Готовый перевод The Supporting Character Divorces and Raises a Child [1980s] / Второстепенная героиня после развода с ребёнком [80-е]: Глава 14

Линь Цинхэ подробно рассказала Шао Ляню обо всём, что произошло. В те времена полиция пользовалась в народе большим уважением — люди охотно верили каждому слову стражей порядка.

— Что я могу сделать? — спросил Шао Лян.

Линь Цинхэ наклонилась к нему и шепнула свой план прямо на ухо…

Кабинет для составления протоколов.

Дело Линь Гао Яна было простым: вопросов почти не возникло, и протокол уже почти завершили. Полицейский собирался отпустить подростка, как вдруг в помещение вошёл недавно назначенный заместитель начальника управления.

— Здравствуйте, товарищ заместитель! — вытянулся страж порядка.

Шао Лян кивнул и обратился к нему:

— Выйди-ка на минутку, мне нужно с тобой поговорить.

— Хорошо.

Линь Гао Ян, увидев, что полицейский, который вёл его допрос, собирается уходить, встревоженно воскликнул:

— Товарищ полицейский, меня можно отпустить? Моя сестра ждёт меня снаружи!

— Подожди немного, тебе ещё нужно подписать протокол. Я сейчас вернусь.

Полицейский вышел вслед за Шао Лянем. Неизвестно, о чём они говорили, но дверь кабинета осталась приоткрытой, и голоса снаружи доносились внутрь.

— Как там парень, которого недавно ранили?

— Ты про того юнца, что водился с бандитами? Ах, бедняга… Теперь инвалидом стал. И то повезло — если бы рана чуть сместилась к жизненно важному органу, мог и жизни лишиться.

— Эх, чего только люди не делают! Зачем лезть в эту компанию? Родителям, наверное, сердце разрывается.

— Говорят, из-за бедности бросил учёбу и пошёл зарабатывать.

— Вот именно! Нет у него дальновидности. С бандитами ходить — это не перспектива. Сегодня жив-здоров, а завтра и жизнь можешь потерять. Настоящая надёжность — в учёбе. Освоишь ремесло или специальность — и всегда будешь сыт.

— Верно подметил…

Этот разговор до последнего слова врезался в уши Линь Гао Яна.

Он не мог остаться равнодушным.

Ему всего шестнадцать лет. Он и сам испугался, когда получил ранение, но что делать? Жизнь была тяжёлой — он ведь не просто так связался с этой компанией. Будучи проворным и сообразительным, он хоть как-то выживал. Если бы он ничего не делал, вся семья зависела бы только от старшего брата Линь Аньпина — либо тот измотался бы до смерти, либо всех бы голодом сгубило.

Но теперь всё изменилось. С тех пор как вернулась третья сестра, дела пошли в гору. Может, действительно стоит послушать её и вернуться в школу?

Полицейский вернулся и, словно между прочим, бросил:

— На этот раз тебе повезло. В следующий раз может не быть такого шанса. Ты ещё совсем мальчишка, почти как мой сын. Послушай старшего: лучше найди себе другое занятие.

— Хорошо, — тихо ответил Линь Гао Ян.

По дороге домой он необычно молчал. Линь Цинхэ понимала, что он размышляет о будущем, поэтому не стала его отвлекать, позволила идти одному, а сама направилась на сталелитейный завод.

Там как раз начался обеденный перерыв, и она присоединилась к Хэ Ляну в заводской столовой.

Обычно с ними ел ещё и Линь Хуншэн, но тот, будучи новичком на работе, был полон энтузиазма и даже в обед не покидал цеха — всё трудился.

Линь Цинхэ и Хэ Лян ели и болтали, и разговор незаметно перешёл на Го Сина.

— Цинхэ, как у тебя с Го Сином? — спросил Хэ Лян.

Он слышал кое-что тревожное: ходили слухи, будто Го Син часто видится с дочерью управляющего мукомольного завода, Чжоу Минчжу. Говорили, что они вместе ходят в кино после работы.

Совместный поход в кино — дело уже довольно интимное, обычно такое позволяют себе только влюблённые пары.

К тому же Линь Цинхэ уже несколько дней живёт у родителей, а Го Син так и не навестил её.

Честно говоря, Хэ Лян присутствовал на свадьбе и тогда уже сомневался в этом браке. Но разве он мог что-то изменить? Раньше семья Линь была богатой, и Го Син, напротив, стремился к ним прибиться. А потом всё перевернулось с ног на голову…

— Да так, ничего особенного, — уклончиво ответила Линь Цинхэ.

— Не обижайся, что вмешиваюсь, но раз ты теперь зарабатываешь сама — это хорошо. Только не забывай и о семье. А то кто-нибудь может этим воспользоваться.

— Поняла, — рассеянно кивнула она.

В это же время в доме Го.

Линь Цинхэ ушла уже несколько дней. Сначала Цянь Сянцинь каждый день ругалась и требовала от сына поскорее развестись с невесткой.

Но вскоре стало ясно: без невестки в доме хаос. Бельё скопилось горой, посуда в раковине превратилась в башню. Цянь Сянцинь привыкла, что за ней всё убирает невестка, и сама работать не хотела. Го Син после смены уставал и отдыхал, так что всю домашнюю работу пришлось выполнять свекрови.

Раньше она целыми днями гуляла или играла в карты с соседками, а теперь, измученная, еле передвигалась и мечтала только о том, чтобы прилечь. И тут она вдруг вспомнила Линь Цинхэ с теплотой.

Её слова изменились:

— Линь Цинхэ наверняка у родителей. Когда ты пойдёшь за ней?

Го Син и сам собирался съездить за женой, но недавно сблизился с дочерью управляющего завода, Чжоу Минчжу. Их прежний бригадир получил травму и ушёл домой, освободив место. Если Го Син сумеет расположить к себе Чжоу Минчжу, та попросит отца назначить его на эту должность.

Сейчас нельзя терять достигнутое. Отсутствие Линь Цинхэ — даже к лучшему.

— Мама, разве ты не хотела, чтобы я с ней развёлся? — раздражённо бросил он.

— Ну, я же была в ярости! Кто слышал, чтобы невестка украла деньги у свекрови и сбежала? Ещё несколько лет назад за такое по улицам водили бы! Но я великодушна. Когда пойдёшь за ней, скажи: пусть хочет вернуться — тогда пусть встанет на колени и трижды ударится лбом в землю. Мне стыдно перед всеми!

— Посмотрим, — уклончиво пробормотал Го Син.

Позже Линь Цинхэ снова раскрыла свою уличную точку.

Сегодня она пришла пораньше, ещё до окончания смены рабочих, и, разглядывая остатки муки, вдруг решила приготовить себе холодную лапшу.

Холодная лапша — знаменитое угощение из Гуаньчжун, особенно популярное летом. Особенно важны здесь сама лапша и заправка.

Линь Цинхэ насыпала муку в большую миску, добавила щепотку соли, постепенно вливала воду и помешивала палочками, пока не получилось однородное тесто без комочков. Когда тесто стало стекать с ложки тонкой струйкой, она смазала сковороду тонким слоем масла, вылила на неё немного теста и равномерно распределила по поверхности. Через полминуты, как только тесто вздулось пузырями, лапшу можно было снимать.

Казалось бы, просто, но это настоящее искусство: слишком толстая — будет тяжёлой, слишком тонкая — порвётся. Нужно точно чувствовать меру.

Готовая лапша получалась тонкой и полупрозрачной. Её опускали в холодную воду, а затем вынимали — так она становилась более упругой и приятной на зубах.

Не менее важны были соус и начинка.

Линь Цинхэ нарезала огурец и морковь тонкой соломкой, растёрла чеснок, добавила в мисочку красный перец. Разогрела масло до сильного кипения и плеснула его на чесночную смесь. Раздался звук «шип-шип», и сразу же в воздухе распространился пряный аромат.

Затем она добавила соль, сахар, соевый соус и уксус, перемешала и полила этой заправкой нарезанную широкими полосками лапшу вместе с овощами.

Лапша была упругой, огурцы и морковь — хрустящими, а кисло-сладко-острый соус прекрасно раскрывал вкус. В жаркий день такая тарелка и утоляла голод, и освежала, и пробуждала аппетит — настоящее наслаждение.

Линь Цинхэ только собралась есть, как вдруг заметила мужчину средних лет в очках и белой рубашке, который пристально смотрел не на неё, а именно на её лапшу.

Увидев, что она на него смотрит, У Сюэминь пояснил:

— Девушка, скажите, пожалуйста, вы продаёте то, что только что приготовили?

У Сюэминь был директором мукомольного завода, где работал Го Син, и славился как образцовый сын. Его отец, У Цзяньго, в молодости командовал военным округом, а теперь, выйдя в отставку, жил дома. Ему уже перевалило за шестьдесят, и здоровье его пошатнулось: летом он почти ничего не ел и с каждым днём становился всё слабее. Дети искали для него какие-то особенные, редкие блюда, чтобы хоть как-то поддержать аппетит.

Сегодня У Сюэминь получил два килограмма манго, привезённых с юга, — настоящая редкость! Он решил, что отец, побывавший в своё время на юге, наверняка обрадуется, и торопился домой. Но по пути мимо сталелитейного завода увидел тележку Линь Цинхэ.

Из-за отца он привык обращать внимание на любые уличные закуски.

И вот эта девушка сделала лепёшку такой тонкой и прозрачной! А когда горячее масло попало на перец с чесноком, аромат так мощно ударил в нос, что У Сюэминь невольно сглотнул слюну.

Линь Цинхэ улыбнулась:

— Простите, это я себе готовила.

— Понимаю, понимаю! Не могли бы вы приготовить ещё одну порцию? Отец стар, во рту нет вкуса. Уверен, ему очень понравится.

Линь Цинхэ не смогла отказать и приготовила ещё одну порцию.

Поскольку она не планировала продавать это блюдо, то просто посчитала стоимость ингредиентов и запросила пять мао.

Но У Сюэминь, поблагодарив, бросил пять юаней и ушёл.

Пять мао вместо пяти юаней — неужели это и есть настоящая щедрость богачей?

Линь Цинхэ не придала этому значения, но эта маленькая порция лапши вызвала настоящий переполох в семье У.

— Папа, я принёс тебе холодную лапшу! — радостно воскликнул У Сюэминь, входя в дом.

Он обнаружил, что его два брата и сестра тоже собрались здесь.

У Сюэфэн взглянул на пакет в его руках и равнодушно сказал:

— Четвёртый брат, бесполезно. Я привёз свежих крабов с причала, а папа даже их не тронул. Тем более эту простую лапшу.

— Брат, не суди по внешнему виду! Вкус потрясающий. Я стоял рядом и чуть слюной не захлебнулся от запаха.

— Теперь ты и врать научился, — усмехнулся У Сюэфэн.

У Сюэминь хотел что-то возразить, но тут из внутренней комнаты вышел У Цзяньго:

— Минцзы, ты сказал «холодная лапша»? Дай-ка посмотреть.

В молодости, служа в армии, он побывал в Гуаньчжуне. Однажды местный житель угостил его тарелкой лапши с острым маслом — тогда это блюдо показалось ему невероятно вкусным, и даже спустя годы воспоминание о нём иногда возвращалось. Сейчас, услышав слова сына, вкус вдруг вновь ожил в памяти.

У Цзяньго открыл пакет — и перед ним разлился пряный, кисло-острый аромат. Он взял немного лапши в рот: нежная, скользкая, но в то же время упругая — аппетит разыгрался мгновенно.

Глаза старика загорелись, и он стал есть быстрее.

Дети с изумлением наблюдали за ним: их отец, обычно такой привередливый, никогда ещё не ел с таким удовольствием.

— И правда так вкусно? — удивился У Сюэфэн.

— Мне тоже хочется попробовать, — призналась сестра.

У Сюэминь улыбнулся:

— Спросите у папы, поделится ли он с вами.

Поделился — но лишь по одному кусочку каждому.

Все, кто попробовал, единодушно раскрыли глаза от удовольствия и почувствовали, как во рту заиграли соки. Как такая простая лапша с огурцами и морковью может быть настолько аппетитной?

У Цзяньго быстро съел всю порцию и причмокнул губами — ему явно не хватило.

http://bllate.org/book/9111/829826