Готовый перевод I Contracted This Fishery / Я взяла это рыбное хозяйство в подряд: Глава 13

Прикинула, что Гу Ян, наверное, ещё не вышел из двора, распахнула окно и как раз увидела его спину — он ещё не скрылся из виду. Быстро крикнула вниз:

— Гу Ян, заодно купи пачку сахара!

Гу Ян махнул рукой в ответ — услышал.

Линь Юань стояла у раковины и разделывала морских ежей, а Пань Сяолинь сидела за столом и лепила пельмени. Подруги, разделённые лишь узкой столешницей, завели разговор.

— Кстати, над каким новым проектом сейчас работает ваша студия?

Пань Сяолинь при этих словах сразу обмякла, будто её хлопнули по голове огурцом, и приняла вид глубоко несчастного человека:

— Да это передача про еду. Приглашаем звёзд и гуру кулинарии — пусть готовят вместе и болтают обо всём на свете.

— Звучит отлично! Ведь такие шоу очень популярны, — Линь Юань всегда была предана программам о кулинарии; многие её кулинарные приёмы она подсмотрела именно там.

— Сама передача-то ничего, но вот людей пригласить — целое мучение.

Линь Юань удивилась:

— Не может быть! Разве не все актёры мечтают попасть на ваш канал? Вы же лидер по рейтингам!

— Я не про актёров, а про тех самых экспертов по кухне, — Пань Сяолинь говорила так, будто только она одна знает всю горечь этой профессии.

Линь Юань протянула «о-о-о» и задумалась:

— Неужели теперь даже повара стали такими зазнайками?

Пань Сяолинь наконец слепила последний пельмень и передала Линь Юань поднос, усыпанный ровными полукруглыми изделиями:

— Ещё бы! Целый месяц я провожу у дверей «Яцюэ», караулю хоть кого-нибудь из них, но ни разу не повезло.

Линь Юань взяла поднос — и через пару секунд замерла:

— Ты имеешь в виду… «Яцюэ»?

Пань Сяолинь прислонилась к стеклянной двери и потянулась поправить очки, но, заметив муку на пальцах, толкнула их запястьем:

— Ну да! Это же единственный в А-городе ресторан с тремя звёздами Мишлен. Наш директор лично приказал пригласить главного повара «Яцюэ» на первую запись — чтобы сразу собрать аудиторию. И, конечно же, эту радость поручили мне…

Наступило молчание. Линь Юань положила свободную руку на плечо подруги:

— Я тебя мысленно поддерживаю…

Что она могла сделать? Телевизионщики бессильны, а уж тем более она сама — ведь тот самый человек, который буквально на днях подарил ей пять миллионов.

Если бы она сейчас сказала об этом, Пань Сяолинь, скорее всего, не поверила бы.

После аукциона, за вычетом комиссионных в 250 тысяч и с учётом дохода от продажи морепродуктов за последние дни, на её счету уже красовалось 4 950 000 юаней.

В тот вечер все вокруг только и говорили о щедрости Фу Байчжоу, но ещё больше — о загадочной личности, продавшей желтоносую рыбу. Особенно удивляло, что продавец отказался даже от призовых в сто тысяч юаней.

Эти деньги в итоге достались владельцу второй по цене рыбы — дикой жёлтой корюшки за миллион с лишним. Линь Юань до сих пор помнила, как тот человек, получая чек, смеялся до морщинок у глаз. Кто бы на его месте не радовался бесплатным ста тысячам?

Слушая бесконечные догадки о своей личности, Линь Юань всё больше убеждалась: решение полностью передать рыбу организаторам было поистине мудрым.

— Да ладно тебе! — возмутилась Пань Сяолинь. — Неужели я стану тащить тебя со мной мерзнуть и терпеть презрительные взгляды официантов? Я одна пострадаю, но друга в беду не втяну…

Она одновременно упрекала подругу в недостатке товарищеской солидарности и возвышала себя до образца самоотверженности.

Вода ещё не закипела, поэтому Линь Юань отложила пельмени и вернулась к морским ежам. Наблюдая за её ловкими движениями, Пань Сяолинь вдруг хлопнула себя по ладони:

— Эврика!

Линь Юань даже не обернулась:

— Что ты там придумала?

— Ты же завтра не работаешь? — В глазах Пань Сяолинь загорелся огонёк, а интонация выдавала скрытый замысел.

Линь Юань почувствовала неладное и настороженно повернулась:

— Да, не работаю. И что ты задумала?

Пань Сяолинь обняла её за руку и начала с покаянным видом:

— Всё моя вина — я тогда не знала, как надо действовать. В первый раз, когда я пошла в «Яцюэ», не стала маскироваться. Теперь даже официантки знают, что я с телевидения…

Линь Юань уже собиралась посмеяться над ней, но та резко сменила тон:

— Но ведь тебя никто не знает! Ты же сейчас возишь товар на рыбное хозяйство. Раз уж завтра выходной, одолжи на денёк фургон. Ты приедешь в «Яцюэ» якобы с поставкой, а я переоденусь и проберусь внутрь вместе с тобой. Как тебе мой план? Разве не гениально?

Линь Юань скривила губы и чуть не стукнула её черпаком по голове.

На деле она так и сделала.

Линь Юань перевернула черпак и лёгким ударом ручки постучала Пань Сяолинь по макушке:

— Ты думаешь, люди в «Яцюэ» идиоты? Такую дурацкую идею могла придумать только ты!

— Ну не согласна — так скажи прямо, зачем же бить?! — Пань Сяолинь прикрыла лоб ладонью и отскочила назад, будто испуганная зайчиха.

Линь Юань одной рукой уперлась в бок, другой постучала черпаком по косяку:

— А чего ж не бить?

— Ну раз так… — Пань Сяолинь сложила пальцы в когти и, зловеще ухмыляясь, бросилась вперёд, применяя проверенные методы: щекотку и неожиданное нападение на грудь.

В самый разгар возни вернулся Гу Ян — принёс чеснок и сахар.

Пань Сяолинь мгновенно превратилась из безумной обезьяны в примерную домохозяйку и помогла Линь Юань опустить пельмени в кипящую воду.

Пока варилась еда, Линь Юань на другой сковороде быстро обжарила моллюсков в соусе, а морских ежей, устриц и гребешков отправила на пар.

Когда пельмени и горячие блюда были готовы, а пароварка закончила своё дело, Линь Юань надела рукавицы и выложила всё на большой металлический поднос, создав целую горку морских деликатесов.

Моллюски в соусе, бамбуковые мидии, гигантские гребешки «Лебединые яйца», устрицы с чесноком, гребешки с фунчозой, яйца на пару с морским ежом, пельмени с мясом макрели…

Перед лицом такого изобилия Пань Сяолинь смотрела то на одно блюдо, то на другое, облизываясь и не зная, с чего начать.

Через несколько секунд её палочки уверенно направились к самому аппетитному — яйцам с морским ежом.

По сравнению с версией из ресторана «Байчуань», у Линь Юань получилось что-то вроде бюджетного варианта: настоящей чёрной икры у неё не было, поэтому блюдо состояло исключительно из яиц и морского ежа, сбрызнутых перед подачей лимонным соком и горчицей васаби.

От первого укуса Пань Сяолинь чуть не расплакалась:

— Вот это да! Морской ёж настолько вкусен?! Даже лучше, чем икринки краба! Кажется, я зря прожила всю свою жизнь до этого момента… Ой, Юанька, того, кто женится на тебе, ждёт настоящее счастье!

Пань Сяолинь родилась далеко от моря и никогда не увлекалась кулинарией так, как Линь Юань. Всю жизнь она питалась в столовых — сначала университетской, потом офисной. Морские ежи были для неё совершенно новым продуктом.

Глядя на зёрнышки морского ежа, похожие на икру, она сначала побаивалась — вдруг будет странный привкус или слишком рыбный запах. Но стоило ей положить немного в рот, как она была поражена: текстура таяла во рту, а вкус напоминал насыщенную икру озёрного краба.

Линь Юань лишь пожала плечами:

— Мои кулинарные способности — так себе. Ты просто не видела, как я могу всё испортить… — Она откусила кусочек белого риса и добавила: — К тому же, если я выйду замуж, то только за того, кто готовит лучше меня. Чтобы покорить моё сердце, нужно сначала покорить мой желудок.

— Ты уже покорила мой желудок, — с восхищением произнесла Пань Сяолинь, не переставая есть.

Макрель Линь Юань подготовила идеально — без единого намёка на запах, добавив в фарш мелко нарезанный лук-порей и воду с перцем. Пельмени пахли только нежным рыбным ароматом.

Мелкие моллюски в соусе были настолько малы, что пропитались вкусом до самого центра, бамбуковые мидии — сочные и крупные. Один «Лебединый яйцо» заполнял весь рот. Устрицы и гребешки с фунчозой заставляли мечтать проглотить даже язык.

Пань Сяолинь ела и невнятно бормотала:

— Всё это ты притащила с рыбного хозяйства? В ресторане за такой ужин легко спросили бы тысячу!

— …Как «притащила»? — Линь Юань чуть не выронила черпак. — После каждой доставки остаётся немного товара, и хозяин, когда в хорошем настроении, разрешает мне забрать домой.

— А-а-а! — завопила Пань Сяолинь. — Вот почему одни работодатели — боги, а другие — палачи! Я брошу эту работу и пойду с тобой на рыбное хозяйство!

Линь Юань рассмеялась:

— Давай!

— Неужели еда не может заткнуть тебе рот? — проворчал Гу Ян, но тут же наколол на палочки кусочек устрицы и аккуратно положил в рот Пань Сяолинь.

Линь Юань не ожидала такого и получила полноценную порцию «показухи любви» прямо в лицо.

Пань Сяолинь даже подмигнула ей — одинокой подруге — с явным вызовом и самодовольством.

Обменявшись парой колкостей, пара снова сосредоточилась на ужине.

Пань Сяолинь обычно строго следила за весом и редко позволяла себе есть без ограничений. Но сегодня она не боялась — ведь морепродукты почти не содержат жира и калорий.

Глядя, как подруга с наслаждением уплетает угощения, Линь Юань решила, что весь этот день был потрачен не зря. Гу Ян, конечно, не выражал эмоций так открыто, как Пань Сяолинь, но по его неустанно двигающимся палочкам было ясно — ему тоже очень нравится.

После ужина Пань Сяолинь и Гу Ян помогли убрать со стола и немного посидели. Но скоро им пора было уходить — в выходные у молодожёнов тоже были свои планы.

Прощаясь, Линь Юань хотела дать им немного морепродуктов с собой, но Пань Сяолинь отказалась:

— Мы не умеем готовить. Просто выбросим.

Они питались в офисе или заказывали доставку. Линь Юань поняла — научить Пань Сяолинь готовить сложнее, чем взобраться на небо.

Пара взяла два пакета с пустыми раковинами и спустила их вниз. Линь Юань осталась убирать кухню.

Она как раз вытирала сковороду, когда зазвонил телефон. Взглянув на экран, она увидела незнакомый номер из другого города.

Поколебавшись, она всё же ответила.

— Сестрёнка! — раздался бодрый юношеский голос, едва не оглушивший её.

Линь Юань отстранила трубку, собираясь сбросить звонок, но собеседник, будто предвидя это, тут же перешёл на жалобный тон:

— Сестра, не вешай трубку! Прошу! Я признаю вину, каюсь… Неужели ты даже не дашь мне шанса извиниться?

Линь Юань сдержалась и поднесла телефон обратно к уху:

— Ты вообще помнишь, что я твоя сестра?

Голос Линь Чэна стал невинным и обиженным:

— Я же видел, как тебе тяжело живётся! В прошлый раз, когда я заходил к тебе, твоя квартира напоминала лагерь беженцев — ни машины, ни нормального жилья, каждый день в метро… Я просто упомянул об этом отцу, и не думал, что он так отреагирует! Я специально купил новую симку, чтобы ты не сбросила звонок. Прости меня, сестрёнка!

Он сделал паузу и торжествующе добавил:

— Кстати, на прошлой неделе я взял новый Lamborghini. Хочешь? Забирай!

Линь Юань фыркнула:

— Машина твоя. Мне и так неплохо.

— Да ладно тебе упрямиться! — Линь Чэн решил, что сестра просто стесняется. — Если бы ты вернулась домой, всего этого не было бы. Не понимаю, что тебе нравится в А-городе? Разве там лучше, чем в столице? Только ты одна осмеливаешься противостоять отцу.

Линь Юань холодно ответила:

— Дело не в том, что А-город хорош. Просто я не хочу возвращаться в столицу. Даже если придётся жить в хижине где-нибудь в деревне — я ни ногой в ту столицу.

Линь Чэн не понял:

— Почему?

Линь Юань не желала вступать в спор:

— Зачем ты позвонил?

Линь Чэн таинственно приблизился к микрофону:

— Я пришёл предупредить: Сяо Тан скоро приедет в А-город.

Линь Юань взорвалась:

— Ты приехал — и я лишилась работы! Теперь хочешь убить меня совсем?!

— Эй, это не моя вина! — поспешил оправдаться Линь Чэн. — Я на твоей стороне! Просто услышал от её менеджера: они будут снимать реалити-шоу о выживании. У вас же тут полно островов?

А-город — крупнейший приморский мегаполис на востоке, вокруг него десятки островов. Линь Юань глубоко вдохнула, стараясь успокоиться.

— Когда она приедет?

— Говорят, только подписали контракт. Съёмки начнутся месяца через два-три.

— Ладно, ясно. Всё, кладу трубку.

— Погоди! Уже?..

Не дожидаясь ответа, Линь Юань резко отключилась.

http://bllate.org/book/11411/1018487