Готовый перевод The Gourmet's Serendipity / Рецепт любви: Вкус твоей судьбы: Глава 13

Фан Гуйин больше не собирался слушать: Хватит вам, Сяо Вань, сколько лет назад открылся этот Юйшаньфан, ты тогда хоть родился?

Ли Яошэн добавил: Старшая сестра, раз Юйшаньфан закрылся, вы что, решили сменить профессию и податься в домработницы? А ту самую курицу Ста цветов из Юйшаньфана вы готовить умеете? А еще все те блюда: Кристаллические личи, Суп покорения дракона и усмирения тигра, Зимнюю дыню Счастливое воссоединение, Медовую пасту из бобов с маточным молочком — вы это умеете готовить? Во всем Китае нет ни одного другого ресторана, где смогли бы это повторить!

Юань Шань тоже о чем-то задумался: Юйшаньфан? Разве это не тот самый ресторан, в который больше всего любил ходить старик? Кажется, после его закрытия он еще суетился, пытаясь помочь шеф-повару открыться заново? Помню, видел об этом новости в сети!

Старшая сестра Ван открыла рот, но не нашлась, что ответить.

Юань Шань придвинул стул поближе к ней, потирая руки: Сестра, а вы не хотите попробовать снимать видео о готовке и стать интернет-знаменитостью?

Сяо Вань тоже подскочил к ним и тут же сделал несколько снимков старшей сестры Ван: Сестра, у вас такие черты лица, такие брови, глаза, нос — вы невероятно фотогеничны! А эта ваша стать... Глядя на вас, я чувствую такую теплоту, вы так похожи на мою маму, есть в вас что-то такое...

Ли Яошэн налил женщине стакан горячей воды и принялся любезничать: А вы ведь до сих пор поддерживаете связь с владельцем Юйшаньфана? Если увидитесь в следующий раз, передайте, что старый Ли из Синлуна все еще помнит о нем.

Фан Гуйин быстро обошел старшую сестру Ван, положил руки на спинку ее стула и спросил: А ваша яичница с рисом — это же та самая, из Юйшаньфана, как ее... Небесные девы, разбрасывающие цветы, верно?

Он с воодушевлением принялся рассуждать: Посмотрите, каждое зернышко риса отдельно обволакивает яичный белок и желток. Смотрите, я сейчас возьму одно, гляньте, разве не похоже на два лепестка цветка разного цвета?

Интернет-знаменитостью? — старшая сестра Ван была озадачена, но в то же время слегка взволнована. — Моя внешность... боюсь, не подойдет? — Она уже совершенно забыла про Ли Яошэна и Фан Гуйина, уставившись на Сяо Ваня и Юань Шаня. — Так вы, выходит, не обеды хотели заказать?

Юань Шань уже начал строить планы по продвижению: Наш канал назовем Приходит сестра Ван, купим место в трендах Вэйбо, в топах Доуиня за одну ночь окажемся! У вас такой широкий простор для творчества: можно восстанавливать утерянные рецепты, можно просто готовить домашнюю еду, можно приглашать владельца Юйшаньфана в качестве гостя. А когда Юйшаньфан снова откроется, вы с ним вместе запустите что-нибудь новенькое.

Правда можно заработать большие деньги? Это из тех случаев, когда получаешь процент с онлайн-продаж?

Не беспокойтесь, контракт мы составим для вас самый лучший!

Название Юйшаньфан показалось Ин Сяо знакомым. Он поискал информацию в сети, но сведений о ресторане было мало: лишь статья в энциклопедии, где говорилось, что это был известный на всю страну старый ресторан кантонской кухни. Шеф-повар и владелец, мастер Юй, посвятил себя восстановлению утраченных рецептов, но более двадцати лет назад, после смерти жены, он был настолько подавлен, что здоровье его резко пошатнулось, а сил и желания вести дела не осталось, и ресторан закрылся.

К этому моменту даже У Жуй присоединился к горячему обсуждению того, как упаковать образ старшей сестры Ван: Если на платформе появятся неприятные комментарии, сразу говорите мне. Не обращайте внимания на сетевые сплетни, будьте собой, мы докажем все делом.

Некоторые из них продолжали переговариваться о Юйшаньфане.

У шеф-повара Юйшаньфана был невероятно талантливый младший сын. Я видел его в ресторане, когда он был ребенком — уже тогда был очень смышленым. Он учился у того же мастера, что и Чжэн Сюйвэй, — у того француза по фамилии Бланте. Чжэн Сюйвэю еще приходилось называть его старшим братом.

Старина Ли, ты его видел? Он куда скромнее Чжэн Сюйвэя, ни разу в кадр не попадал. Говорят, трудоголик: первым заходит на кухню, последним выходит. Разве он не возвращался в страну открывать ресторан? Его отец даже присылал мне приглашение, звал нас со стариком вместе сходить поесть.

Слышал, что они с Чжэн Сюйвэем с тех пор, как выпустились от Бланте, все время соревнуются, и он всегда был на голову выше.

Шон, я слышал, когда B&C собирались открывать новый ресторан в Лас-Вегасе, они ведь тоже хотели пригласить его шеф-поваром? Ты его знаешь? Как его там... Юй... как его фамилия?

А? Разве нам не нужно было найти именно его? Господин Ин, давайте просто найдем его! Тогда на полках магазинов его товары будут стоять рядом с подарочными наборами Юэи, разве это не прекрасно?

Ин Сяо вспомнил, что такая история действительно была. Тот проект был в его ведении. Группа тогда хотела привлечь молодого азиатского шеф-повара для привлечения внимания. Чжэн Сюйвэй тогда еще не был знаменит, а среди молодежи самым многообещающим считался Юй, который только что ушел из ресторана, занимавшего первое место в мировом рейтинге, и открыл свое дело в Нью-Йорке. Этот человек был настолько загадочен, что, как сказал Юань Шань, никогда не появлялся в объективах камер, отклонял любые просьбы об интервью и встречах. Даже если он и встречался с инвесторами, то только чтобы приготовить им ужин у них дома. У него не было аккаунтов ни в одной социальной сети, и даже его китайского имени Ин Сяо тогда не смог узнать — все называли его просто Юй. Ради нового ресторана в Лас-Вегасе Ин Сяо две недели подряд приходил в нью-йоркский ресторан Юя, но так и не увидел знаменитого шеф-повара, не смог даже передать ему визитку. На вопросы официантам и администраторам всегда был один ответ: Наш шеф-повар хочет, чтобы гости просто наслаждались едой, а как выглядит тот, кто ее готовил, и что он за человек — не имеет значения. Проглотив такие отказы, Ин Сяо набрал двух тайских женщин-поваров, представил их владельцу, и они открыли в Лас-Вегасе первый элитный ресторан с полностью женским персоналом, который уже через год занял десятое место в списке лучших ресторанов мира.

Сяо Вань продолжал: Кто бы мог подумать, что случится пожар, все сгорит, и человек исчезнет. Даже не знаю, где он теперь.

Пу Цзин с широкой улыбкой обратился к старшей сестре Ван: Когда будете продавать соусы для бибимбапа или кисло-острую лапшу, стоит вам только кликнуть — и обороты сразу исчисляться сотнями миллионов! А нам, владельцам реальных точек продаж, потом придется просить вас проводить прямые эфиры, чтобы мы могли погреться в лучах вашей славы.

Старшая сестра Ван уже во все глаза смотрела на них и, перебирая волосы, произнесла: Договорились, договорились! А когда мы будем подписывать контракт? Что мне нужно подготовить?

Ван Ци, зажатая за пределами круга, снова стала подавать знаки Ин Сяо. Тот отложил телефон, постучал по столу и сказал: Хватит уже.

Он так и не смог найти в сети ничего о местонахождении этого Юя. О пожаре СМИ писали, но информации было мало: известно лишь, что после успеха ресторана в Нью-Йорке Юй вернулся на родину и открыл заведение в глухой горной деревушке. Именно из-за неудачного расположения, когда случился пожар, дороги оказались перекрыты, что помешало пожарным вовремя приехать, и вложенный в ресторан миллионный капитал превратился в руины. С тех пор от Юя не было ни слуху ни духу.

http://bllate.org/book/34462/4250421

Обсуждение главы:

Еще никто не написал комментариев...
Чтобы оставлять комментарии Войдите или Зарегистрируйтесь