Сюань Мучжи это был пропуск в Южный район с младшим братом.
Сегодня он решил не брать деньги, поэтому взял с собой только серебряную монету, а остальные спрятал в мешочек-лотос дома.
Сюань Сюань и дядя У любили июньскую хурму, поэтому Сюань Мучжи не поскупился и купил несколько штук, а продавец, видя его щедрость, подарил ему ещё одно яблоко. Яблоки здесь были крупными, полностью красными, очень похожими на сорт «Красный принц».
Кроме июньской хурмы, Сюань Мучжи купил ещё немного мяса. Свиньи здесь были огромными, однажды он видел только что забитую свинью, которая была размером с полувзрослого теленка, весившего, на глаз, не меньше двухсот килограммов.
Это была ещё одна особенность острова Берман — здесь все виды, будь то животные или растения, были крупнее.
Рогатые лошади были в несколько раз больше земных, свиньи — размером с телят. На Земле свиньи редко превышали двести килограммов, а здесь они были гораздо крупнее.
Фрукты и овощи тоже. Например, июньская хурма, которую Сюань Мучжи покупал последние пару дней, на Земле была размером с кулак взрослого мужчины, а здесь она была гораздо крупнее. Маленькие были размером с кулак, а большие весили до полутора килограммов. Поэтому Сюань Мучжи смог приготовить несколько блюд всего из двух штук.
Свинина была дешевле говядины и баранины, но дороже курятины. Сюань Мучжи купил большой кусок мяса, чуть меньше килограмма, потратив на это полсеребряной монеты.
Кроме того, он купил ещё несколько знакомых овощей, один из них напоминал пекинскую капусту, которая, по его мнению, должна была быть вкусной в жареном виде.
Потратив всю серебряную монету, Сюань Мучжи отправился домой, но сегодня он планировал вернуться после обеда. Ему и Сюань Сюаню нужна была новая одежда и постельное белье. Однако магазины тканей обычно не работали на рынках, поэтому он мог зайти туда днем.
Он ушел рано, но вернулся не так быстро. Сюань Мучжи давно не ел тушеной свинины и очень по ней соскучился.
Без соевого соуса было неудобно, но сейчас приходилось обходиться без него. Главное — хорошо поджарить сахар для цвета.
Свинину промыли, нарезали на куски, положили в холодную воду, довели до кипения и вынули. В большую кастрюлю налили масло, поджарили сахар...
В мире без вытяжки готовка неизбежно сопровождалась дымом, но дядя У и Сюань Сюань с интересом наблюдали за процессом.
Сюань Мучжи не боялся, что они научатся, ведь если они освоят это, ему станет легче.
Глядя, как белые куски мяса приобретают красный оттенок, старик и мальчик переглянулись, проявляя ещё больший интерес.
В другую кастрюлю налили горячей воды, чтобы покрыть мясо.
— Сюань Сюань, ты подготовил имбирь и зеленый лук? — Сюань Мучжи посмотрел на младшего брата.
— Они ещё на улице, я принесу!
Сюань Мучжи не пожалел имбиря и лука, а также добавил немного перца, звездчатого аниса, корицы и лаврового листа. Названия здесь могли быть другими, но он взял понемногу каждого. Хорошо бы иметь марлю, но её не было, поэтому пришлось просто бросить всё в кастрюлю. Позже нужно будет есть аккуратно.
— Дядя У, можешь сделать коробочку для специй? — Сюань Мучжи закрыл крышку кастрюли и обратился к дяде У.
— Хм? Для чего?
— Чтобы класть туда специи. Их нельзя есть, и если их можно будет сложить вместе, а потом вынуть, когда мясо будет готово, это будет удобнее. — Сюань Мучжи объяснял, жестикулируя.
— Понял... Думаю, я смогу. — Дядя У задумался. — Сначала соберем рисорушку.
Рисорушка была почти готова, оставался последний шаг. Сюань Мучжи и дядя У вместе собрали её. Она уже немного отличалась от первоначального чертежа Сюань Мучжи, дядя У внес небольшие изменения, чтобы она работала легче. Дядя У принес немного риса кэ, положил его в верхнюю часть рисорушки и несколько раз повернул ручку. Очищенные зерна риса посыпались из нижнего отверстия.
— Получилось! — Дядя У с радостью взглянул на рис кэ.
http://bllate.org/book/16402/1485737
Сказали спасибо 0 читателей