Ю Миань вылил смесь из собачьих консервов и козьего молока в миску, после чего ловко открыл соседний шкафчик, выставив в ряд всевозможные баночки, тюбики и пакетики. Ну и дела, чего тут только не было — все виды пищевых добавок для питомцев.
Он вскрыл капсулу с рыбьим жиром и выдавил золотистую жидкость прямо на мясной фарш. Белый порошок для чистки зубов лег на поверхность словно сахарная пудра на торт. Витамины и таблетки кальция украсили центр этой кулинарной композиции, а финальным аккордом стал слой пробиотиков для собак.
Сочный собачий комплексный «десерт» из паштета и молока был готов.
Сяо Ихуань подумал: есть домашнюю еду, консервы, да еще и столько добавок — пожалуй, это все-таки перебор.
К его удивлению, Ю Миань развернулся к другому шкафу и, покопавшись в забитых до отказа «полках», наполнил третью миску сублимированными утиными шейками, кроличьими ребрышками и куриными крылышками, соорудив целое ассорти из сублиматов.
Почесав затылок, он смущенно оправдывался:
— Говорят ведь, что собакам полезны питательные вещества, содержащиеся в костях. Если уж ей нельзя грызть сырые кости, то пусть хотя бы ест косточки из сублимированного корма… Посмотри, с каким она аппетитом ест!
Сяо Ихуаню нечего было на это ответить.
— Добрая мать растит непутевого ребенка, — проворчал он.
Сяо Ихуань, словно скороговорку, выпалил целый список заболеваний, вызванных ожирением. Сахарный диабет, болезни сердца, проблемы с дыхательной системой, артрит, нефрит, острый панкреатит… Казалось, если Радецки продолжит в том же духе, завтра у нее подскочат все показатели, послезавтра случится инфаркт, а на третий день она задохнется во сне.
После такой «шоковой терапии» Ю Миань, глубоко осознав свою ошибку, твердо решил всерьез заняться похудением Радецки.
— Впрочем, тебе не стоит слишком беспокоиться! Что именно есть, как есть и сколько сбрасывать — все это требует научного подхода, регулярного контроля, оценки и корректировки плана, — Сяо Ихуань похлопал Радецки по мясистому бедру. — Просто приводи ее каждую неделю на взвешивание и придерживайся моих рекомендаций.
Еженедельно?
Внимание Ю Мианя внезапно переключилось.
Еженедельные осмотры для оценки здоровья и прогресса похудения — это ведь значит, что они будут видеться с Сяо Ихуанем каждую неделю!
Радецки обретет здоровье, а он сам — любовь.
Двойная выгода!
— Не волнуйся, я составлю план похудения. Главное, чтобы хозяин доверял врачу, сотрудничал с ним и строго следовал правилам — результат будет отличным, — Сяо Ихуань сидел рядом и, кокетливо толкнув его в плечо, добавил: — Ну вот, я приехал к тебе на отдых, а ты заставляешь меня работать сверхурочно!
Ю Миань только сейчас осознал, что наступило время обеда. Радецки с поразительной скоростью опустошила три миски, Кармен тоже степенно поглощала свои витамины и консервы с молоком, и только они вдвоем остались голодными.
— Прости, я ведь пригласил тебя отдохнуть и расслабиться, а в итоге ты голодаешь из-за работы, — Ю Миань поспешно вскочил. — Ты, должно быть, проголодался? Я сейчас приготовлю нам обед. Посиди здесь немного.
Он торопился искупить свою вину вкусным ужином и был полностью сосредоточен на готовке, совершенно не заметив выражения лица сидящего рядом человека. Сяо Ихуань незаметно убрал руку, которой только что подталкивал Ю Мианя, и улыбка исчезла с его губ.
Бедный Ю Миань даже не подозревал, что его резкий подъем и поспешный уход на кухню выглядели так, будто обычный парень, не выдержав постоянных нежностей и прикосновений гея, решил сбежать, чувствуя отвращение.
Маленькая попытка сократить дистанцию встретила холодный «отказ».
Все невысказанные эмоции на мгновение спрятались, когда Сяо Ихуань опустил голову. Но стоило ему снова поднять взгляд, как лицо его вновь озарила милая улыбка.
Ю Миань же полностью погрузился в предстоящее «сражение» на кухне. Для того, кто готовит дома, самое сложное — не само приготовление блюд, а сделать так, чтобы все они оказались на столе одновременно. У каждого продукта свое время обработки, своя техника, свой вкус и своя идеальная температура подачи. Грамотно распределить время и делать несколько дел сразу — задача не из легких.
Сегодня у него в гостях был важный человек, и хотя Ю Миань заранее подготовил продукты, он не мог начать готовить слишком рано. Каким бы соблазнительным ни был аромат еды, если он появится не вовремя, гость почувствует себя навязчиво окруженным запахами. Ю Миань не хотел, чтобы Сяо Ихуань при входе в дом тут же морщился от кухонного чада. Аромат еды должен появляться в нужный момент и в правильной обстановке, чтобы произвести максимальный эффект.
Например, сейчас — когда его гость уже проголодался.
Ю Миань достал фирменный соус из морепродуктов с чесноком, приготовленный накануне вечером. Стоило открутить крышку, как по комнате распространился насыщенный аромат чеснока, смешанный с устричным соусом, соевым соусом и пряным ароматом для готовки рыбы. Изучив профиль Сяо Ихуаня, он уже понял его привычки: тот постоянно чередовал жирную острую еду с диетическими отварными блюдами. Этот мужчина, в шутку называвший себя Чесночной Наложницей, точно не устоит перед его соусом!
И точно — боковым зрением Ю Миань заметил то, на что рассчитывал. Сяо Ихуань на диване повернул голову, положил руки на спинку и с интересом посматривал в сторону открытой кухни, словно зверёк, почуявший лакомство.
Ю Миань промыл кастрюли, налил свежей воды и поставил на огонь. Пока вода закипала, он смешал заранее замоченную и нарезанную фунчозу с чесночным соусом, выложил на раковины морских гребешков, добавил само мясо моллюска и щедро залил сверху золотистой смесью.
Как только гребешки были готовы к отправке в пароварку, вода закипела. Он поместил гребешки и очищенные креветки на разные уровни пароварки. Одновременно с этим Ю Миань отправил в кипяток промытые грибы эноки, заранее замоченные древесные грибы, фучжу, проростки маша и тонкие ломтики побегов бамбука, чтобы бланшировать их до нужной степени готовности.
http://bllate.org/book/36262/4503281
Сказали спасибо 0 читателей