Готовый перевод Forced Marriage to the Butcher / Судьба мясника: Неожиданный союз: Глава 10

Днём тот человек казался благопристойным, а по ночам нёс всякие непотребства. На самом же исходе ночи он прижался к Лю Юю и шепнул ему, что, судя по картинкам в книжках, если не излить семя внутрь, ребенок не зачнётся. Лю Юй тогда жутко разозлился и, сделав вид, будто случайно, исподтишка пнул его.

Пока они втроем разговаривали, к ним в гости заглянули две женщины.

Хоть вчера Лю Юй и обошел с Цун Чуньхуа множество дворов, сейчас он так и не смог вспомнить, кто есть кто. К счастью, Цун Чуньхуа тихонько подсказала ему.

Он вежливо со всеми поздоровался, и после короткого обмена любезностями одна из женщин сразу перешла к делу:

— Мы тут подумали... нельзя ли нам купить у вас тот самый ляофэнь, что был вчера?

Погода стояла жаркая, от летнего зноя у всех пропадал аппетит, и на еду не хотелось даже смотреть. Но стоило поставить на стол ляофэнь, который семья Ли прислала вчера, как гости мгновенно смели его палками.

Сегодня утром, собравшись вместе за болтовней, соседки невольно заговорили об этом угощении. Чем больше они вспоминали, тем сильнее слюнки текли, и в конце концов обе женщины решили зайти сюда вместе.

— Вчера так и не наелись, а сегодня с самого утра из головы не выходит!

Цун Чуньхуа и сама не ожидала такого поворота. Слегка неловко усмехнувшись, она ответила:

— Ой, да чего там стоить. Раз захотели, я сейчас велю Братцу Юю сделать — и пришлю вам немного.

Женщины наотрез отказались:

— Попробуешь раз, и еще захочется, разве можно вечно у вас даром объедаться!

Жена Да Чжуана, наблюдавшая за этим, тут же решила помочь семье Ли и подтолкнула их к делу:

— Тетушки, да вы берите пример с тех, кто тофу у деревенских ворот продает, — просто продавайте прямо в селе!

Те каждое утро и вечер выносят по лотку, и торговля идет на ура, к ним даже из соседней деревни ходят.

Жена Да Чжуана с улыбкой добавила:

— Я ведь тоже большая охотница до него. Как только у вас, тетушка, будет готово, я первой прибегу покупать!

Ее слова рассмешили женщин, и те стали шумно спорить, кто из них на самом деле прибежит первым.

Цун Чуньхуа охотно согласилась, и обе женщины ушли, даже не спрашивая о цене: они были уверены, что дорого это стоить не может.

Когда они ушли, Цун Чуньхуа еще некоторое время стояла в растерянности — с чего это вдруг они затеяли торговлю?

А вот Лю Юй обрадовался. В мыслях он уже вовсю подсчитывал расходы и будущую прибыль.

Жена Да Чжуана, сообразив, что ей здесь больше делать нечего, поднялась собираться домой.

Увидев это, Цун Чуньхуа сорвала с гранатового дерева во дворе крупный спелый плод и сунула ей в руку.

Такой крупный гранат на базаре стоил целых три вэня, и жена Да Чжуана даже застеснялась брать подарок.

Цун Чуньхуа улыбнулась:

— Ну что ты со мной церемонишься? Гранат к тому же к многодетности, грех отказываться.

Жена Да Чжуана смущенно приняла угощение. Лю Юй проводил ее до самого дома, а на обратном пути в его голове уже всё было разложено по полочкам.

Оставшейся гороховой муки хватит разве что фунта на три-четыре ляофэня. Обычно такое блюдо дома не готовили, так что в запасах ничего не было, и если кто-то еще захочет купить, придется заменять горох машем.

Маш стоит три вэня за фунт, из одного фунта получается чуть больше трех лянов муки, а с добавлением воды выйдет больше трех фунтов ляофэня. Чтобы дело приносило доход, придется продавать его не дешевле чем по два вэня за фунт.

Лю Юй выложил все расчеты Цун Чуньхуа, и та с легкой улыбкой охотно согласилась:

— Ладно, поступай как знаешь.

Лю Юй замесил порцию на пять фунтов ляофэня. Спустя час те две женщины и жена Да Чжуана, услышав возню, принесли собственные чашки и явились каждая за фунтом.

Цун Чуньхуа резала угощение брусками, Лю Юй взвешивал, а заодно объяснил покупательницам, как заправлять ляофэнь, угостил их жареным вариантом блюда и показал, как его готовить.

Все трое сошлись во мнении, что жареный ляофэнь тоже великолепен на вкус. Прикинув, что дома можно будет половину порции смешать с огурцами в холодном виде, а вторую обжарить с побегами чеснока — получится два разных блюда, холодное и горячее, — они довольные отправились по домам.

По дороге их неизменно расспрашивали соседи, и после долгих рассказов еще две семьи, которым пришелся по душе вчерашний гостинец от Лю Юя, раскупили оставшиеся два фунта.

Когда весь ляофэнь разошелся, сердце Цун Чуньхуа всё еще учащенно билось. Пересчитывая десять медных монет, вырученных за пять фунтов еды, она не верила своим глазам:

— И правда заработали?

Куда легче, чем целыми днями сидеть за ткацким станком!

Лю Юй тоже радовался, но сохранял трезвый рассудок:

— Это так, побаловать себя разок, вряд ли кто-то станет покупать его каждый день.

К тому же на носу была осенняя страда.

— Не загадывай, — Цун Чуньхуа во всем привыкла видеть хорошее и, перебирая монетки, радостно улыбалась. — Мы ведь чистой прибылью выручили целых десять вэней! И неважно, станет ли кто-то покупать его дальше!

Лю Юй на мгновение замер, а затем мягко улыбнулся и предложил Цун Чуньхуа:

— Мам, дикий горох на воле больше почти не найдешь, но у нас дома еще остался маш. Я замочу его и сделаю еще немного муки.

Пусть полежит в запасе, вдруг кто-нибудь еще придет купить.

Цун Чуньхуа взглянула на Лю Юя и с улыбкой вложила всю горсть монеток ему в ладонь:

— Распоряжайся по хозяйству как знаешь, не нужно спрашивать меня о каждом пустяке.

Она поправила на Лю Юе одежду и добавила:

— Рано или поздно вести этот дом предстоит тебе и Циншаню.

Лю Юй чуть кивнул в знак согласия и отсчитал пять медных монеток обратно Цун Чуньхуа:

— Вы тоже должны участвовать.

Старуха Гуань, сидевшая на крыльце главного зала за изготовлением стелек для обуви, наблюдала за этой сценой с неизменной улыбкой на устах.

Один короб речной грязи весил добрых шестьдесят-семьдесят фунтов, и вытащить его из воды без поистине богатырской силы было непросто. Ли Циншань и Ли Цинхэ сменяли друг друга, и за одно утро они уже вытащили три лодки ила.

Старший дядя Ли и Ли Цинцзян на берегу насыпали грязь в деревянные корзины и возили тележками прямо на поля. На данный момент они успели удобрить уже больше му земли.

Ли Цинхэ пока так и не поймал желанную крупную рыбу, но за всё утро набрал почти целое ведро мелкой рыбёшки, креветок, речных ракушек и улиток, попавшихся в иле.

Солнце поднималось всё выше, и Лю Юй вместе с Ли Лежун отправился к реке отнести обед.

Поскольку старший дядя Ли и тетушка накануне предупредили, что если они снова приготовят такие богатые блюда, то за стол не сядут, дневной обед Лю Юй сделал куда более скромным.

Зато по вкусу он ничуть не уступал изысканному. Рубленый чеснок, молотый чили, зеленый лук и обжаренный кунжут залили раскаленным маслом, сбрызнули уксусом и соевым соусом, добавили щепотку соли с сахаром, смешали с тонко нарезанными огурцами, лапшой, остуженной в колодезной воде, и напоследок щедро посыпали жареным арахисом и мелко нарезанной кинзой. Получилось невероятно аппетитное блюдо с кисло-острым вкусом, прекрасно освежающее в жару.

Вдобавок Лю Юй прихватил с собой паровые булочки с начинкой из яиц и фенхеля, которые передала жена Да Чжуана. Нежные побеги фенхеля источали яркий аромат, а в сочетании с фирменной соусной заправкой Лю Юя еда не казалась жирной ни капли.

http://bllate.org/book/29928/3643744