— Мы здесь впервые, что бы вы порекомендовали? — спросила Е Сяосюань. Она лишь читала в интернете отзывы посетителей, что здесь вкусно, но хвалили всё подряд. Её желудок не безразмерный, нельзя же попробовать абсолютно всё.
— Из рекомендаций, конечно же, куриные шашлычки. Куриные шашлычки в нашем заведении — самые популярные, маринованные в фирменном соусе. Гости неизменно остаются довольны, — улыбаясь, сказал хозяин. Каждый раз, когда приходят новые посетители, он рекомендует это фирменное блюдо.
— Для начала шесть штук, — решила Е Сяосюань. По два на человека, должно хватить. Если понравится, можно будет заказать ещё.
— Хорошо, — кивнул хозяин.
— Ассорти из свиной грудинки, — сказала Линь Цинсянь, увидев на столе стоящее меню. Она взяла его, взглянула и сразу выбрала то, что лучше всего утолит острый голод. Её не волновала калорийность, её волновал только собственный желудок. Она не хотела оставаться голодной.
— Гости хорошо разбираются, — хозяин показал Линь Цинсянь большой палец. — Но что гости хотят выпить?
— Давайте сначала закажем еду, — вмешалась Сяхоу. — Мы втроём проснулись от дикого голода!..
— Понятно, — кивнул хозяин. — Сейчас принесу вам что-нибудь поесть.
Он повернулся и ушёл, вскоре вернувшись с тарелкой жареных куриных наггетсов.
— Перекусите немного. То, что я не позаботился вовремя о гостях — большая оплошность с моей стороны как хозяина.
Линь Цинсянь взяла один куриный наггетс, положила в рот и стала нежно разжёвывать. Хрустящий, ароматный вкус пришёлся ей очень по душе.
— Два бокала разливного пива. А ты? — Она посмотрела на Е Сяосюань.
— Мне содовую, — подумав, решила Е Сяосюань.
— О, здесь есть сашими из конины! Как здорово! — Сяхоу с восторгом смотрела на меню. Она не ожидала увидеть здесь свою любимую конину. — Мне одну порцию, пожалуйста. И ещё жареный говяжий язык.
— Хорошо, — кивнул хозяин. — Раз гости голодны, я сразу приготовлю эти блюда. Если что-то ещё понадобится, просто скажите.
— Извините за беспокойство, но постарайтесь побыстрее. Неловко говорить, но мы действительно очень голодны, — хотя Линь Цинсянь было немного неудобно, она всё же решила поторопить.
— Понимаю, сделаю максимально быстро, — кивнул хозяин.
Он повернулся к грилю и крикнул:
— Жена, одна порция сашими из конины, седьмой столик, побыстрее!
— Ясно! — Из задней комнаты вышла женщина средних лет в фартуке. Она отвела хозяина в сторону, что-то быстро сказала ему, а затем вернулась на кухню.
Что касается хозяина, ему нужно было заниматься остальными заказами на гриле спереди. Разделение обязанностей у супругов было чётким!
— Долго ждали, — сказала хозяйка, принеся сашими из конины. Вместе с ними подали напитки для Линь Цинсянь и её подруг, а также несколько закусок к пиву.
— Отлично, эдамаме! — Сяхоу схватила один стручок, слегка надавила, и нежно-зелёная фасолина выскользнула из стручка, описав дугу, и попала ей прямо в рот.
— Мм... Конина такая невкусная, — сморщившись, сказала Е Сяосюань. Она хотела попробовать сашими из конины, но не ожидала, что вкус окажется для неё совершенно неприемлемым.
— Ха-ха, многие не могут к этому привыкнуть! — Сяхоу палочками подняла один ломтик, положила в рот и с аппетитом зажевала. — Дитя военного дома, конечно же, должно привыкать к такой пище.
— Между эпохой Троецарствия и современностью слишком большая разница! — Линь Цинсянь отхлебнула разливного пива. Освежающий вкус взбодрил её.
— А что тут такого? Сяхоу Дунь и Сяхоу Юань по-прежнему мои предки. Таков семейный устав: независимо от пола, до совершеннолетия все должны изучать боевые искусства, учиться тому, как стать достойным полководцем. Употребление конины — тоже часть этого, — отведав конины, Сяхоу с удовольствием рассказывала о делах своей семьи.
— Ладно, мне всё равно это не понять, — Линь Цинсянь взяла куриный наггетс и положила в рот. Проглотив, она тихо сказала:
— Ты же медиум? Зачем тебе проходить тренировки военачальника?
— Семейные наставления, семейные правила. Если я унаследую кого-то из двух предков, эти тренировки — необходимая и должная подготовка заранее. Поняла? — Сяхоу так же тихо ответила. — Всегда найдутся закостенелые люди, цепляющиеся за традиции. Даже если я не унаследую этих двух предков, мне всё равно придётся пройти через эти тренировки, — пожаловалась она на излишнюю косность старшего поколения в своей семье.
— Попробуешь? — Сяхоу палочками подняла ломтик конины. Белый жир красиво распределялся по тёмно-красному мясу, выглядело это весьма привлекательно, словно цветы сакуры.
Этот довольно двусмысленный жест заметила не только Е Сяосюань. Заинтересованные посетители тоже обратили на это внимание. Они с многозначительными взглядами разглядывали Линь Цинсянь и Сяхоу, время от времени издавая очень тихие возгласы удивления.
— Я сама, — Линь Цинсянь взяла свои палочки, подхватила тонкий ломтик конины, обмакнула в соус и, отправив в рот, прожевала несколько раз, после чего на её лице появилось сложное выражение.
— Как бы это сказать... Я могу это есть, и вкус тоже ничего, но если есть другие варианты, я всё же предпочту что-нибудь ещё, — дала свою оценку Линь Цинсянь. Она чувствовала, что может принять это блюдо, попробовать в новинку — вполне неплохо. Но если есть это каждый раз, когда ешь вне дома, она бы точно не смогла.
— Хочешь ещё ломтик? — Сяхоу помахала мясом в руке.
Линь Цинсянь покачала головой.
— Нет уж, лучше я съем куриный наггетс!
Она съела один наггетс, затем подняла со стола бокал с разливным пивом и с удовольствием отхлебнула.
— Как же хорошо...
Она с облегчением выдохнула, взяла со стола эдамаме, слегка сжала и отправила фасолину в рот. Сама фасоль не имела яркого вкуса, всё было в приправах. Соус с приправами коснулся её вкусовых рецепторов, и во рту распространилось ощущение свежести и комфорта.
— Кажется, добавили цедру? — Линь Цинсянь подумала, что такая свежесть вряд ли от специй, скорее от чего-то вроде апельсиновой цедры.
— Долго ждали! — В тот момент, когда Линь Цинсянь размышляла о приправах в эдамаме, хозяин принёс остальные блюда.
[Динь — вы получаете вкуснейшие куриные шашлычки!]
Е Сяосюань взяла одну ароматную, горячую куриную шашлычку. Сама не стала есть, а сначала протянула её Линь Цинсянь.
Линь Цинсянь взяла шашлычку от Е Сяосюань, затем взяла ещё одну и сразу же протянула Е Сяосюань, сказав:
— Ты тоже ешь.
— Очень вкусно! — Е Сяосюань причмокнула губами. Вкус куриного шашлычка ей очень понравился. Насыщенный соус совсем не заглушал естественный аромат курицы, а, наоборот, ещё больше его подчёркивал. В сочетании с нежной текстурой это заставило Е Сяосюань почувствовать, что она могла бы есть их бесконечно и не пресытиться.
— Хочешь немного пива? — Сяхоу стала дразнить Е Сяосюань. — Куриные шашлычки нужно есть именно с пивом.
Е Сяосюань сглотнула слюну и решительно покачала головой.
— Мне ещё нет возраста, чтобы пить.
— А я пила с самого детства, — Сяхоу привела свой пример, пытаясь соблазнить Е Сяосюань выпить.
— Эй, эй, — вмешалась Линь Цинсянь. — Не учи её плохому.
Сяхоу мысленно закатила глаза. Её-то ещё нужно учить плохому? Наивная мамаша.
Линь Цинсянь, видя, что Сяхоу замолчала, решила, что та прислушалась к её словам. Она взяла эдамаме и вынула нежно-зелёную фасолину.
— Попробуй эдамаме, — положила очищенную фасолину на ладонь Е Сяосюань.
Е Сяосюань небрежно бросила фасолину в рот. Она жевала эдамаме, её лицо не выражало никаких эмоций, словно она ела обычный рис, без каких-либо особых мыслей.
— Это всё же лучше сочетается с пивом, — хихикнула Сяхоу.
Она подняла свой пустой бокал для разливного пива, показывая его.
— Хозяин, разливного, полный, пожалуйста.
— Что, куриные шашлычки уже кончились? — Линь Цинсянь обернулась и увидела, что на столе, кроме эдамаме, всё было съедено дочиста. Вспомнив, что Сяхоу уже осушила один бокал, результат стал очевиден.
— Не смотри на меня так, — Сяхоу отмахнулась. — Дочь военного дома всегда так ест.
— Умоляю тебя, не произноси такие неловкие фразы вслух, хорошо? Мне за тебя неловко, — Линь Цинсянь подняла ладонь и прикрыла ею собственное лицо.
— Мой старший брат в армии, мой отец тоже в армии. Как же я не из такой семьи?! — возразила Сяхоу.
http://bllate.org/book/15427/1365271
Сказали спасибо 0 читателей