Готовый перевод The Empress on the Tip of the Tongue / Императрица на кончике языка: Глава 102

Утро и предобеденный перекус: половина дыни, два ананасовых цуката;

Обед: жареная лапша с обжаренной заправкой, тыквенный суп с молочным ароматом;

Полдник: один рисовый пирожок с начинкой, половина персика;

Ужин: каша из куриной печени и крови, сушеная треска с ароматом, маринованные ломтики лотоса;

Перед сном: стакан воды.

Четверг —

Завтрак: молочная овсянка, сладкие кукурузные хлопья, булочка с цайпу;

Утро и предобеденный перекус: один апельсин, одна шпажка с куриными рулетиками;

Обед: рис «Би Юй», сладкий напиток из водяных каштанов, карп, тушёный с горчичной зеленью;

Полдник: чашка отвара из зелёного маша;

Ужин: прозрачный суп с рисовой лапшой, нарезка из мяса с цуккини, маринованные помидоры;

Перед сном: свежевыжатый сок папайи.

Пятница —

Завтрак: прозрачная каша из проса, немного маринованной зелени;

Утро и предобеденный перекус: одно яблоко, один огурец;

Обед: два хрустящих пирожка с начинкой, один пирожок с говяжьим фаршем, одно кольцо из жареной серебристой лапши, грибной суп;

Полдник: два маленьких пирожка-цзяньцзы, стакан воды;

Ужин: лапша с креветками и гребешками, шашлык из пятипряных фрикаделек;

Перед сном: стакан молока.

Суббота —

Завтрак: томатный суп с яйцом, три клецки из клейкого риса с таро;

Полдник: йогуртовый микс из фруктов и овощей;

Обед: чашка белого риса, два ломтика тонко прожаренной говядины, суп из утиной крови с рисовой лапшой;

Второй полдник: два листа запечённых водорослей нори, стакан апельсинового сока;

Ужин: один пирожок с зелёным луком, карпацчо из рыбы, тушеная капуста с кокосовым молоком;

Перед сном: груша-сюэли, томлёная с гвоздикой.

Воскресенье —

Завтрак: каша из чёрного риса с финиками, салат из трёх видов кожи;

Полдник: одна карамельная халва на палочке (бинтанхулу);

Обед: суп из древесных грибов и ушков, два рулетика из тофу с проростками сои, морской огурец, тушёный с грибами шиитаке;

Второй полдник: горсть жареных семечек подсолнуха, стакан сока из карамболы;

Ужин: рис с кактусом и свининой в горшочке, сельдерей с кислинкой, маринованная трава гэба, суп из красной фасоли с карпом;

Перед сном: чай из ягод годжи с корнем солодки.

……

Примерно так выглядел рацион первого месяца. Каждую неделю меню немного менялось, но различия были незначительными.

Для обычного человека такой план питания показался бы невероятно разнообразным и соблазнительным. Даже маленькая Суаньмэй и Цзысянь восклицали: «Лучше уж похудеть!»

Но для Лянь Цзывэня, решившего сбросить вес, это было поистине ужасающее меню!

Раньше он ежедневно съедал столько, сколько по этому графику полагалось на целую неделю!

Тем не менее, составленный Лянь Цзысинь рацион был весьма продуманным. Она старалась обеспечить разнообразие блюд и вкусов, исключив при этом жирное мясо и жареную пищу. Меню получилось насыщенным и интересным, но при этом строго контролировалось по калорийности — достаточно, чтобы восполнить энергию после ежедневных нагрузок, но без излишеств.

Помимо диеты, каждый день были чётко расписаны физические упражнения, режим отдыха, процедуры иглоукалывания и баночного массажа…

По сути, весь её план можно было выразить шестью словами: «Держи рот на замке, двигай ногами!»

Этот график похудения был поистине «дьявольским». Даже старшая госпожа, прочитав его, сжалилась:

— Это вообще возможно?

Лянь Цзысинь в ответ снова процитировала дедушку Мэна: «Когда Небеса хотят возложить великую миссию на кого-то…» — и успокоила её.

Старшая госпожа махнула рукой:

— Действуй смело! За все последствия отвечу я — моими старыми плечами и лицом!

Толстячка насильно перевезли в зал Муцан, где началась его адская программа похудения.

Сначала он категорически отказался. Его вспыльчивый нрав чуть не снёс крышу: он и плакал, и кричал, даже хотел броситься в пруд с целью самоубийства!

Он думал, что, как обычно, всё закончится ничем. Ведь раньше, когда родители заставляли его худеть и ограничивали в еде, он всегда добивался своего этими уловками.

Но ребёнок был ещё слишком мал, чтобы понять, с каким жестоким и хитрым противником ему предстоит столкнуться на этот раз!

Ведь эта восьмая сестра внешне казалась такой нежной и милой, словно фея.

Именно эта «фея» совершенно не испугалась его истерик, слёз и попыток повеситься.

Она назначила двух служанок и четырёх крепких слуг, которые должны были «прислуживать» ему круглосуточно.

Плачет и устраивает скандалы?

Пусть плачет! Пусть устраивает! Устанет — проголодается, но есть всё равно не дадут.

Хочет броситься в пруд?

Извини, но в зале Муцан нет пруда.

Отказывается заниматься, валяется?

Бейте!

Хлещите плёткой, пинайте ногами, колотите палками — без жалости и снисхождения, пока не покорится!

Жалуется, что еда без мяса — и объявляет голодовку?

Ха-ха! Какая гордость!

Тогда выливайте всё! Ни крошки не оставляйте! Хочешь — не ешь. Голодный упадёшь в обморок — обольём холодной водой и дальше вперёд на тренировку!

……

Толстячок сопротивлялся около десяти дней, но в конце концов поднял белый флаг.

Он понял, что здесь ни одна из его уловок не работает. Шестеро слуг, которые следовали за ним повсюду, хоть и вели себя почтительно, но совершенно не боялись его и были железно решительны: если надо бить — бьют без колебаний!

Если он отказывался есть, они действительно уносили еду и больше не приносили. В результате он только мучился ещё сильнее.

Попытки сбежать провалились — выбраться невозможно. Хотел пожаловаться родителям, но те будто бы бросили его: даже не заглядывали проведать!

Маленькое сердце толстячка пережило самую глубокую травму в жизни и погрузилось в отчаяние.

Именно в этот момент появилась добрая и нежная «фея».

Она сказала ему, что родители разлюбили его именно из-за его тучности и теперь всё вкусное и всё имущество оставят его сестре Лянь Цзылань.

— А как мне вернуться к прежнему виду? — спросил он.

— Единственный способ — похудеть! — ответила она.

— А насколько нужно похудеть?

— Лучше всего — стать тонким, как молния…

— Как мне стать тонким, как молния?

— Просто слушайся сестрёнку и чётко выполняй всё, что для тебя запланировано. Тогда очень скоро ты станешь тонким, как молния!

Да, толстячок и не подозревал, что за всем этим стоит именно эта «нежная и добрая фея».

Ведь ей почти никогда не приходилось лично появляться.

Готовкой занимались повара зала Муцан.

Иглоукалывание, банки и массаж делал пожилой врач — каждые пять дней лично.

А за ежедневные тренировки отвечали слуги. Почему они не боялись этого маленького тирана? Потому что все они были людьми старшей госпожи.

Если бы даже этих людей нельзя было доверять, то уж точно можно было положиться на маленькую Суаньмэй и Иньсинь, которые ежедневно докладывали о прогрессе молодого господина.

Сама же «фея» была очень занята: она продолжала ходить на курсы и начала учиться искусству резьбы по еде у своего наставника.

Резьба по еде — настоящее искусство, самая сложная техника работы с ножом. На первых порах она резала репу, и теперь снова воевала с ней.

Правда, сейчас занятия на курсах стали гораздо легче: хотя ей по-прежнему приходилось вставать раньше петухов, зато уже не нужно было возвращаться домой глубокой ночью.

Освободившееся время она тратила на практику резьбы и на доклады Суаньмэй с Иньсинь о комичных происшествиях с толстячком — от их рассказов она часто хохотала до слёз.

Недавно её нагрузка значительно уменьшилась, погода стала прохладнее, да и забавные истории о похудении толстячка поднимали настроение. В результате её аппетит заметно вырос: овальное лицо превратилось в яблочко, а подбородок начал обрастать вторым слоем… Она даже подумала: «Когда толстячок наконец похудеет, я, наверное, уже наберу вес!»

После разговора с «феей» толстячок окончательно сдался. Он стал гораздо послушнее, почти перестал капризничать, и зал Муцан теперь ежедневно наполнялся его трудовыми и страдальческими вздохами. Так на свет появлялся новый герой мотивации!

Лянь Цзысинь понимала, что чрезмерная жёсткость может вызвать обратную реакцию, особенно при таком изнурительном процессе, как похудение.

Поэтому помимо «угроз» она придумала и «поощрение»!

В одном реалити-шоу про похудение, которое она помнила из прошлой жизни, существовал такой приз: за каждые сброшенные килограммы участники получали денежное вознаграждение.

Это был настоящий «финансовый соблазн».

Но для толстячка деньги ничего не значили. Единственное, что могло его соблазнить, — это еда!

Да, именно еда!

И не просто любая, а необычная, эксклюзивная, способная пробудить в нём живейший интерес!

При этом лакомство не должно быть слишком калорийным — иначе одно угощение сведёт на нет результат трёхдневных усилий.

И тогда Лянь Цзысинь снова превратилась в «фею» и предложила ему сделку: за каждые четыре цзиня, которые он сбросит, она будет готовить для него нечто особенное — невероятно вкусное, такого он точно никогда не пробовал, и рецепт будет существовать только у неё одной!

Сначала толстячок, конечно, не поверил. Но однажды она принесла ему маленький свёрток.

Внутри лежали квадратные, тонкие, белые с лёгким золотистым оттенком пластины, посыпанные зелёными точками.

Толстячок с детства объелся всеми деликатесами дома Лянь, поэтому его обоняние и вкус были очень чуткими. Он сразу уловил аромат зелёного лука.

Такого он точно не видел. Запах был очень аппетитный… Слюни потекли ручьём, и он бросился хватать!

Но Лянь Цзысинь ловко увернулась и сама взяла одну пластинку, положила в рот — раздался хруст, и на её лице появилось выражение блаженства:

— Как вкусно! Просто божественно!

— Дай мне поесть! — закричал толстячок. — Я тоже хочу!

Лянь Цзысинь отломила крошечный кусочек и бросила ему. Тот немедленно засунул в рот и прожевал. Действительно вкусно!

Вкус был необычный, а текстура — совершенно новая. Никогда прежде он не ел ничего настолько хрустящего.

— Что это за пирожное такое хрустящее?

— Это не пирожное. Это печенье.

— Печенье?

— Да. Это луковое содовое печенье.

— Хочу ещё!

— Хочешь ещё? Это легко. Помнишь, я говорила: сбросишь четыре цзиня — получишь целую пачку. И это не единственный вкус! Есть ещё с мясной крошкой, с перечной солью, с молочным ароматом, фруктовое… и много других!

С этими словами она при нём же с хрустом съела всё содержимое пачки.

Ни крошки не осталось.

Толстячок зарыдал. Как же жизнь вдруг стала такой трудной!

Сто одиннадцатая глава. Экзамен по окончании курса

Сила соблазна едой оказалась поистине невообразимой, особенно когда вкус уже пробован, но больше не доступен.

Для гурмана это чувство подобно тому, как если бы кто-то щекотал тебе перышком от самого рта до самого желудка.

Пустота. Одиночество. Невыносимое томление… кхм.

С тех пор толстячок начал усердно заниматься и каждый день требовал взвешиваться.

Однако похудеть оказалось не так-то просто: за восемь дней он с трудом достиг отметки в четыре цзиня.

Лянь Цзысинь была человеком слова и действительно вручила ему пачку содового печенья — десять штук четырёх разных вкусов.

http://bllate.org/book/10785/966873