Готовый перевод Riding a Donkey Back to the Sixties / Верхом на осле в шестидесятые: Глава 4

— Оставайтесь здесь, собирайте свиной корм, я немного углублюсь в лес! Маленький Камешек, Маленький Чёрный, за мной! — сказал он, двигаясь вглубь, по пути внимательно прислушиваясь ко всем звукам, остерегаясь змей и насекомых, и раз за разом успешно добывал дичь: летящих воробьёв, рябчиков, вспугнутых фазанов, в панике убегающих зайцев.

Прошло полчаса. Оглянувшись на Ли Шитоу и Маленького Чёрного, он чуть не задохнулся: в левой руке — несколько фазанов, в правой — несколько зайцев, а самое нелепое — неизвестно где они раздобыли соломенные верёвки, которыми связали часть добычи и повесили себе на шеи.

Ладно, глядя на их сияющие глаза, было ясно, что им ещё мало.

— Почти достаточно, соберёмся вместе, перекусим и вернёмся на работу в поле, — не дожидаясь их ответа, Ся Е повернул обратно.

— Братец Е, ты крут! Всё круче и круче, мяса много-много!

Простите этого ребёнка, он, наверное, не умеет считать. В деревне же нет начальной школы, в основном только секретарь партячейки и бригадир кое-как учились, дети из бригады в большинстве неграмотные...

Товарищи собрались. Ли Лицю с помощью принесённых из дома спичек разожгла костёр. Мальчишки во главе с Маленьким Камешком у ручья привели в порядок разную дичь, нанизав её на большие ветки.

Ся Е взял у девочек — Ли Лицю и других — дикий лук, дикий имбирь и другие приправы, натёр ими заячье мясо, потом взял фазана, выпотрошил брюхо, всё было очень чисто обработано, набил его дикими ягодами. Соли не было, приходилось довольствоваться тем, что даёт лес, решать проблемы на месте. Затем он обернул его большими листьями, обмазал листья жёлтой глиной, выкопанной у ручья, и бросил в костёр.

Инструментов не было, выкопать яму тоже было проблемой. Сельскохозяйственный инвентарь находился в едином управлении. В каждой семье обычно была только одна железная сковорода и один нож для готовки, один топор для колки дров — и это ещё у семей среднего достатка. У некоторых даже сковороды не было, приходилось обходиться глиняным горшком. Все остальные железные изделия были под контролем, для их покупки требовались промышленные талоны.

Пока ждали, все тоже не сидели без дела. Мальчишки тоже начали собирать свиной корм, стараясь наполнить все принесённые пустые корзины, иначе дома непременно попадет — в наше время никто не церемонится, если не бьют, уже балуют...

Если у хозяина дома плохое настроение — побьёт, иногда бьют и без причины — нормально. Деревце без обрезки не выпрямится. Не выполнишь работу, порученную взрослыми, — побои это ещё легко, самое страшное — не дадут поесть. В каждой семье по несколько детей, и лишнего зерна на баловство нет...

Только Ся Е переворачивал дичь на огне. Из-за частых тайных перекусов это дело у него получалось с душой и умением, что было привычкой прежнего Ся Е, а сейчас — потому что зажёгся кулинарный навык обжоры. Поэтому настроение у Ся Е было отличное, [уровень мастерства кулинарии +1]. [Дзинь-дзинь-дзинь] — звучало каждые несколько секунд. [Успешно приготовлена упрощённая версия «нищенского» дикого фазана, кулинарный навык повысился с нулевого до первого уровня]. Ся Е поспешил вытащить эти глиняные комья из огня, взял две ветки, поднял один ком высоко и бросил. Повторил несколько раз — и почувствовал запах мяса.

Ш-ш-шурх! Дети тут же обступили его. Остальные две «запеканки» разбили таким же образом, нашли несколько больших листьев, постелили на землю и выложили на них куриное мясо.

— Все идите помыть руки! — видя, как все горят желанием, крикнул Ся Е.

Он просто не выносил мысли есть мясо с руками в земле.

— Сестра Лицю, я сначала разделю мясо.

Ся Е разделил мясо на десяток с лишним порций, стараясь распределить поравну. Однако отдельно дал по куриной ножке Ли Шитоу, себе и Ли Лицю — кто больше потрудился, получал лучше.

Товарищи не возражали, остальные куриные ножки решено было раздавать по очереди, в следующий раз другим. Когда ребята вернулись, у каждого в руках был лист с куриным мясом. Ся Е в душе подумал: «Будь у нас карри, это было бы явное индийское тёмное кушанье» — ели прямо руками!

Когда дикий фазан был съеден, в ушах снова раздался звук: [жареный дикий заяц и прочее уже приготовлены]. Ся Е поспешил всё это разделить, все наелись досыта. Ся Е ещё припрятал часть себе за пазуху. Потом вместе потушили костёр, утрамбовали, не оставив ни малейшей опасности. В деревнях у подножия гор из поколения в поколение живут охотники, обучение противопожарной безопасности в лесу передаётся из поколения в поколение, уже въелось в кости...

Наполнив корзины свиным кормом и спрятав внутри разделённую добычу, они двинулись к деревне. На дорогу туда-обратно ушло около трёх часов, ещё нужно было идти на работу. Вернувшись в свой шалаш, Ся Е положил жареное мясо в приданой сундук своей матери.

Затем пошёл на кухню искать Матушку Ся. Войдя внутрь, увидел, как мать черпает воду и пьёт её — явно очень голодна.

— Мама, они опять не дали тебе поесть? — В глазах Ся Е мелькнула тень.

— Ничего, в обед уже будет еда. Детка Е, ты голоден? В печке у нас в комнате есть батат, дала тётя Ван с соседнего двора, иди быстрее поешь.

— Не надо, мама, ты иди приберись в сундуке, быстрее управишься, потом на работу. Я сам помою эту посуду, — сказав это, Ся Е отвёл мать в свой шалаш, вынул из сундука мясной комок и протянул ей.

Тихо сказал:

— Мама, я наелся, ты ешь быстрее, только чтобы тётушка и другие не увидели...

Матушка Ся вынужденно взяла, слегка хриплым голосом ответила:

— Мама не голодна, детка Е, ты ешь. Мама только что дома выпила большую миску рисовой каши, ты только поправился, ешь больше...

— Мама, в корзине ещё есть заячье мясо! Позже отнесём бабушке, как бы там ни было, сможем получить хоть немного бульона. Давай, ешь! Мама!

Сказав это, он оторвал большой кусок мяса и сунул матери в рот. У Матушки Ся сразу покраснели глаза, губы задрожали!

— Проклятая, несчастливая! Как же это посуда ещё не помыта? Где прячешься, бездельничаешь? Работы не делаешь, только жрёшь, ленивая кобыла...

Акустическая атака Старушки Ся напугала Матушку Ся, та поспешно завернула мясо, сунула в сундук, указала на замок и торопливо крикнула:

— Мама, я сейчас, детка Е вернулся, говорит, подстрелил зайца, чтобы почтить тебя, мама!

Матушка Ся быстрыми шагами прошла мимо Старушки Ся, помчавшись на кухню, и проворно принялась за посудой и прочими делами.

— Детка Е, мама говорит, ты подстрелил зайца, где он? Пока не началась работа, пусть дед его обработает.

Старушка Ся только тогда относилась к ним с матерью чуть лучше, когда Ся Е приносил домой какую-то еду. Сегодня не было исключения.

Ся Е взял заплечную корзину, выложил из неё свиной корм в угол западного забора во дворе, затем достал снизу зайца, повернулся и подошёл к Старушке Ся у ворот, протянув зайца вперёд.

— Бабушка, сегодня с Маленьким Камешком и другими случайно окружили заячье гнездо, мне дали одного. Бабушка, держи. Если сварим, значит, будет мясо есть? Давно мяса не ели!

— Есть, есть, есть, только и знаешь, что жрать! Не видишь, скоро на работу, мало трудодней наработаешь — смотри, шкуру спущу! Старик, быстрее обработай зайца, в это время года если не засолить как следует, испортится, шкурка пропадёт. Обработаешь — сошью тебе меховые туфли, будут тёплые, — бормоча, позвала Старушка Ся деда Ся.

Ся Лаошуань, с трубкой в руке, затянулся дымом.

— Ладно, положи тут. Дачжу, принеси мои инструменты!

— Есть, отец! — Мужик в серой короткой куртке поспешил в подсобку за вещами, вернулся с чёрным мешком, на котором красовалось несколько заплат.

— Отец, держи.

Глядя на своего отца, глупо улыбнулся. Это был дядя Ся Е по отцу, Ся Дачжу. Из-за того, что человек простоватый и наивный, в деревне его звали Ся Лаоши.

Поскольку семьи не разделились, все четыре ветви жили в тесноте вместе: семья старшего дяди — пять человек, их с матерью — двое, семья третьего дяди — шесть человек, семья четвёртого дяди — четыре человека, плюс дед с бабушкой Ся — двое. Услышав сейчас о пойманном зайце, все понемногу вышли из дома посмотреть, как Ся Лаошуань разделывает дичь.

— Мама, сегодня мяско будем есть? — Четырёхлетний Ся Тяньи, сосавший палец, спросил у четвёртой жены дяди Ся, Чжао Тяньэр.

— Угу, дедушка обработает — и будет мясо есть. Тяньи, будь дома хорошим, присматривай за младшим братиком, тогда будет мясо есть!

Чжао Тяньэр, как и её имя, говорила нежным голосом, с улыбкой на лице. Будучи племянницей Старушки Ся, она пользовалась у той наибольшей любовью, в основном не выходила на работу, а дома присматривала за несколькими детьми, которые ещё не могли работать, включая своих близнецов Ся Тяньи и Ся Тяньэра.

В основном вся тяжёлая работа по дому ложилась на плечи одной Матушки Ся. Плюс только что прошли голодные годы, ежедневного зерна не хватало, от чего здоровье Матушки Ся сильно истощилось, она стала самой худой во всей деревне, её замучили...

http://bllate.org/book/15491/1373659