Готовый перевод Gourmet NPC in Holographic Game / Гурман в голографической игре: Путь к сердцу через желудок: Глава 10

Му Цюлин упаковывала яичный пирог и непринужденно ответила:

— Собираюсь приготовить острое жареное мясы с перцем. Ароматное, пряное и солоноватое, с рисом идет просто отлично.

Острое жареное мясы с перцем — это еще одно незнакомое блюдо.

Ван Течжу на самом деле не очень любил мясо, всегда считая, что от него исходит специфический запах.

Особенно в домашних рецептах, когда его вместе с самыми разными ингредиентами забрасывали в кухонный комбайн и перемалывали в пасту — при смешении мясного душка с ароматами всевозможных овощей аппетит у него пропадал окончательно.

Му Цюлин планировал приготовить острое жареное мясы с перцем на ужин, но раз уж сейчас предстояло идти в гости к владельцу Тан, оставалось отложить это до завтра.

— Ты прямо подсказал мне идею, — Му Цюлин подвесил свинину и опустил ее в колодец, чтобы охладить, так она не испортится и до завтра.

Ван Течжу немного помедлил:

— Э-э, владелец Му, могу я завтра прийти к вам пообедать? Я тоже принесу подарок на порог или заплачу́.

Мастерство владельца Му ему непременно нужно было попробовать — в каком бы виде оно ни было.

Начиная с самых первых яичниц-глазуний и паровых яиц, продолжая помидорами с яйцом и заканчивая яичным пирогом, который он ел прямо сейчас, — еще ни одно блюдо не потерпело провала.

Он почему-то испытывал огромные ожидания от острого жареного мяса с перцем.

Му Цюлин чуть не рассмеялся от неловкости:

— Приходи после того, как я закрою лавку, днем нужно работать.

Ван Течжу простодушно оскалил зубы в улыбке:

— Тогда я помогу владельцу Му еще немного порекламировать лавку. Кстати, это жареное мясо с перцем появится в меню в будущем?

Му Цюлин поддразнил его:

— Ты же его еще даже не ел, а вдруг окажется невкусно?

Ван Течжу был уверен наотмашь:

— Раз приготовил владелец Му, невкусным оно быть не может.

Му Цюлин и сам толком не знал, что ответить:

— Посмотрим со временем. Сейчас помещение лавки маленькое, всего-то пара столиков со стульями, да и работников не хватает. Если я буду делать слишком много разных блюд, то просто не справлюсь со всей суетой.

По идее, в обычной забегаловке, если заранее подготовить ингредиенты, хватило бы и одного повара, да к тому же на подхвате есть тётушка Хуан и Сяо Я. В часы пик, хоть и приходится побегать, но всё движется своим чередом, и суматоха длится от силы часа два.

Однако посетители этого мира играют по своим собственным правилам.

В основном все они заявляются с самого раннего утра, когда он только открывает двери. В самый разгар обеденного часа народу почти нет, зато гости снова валят, когда обеденное время уже прошло.

Но заведение находится в состоянии хлопот практически целый день — это еще он ленится и готовит помидоры с яйцом в большом котле, так что за одну обжарку получается с десяток порций, иначе лопатка в руках просто плавилась бы от работы.

Если добавить другие блюда, а клиентов много, он действительно не сможет управиться.

Может, набрать учеников?

И заодно заложить фундамент для открытия в будущем большого ресторана.

Но с этим спешить не стоит, нужно все хорошенько обдумать.

В древности набор учеников, кажется, сильно отличался от современности: небо, земля, правитель, родители и учитель — сразу видно, какое значение в древности придавали наставникам. Ученик должен был заботиться об учителе до самой старости и проводить в последний путь.

Стоит еще подумать.

Приведя себя в порядок, он отправился в гости к владельцу Тан.

Му Цюлин тайком наблюдал за происходящим: усадьба владельца Тан оказалась двухдворной, а ее убранство выглядело весьма изысканно и со вкусом.

Похоже, хотя владелец Тан держал всего лишь лавку сладостей, его состояние было весьма солидным.

В доме имелось немало слуг, и с самого порога их провели прямо в главную залу.

Владелец Тан с мужем и ребенком уже ждали их.

Ребенок выглядел очень мило, в ручке он держал плетеную из травы саранчу. Муж владельца Тан вел себя утонченно, напоминая ученого мужа, но держался крайне мягко и, казалось, искренне приветствовал их приход.

— Владелец Му, прошу, садитесь скорее, еда будет готова с минуты на минуту, а пока выпейте чаю.

Чай в эту эпоху уже дошел до стадии заваривания, это был не тот отварной чайный суп, так что Му Цюлин воспринял его вполне благосклонно.

Он преподнес яичный пирог:

— Впервые в гостях, времени было в обрез, приготовил всего пару яичных пирогов — пусть ребенок полакомится как легкой закуской.

Вернувшись домой, владелец Тан сбросила с себя деловой и лихой облик, и при виде собственного ребенка в ней пробилось больше материнского сияния.

— Поблагодари дядю Му.

Малыш выглядел довольно живым, но при этом строго соблюдал манеры: он чинно и аккуратно поклонился и лишь после этого с помощью служанки принял подарок.

— Эта вещь съедобная, хранится недолго, лучше всего съесть ее в течение завтрашнего дня, иначе испортится.

Владелец Тан улыбнулась:

— Тогда давайте добавим ее как новое блюдо к сегодняшнему ужину.

Она велела служанке унести коробку с едой на кухню, переложить все на тарелки и подать к столу.

Му Цюлин про себя подумал, что это годится лишь на роль детективного лакомства или в крайнем случае как замена основному блюду, но чтобы подавать это как элемент трапезы — такого он не ожидал.

Впрочем, возражать он не стал.

После того как они обменялись дежурными любезностями, распорядитель пришел доложить, что все готово к обеду.

Еще не успев подойти к столу, Му Цюлин остолбенел.

Что это за вакханалия выставлена на столе?

Огромная бадья сваренной на воде зелени, в которой перемешаны листья самых разных овощей.

Ладно, сойдет за какую-нибудь похлебку с зеленью, в конце концов, почему бы и нет.

Еще была тарелка холодной закуски под соусом, смахивающим на один из тех соусов, что он видел в лавке специй.

Самым богатым блюдом выглядело жареное мясо, хм... как бы выразиться, Му Цюлин даже не знал, как это оценить, все куски слегка подгорели.

Но всё это было не главное — главным являлась еще одна огромная бадья с какой-то непонятной бурдой.

Ему отчаянно не хотелось использовать столь неприятные слова для ее описания, но более подходящих определений он не находил.

— Владелец Му, прошу к столу, — радушно пригласили владелец Тан с мужем.

Му Цюлин смог лишь скрепя сердце усесться на место. У него вертелся на языке вопрос, но он сдерживался, отчаянно желая спросить: неужели вы всегда так питаетесь?

Однако задать его вслух он не мог: в определенной степени то, что «он» ел раньше, должно было мало чем отличаться от привычной всем остальной еде.

В этот момент служанка подошла делить еду и наложила каждому по миске этой бурды.

Владелец Тан пригласила их:

— Садитесь, кушайте. Наша домашняя стряпня по вкусу уступает стряпне владельца Му, так что не обессудьте.

Улыбка на лице Му Цюлин выглядела несколько натянутой.

Если не говорить о каких-то изысканных кулинарных шедеврах, то еда, призванная просто утолить голод, должна по меньшей мере выглядеть так, чтобы на нее было приятно взглянуть.

По его разумению, раз в дом приходят гости, хозяева в любом случае обязаны приготовить несколько фирменных блюд для угощения.

Но если хорошая еда в этом мире выглядит именно так, как то, что стояло перед ним, у него оставалось лишь впасть в полное отчаяние относительно развития здешней гастрономии.

Владелец Тан оказалась человеком проницательным:

— Владелец Му поднаторел в кулинарном искусстве, а что вы сами обычно едите дома? Наш домашний повар — приходится нам каким-то дальним родственником, и его кулинарные навыки весьма ограничены. Если это не по вкусу владельцу Му, может, вы дадите повару пару советов? Мой младший ребенок тоже привередлив в еде, так что, глядишь, после пары подсказок от владельца Му он станет есть побольше.

Жители Хуася придавали большое значение обычаю следовать местным нравам при прибытии в новое место, а также базовым правилам приличия: отправляясь к кому-то в гости, даже если угощение невкусно или не по вкусу, все равно полагалось хотя бы немного попробовать, иначе это выглядело бы невежливо.

Но Му Цюлин физически не мог проглотить ту буро-желтую жижу в своей миске, от которой исходил резкий мясной душок.

Он подумал немного и произнес:

— Это я веду себя бестактно. Если владелец Тан не возражает, не позволите ли мне сегодня самому продемонстрировать свое мастерство? Интересно, какие вообще продукты найдутся в вашем поместье?

Владелец Тан по характеру была женщиной легкой на подъем и свободной от излишних условностей, ее совершенно не волновали вопросы соблюдения формальностей, а уж помощь владельца Му с рецептами конфет и вовсе сослужила ей огромную службу.

— Что ж, тогда пусть владелец Му проводит меня на кухню, посмотрим.

Му Цюлин кивнул, и Ван Течжу тут же поспешил следом.

По правде говоря, блюда на столе были самой обычной домашней пищей.

К примеру, само появление на столе такого блюда, как жареные мясные ломтики, уже означало проявление глубокого уважения к сегодняшнему гостю — в будничные дни семейные трапезы выглядели куда скромнее.

В понимании Ван Течжу люди на протяжении многих поколений до этого вовсе не знали подобных натуральных продуктов — все питали питательными растворами, причем целью приема этих растворов являлось исключительно поддержание функций организма.

Позже натуральные продукты постепенно восстанавливались в правах, перекочевывая из сословий аристократии в народные массы. При готовке ингредиентов люди по-прежнему исходили из тех же соображений, что и с питательным раствором: подходят ли продукты для обеспечения организма всеми необходимыми элементами, а уже во вторую очередь думали о насыщении.

В смесь, отправляемую в кухонный комбайн, шло от трех-пяти до десятка с лишним компонентов, вкус получался самым причудливым, но питательность гарантировалась абсолютная.

Подобный рацион уже много лет процветал в реальном мире, и разработчики игры Мир Лянъи не могли брать все из ниоткуда, разумеется, перенеся в проект характеристики реальной жизни.

В игре тоже ели такую бурду.

Владелец Му как-то задал ему вопрос: вареные яйца и яичница почти не требуют кулинарного мастерства и их можно сделать дома, зачем же ради этого специально отправляться в лавку?

Хм... Подавляющее большинство игроков имели в игре собственные дома, но в таких обстоятельствах, когда они выпали в роли простых смертных к тому же одиноких людей, готовить самостоятельно оказывалось слишком хлопотно.

Для варки яиц требовалось развести огонь, причем в старой дровяной печи — один этот фактор отпугивал многих игроков.

А получить готовый продукт на улице всего за несколько медных монет для таких игроков было невероятно удобно.

Конечно, игроки хотя и могли понизить чувствительность собственных органов чувств, но если вообще прекратить принимать пищу, в игре можно было и помереть с голоду, а тогда оставалось лишь начинать все сначала.

Теперь же, подумав об этом, он понял, что владелец Му, самостоятельно развивший на столь скудной базе столько разнообразных кулинарных изысков, был настоящим багом этой игры.

Но зато это принесло пользу многим игрокам, да и в реальном мире уже появились те, кто успел оценить результаты.

Кухня в усадьбе владельца Тан оказалась куда роскошнее кухни в лавке Му Цюлина.

Повар и несколько слуг как раз трапезничали прямо на кухне.

Му Цюлин бросил взгляд на тарелки — там красовалась всё та же бурда...

Автор, написавший этот роман, часом, не житель Индии? — мысленно съязвил он.

Владелец Тан велела повару провести для Му Цюлина небольшую экскурсию по кухне и заодно рассказать, какие еще запасы еды имеются в доме.

Будучи семейством богатым, они хоть и закупали свежие ингредиенты на рынках каждый день, но всегда оставляли кое-что впрок — на случай, если хозяевам вздумается перекусить посреди ночи.

На текущий момент в кладовой обнаружились целая корзина овощей и фруктов, лукошко яиц, кусок мраморной говядины и немного курино-утиных обрезки.

Этого вполне хватало на приготовление легкого обеда. Стоило признать: при всей отсталости гастрономической культуры этого мира, исходные продукты здесь были высочайшего качества.

http://bllate.org/book/36343/4513825