Готовый перевод God of Cookery, Let Me Feed You a Bag of Salt / Кулинарный бог, дай я насыплю тебе соли: Глава 18

Но на этот раз, какой способ выбрать для победы?

Чтобы обеспечить справедливость, все ножи были совершенно новыми. При нарезке рыбы те повара, которые ранее были полны уверенности, сразу же столкнулись с трудностями: ножи лишь выглядели острыми, но на самом деле они не были заточены, и чтобы разрезать мясо, приходилось проводить по одному месту несколько раз.

Взглянув на Гу Чэнъи, который был рядом, они увидели, как одним движением ножа он легко разделывал рыбу, чёткая текстура волокон нисколько не нарушалась.

Поскольку обычно они редко готовили треску, у них не было чёткого плана. Они переглядывались друг с другом, а в итоге просто взяли глиняные горшки и решили сварить рыбный суп...

Гу Чэнъи положил на сковороду подготовленные белые части лука, выложил рыбу и полил её двумя ложками сакэ.

— Шип!

Под воздействием высокой температуры рыба быстро стала упругой. Гу Чэнъи взял ложку, обмакнул её в несколько разных приправ, помешал ими в сковороде, и поверхность рыбы покрылась лёгким коричневатым соусом, испуская насыщенный аромат.

Другие повара, подражая Гу Чэнъи, тоже положили рыбу на сковороду для жарки. Однако едва они её опустили, как через короткое время рыба прилипла ко дну, и запах гари заставил их растеряться.

Час, отведённый на приготовление, быстро подошёл к концу, и все перешли к завершающей стадии.

— Обратный отсчёт, последние десять секунд!

Всё было готово, оставалось только разложить по тарелкам. Нужно было разделить приготовленную рыбу на двадцать порций. Работники выберут из зрителей в зале дегустаторов, и те своим голосованием определят победителя.

Пять!

Четыре!

Три!

...

СТОП!

По команде ведущего все прекратили работу. Подняв руки, Гу Чэнъи взглядом начал искать в зале Бай Сычэня. Увидев его, он наконец успокоился.

Всего было десять блюд. Пять из них представляли собой суп из трески, один старый ресторан, продающий шашлычки, приготовил жареные шашлычки из трески, а оставшиеся трое пытались повторить жареную треску по примеру Гу Чэнъи.

Двадцать членов народного жюри по очереди поднялись на сцену, чтобы продегустировать готовые блюда. Почти каждый, проходя мимо Гу Чэнъи, не скупился на похвалы. Даже те несколько человек, что ранее обсуждали его за спиной Бай Сычэня, смотрели на Гу Чэнъи с изумлением и поднимали большие пальцы.

В итоге Гу Чэнъи с результатом двадцать голосов — единогласно — стал победителем этого конкурса!

— Вау, — в момент объявления результатов Бай Сычэнь от радости подпрыгнул высоко вверх.

Старший брат действительно его не подвел! Его победа была полностью заслуженной!

Спустя много лет ресторан семьи Го вновь завоевал первое место на кулинарном конкурсе. Все сомнения в уровне мастерства старого ресторана семьи Го развеялись, когда Гу Чэнъи поднял кубок. Этот юноша на пьедестале был ещё более талантлив, чем предыдущие победители!

Вернувшись в ресторан, Бай Сычэнь с нежностью гладил кубок чемпиона, не желая выпускать его из рук.

Для Гу Чэнъи это была всего лишь небольшая награда. Он спокойно вернулся на кухню, достал замаринованную говядину и начал готовить её к жарке, будто вовсе не участвовал в этом конкурсе.

Внимательно разглядывая кубок, Бай Сычэнь заметил, что деревянное основание трофея было чем-то поцарапано. Хотя место было не очень заметным, при близком рассмотрении этот изъян действительно портил впечатление.

— Старший брат, где восковые мелки? — крикнул Бай Сычэнь в сторону кухни Гу Чэнъи.

Восковые мелки могли бы заполнить царапину. После нанесения такого же цвета повреждение временно устранялось. Если оставить на некоторое время, пока воск полностью не впитается в царапину, он станет неотличим от деревянного основания.

— Посмотри, не у шеф-повара ли они? Он вчера брал их.

Бай Сычэнь подбежал к стойке доставки, открыл ящик. Там лежали крафтовые пакеты для упаковки еды на вынос, а также много мелочи.

Стоп, рядом с монетами, кажется, лежал какой-то прямоугольный предмет.

Подняв его, Бай Сычэнь чуть не вскрикнул от удивления.

Это была серебристая флешка!

Бай Сычэнь был уверен, что это именно та флешка, которую ранее потерял Гу Чэнъи!

Но почему она оказалась в ящике для доставки? Этим ящиком обычно пользовался только шеф-повар, и ключи от него были только у шеф-повара и у учителя.

Вспомнив подробности, в то время, когда он болел, шеф-повар каждый день приносил ему еду в комнату. Он вполне мог, дождавшись, пока Бай Сычэнь заснёт, украдкой взять флешку Гу Чэнъи из коробки.

Значит, это точно шеф-повар! Именно он украл флешку Гу Чэнъи!

На следующее утро Бай Сычэнь при всех достал ту самую флешку из ящика шеф-повара.

— Это не я!

Прямо перед всеми шеф-повар яростно защищался. Будучи не слишком красноречивым, он не знал, какими словами заставить всех поверить, и мог лишь повышать голос.

После того как флешка была найдена, Гу Чэнъи тоже открыл файлы на ней. Действительно, там была отредактированная им ранее книга рецептов. Кроме того, там появился пустой текстовый файл, вероятно, автоматически созданный компьютером при использовании.

Глядя на серебристую флешку на столе, присутствующие сотрудники были в замешательстве. Кто бы мог подумать, что шеф-повар, работающий с ними бок о бок, способен на такое воровство?

В обычной жизни, общаясь со всеми, шеф-повар был строг. За малейшую ошибку он мог отчитать тебя полдня на повышенных тонах. Если ты был голоден и хотел тайком перекусить на кухне, он обязательно пригвоздил бы тебя к стене и отругал так, что мало не покажется.

Да, строгость шеф-повара в отношении других была известна, но вот требования к себе... не слишком ли они низки? Такое поведение, несомненно, недостойно.

Шеф-повар после окончания начальной школы больше не учился. С тех пор как он познакомился с Го Чжэньлинем, он вложил почти половину своей жизни в старый ресторан семьи Го. Несмотря на такую преданность делу семьи Го, Го Чжэньлинь так и не принял его в ученики, лишь обучив основам книги рецептов семьи Го.

Если говорить о возможном мотиве кражи, то, возможно, это желание изучить больше рецептов семьи Го?

Улики были налицо, шеф-повару не оставалось места для отговорок.

Хотя это должно было быть поводом для всеобщей радости, Го Чжэньлинь выглядел озабоченным, крышкой чайной чашки он непрерывно сгонял пенку с поверхности чая. Он не обращал внимания на оживлённые обсуждения окружающих, его взгляд был прикован к той самой флешке на столе.

И не только он, стоявший рядом Гу Чэнъи тоже хранил молчание. Судя по внешним признакам, шеф-повар действительно был вором, но при тщательном рассмотрении возникало много нестыковок.

Во-первых, у шеф-повара не было компьютера, как тогда он мог просмотреть содержимое флешки?

Во-вторых, если уж украл флешку, зачем было оставлять её в ящике, а не спрятать как следует?

В-третьих, если он действительно хотел получить книгу рецептов, почему ждал столько лет, чтобы совершить кражу?

Здесь было много подозрительных моментов, которые заставляли хорошенько во всём разобраться.

— Что здесь происходит?

Только что войдя, он увидел, что все сотрудники собрались в главном зале. Шеф-повар стоял посередине, красный от гнева, его шея напряглась, глаза налились кровью. Подойдя ближе, можно было услышать его тяжёлое, гневное дыхание.

Го Нань, неся две сумки с тонизирующими продуктами, увидев происходящее в зале, очень удивился.

Не видя Го Наня несколько дней, Бай Сычэнь радостно подбежал к нему. Он взял у него из рук тонизирующие продукты и с сияющим лицом поздоровался:

— Старший брат, тебя несколько дней не было в ресторане.

Го Нань улыбнулся и потрепал его по голове:

— В последние дни был занят на работе, не мог выкроить время. Ну как? Ты полностью выздоровел?

— Угу! — Бай Сычэнь энергично кивнул, при улыбке на его щеках появились ямочки.

Он нашёл место, чтобы сесть, и радостно налил Го Наню чашку чая. Го Нань окинул взглядом неловкую атмосферу в зале, затем совершенно расслабленно закинул ногу на ногу, дважды подул на горячий чай и сделал небольшой глоток... М-да, на вкус немного горьковато.

— Младший брат, а что тут у шеф-повара?

— А, он украл...

Эммм... Давненько я не получала комментариев от маленьких ангелочков, чувствую, будто снова начала жить в одиночестве.

Но те маленькие ангелочки, которые всё ещё следят за повестью, не волнуйтесь! Даже если показатели будут плохими, я не заброшу произведение! Буду продолжать ежедневные обновления!

Вечером в 7 часов буду вовремя публиковать главы до самого финала! Скоро выходные, надеюсь, маленькие ангелочки хорошо проведут выходные!

(*￣3)(ε￣*)

Кулинарный совет: При приготовлении трески может ощущаться рыбный запах, так как это глубоководная рыба. Можно заранее замариновать её в белом уксусе, чтобы устранить запах и сделать мясо более упругим.

http://bllate.org/book/15501/1375141