Готовый перевод Transmigrated to the Republic Era: Stitching My Way / Открыть ателье в эпоху Миньго (Трансмиграция) [❤️]: Глава 14. Работа завершена

В обеденный перерыв переулок Лав-Лейн стал оживлённее обычного.

«Таоцзи цзюцзя», харчевня, расположенная у входа в переулок, делала бойкую торговлю, поток посетителей не иссякал. Там же расставили лотки бродячие торговцы, наперебой зазывая покупателей на сутан¹, лаобин², цзюнян юаньцзы³ и прочее, привлекая тем самым внимание прохожих.

Примечание 1: Это общее название для различных видов традиционных китайских хрустящих сладостей. Они обычно изготавливаются из сахара, орехов (чаще всего арахиса или кунжута) и иногда патоки. Сахар варят до определенной температуры, затем смешивают с орехами и охлаждают, в результате чего получается твёрдая, но легко ломающаяся или рассыпчатая текстура. Название «сутан» дословно можно перевести как «рассыпчатая сладость».

Примечание 2: Лепёшки, которые готовятся на сковороде или железной плите с небольшим количеством масла. Тесто обычно пресное, из пшеничной муки и воды. Лаобины могут быть простыми или с прослойками масла и зелени внутри (так называемые 千层饼, «лепёшки в тысячу слоёв»). Они хрустящие снаружи и мягкие внутри. Это сытная, дешёвая и популярная уличная еда.

Примечание 3: Сладкий суп с ферментированным рисовым отваром и клейкими рисовыми шариками. 

Среди кучковавшегося в переулке народа из лавочки по соседству с «Таоцзи цзюцзя» внезапно выскочил молодой приказчик в сером ватном жилете и шапочке-гуапимао⁴. Пересекая проезжую часть с суповой пиалой в руках, он вошёл в маленькую портняжную напротив:

— Хозяин Цзи, ваша маленькая мясная лапша и копчёная рыба. Куда поставить?

Примечание 4: Традиционная китайская мужская шапочка, популярная в эпохи Мин и Цин, иногда носилась и в ранний период Китайской республики. Имеет форму полусферы, разделена на сегменты и названа так из-за сходства с арбузной коркой.

Цзи Цинчжоу сидел на прислонённом к двери бамбуковом кресле, склонив голову и сосредоточенно вышивая иероглифы на подкладке кармана пиджака. Услышав вопрос, он, не поднимая головы, ответил:

— Поставьте на стол у швейной машинки. Спасибо вам за ваш труд.

— Сейчас! — приказчик осторожно поставил пиалу с лапшой и, уже направляясь к выходу, с любопытством придвинулся к Цзи Цинчжоу, спросив: — А вы что вышиваете?

— Инициалы названия моей лавки, эмблему.

— А-а, это, значит, иностранные буквы?

— Примерно так, — Цзи Цинчжоу улыбнулся.

На самом деле изначально он думал вышить полное название «Шицзи» на традиционном китайском или «Century» спенсеровским шрифтом⁵, но времени было в обрез, да и искусным вышивальщиком он не был, поэтому для простоты вышил «C·HL», где последние буквы — инициалы имени владельца одежды.

Примечание 5: Вид курсивного каллиграфического почерка, популярный в США в XIX веке.

Приказчик поглядел пару мгновений, но так ничего и не понял, бросил: «Закончите — позовите, я миску заберу» — и побежал обратно в харчевню, по своим делам.

Спустя ещё несколько минут Цзи Цинчжоу закончил вышивку, поднял пиджак и вместе с брюками и рубашкой разложил на гладильной доске. Затем поднял голову, покрутил шеей и, прикрыв рот, громко зевнул.

На этом пошив всего костюма был полностью завершён, оставалось лишь выполнить окончательную глажку и формовку, так называемую «да тан»⁶.

Примечание 6: Профессиональный термин в швейном деле, означающий окончательную, финишную глажку готового изделия для придания ему окончательной формы.

Взглянув на запястье с часами и убедившись, что времени ещё достаточно, Цзи Цинчжоу не спеша уселся за стол у швейной машинки, взял палочки и принялся за обед.

Обед был заказан в закусочной «Янцзи» напротив.

Это была небольшая закусочная, управляемая парой средних лет, которая специализировалась на местных закусках. С утра здесь продавались маньтоу⁷, шэнцзянь⁸, ютяо⁹, соевое молоко, жареные матуань¹⁰ и тому подобное. После времени завтрака продавали различные супы с лапшой, жареную лапшу, рисовую кашу и тонкую лапшу с тофу, дополненные такими гарнирами или добавками, как рыба во фритюре, маринованые овощи, солёные утиные яйца, жареные свиные отбивные и тому подобное. Ассортимент был весьма богатым.

Примечание 7: Паренные на пару пшеничные булочки/хлебцы.

Примечание 8: Разновидность димсамов, обычно с мясной начинкой, обжаренных до хрустящей корочки снизу.

Примечание 9: Длинные жареные во фритюре полоски теста, хрустящие снаружи и мягкие внутри. Традиционный завтрак, часто едят с соевым молоком.

Примечание 10: Жаренные во фритюре шарики из клейкого рисового теста, покрытые кунжутом, часто со сладкой начинкой.

Благодаря вкусной еде и низким ценам, несмотря на тесное помещение, постоянную смесь запахов и масляные пятна, а также всего два стола и несколько длинных скамеек, расставленных под брезентовым навесом, в заведении было весьма оживлённо. В обеденное время все места были заняты, поэтому хозяева даже вызвали своего пятнадцатилетнего племянника из деревни в помощники.

Цзи Цинчжоу наблюдал за этой закусочной два дня, и сегодня наконец представилась возможность попробовать их еду.

Маленькая мясная лапша за восемь фэней — мяса было не очень много, но благодаря свежести ингредиентов вкус можно было назвать свежим и приятным.

Копчёная рыба в кисло-сладком соусе за два ляна и цянь — хрустящая снаружи и нежная внутри, обильно покрытая соусом, с насыщенным солёно-сладким вкусом, при употреблении с лапшой доставляла огромное удовлетворение.

Быстро справившись с обедом, Цзи Цинчжоу отнёс посуду в закусочную напротив, вернулся в свою лавку, немного отдохнул и начал гладить одежду.

В швейной промышленности есть поговорка: «три части пошива, семь частей глажки». Процесс глажки в пошиве мужской одежды, особенно костюмов, является чрезвычайно важным этапом.

Если мастер недостаточно точно контролирует температуру или допускает малейшую ошибку в технике глажки, в конечном результате будет трудно достичь эффекта, когда костюм сидит как влитой. Тогда одежда будет сидеть на человеке не так идеально, а ощущение трёхмерности силуэта в определённой степени пострадает.

Уже дойдя до этого этапа, в случае ошибки не будет возможности переделать.

Поэтому, учитывая, что в то время электрические утюги не имели подачи пара и температура была не так хорошо контролируема, Цзи Цинчжоу на каждом этапе вынужден был сначала пробовать глажку на обрезках той же ткани, а затем накрывать проутюжельной тканью и гладить с давлением. Он предпочитал потратить больше времени, но не допускать небрежности.

После многократной глажки и формовки всех трёх предметов одежды наконец, спустя три часа, все процессы были завершены.

В последний раз проверив все детали костюма и убедившись, что не осталось торчащих ниток и тому подобного, Цзи Цинчжоу аккуратно разложил пиджак и брюки на столе.

Затем он поспешно закрыл лавку и быстрым шагом отправился в общественный туалет в нескольких сотнях метров от лавки.

Разобравшись с физиологическими потребностями, Цзи Цинчжоу неспешно прогулялся обратно по большой улице, усаженной деревьями, используя своё послеобеденное время.

Вернувшись в лавку и увидев, что ещё рано, он снова занялся другой работой.

За эти три дня его главной задачей, конечно же, был пошив костюма, но помимо этого он взял и другие мелкие заказы.

Обычно заказы, которые можно было выполнить в течение десяти минут, Цзи Цинчжоу делал сразу же, когда клиент приходил. Остальные либо заключались в укорачивании или удлинении одежды, либо в переделке старой одежды взрослых для детей.

У каждого клиента были свои чёткие требования, не оставлявшие ему простора для творчества.

Однако, независимо от этого, любой пришедший — это бизнес, и не было причин отказывать.

Что касается тех заказов, на которые требовалось потратить некоторое время, Цзи Цинчжоу честно сообщал клиентам о своей загруженности. Те, кто не мог ждать, уходили, даже не спросив цены. Те же, кто не торопился или ленился искать другую портняжную, просто оставляли одежду у него, чтобы забрать через три-пять дней.

Хотя это и не были желанные заказы на пошив на заказ, но в сумме за эти мелкие работы в день он мог заработать пять-шесть цзяо.

По крайней мере, он окупал ежедневные расходы на аренду, коммунальные услуги, мелкие траты и транспорт на дорогу туда и обратно, и Цзи Цинчжоу был вполне доволен.

В трудах незаметно наступил вечер.

С заходом солнца и удлинением теней переулок в тени домов словно покрылся светло-серым фильтром, и лишь угол крыши трёхэтажной таверны напротив всё ещё сиял золотым светом.

Примерно в половине шестого в лавку поспешно вошёл Хэ Лу в синем чанпао и с растрёпанными волосами. Кивнув сидящему за швейной машинкой Цзи Цинчжоу, он сказал:

— Мастер Цзи, я не опоздал?

— Хорошо, что на этот раз вы не примчались в тот момент, когда я собирался закрываться, как в прошлый раз, — Цзи Цинчжоу быстро закончил работу, за которую брался, затем поднялся, взял готовый пиджак и рубашку, чтобы показать: — Погляди на этот цвет и узор, нравится?

— Этот костюм... мой? — Хэ Лу уставился на одежду в его руках, широко раскрыв глаза, а затем не смог сдержать глуповатой улыбки. — Очень хорошо... Точнее, лучше, чем я ожидал!

На самом деле он заметил этот тёмно-серый костюм, разложенный на столе, как только переступил порог лавки.

Но видя, что одежда лежала ровно и аккуратно, изящная и строгая, прямо как та, что носил иностранный профессор в его школе, он сначала не мог поверить, что за семь юаней сможет купить такой костюм, и подумал, что это кто-то заказал его здесь за большие деньги.

— Примерьте, — Цзи Цинчжоу протянул ему одежду, взял брюки и указал на занавеску: — Можете переодеться внутри.

Хэ Лу кивнул, сделал пару шагов, затем снова остановился, облизал губы и с некоторым смущением произнёс:

— Я никогда такого не носил, не знаю, как его правильно надевать.

— Ничего, я помогу, — с этими словами Цзи Цинчжоу пошёл закрывать дверь лавки.

Хэ Лу, видя его спокойное выражение лица и мягкий тон, постепенно отбросил своё смущение.

Затем он ловко снял чанпао и под руководством Цзи Цинчжоу надел рубашку, застегнул пуговицы, затем взял отглаженные стрелки брюк и пиджак с классическими лацканами.

Когда костюм был надет полностью, Хэ Лу подошёл к зеркалу и, увидев своё отражение, остолбенел, усомнившись в собственном зрении.

Неужели этот элегантный мужчина в зеркале, похожий на банковского служащего, и вправду он?

Как его плечи стали такими широкими? Как его ноги стали такими прямыми? Почему, хотя он стоит естественно, его сутулость почти незаметна?

— Какие ощущения? Не чувствуете дискомфорта?

— Чувствую себя как будто полностью упакованным, не очень комфортно, но это, вероятно, из-за того, что костюм хорошо сидит? — неуверенно поинтересовался Хэ Лу.

— Ощущение скованности — это нормально, — пояснил Цзи Цинчжоу, стоя рядом. — Подвигайтесь, пройдитесь несколько шагов, поднимите руки, повращайте плечами.

Хэ Лу последовал его совету, прошёлся по кругу и вернулся к зеркалу, поправил полы пиджака и сказал:

— Думаю, с размером всё точно, пояс брюк тоже впору.

На самом деле, он был чрезвычайно доволен своим отражением в зеркале в этом костюме — словно за одну ночь обрёл новое тело, а его аура вдруг стала такой солидной и элегантной.

Хотя костюм и не был таким лёгким и удобным, как чанпао, ему всё равно не хотелось его снимать.

— Хорошо, что проблем нет, — Цзи Цинчжоу подошёл к нему, помог поправить воротник рубашки и пояснил: — У вас квадратно-округлая форма лица. Если это не официальное мероприятие, можете расстегнуть две верхние пуговицы рубашки и носить пиджак незастёгнутым — это лучше подчеркнёт свободный и свежий крой всего костюма. Но на официальных мероприятиях, например, на завтрашнем собеседовании, воротник рубашки должен быть аккуратно отутюжен, и лучше дополнить его подходящим галстуком-бабочкой или обычным галстуком.

— Галстук-бабочка? — Хэ Лу смотрел на него в замешательстве.

— ...Считай, мой подарок, — Цзи Цинчжоу ожидал такой реакции и сразу же достал из корзины шёлковый галстук светло-серого цвета с чёрными диагональными полосками.

Он был сделан из остатков ткани, оставшихся от предыдущей портняжной мастерской, и почти ничего не стоил.

— Смотри, как завязывается. Покажу не больше двух раз, — с этими словами он накинул галстук на шею Хэ Лу и, шаг за шагом объясняя движения пальцев, медленно и чётко завязал простой узел.

Хотя он объяснял очень подробно, с точки зрения Хэ Лу, это всё равно казалось чем-то сложным.

Поэтому Цзи Цинчжоу, показав один раз, управлял его руками, чтобы тот завязал узел сам.

После двух попыток Хэ Лу научился завязывать галстук, но выходило кривовато, узел получался асимметричным, одна сторона больше другой.

Цзи Цинчжоу протянул руку и поправил его:

— Лёгкая асимметрия — это ничего, чрезмерная идеальность выглядит неестественно.

— Понял. Спасибо вам, мастер Цзи.

Проведя с Цзи Цинчжоу в близком контакте более десяти минут, Хэ Лу теперь уже не чувствовал такой растерянности, как в прошлый раз во время снятия мерок, но его сердце всё равно билось чаще обычного, и он невольно избегал встречаться взглядом с Цзи Цинчжоу.

— Ладно, на этом всё. Завтра перед выходом побрейтесь и причешитесь поприличнее. Такая неряшливость не сочетается с одеждой, которую я шью, — Цзи Цинчжоу просто не мог смотреть на его взъерошенные короткие волосы и не удержался от замечания.

Слова были несколько обидными, но Хэ Лу нисколько не рассердился.

Глуповато усмехнувшись своему отражению в зеркале, он вдруг вспомнил, что ещё не рассчитался, и поспешно вытащил из кармана чанпао пять серебряных юаней, которые и протянул Цзи Цинчжоу.

Затем он осторожно и бережно снял костюм, аккуратно разложил все три предмета на столе и переоделся в своё старое чанпао.

Цзи Цинчжоу сложил костюм таким образом, чтобы минимизировать заломы, завернул его в несколько слоёв бамбуковой бумаги и, передавая, с лёгкой тревогой напутствовал:

— Когда унесёте одежду домой, старайтесь складывать и хранить её так, как я показал. Хлопок и лён легко мнутся, рубашку после стирки нужно гладить перед тем, как надеть. Костюм по возможности лучше не стирать. Если уж придётся, старайтесь очищать только загрязнённые участки, а после можете принести его мне для глажки — сделаю скидку. Когда будет возможность, лучше купите хорошие кожаные туфли и ремень, так регулировать пояс брюк будет удобнее.

— Я запомнил, благодарю вас, мастер Цзи, за такое терпение и внимание к такому несведущему клиенту, как я, — Хэ Лу, опустив голову, снова выразил благодарность. Перед уходом он с застенчивой улыбкой добавил: — Если представится возможность, обязательно порекомендую вас другим.

— ...Что ж, желаю успехов на собеседовании.

Цзи Цинчжоу изначально хотел сказать, что если собеседование пройдёт успешно, то можно порекомендовать его услуги коллегам, а если нет, то не стоит специально агитировать окружающих посещать его лавку.

Такую трудоёмкую и маловыгодную работу ему действительно не хотелось брать во второй раз.

Однако затем он подумал, что главная причина малой прибыли при больших затратах времени на этот заказ — нерациональная система оплаты.

Написать на вывеске «Всего три юаня» было нужно для привлечения внимания клиентов, но если работа над одним ципао стоила три юаня, и работа над целым костюмом — тоже три юаня, это было бы явно несоразмерно затраченным усилиям.

Нужно было распределить цены более детально, составить более конкретный прейскурант и вывесить его у входа, указав стоимость пошива для каждого вида изделий.

Кроме того, для разных тканей и техник исполнения цены также следовало дифференцировать.

Цзи Цинчжоу добавил эту задачу в свой план, а затем стал собирать вещи, готовясь к уходу.

Перед тем как надеть наплечную сумку, он подсчитал доход за несколько дней работы лавки.

За вычетом стоимости ткани для костюма получилось четыре юаня, пять цзяо и два фэня.

Четыре дня работы — четыре юаня дохода. И как он ранее осмелился считать зарплату в модном ателье «Юйсян» слишком маленькой?

Цзи Цинчжоу тихо вздохнул и положил выручку в отдельный карман своей сумки.

Но нельзя не признать, что когда он увидел, как Хэ Лу надел сшитую им одежду и одарил его довольной улыбкой, чувство удовлетворения в его груди было непередаваемым.

Это было сложное чувство — и гордость от признания его профессионализма, и радость от того, что сшитая им одежда была воспринята с такой серьёзностью.

Если подвести итог, то, пожалуй, это можно назвать чувством уверенности, обретаемым на пути к своей мечте.

http://bllate.org/book/14313/1267142