Готовый перевод The Gourmet Life of the Cannon Fodder Female Supporting Character / Гастрономическая жизнь пушечного мяса: Глава 16

Были ещё и дары гор — китайский ямс, китайские финики, каштаны, миндаль… Цзяоцзяо скупила почти всё, что только можно было найти.

Конечно, не обошлось и без фруктов: яблоки, апельсины, груши.

И овощей: огурцы, редька, баклажаны, помидоры.

Накупила столько, что из тридцати одного юаня вскоре осталась лишь половина. Корзина за спиной Бо Синькая была набита до отказа, и вещи уже начали вываливаться. Он прикрыл их старым лоскутом ткани и крепко привязал к корзине.

Увидев это изобилие, Цзяоцзяо смущённо посмотрела на Бо Синькая, который наклонился, привязывая ткань.

— Синькай, кажется, я слишком много всего накупила.

Бо Синькай одним движением поднял корзину на плечи, встряхнул ими и выпрямился:

— Не тяжело. Не много.

— Правда? — недоверчиво протянула Цзяоцзяо и потянула корзину вверх.

Ух, как же тяжело!

Не успела она ничего сказать, как её руку сжал Бо Синькай. Он осторожно взял её пальцы, между которыми уже проступил красный след от бамбуковых прутьев, и с беспокойством произнёс:

— Глупышка моя.

Я же мужчина! Десять цзиней, сто цзиней — разве это для меня что-то значит?

Как ты могла сама так глупо проверять?

Ещё немного — и бамбук бы порезал тебе кожу.

Бо Синькай одновременно жалел свою глупенькую жену и радовался её заботе о нём. Он стал дуть на её пальцы и тревожно спросил:

— Больно?

В его глазах читалась такая искренняя забота, будто она материализовалась перед ней.

Цзяоцзяо на миг замерла. Сердце её слегка дрогнуло, словно его коснулся невидимый молоточек. Это чувство было ей совершенно незнакомо и исчезло так быстро, что она не успела его уловить.

— Да ну что ты! — надула губки Цзяоцзяо и засмеялась. — Разве так легко пораниться?

Она ведь всего лишь на секунду потянула корзину! Ей казалось, что этот «муж» чересчур переживает.

Синькай, всё ещё серьёзный, взял её за руку и повёл к универмагу, продолжая бубнить:

— Жена, у меня сил хоть быкам хвосты выкручивать. Впредь не делай таких глупостей.

— У тебя руки такие нежные — как они могут не пострадать? Уже покраснели.

— На кухне много дыма и жира. Ты любишь готовить, но обязательно ухаживай за кожей. Купим крем «Снежок», масло для лица. Перед готовкой наноси, после мытья — снова наноси. А то дымом обожжёшься.

...

Он говорил медленно, чётко и очень серьёзно.

Цзяоцзяо чуть не рассмеялась. Неужели её кожа настолько хрупка, что от обычного дыма можно обжечься? Хотя… без ухода кожа действительно портится, так что покупка вполне оправдана.

Баночка крема «Снежок» стоила три мао. Цзяоцзяо купила четыре, столько же масла для лица. Затем в универмаге взяли мускатный орех, ягоды годжи, бадьян и другие специи, немного соевого соуса, белого вина и уксуса.

Загрузив покупки, они отправились в продуктовый магазин и купили полцзиня растительного масла, цзинь муки, немного зелёного горошка, соевых и красных бобов, а также клейкого риса.

К этому времени уже наступил полдень. Цзяоцзяо смотрела на Бо Синькая: корзина за спиной, сумки, развешанные по всему телу — он был словно передвижной прилавок.

А «прилавок» этот чувствовал себя отлично, даже воодушевлённо — готов был гулять ещё три дня и три ночи! Ощущение, что жена нуждается в нём и доверяет ему покупки, было просто волшебным.

Особенно когда её глаза блестели, как звёзды, и она тянула его за руку, требуя заплатить. В этих глазах отражался только он один.

Бо Синькай чувствовал себя выше всех гор. Наверняка Цзяоцзяо теперь в восторге от него!

— Жена, у нас ещё остались продовольственные талоны и пять юаней. Пойдём в магазин деликатесов?

Осталось всего пять юаней! Цзяоцзяо знала, что средняя зарплата рабочего тогда составляла двадцать–тридцать юаней в месяц — эквивалент двух–трёх тысяч современных рублей. И вот уже почти всё потрачено! Но на лице Бо Синькая читалась явная радость, ни капли сожаления. Это её очень порадовало.

— Если всё потратим, дома не останется денег, — склонила голову Цзяоцзяо. — Тебе не страшно?

Глупышка! Мужчина должен зарабатывать и обеспечивать семью — заботы о деньгах его удел. Ей же достаточно просто тратить! Хотя, конечно, она и сама немного переживала за него.

Бо Синькай ласково ущипнул её за щёчку:

— Деньги кончатся — заработаю новые.

Рядом проходила беременная женщина, держась за живот. Мужчина рядом с ней, нахмуренный, нес курицу.

— Слышишь, что люди говорят? — дернула его за руку женщина, раздражённо. — Я же сейчас ребёнка под сердцем ношу! Разве нельзя купить курицу для бульона?

Мужчине было неловко от публичного выговора. Он резко вырвал руку, на лице читалась досада:

— Да купил же уже!

— Купил, потому что талон мне мама дала! Сам бы ты никогда не согласился! — всплеснула руками беременная, вдруг расплакалась и закричала: — Вот дура! Не послушала маму, упрямо вышла за тебя замуж. А теперь? Моё приданое ты отдал своей сестре, зарплату отдаёшь матери, всё в доме покупаю я сама! Зачем мне такой муж? Лучше бы одна жила!

Лицо мужчины покраснело. Он огляделся, бросил «Невыносимо!» — и убежал, бросив беременную жену одну. Ему было стыдно оставаться на глазах у людей.

Бо Синькай тут же подскочил к Цзяоцзяо и прошептал:

— Жена, не надо экономить на меня.

— Ладно, пойдём посмотрим, — решила Цзяоцзяо. Раз Синькай такой щедрый, она не будет церемониться! В конце концов, всё это приготовит она — и все будут есть.

Да, наверное, он просто соскучился по её вкусной еде! Хочет, чтобы она готовила!

Цзяоцзяо задорно улыбнулась — ей даже стало немного гордо.

Бо Синькай, держа её за руку, тоже сиял от счастья. Его жена, конечно, теперь понимает, какой он замечательный и привлекательный!

Брошенная мужем беременная женщина вдруг зарыдала. Как же несправедливо! Она страдает, а эти двое тут влюбленно шепчутся!

Но пара ничего не заметила. Они не знали ни о её горе, ни о том, что она решила вернуться в родительский дом — этот брак больше невозможен. Цзяоцзяо весело шагала за Бо Синькаем к магазину деликатесов.

Был уже почти полдень. В магазине не осталось ни свинины, ни курицы — только несколько крупных костей да внутренности: печень, лёгкие, почки и копыта.

В те времена люди предпочитали жирное мясо — чем жирнее, тем лучше. Постное почти не покупали, не говоря уже о костях или копытцах.

Сначала уходил весь жир, потом постное, затем рёбрышки и части с минимальным количеством костей. Крупные кости почти никто не брал — слишком невыгодно: мяса на них почти нет.

Бо Синькай разочарованно осмотрел прилавок:

— Мяса совсем нет?

— Даже рёбрышек и голов не осталось, — усмехнулся продавец с большим животом. — Думаешь, найдётся мясо?

Приходи завтра пораньше, в очередь становись. В эти дни всегда будет.

Бо Синькай тут же оживился и повернулся утешать жену — но увидел, как её глаза загорелись, уставившись на угол прилавка, где лежали свиные потроха.

— А это сколько стоит? — спросила Цзяоцзяо.

Эти потроха почти никто не покупал.

Продавец тут же подвинул их поближе:

— За юань всё забирайте. Без талонов.

Бо Синькай нахмурился. Потроха пахнут отвратительно, варить их долго, и вкус не очень.

— Ты хочешь? — неуверенно спросил он Цзяоцзяо. — Их же трудно обрабатывать.

Люди их не любили не только из-за грязи, но и потому что не умели готовить или не хотели тратить время и деньги на специи.

А вот у Цзяоцзяо и время есть, и специи уже куплены.

Обработанные потроха отлично идут в суп или варятся в маринаде. В современном мире они очень популярны! Особенно в остром супе — такой аромат, что слюнки текут. Цзяоцзяо давно мечтала попробовать, но из-за слабого здоровья ей запрещали острое.

Теперь же она может!

Её глаза вспыхнули ярче прежнего. Она потянула Бо Синькая за руку и с надеждой спросила:

— Синькай, давай возьмём всё?

Юань всего! Если жена хочет — пусть берёт! Бо Синькай взглянул на её нежные пальцы, протянул деньги продавцу, опустил корзину и достал тканевый мешок.

— А копытца сколько стоят? — уточнила Цзяоцзяо.

Их так вкусно мариновать!

— Эти два мао, — сказал продавец и бросил копытца прямо в мешок. Бо Синькай молча отдал деньги.

Когда всё было упаковано, он посмотрел на белые пальчики жены и строго сказал:

— Когда придём домой, скажи, как их обрабатывать. Я сделаю.

Что до того, вкусно ли получится… Да разве это важно? Разве не видно по её глазам, что будет объедение? Бо Синькай верил в свою жену безоговорочно.

— Хорошо! — засмеялась Цзяоцзяо и протянула ручку. — Может, я понесу мешок?

Бо Синькай, услышав это, мгновенно перекинул мешок через правое плечо, в правую руку взял свёрток с мукой, а левую освободил:

— Я справлюсь. Просто держи мою руку, чтобы не потеряться.

Цзяоцзяо послушно вложила свою ладонь в его.

Улыбка Бо Синькая стала ещё шире:

— Пойдём домой.

— Да, домой.

Дома она замаринует копытца. Её «муж» вечером пойдёт в горы — пусть возьмёт их с собой на ужин. Он так добр к ней, а она должна ответить тем же.

У деревенского входа они нашли повозку на волах. На ней уже сидели четверо. У всех были покупки, но ничто не сравнится с тем, что везёт Бо Синькай.

Все удивлённо смотрели на его корзину и сумки.

— Синькай, ты что, весь рынок скупил?!

Бо Синькай помог Цзяоцзяо забраться на повозку и небрежно ответил:

— Дома так много не хватало… Выложил все сбережения. Теперь даже на обратную дорогу осталось десять мао.

По дороге на рынок дядя Да Нюй возил бесплатно, но обратно — уже за плату. Люди уставали, возвращались в разное время, и ему приходилось постоянно ездить туда-сюда.

Обратный путь стоил пять мао с человека, а с грузом — десять.

Это действительно похоже на Бо Синькая: выложить все деньги, а потом что делать? Несколько человек сочувственно посмотрели на Цзяоцзяо.

Она ничего не заметила, только показала место рядом с собой, чтобы муж сел. Бо Синькай отдал деньги дяде Да Нюю, аккуратно разместил вещи и помахал жене:

— Жена, сиди спокойно. Я пойду пешком.

С таким количеством покупок все обязательно заговорят. А он пока не решил, чем займётся дальше — лучше не привлекать внимания. Пусть все видят, что у него нет денег, и перестанут расспрашивать.

Заодно покажет своей глупышке, какая у него выносливость! Пусть не волнуется зря — ещё заболеет от тревог.

Покупок было много.

Бо Синькай занёс всё на кухню и поставил потроха в таз.

Цзяоцзяо начала вынимать вещи из корзины и вздохнула с озабоченным видом. Шкафчик срочно нужно переделать. Сейчас он стоял слева от плиты, в самом углу. Перед ним лежал ящик со сладким картофелем и картофелем. От плиты до шкафа — ладонь, а дальше до стены — треть стены занята.

Там же стояла бадья с рисом.

Соевый соус и масло стояли прямо на плите.

Раньше ещё как-то помещалось, но теперь с таким количеством специй всё точно не влезет.

Бо Синькай как раз собирался спросить, как обрабатывать потроха, но жена уже тяжело вздохнула.

— Что случилось, жена? — тут же обеспокоился он, забыв про потроха. Бросив взгляд на корзину, он взял её руку и поднёс к лицу. — Ты поранилась? Ведь я же просил не трогать корзину! Бамбук острый!

Он ругал её, но руки были осторожными, внимательно осматривал каждый пальчик.

— Бамбук — не лезвие, — отмахнулась Цзяоцзяо, выдернув руку. Её пухлый пальчик указал от правой стены кухни к шкафу слева. — Синькай, разве тебе не кажется, что так всё не поместится? Даже если втиснем — будет неудобно.

Бо Синькай проследил за её пальцем.

http://bllate.org/book/9113/829980