Новый «Bueno» сохранил минималистичный и модный стиль прежнего заведения в торговом центре Иньтай, но добавил к нему немного игривых и авангардных деталей. Внутри трёхэтажное пространство оформлено по-разному на каждом этаже, чтобы удовлетворить вкусы самых разных гостей.
На крыше расположился воздушный сад всего с четырьмя столиками. По вечерам здесь загораются огоньки в виде звёзд, и, как ожидается, это место особенно понравится парам и подругам.
Пространство у входа на первом этаже просторное. Помимо заметной крупной скульптуры с логотипом, Цяо Чу специально приобрела декоративный бежевый микроавтобус. Она поручила независимому дизайнеру — подруге Рэнь Сытун — превратить его в стильную точку самообслуживания для выносных заказов. Автобус установили на газоне перед входом, дополнив чёрно-белыми столиками и стульями с изысканным дизайном. Всё это источает настоящую модную атмосферу и идеально подходит для фотосессий.
По сравнению с прошлым, нынешний «Bueno» стал богаче по содержанию и потребовал от Цяо Чу гораздо больше усилий.
До предполагаемого открытия оставалась ещё неделя, но всё внутри уже было практически готово. Глядя на всё это, Цяо Чу внезапно почувствовала нереальность происходящего, будто очутилась в другом времени.
Всего-то два с лишним месяца прошло, а вокруг словно всё изменилось.
Она собрала всех сотрудников у входа, и они вместе сфотографировались на фоне большого логотипа «Buenocoffee».
Позже она выложила этот снимок в социальные сети с подписью: «Bueno, девятого сентября — начинаем заново!»
На фото Цяо Чу сияла ясными глазами и открытой улыбкой, полной надежды на будущее, и от одного её взгляда становилось радостно на душе.
В это время Лу Юаньчжоу находился съёмочной группой на натуре в Японии. Увидев фотографию, он молча увеличил её до максимума и сохранил себе в телефон.
Рабочий график в Японии был расписан по минутам. Обычно Лу Юаньчжоу не обращал на это внимания, но сейчас он чувствовал раздражение от полного отсутствия личного времени.
Наконец однажды разразился сильнейший ливень, и запланированные съёмки на открытом воздухе пришлось отменить. Съёмки Лу Юаньчжоу перенесли на другой день. Все коллеги с облегчением разбрелись отдыхать по номерам отеля, но сам Лу Юаньчжоу, напротив, не скрывал возбуждения и потащил Сун Кая с собой.
После многих дней непрерывной работы Сун Кай хотел просто поваляться в номере, но Лу Юаньчжоу вытащил его из кровати, вызвав в душе глубокое недовольство.
— Брат, куда мы вообще едем?.. — спросил он.
— В храм Дзинай.
— Куда?? Зачем?
— Купить кошку!
— ???
Храм Дзинай, считающийся родиной японских манэки-нэко, расположен в одном из самых неприметных районов Токио. Приехав на такси, они долго крутились на месте, прежде чем нашли скрытый вход в храм.
Храм, несмотря на свою древнюю историю, не слишком известен среди иностранных туристов, поэтому обычно здесь почти нет посетителей. А в такой ливень внутри храма и вовсе никого не было.
Лу Юаньчжоу был доволен уединением и неспешно прогуливался между стендами с фигурками.
— Эта хороша или та? Хотя, вон та тоже неплоха, — растерялся он, глядя на множество манэки-нэко.
Сун Кай недоумевал:
— Ты ради этого так заморачиваешься? Ты же обычно такой спокойный, с чего вдруг стал гнаться за богатством?
Лу Юаньчжоу не ответил, только кивнул ему подбородком:
— Спроси у них, какая кошка самая денежная.
Сун Кай:
— Брат, ты что, совсем обеднел?.
За это он получил ледяной взгляд от Лу Юаньчжоу.
Сун Кай немного знал японский и после короткого разговора с работником храма перевёл:
— Эта девушка говорит, выбирай ту, которая тебе больше по душе.
— Тогда спроси, можно ли сфотографировать их.
Сун Кай с подозрением спросил:
— Зачем тебе фотографировать?
— Раз спрашиваешь — спрашивай.
Сун Кай снова заговорил с работницей храма, и та вежливо кивнула Лу Юаньчжоу, приглашающе махнув рукой.
Лу Юаньчжоу учтиво поклонился в ответ, достал телефон и сделал общий снимок всех кошек, после чего отправил его Цяо Чу.
Цяо Чу в это время занималась инвентаризацией в кафе и увидела сообщение лишь через полчаса.
Лу Юаньчжоу: Какая кошка тебе больше всего понравилась с первого взгляда?
Хотя она не понимала его замысла, всё же внимательно рассмотрела фото, обвела жёлтым маркером ту, что показалась ей милее всего, и отправила обратно.
***
После того как Цяо Чу опубликовала анонс открытия в официальном аккаунте кафе, начали приходить подарки на открытие.
Самым щедрым оказался подарок от Цзян Ляня.
Это была нефритовая статуэтка пишуя размером с ладонь — изумрудно-зелёная, прозрачная, прекрасного качества. Даже человек, далёкий от знания нефрита, сразу бы понял: вещь не только очень дорогая, но и крайне редкая.
С тех пор как Цзян Лянь в состоянии опьянения явился к ней домой, они почти не общались.
Однажды мать Цзян Ляня связалась с Цяо Чу и спросила, почему та в последнее время не заходит в гости к ним на обед. Только тогда Цяо Чу узнала, что Цзян Лянь так и не сообщил родителям об их расставании.
Узнав от Цяо Чу о разрыве, мать Цзян Ляня была сильно удивлена. Она всегда была в восторге от своей будущей невестки: красивая, спокойная, не капризная и не корыстная, в отличие от других девушек. Она постоянно подталкивала сына скорее жениться и даже уже планировала их новую квартиру.
За шесть лет отношений Цяо Чу действительно задумывалась о замужестве. Но в первые годы после выпуска вся её энергия уходила на создание бизнеса — она хотела сначала укрепить своё дело, а потом уже думать о семье.
Семья Цзян Ляня не видела в этом помехи для свадьбы и даже считала, что Цяо Чу вовсе не нужно открывать кофейню — ведь семья Цзян вполне могла её содержать.
Однако родители Цяо Чу всегда поддерживали её стремление открыть кофейню. Её отец, Цяо Чжэлян, разбогател на недвижимости и теперь инвестировал в самые разные сферы, так что финансово семья Цяо ничуть не уступала семье Цзян. Поэтому Цзяны не осмеливались пренебрегать желаниями Цяо Чу и согласились с её решением.
Позже «Bueno» стал весьма успешным. Но чувство уверенности в том, что стоит выходить замуж за Цзян Ляня, у Цяо Чу, напротив, постепенно угасало.
Если подумать, то всё это время именно родители Цзян настаивали на свадьбе, а сам Цзян Лянь так ни разу и не высказал своего мнения по этому поводу.
Из уважения к старшим Цяо Чу не стала говорить прямо, ограничившись фразой, что они просто не подходят друг другу. Ничего не подозревающая мать Цзян Ляня много говорила в защиту сына и уговаривала их попробовать снова, но Цяо Чу лишь уклончиво отвечала, не давая никаких надежд.
Позже мать Цзян Ляня несколько раз пыталась пригласить её на встречу, но Цяо Чу заранее знала, о чём пойдёт речь, и каждый раз находила повод отказаться.
После этого Цзян Лянь прислал ей одно сообщение, спрашивая, что она сказала его матери. Цяо Чу честно ответила, и с тех пор он больше ничего не писал.
Цяо Чу взглянула на нефритового пишуя — роскошный, дорогой, в духе семьи Цзян.
Она заранее предположила, что Цяо Чу не примет подарок, поэтому его секретарь, оказавшись в затруднительном положении, просто оставил статуэтку и убежал, не дав ей возможности вернуть вещь. Цяо Чу ничего не оставалось, кроме как воспользоваться курьерской службой и отправить пишуя обратно в офис Цзян Ляня.
Через несколько дней Цяо Чу получила международную посылку из Японии. Внутри всё было тщательно упаковано — ей потребовалось более десяти минут, чтобы распаковать все защитные слои.
Там оказалось две коробки — большая и маленькая.
В большой лежала необычайно милая фигурка манэки-нэко на краснодеревянном основании, заключённая в квадратный стеклянный колпак. Она отличалась от всех обычных манэки-нэко, которые продаются на рынке.
В маленькой коробке находились два изящных кожаных ошейника для кошек с выгравированными именами — «Найпай» и «Дунчжи».
На стеклянном колпаке скотчем была прикреплена поляроидная фотография: Лу Юаньчжоу сидит на каменных ступенях, обнимая эту самую кошку и улыбаясь ещё милее, чем она.
На свободном месте карандашом, немного неуклюже, было написано: «Пусть бизнес процветает и доходы льются рекой!»
Подпись — его характерный размашистый автограф, а чуть ниже — мелкими буквами: «Лимитированная серия. Рекомендуется хранить вечно».
Цяо Чу никогда раньше не видела такой улыбки у Лу Юаньчжоу и не смогла оторвать глаз от фотографии.
Глядя на эту добродушную кошку, она вдруг вспомнила сообщение от Лу Юаньчжоу, которое получила некоторое время назад. Тогда она была занята и не придала этому значения.
Цяо Чу взяла телефон и пролистала историю переписки с Лу Юаньчжоу.
Почти каждые несколько дней она отправляла ему короткие видео с Дунчжи по его просьбе, и иногда они обменивались парой фраз. Переписка была не слишком длинной, и она быстро нашла тот самый момент.
Кошка, которую она тогда обвела жёлтым маркером, была именно той, что сейчас стояла у неё в руках.
Цяо Чу была удивлена.
Хотя их отношения значительно улучшились, подарок от Лу Юаньчжоу всё равно казался странным.
Она сделала фото полученного подарка и отправила ему.
Лу Юаньчжоу, видимо, был занят и не ответил сразу.
Через час он прислал сообщение.
Лу Юаньчжоу: Только закончил съёмки. Получила посылку?
Цяо Чу: Получила. Зачем ты вдруг мне подарок?
Лу Юаньчжоу: Мимо проходил, увидел — показалось милым. Это награда за то, что кормишь мою кошку.
Цяо Чу: А… Я думала, это подарок к открытию.
Лу Юаньчжоу: Когда открытие?
Цяо Чу: Послезавтра.
Лу Юаньчжоу: Тогда можешь считать и так. Лучше поздно, чем никогда.
Цяо Чу: А фото зачем?
Лу Юаньчжоу: Боялся, что слишком по мне скучаешь. Оставил на память.
Цяо Чу: … Тогда большое тебе спасибо.
Лу Юаньчжоу: Не за что. Твой айдол всегда заботлив.
В день открытия Цяо Чу пригласила несколько друзей, и сотрудники тоже позвали своих знакомых. Рэнь Сытун специально привела пару коллег из журнала.
Увидев всё это, Рэнь Сытун не могла не воскликнуть:
— Ты на этот раз действительно вложила большие деньги…
Цяо Чу признала, что ко второму открытию «Bueno» она подошла гораздо серьёзнее — теперь её интересовало не только качество кофе, но и развитие бренда в целом, а также его долгосрочная перспектива.
Когда она открывала кофейню впервые, под влиянием Цзян Ляня главной целью было заработать и удержаться на плаву.
А сейчас кафе в Сяньцин Юаньцзы гораздо лучше соответствовало её первоначальному порыву — открыть заведение из любви к кофе. Нынешний «Bueno» стал именно тем, каким она его всегда представляла: всё — в меру, всё — на своём месте.
Первые несколько недель после открытия дела шли лучше, чем ожидалось, благодаря хорошей репутации, накопленной ранее в Иньтае, и выгодным акциям.
Сюда приходили не только постоянные гости Сяньцин Юаньцзы, но и старые клиенты из прежнего кафе.
Кроме того, часть посетителей приходила специально ради нового бариста Хэ Цзяяна.
Когда «Bueno» переехал из Иньтая в Сяньцин Юаньцзы, двое сотрудников уволились, и Цяо Чу разместила объявление о поиске новых бариста.
Хэ Цзяян окончил университет в июне. На собеседовании он был одет с иголочки, выглядел так, будто просто решил «попробовать себя», без всякой нужды в деньгах.
Он любил кофе и не хотел идти работать в обычную компанию — мечтал сначала набраться опыта в кофейне, а потом открыть собственное дело.
Несмотря на юный возраст, Хэ Цзяян отлично разбирался в кофе и имел собственные взгляды. Цяо Чу, глядя на него, словно увидела себя в те годы после выпуска, и уже через десять минут беседы предложила ему работу.
А Хэ Цзяян, увидев Цяо Чу, сразу твёрдо решил, что хочет работать именно здесь, и согласился, даже не узнав размер зарплаты.
В день открытия Хэ Цзяян стоял у входа и сразу привлёк внимание множества женщин. Его средний пробор, золотистые волосы, красивое лицо, стройная фигура и постоянная улыбка делали его похожим на героя манги.
Многие посетительницы просили добавить его в вичат, что удивило Цяо Чу. Современные девушки, оказывается, гораздо смелее, чем она думала. Она даже немного ими восхищалась.
Как новый арендатор в Сяньцин Юаньцзы, «Bueno» показал отличные результаты.
Однако Сяньцин Юаньцзы — не оживлённый торговый район, и даже если сравнивать с другими заведениями комплекса, «Bueno» пользовался успехом, но всё же значительно уступал по посещаемости прежнему кафе в Иньтае.
Когда акции закончились, а «гости по протекции» перестали приходить, популярность «Bueno» постепенно пошла на спад.
Во время затишья Молли сидела, подперев щёку ладонью, и грустила. Цяо Чу же сохраняла спокойствие — текущее снижение активности оказалось даже меньше, чем она ожидала.
Она понимала, что любой бизнес требует времени на накопление клиентской базы, поэтому не особенно тревожилась.
В тот же день, когда Рэнь Сытун впервые пришла сюда, по дороге домой она узнала, что соседний строящийся небоскрёб — это новый проект компании «Шидай Тяньцзюнь», ориентированный на молодёжь. Здание планируют сдать в эксплуатацию к концу года, а открытие состоится примерно к китайскому Новому году.
http://bllate.org/book/11373/1015673
Сказали спасибо 0 читателей