Размещайте тесто на столе, раскатывайте его в прямоугольник, а затем сделайте ножом несколько надрезов — вот так, после чего отправляйте в духовку на расстойку.
На экране компьютера в гостиной транслировалась запись прямого эфира. Самого человека видно не было, слышен был лишь голос. В квадратном окне трансляции можно было разглядеть только руки молодого человека в фартуке, работающего на разделочной доске.
Пальцы парня были перепачканы в муке, но это ничуть не мешало ему действовать ловко: несколько изящных движений тонких, худощавых пальцев — и кусочек сливочного масла без труда оказался завернут в мягкое, податливое тесто.
После того как расстойка завершится, разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов, включив оба нагревательных элемента на десять минут.
И наконец, когда тесто будет готово к выпечке, смажьте его яичной смесью, поставьте противень внутрь и запекайте двадцать минут при температуре сто шестьдесят пять градусов.
Голос молодого человека звучал мягко и спокойно, казалось, он всегда никуда не спешит. И лишь когда готовое блюдо уже почти должно было появиться на свет, в этом размеренном тоне невольно проскользнули нотки нетерпения и предвкушения.
— У брата Няня такой нежный и теплый голос, хочется слушать его еще и еще…
— Плюсую. Мало того что лица не показывают, так еще и голос слышно через раз, плачу…
В чате трансляции одна за другой пролетали сообщения, но Пей Няньюй, сосредоточенно наблюдавший за духовкой, словно перед ним был какой-то шедевр, готовый вот-вот явить себя миру, даже не заметил, что там пишут.
— Отлично! Время вышло, давайте откроем духовку и посмотрим, что получилось. Хм, выглядит неплохо. Что ж, бананово-сливочные рулетики готовы.
На этом заканчиваю сегодняшнюю трансляцию, до завтра!
Пей Няньюй направил камеру телефона на только что испеченные рулетики, зафиксировал изображение, чтобы оно осталось на экране после завершения эфира, и в следующее мгновение решительно выключил трансляцию.
Аватарка стримера в сети погасла, сигнализируя об отключении, но картинка эфира по-прежнему застыла на последнем кадре.
На статичном изображении золотистое прямоугольное тесто, пышно поднявшееся при выпечке, походило на маленьких пухлых поросят — круглых и очень милых. Высокое разрешение камеры позволяло отчетливо разглядеть, как кожица рулетиков подрумянилась до золотистого цвета, в то время как края оставались нежно-кремовыми.
Из надрезов, сделанных ножом, поднимался пар, а если приглядеться к разломам, казалось, что густой банановый джем вперемешку со сливочным маслом вот-вот хлынет наружу. Даже глядя на один лишь застывший кадр, легко было представить, насколько нежными и ароматными должны быть эти рулетики на вкус.
В комментариях к трансляции, как обычно, творилось безумие.
— Да как так! Почему этот стример только готовит, но никогда не ест в кадре? Оставил картинку и ушел… издевается, что ли!
— Те, кто выше, вы, должно быть, новенькие? Брат Нянь никогда не светит лицом, поэтому каждый раз сразу после выключения плиты он исчезает…
— Молчите, я уже сижу перед экраном и жую лапшу быстрого приготовления… как же аппетитно…
Совершенно не обращая внимания на чат, Пей Няньюй закрыл приложение, с наслаждением взял один рулетик и отправил его в рот. Откусив кусочек, он прикрыл глаза, на пару секунд погрузившись в блаженство от вкуса бананового джема и сливочного масла. Затем он открыл панель управления трансляцией, взглянул на сегодняшние донаты и довольно прищурился.
Пей Няньюй вырос в детском доме, родителей у него не было. Своим упорным трудом он пробился в престижный университет, закончив факультет нутрициологии Сельскохозяйственного университета Хуася. Однако после выпуска он не стал искать работу по специальности, а занялся тем, что ему действительно нравилось — стал фуд-блогером.
Возможно, благодаря природному таланту и мягкому, приятному характеру, Пей Няньюй довольно быстро набрал популярность. Правда, он никогда не показывал лица, из-за чего казался несколько отстраненным, поэтому звезд с неба не хватал. Его трансляции шли ровно два-три года, и для человека, который жил один и не знал забот, заработка вполне хватало.
Позавтракав самой обычной едой, Пей Няньюй посмотрел на часы и решил, как обычно, сходить в супермаркет за свежими продуктами.
Однако он даже не подозревал, что ждет его в этот день, который станет для него совершенно иным.
Квартира находилась недалеко от супермаркета. Пей Няньюй покормил кота и вышел из дома. Однако по пути, проходя через надземный пешеходный переход, он был остановлен уличным гадателем.
Тот, не говоря ни слова, сунул ему в руку записку, снова закрыл глаза и задремал, больше не обращая на него никакого внимания. Пей Няньюй, полный сомнений, направился в сторону супермаркета, разворачивая клочок бумаги:
— Сегодня вас ожидает любовная удача.
Пей Няньюй лишь фыркнул: Я мужчина, интересуюсь мужчинами, а эти слова — любовная удача — за двадцать три года не имели ко мне никакого отношения.
Затем он перевел взгляд на вторую строчку:
— Ваша судьба ждет вас в прошлой жизни. Приятного перемещения во времени.
— ………
Пей Няньюй нахмурился: что за бред?
Подобные нелепые выходки он, естественно, счел мошенничеством. Покачав головой и не приняв слова всерьез, он выбросил записку в урну и продолжил свой путь за покупками.
http://bllate.org/book/40582/5153956
Сказали спасибо 0 читателей