Готовый перевод Villain's Lazy Son-in-Law Wants to Be a Fish / Зять злодея: Моя единственная цель — ленивая жизнь: Глава 16

Когда Чэнь Цзэ обнаружил, что еда в этом мире практически ничем не отличается от прежней, его сердце уже слегка дрогнуло.

Теперь же никто не мешал, а Янь Линшу прямо дал понять, что он может свободно тратить те деньги.

Поэтому все ингредиенты были выбраны высшего качества, и только эта горка перед ним обошлась в две-три тысячи звездных кредитов.

Сегодня хватит и части из них. Чэнь Цзэ порылся в пакетах, выбрав спаржу, брокколи, помидоры черри, а затем достал длинный кусок говяжьей вырезки и нарезал его на стейки толщиной в два сантиметра.

С тех пор как Чэнь Цзэ вырос, у него оставалось мало возможностей готовить самому — его время всегда было расписано по минутам, и казалось, что у него просто нет возможности распоряжаться досугом по своему усмотрению.

Этот кусок говядины, взятый из поясничной части туши, назывался филе-миньон. Очень нежный, с превосходной текстурой, Чэнь Цзэ и сам на самом деле больше всего предпочитал именно этот вид стейка.

Чеснок, тимьян, сливочное масло, черный перец, соль...

Раскладывая всё по порядку по мере необходимости, Чэнь Цзэ любил, когда в подобных делах царил строгий порядок и четкая последовательность.

Он посыпал стейк солью с обеих сторон, добавил свежемолотый черный перец, тщательно втирая его надавливаниями, а в конце приподнял кусок и легко стряхнул излишки.

Разогрев сковороду и добавив масла, он выложил стейк, следя за тем, чтобы тот прожаривался равномерно.

Занимаясь этим, Чэнь Цзэ вспомнил о промахе, который совершил во время своей первой в жизни жарки стейка, и невольно улыбнулся.

Он подумал, что, пожалуй, сможет рассказать об этом Янь Линшу чуть позже — в конце концов, в этом месте именно Янь Линшу был для Чэнь Цзэ самым близким человеком.

Поскольку стейк был посыпан черным перцем, на нем довольно быстро образовалась чуть обугленная корочка, но это не имело большого значения: горячее масло раскрыло аромат черного перца, а легкий подпал никак не испортил вкус.

Чеснок был тем продуктом, который Чэнь Цзэ ненавидел в детстве, но неожиданно полюбил, когда вырос. Он бросил головку чеснока в сковороду целиком, обжаривая ее вместе со стейком и тимьяном, и в тот же миг вырвался манящий аромат — чесночный дух поднял вкус стейка на совершенно новый уровень.

Как только стейк был готов, подоспела и сваренная в воде брокколи. Чэнь Цзэ обжарил еще немного спаржи для гарнира, уложил всё в контейнер для бенто, а помидоры черри быстро прокатил по еще не остывшей горячей сковороде, пока их кожица не сморщилась и слегка не треснула, источая свежий аромат.

Упаковав еду, Чэнь Цзэ отправился на поиски Янь Линшу.

Обедать в одиночку было скучно, а разделять трапезу после работы — самый радостный момент.

Конечно, если Янь Линшу это не понравится, ничего не поделаешь, придется Чэнь Цзэ наслаждаться всем в одиночку.

Десятки минут спустя дверь в кабинет Янь Линшу отворилась.

Сегодня он работал в офисе, на экране компьютера красовались графики выполнения новых проектов и различные отчеты. У Янь Линшу был нерегулярный распорядок дня, и он редко ел вовремя.

Прежде чем поднять голову и посмотреть, кто пришел, он уловил манящий аромат.

И лишь затем обнаружил, что вошедший — это Чэнь Цзэ.

Чэнь Цзэ прошел внутрь, держа в руках... бенто?

Янь Линшу на мгновение замер.

Никто не предупреждал его о визите. Янь Линшу взглянул на время и обнаружил, что уже половина первого.

Я не стал никого предупреждать, думая, что вы, возможно, не захотите, чтобы вас отвлекали от работы дважды.

Чэнь Цзэ оглядел кабинет и, заметив, что Янь Линшу один, сменил обращение:

Думаю, если бы вас сначала уведомили с ресепшена, а потом, после того как я открыл дверь, мне пришлось бы прервать ваш ход мыслей во второй раз, мое появление показалось бы излишне назойливым.

Янь Линшу сел у журнального столика, наблюдая, как Чэнь Цзэ открывает контейнер для бенто и достает оттуда стейк.

Контейнер отлично сохранял тепло — даже сейчас он казался теплым на ощупь.

Вообще-то мне не обязательно носить еду, — Янь Линшу взял палочки.

Стейк внутри уже был нарезан аккуратными маленькими кубиками.

Я мог бы перекусить чем-нибудь на скорую руку...

Чэнь Цзэ улыбнулся и впервые перебил Янь Линшу:

Это вы составите мне компанию.

Стискивая палочки, Янь Линшу вдруг почувствовал, как что-то приятно и бережно согрело его изнутри.

По правде говоря, он тоже очень давно... не ел домашней еды.

Приготовленной либо руками домашних роботов, либо отмеченной излишней стандартизацией на всевозможных званых ужинах.

В конце концов, домашняя еда всегда приносит больше всего душевного уюта.

Он подцепил кусочек, отправил в рот и попытался пожевать.

Мясной сок сочился обильно, текстура была безупречной, а главное — в этом блюде не было ресторанной шаблонности: стоило попробовать, как сразу чувствовался отчетливый личный почерк того, кто это приготовил.

Сколько ни хвали ресторанную еду, от постоянного ее употребления неизменно устаешь, и в какой-то момент она начинает даже раздражать.

Но стейк Чэнь Цзэ удался на славу, заставив Янь Линшу съесть чуть больше обычного.

Продолжая трапезу, Чэнь Цзэ вдруг заговорил:

А знаете? Когда я готовил это в первый раз, то чуть было не спалил кухню.

Янь Линшу слегка заинтересовался:

Почему?

Для большинства инсектоидов сожжение собственной кухни казалось чем-то запредельно немыслимым.

Шесть тысяч иероглифов!

Школа по понедельникам

Разогревая сковороду, я сначала бросил туда сливочное масло, а потом положил стейк, — Чэнь Цзэ рассмеялся сам первым. — Масло брызнуло во все стороны, его температура плавления слишком низка. Я как раз собирался взяться за ручку сковороды, чтобы оттащить ее, как вдруг взметнулось оранжево-красное пламя.

Чэнь Цзэ указал на собственные глаза:

Оно было так близко, что мне показалось, будто я спалил глаза, но в итоге всё обошлось испугом. После того случая я усвоил, что не стоит использовать сливочное масло вместо обычного растительного.

Янь Линшу, по правде говоря, не уловил сути шутки и даже не понял, почему Чэнь Цзэ так весело об этом вспоминает.

Но интуиция подсказывала, что повисшую паузу нарушать необходимо, поэтому он тоже слегка улыбнулся:

И правда забавно, — прокомментировал Янь Линшу и потянулся за стаканом с водой.

Обычно он пил кофе.

Но Чэнь Цзэ забрал его чашку и просто вылил кофе.

В прошлом Чэнь Цзэ был куда страшнее Янь Линшу, являясь яростным кофеманом.

Однако долгое употребление кофе в чрезмерных количествах неизменно ведет к дурным последствиям: вспыльчивости, ухудшению памяти, усилению бессонницы и повышению риска инфаркта миокарда.

http://bllate.org/book/30473/3714941