Готовый перевод My Restaurant’s Fridge Connects to the Ocean / Холодильник моего ресторана ведёт в океан: Глава 26

— Покушать! — сказала маленькая русалка, и её речь становилась всё чётче. — Очень вкусно! Хотите попробовать?

Кто устоит перед такой милой атакой очарования? Гости тут же кивнули:

— Ты и сама такая красивая!

Маленькая русалка уверенно ткнула себя в грудь:

— Ага!

Е Йоуцзю бросила взгляд на самовлюблённую малышку и повела гостей к столику:

— Вам удобно будет сесть вон в том углу? Вас шестеро.

— Конечно, — ответили гости, бросив взгляд на троих мужчин за соседним столиком, и тут же понизили голос: — Скажите, хозяйка, правда ли, что ваши морепродукты вызывают лактацию? Через сколько часов обычно начинает идти молоко?

Е Йоуцзю неловко улыбнулась. Откуда ей знать?

— …Не очень уверена. Можете попробовать.

Гостье ничего не оставалось, как согласиться:

— Ладно. Принесите всё, что есть в меню. От этого зависит, будет ли у моего сына молоко.

Е Йоуцзю: «…»

Вслед за ней вошли ещё несколько мам с детьми:

— Хозяйка, мы слышали от мамы Луньлунь, что ваши блюда лечат плохой аппетит у детей?

Луньлунь — та самая девочка, которая недавно болела и отказывалась от еды. Е Йоуцзю мягко улыбнулась:

— Возможно, просто детям нравится вкус.

Ребёнок, стоявший рядом, не отрывал глаз от маленькой русалки, которая с аппетитом уплетала морепродуктовое ризотто в углу:

— Мама, как же вкусно пахнет! Я хочу то же самое!

— И я хочу!

— И я тоже!

Несколько мам, пришедших вместе, уставились на тарелку русалки:

— Хозяйка, а это что такое? Нам тоже такое!

— Это морепродуктовое ризотто, — ответила Е Йоуцзю.

— Давайте именно это и ещё что-нибудь, — сказала одна из гостей и добавила с надеждой: — После этого мой сын точно начнёт хорошо кушать?

— Не обещаю, но морепродукты очень питательны. В любом случае, они пойдут на пользу, — осторожно ответила Е Йоуцзю. Вдруг ребёнок съест и ничего не изменится?

Она думала, что только эти две компании пришли ради «лечебного» эффекта, но вскоре в дверях появилась бабушка Лю в сопровождении нескольких пожилых мужчин и женщин. Та с радостным возбуждением схватила Е Йоуцзю за руку:

— Цзюцзю, а у тебя ещё есть тот лунсюйцай?

Е Йоуцзю испугалась — вдруг что-то пошло не так?

— Что случилось, бабушка Лю?

— Сегодня утром я прошла обследование! И давление, и сахар — всё снизилось! В прошлый раз было 150, а сегодня, без таблеток, всего 120! — бабушка Лю сияла от счастья. — Ты ведь говорила, что лунсюйцай снижает давление, так я просто ела понемногу… А оказалось, работает так здорово!

— Не зря мне вчера после еды стало так легко, голова перестала кружиться, и даже танцевать захотелось! — подхватила одна из подруг. — Мы все вместе занимаемся по утрам в парке. Как только услышали, что твои морепродукты снижают давление, сразу захотели попробовать.

Пожилые женщины тут же спросили:

— Девушка, а лунсюйцай у вас сегодня есть?

— Сегодня его нет, — ответила Е Йоуцзю. — У нас каждый день разные морепродукты. Но сегодня есть салат из медуз — немного охлаждает и выводит токсины.

— Ага, знаю про медуз! Говорят, они помогают при жировом гепатозе и гипертонии, — сказал один из стариков. — Я останусь и закажу этот салат.

— Правда? Тогда и мы попробуем! — подхватили остальные. — Хозяйка, найдите нам столик.

Е Йоуцзю на секунду замялась и тихо спросила бабушку Лю:

— Бабушка, цены у меня высокие… А вдруг они обидятся?

— Я им уже объяснила, — бабушка Лю ласково похлопала её по запястью. — У них хорошая пенсия, не пожалеют.

— Тогда ладно, — облегчённо выдохнула Е Йоуцзю и взяла меню. — Бабушка, вы здесь посидите или домой пойдёте?

— Домой, — кивнула та. — Внучок дома ждёт.

— Подождите, я вам соберу порцию ризотто.

Пока Е Йоуцзю разводила гостей по местам, бабушка Лю подошла к углу и с нежностью посмотрела на маленькую русалку:

— Сяоюй, что это ты такое вкусное ешь?

Та, не переставая жевать, вытащила рисинку со щеки и отправила в рот:

— Ризотто! Очень вкусно!

— А кто приготовил?

— Цзюцзю! — пропела малышка.

— Надо бы тебя учить вежливости: «сестра Цзюцзю», — мягко поправила бабушка Лю, усевшись рядом и вытирая салфеткой жир с уголка рта ребёнка. — Какая ты умница, сама ешь!

Сяоюй сунула в рот ещё ложку ризотто и довольным голоском протянула:

— Вкусняшка!

Бабушка Лю аж засахарилась от умиления. Кажется, даже сахар в крови подскочил.

— Такая послушная девочка, — погладила она русалку по голове.

Сяоюй гордо подняла подбородок:

— Я хорошая!

Бабушка Лю смотрела на неё и думала: «Вот бы у меня дома была такая внучка…»

Когда Е Йоуцзю вернулась с записанными заказами, она увидела, как бабушка Лю поит Сяоюй водой.

— Бабушка, не надо за ней ухаживать, она сама справится.

— Стакан тяжёлый, боюсь, уронит, — ответила та и, вставая, пошла вслед за Е Йоуцзю на кухню. — Сяоюй ещё милее, чем я думала. Как же так получилось, что родственники отказались её воспитывать?

Е Йоуцзю виновато улыбнулась:

— Наверное, у них самих трудности.

— Тебе-то уж точно нелегко, — вздохнула бабушка Лю. — Твоя бабушка ведь почти не общалась с дальними родственниками. А теперь они вдруг вспомнили?

Е Йоуцзю понимала: бабушка Лю просто переживает за неё, без злого умысла.

— Зато Сяоюй очень послушная.

— Это точно, — согласилась та. — Такая красивая, умная и воспитанная… Хоть бы у нас дома такая внучка была!

Е Йоуцзю ничуть не сомневалась в обаянии маленькой русалки. Кто же может не полюбить такую?

— Пусть ваши сыновья ещё постараются, — с улыбкой поддразнила она.

Бабушка Лю задумалась.

Е Йоуцзю усмехнулась и достала из шкафа синюю тарелку с цветочным узором. Наполнив её морепродуктовым ризотто и добавив простой салат из медуз, она протянула бабушке:

— Держите.

— Давайте я заплачу, — сказала та.

— Нет-нет, сегодня специально приготовила лишнее, — отказалась Е Йоуцзю. Она ещё не вернула бабушке Лю долг, так как же можно брать деньги за пару блюд? — Быстрее несите домой, а то ризотто остынет.

— Спасибо, Цзюцзю! — бабушка Лю не стала настаивать и, радостно улыбаясь, отправилась домой. Там она тут же начала звонить подругам, родственникам и свекровям, рассказывая о чудесном снижении давления и сахара и настоятельно рекомендуя заглянуть в «Цзюцзю».

Е Йоуцзю пока не знала, что бабушка Лю уже привлекла ей новых клиентов. Она в это время с трудом держала огромного лобстера, длиной больше её предплечья, и аккуратно промывала его бамбуковой палочкой.

Когда всё было готово, она ловко отрезала хвост, разломила панцирь и удалила жабры, желудок и мозг. Затем, нарезав сочное мясо кусочками, обжарила его на сливочном масле с чёрным перцем, вернула в панцирь и посыпала толстым слоем сыра. Через десять минут в разогретой духовке, когда сыр зарумянился, блюдо было готово.

Она приготовила сразу два таких лобстера: один — для мам, мечтающих о молоке, другой — для детей. Пожилые гости не заказывали лобстеров: слишком жирно и калорийно.

Маленькая русалка, всё это время стоявшая рядом и с завистью глядевшая на лобстеров, наконец не выдержала:

— А мой?

— Сейчас приготовлю, — сказала Е Йоуцзю, уже направляясь к пароварке с рыбой-лошадкой и яйцом с мидиями.

— Но я хочу прямо сейчас! — надулась Сяоюй.

— Что делать? У меня сейчас нет времени.

— Я злюсь! — фыркнула русалка, но тут же добавила: — Но если дашь мне мороженое, я не буду злиться.

Е Йоуцзю рассмеялась:

— Хоть бы прямо сказала: «Хочу мороженое».

Сяоюй украдкой взглянула на неё, убедилась, что та не сердится, и честно спросила:

— Можно взять?

— Только одно, — согласилась Е Йоуцзю. В такой зной мороженое не повредит.

— Ура! — Сяоюй мигом метнулась к холодильнику, ловко вытащила из нижнего ящика мороженое и уселась на стул, наслаждаясь угощением.

Е Йоуцзю бросила на неё взгляд и вернулась к готовке. Когда она вынесла блюда, гости уже дружно общались за столами.

— Я услышала от подруги, что здесь морепродукты сразу вызывают лактацию, поэтому специально собрала компанию.

— А мы — от коллеги. Её ребёнок после болезни совсем перестал есть, но после пары посещений «Цзюцзю» аппетит вернулся. Сегодня как раз выходной — решили прийти.

— Морепродукты очень питательны, от них точно становишься здоровее!

Лысеющий мужчина слушал и чувствовал, будто попал не в ресторан, а в какую-то секту:

— Да, вкусно, конечно… Но так ли это эффективно? Звучит слишком фантастически.

— Ещё как! — тут же отозвалась одна из мам. — У моей подруги вчера после обеда молоко пришло сразу — чуть ли не мокрая рубашка!

— А бабушка Лю постоянно ест здесь морепродукты. Сегодня показала нам результаты анализов — давление и сахар в норме! — добавила пожилая женщина.

— Может, просто жара? Или аппарат сломался? — засомневался лысый.

— Молодой человек, не сомневайся! — наставительно сказала одна из бабушек и тут же отправила в рот большую порцию салата из медуз. — Чем больше съешь, тем лучше подействует!

Её спутник почесал редкие волосы:

— А от облысения помогает?

Другой, неловко почесав ногу, добавил:

— А от грибка?

Е Йоуцзю, как раз подававшая блюда, только вздохнула:

— Э-э… Прошу вас, не преувеличивайте. Просто продукты свежие и вкусные — и всё.

— Очень свежие, очень вкусные и очень полезные! — подтвердила одна из мам, поправляя одежду: внутри уже чувствовалась влажность.

— Хозяйка, не скромничайте! — сказала другая. — Мой ребёнок обычно еду за ворота не гонит, а сегодня съел два полных блюда ризотто, яйца с мидиями и кальмаров!

Е Йоуцзю улыбнулась:

— Спасибо, что оценили мои старания.

(На самом деле, морепродукты из холодильника были настолько хорошими, что ей хотелось держать всё в тайне.)

Но гости не собирались молчать. После обеда они тут же стали фотографировать блюда и выкладывать в соцсети. Знакомые начали расспрашивать, и интерес к «Цзюцзю» рос с каждым часом.

Чуть позже одного часа четыре компании довольные ушли.

Е Йоуцзю проводила их взглядом, закрыла дверь и обернулась — прямо за спиной стояла маленькая русалка.

— Что случилось?

Сяоюй смотрела на неё огромными синими глазами, полными надежды:

— Теперь мой лобстер?

— Всё ещё думаешь об этом? — усмехнулась Е Йоуцзю, глядя на округлившийся животик малышки. — Ты вообще ещё сможешь есть?

Сяоюй втянула живот и с серьёзным видом заявила:

— Я думаю, смогу съесть целого лобстера!

Она ведь так смотрела, когда другие ели…

— Только не обманывай меня!

— А обманывать русалок можно? — спросила Е Йоуцзю.

Сяоюй задумалась, но тут же сообразила — она же сама русалка! — и решительно покачала головой:

— Нельзя обманывать никого! Ни людей, ни русалок!

— Умница, — рассмеялась Е Йоуцзю и протянула руку. — Ладно, пойдём готовить твоего лобстера.

Маленькая русалка тут же вложила свою ладошку в ладонь хозяйки и потянула её к кухне, прыгая от нетерпения.

— Быстрее, быстрее!

— Осторожнее, не упади! — Е Йоуцзю вошла вслед за ней на кухню, выбрала самого крупного из оставшихся четырёх лобстеров и сказала: — Будем есть этого. У него больше всего мяса.

Глаза Сяоюй засияли:

— Много мяса — значит, вкусно!

http://bllate.org/book/7808/727288