Готовый перевод Dreaming My Way to a Rich Heir / Сны, меняющие судьбу: мой отец — будущий богач: Глава 3

Большой таз ослепительно блестел, и из чего он был сделан, оставалось только гадать.

Ли Хуайсин, разумеется, не мог сказать, что это нержавеющая сталь, поэтому просто пропустил этот момент, влил процеженное соевое молоко в чан и начал нагревать.

Разумеется, в этот момент туман сгустился, позволяя Ли Чэнчжоу видеть лишь плещущееся в чане молоко.

В конце концов, как Ли Хуайсин объяснил бы появление газовой плиты?

И всё же, даже не видя деталей, Ли Чэнчжоу был потрясён до глубины души. Он ведь даже не заметил, как этот «старший брат» развёл огонь, а молоко в чане уже начало пузыриться.

Затем последовал самый важный этап — створаживание. Ли Хуайсин объяснял всё в мельчайших подробностях, то и дело повторяя пропорции, надеясь, что Ли Чэнчжоу не облажается, когда попробует сделать это сам.

В конце концов, с их нищенским достатком они не могли позволить себе пустить продукты на ветер.

Ли Чэнчжоу смотрел, не отрываясь, и вполголоса что-то бормотал себе под нос, словно заучивая.

Когда в раствор добавили гипс, молоко поначалу легко перемешивалось, но вскоре начало густеть.

Ли Хуайсин произнёс: Прозрачную сыворотку можно собрать и оставить для брожения, чтобы потом использовать для следующей партии тофу.

Когда он снимал обучающее видео, он упоминал об этом, но на практике никогда не делал. В современном мире, если уж захочется приготовить тофу, гораздо проще купить пищевой коагулянт, чем возиться с хранением и ферментацией сыворотки.

Но здесь без этого было не обойтись, поэтому, хотя в ролике этого этапа не было, Ли Хуайсин всё же объяснил всё как следует.

Свернувшийся тофу нужно было поместить в форму под пресс, и как только сыворотка переставала выделяться, продукт был готов.

Видео, которое он снимал, разумеется, было смонтировано, поэтому в объяснении Ли Хуайсина время под прессом пролетало мгновенно.

Для Ли Чэнчжоу это стало ещё одним ударом: неужели этот человек способен повелевать временем? Разве под силу такое смертному?

Но рассказ Ли Хуайсина быстро вернул Ли Чэнчжоу к реальности.

Раз уж тофу готов, нужно было и блюда из него приготовить. У Ли Хуайсина были неплохие кулинарные навыки: пусть изысканную нарезку вроде тофу Вэньсы он бы не потянул, но мапо тофу или тушёный тофу ему были вполне под силу.

Не говоря уже о совсем простых вариантах вроде тушёного тофу или тофу с зелёным луком.

Блюд из тофу было великое множество. Ли Хуайсин перечислял их одно за другим — десятки названий, от которых у Ли Чэнчжоу голова шла кругом, он просто не успевал всё запоминать!

Конечно, многие из этих блюд сейчас было не приготовить.

Хотя в том видео Ли Хуайсин приготовил несколько штук, Ли Чэнчжоу мог увидеть лишь малую часть. По мере того как Ли Хуайсин продолжал свои объяснения, туман становился всё гуще и гуще.

Наконец, всё вернулось к началу: Ли Чэнчжоу снова видел лишь смутную фигуру, а голос продолжал чётко описывать каждое блюдо, рассказывая не только о способе приготовления, но и о цвете, аромате и вкусе. От услышанного у него невольно потекли слюнки.

Ему было не стыдно за свою жадность — просто описания собеседника были настолько соблазнительными, что он не мог сдержаться.

Даже сам Ли Хуайсин, описывая эти яства, словно перенёсся назад в те времена — бедняга, который уже почти двадцать дней питался лишь рисовым отваром, — не удержался и облизнулся.

Но то ли время действия Золотого пальца истекло, то ли Ли Хуайсин окончательно осознал, что он всего лишь несчастный младенец, но его Золотой палец внезапно стал нестабильным, а сам он почувствовал недомогание.

Маленькие брови Ли Хуайсина нахмурились.

Ли Чэнчжоу же увидел, как спокойный туман вдруг взметнулся, словно собираясь поглотить его целиком.

На мгновение Ли Чэнчжоу ощутил нехватку воздуха, настолько всё казалось реальным.

Он открыл глаза в замешательстве и понял, что лежит в кровати, укутанный своей же одеждой — в апреле по ночам всё ещё было прохладно.

Одеяла, которые у них были, после раздела имущества перешли к ним, но в их небогатом жилище их едва хватало, чтобы укрыть больную жену и ребёнка.

За окном серело утро. Ли Чэнчжоу посмотрел на спящую жену и понял, что всё это был лишь сон.

Но разве может быть сон таким настоящим?

Всё было до того чётко и ясно, что приятный голос до сих пор звучал у него в ушах, словно давая наставления.

Он помнил всё до мельчайших деталей. Вспоминая описание блюд, он невольно провёл рукой по уголку рта, опасаясь, что во сне действительно пустил слюни.

Пока он размышлял, что же всё это значит — не встретился ли он с бессмертным, и можно ли в самом деле приготовить тофу из сна, — проснулся Ли Хуайсин и захныкал.

Будучи взрослым мужчиной, которому вот-вот должно было исполниться тридцать, он, конечно, не мог позволить себе рыдать во весь голос — разве что в самый первый раз, когда вдохнул воздух, — поэтому просто подавал сигналы родителям короткими или длинными звуками.

Ли Чэнчжоу отбросил лишние мысли, быстро поднялся и налил маленькую чашку тёплого рисового отвара. Денег на печь у них не было, поэтому он смастерил подобие жаровни из разбитого глиняного горшка, чтобы, когда Ли Хуайсин проснется, у того всегда был тёплый отвар.

Рисовый отвар почти не утолял голод, и хоть Ли Хуайсин не хотел доставлять хлопот, он ведь не мог позволить себе умереть с голоду?

Но даже попивая тёплый отвар, Ли Хуайсин был погружён в свои мысли.

Ведь разговор с Ли Чэнчжоу был не закончен.

Не говоря уже о других способах использования сои — соевой пасте, плёнке или ферментированном тофу, — нужно было ещё как-то подготовить Ли Чэнчжоу к «источнику» этого тофу.

Хоть сейчас он был младенцем и никто не заподозрит его, но если сказать что-то не то, Ли Чэнчжоу могут счесть «странным» или «одержимым демонами». А что, если его решат сжечь на костре, чтобы изгнать нечисть?

Его мать только-только пошла на поправку после того, как они разделили хозяйство и смогли позволить себе лекаря.

Неужели теперь придётся рисковать жизнью нового отца, чтобы разбогатеть?

Ли Хуайсин был в отчаянии. Он не мечтал стать принцем или дворянином, но если бы у него было взрослое тело — или хотя бы он мог ходить и бегать — он бы нашёл способ.

Золотой палец есть, а вот человека, который мог бы безопасно воплотить всё в жизнь, нет. Как же сложно!

Ли Хуайсин допил отвар и начал засыпать, надеясь, что в этот раз его Золотой палец снова заработает.

Ли Чэнчжоу же уснуть больше не мог.

Сюань-ши, истощённая болезнью, спала крепко и никаких снов не видела.

Прошло ещё полчаса, прежде чем она не спеша проснулась. Хоть она и болела, годы тяжёлого труда приучили её к режиму, и даже сильная усталость не позволяла ей «пересыпать».

Ли Чэнчжоу как раз подогрел кашу и воду.

Он мягко уложил жену обратно, не давая ей встать.

Тебе с трудом удалось поправиться, нужно ещё отлежаться, — сказал он. Лекарь, увидев их бедственное положение, выписал только самые необходимые лекарства.

Но если Сюань-ши не побережётся, восстановление может затянуться.

В итоге будет только хуже, правда? Послушайся меня, — несколько слов Ли Чэнчжоу убедили её.

В крестьянских семьях трудно выделить время на полноценный послеродовой отдых, обычно десяти дней хватало, чтобы потом хвастаться перед всей деревней. А Сюань-ши родила в самую горячую пору весенних полевых работ, Ли Фан-ши наверняка не преминула бы попрекнуть её ленью.

После разделения хозяйства они остались ни с чем и в долгах, но Сюань-ши почувствовала облегчение. Если бы другие узнали об этом, снова бы назвали бессердечной.

После тёплой каши было ещё рано. Ли Чэнчжоу поднялся, едва рассвело.

Ему нужно было идти в порт в поисках подработки. Не ради выплаты всех долгов, так хоть ради следующей порции лекарства для жены.

Я сварил побольше каши и оставил её на жаровне. Проголодаетесь с сыном — поешьте, а остальное не трогай, я приду и сам приберусь.

Наказывая это, Ли Чэнчжоу собирал сухой паёк. Это были лепёшки, которые он испек вместе с жидкой кашей: твёрдые, с примесью отрубей, зато сытные.

Конечно, кормящей матери такая еда не годилась.

Сюань-ши поспешно ухватила его за рукав. Помедлив, она протянула ему то, что бережно хранила при себе. Она не смела смотреть Ли Чэнчжоу в глаза, боясь увидеть гнев, но и не хотела, чтобы он всё неправильно понял.

Опустив взгляд, она тихо, но чётко объяснила: Это наследство моей матери. У меня был браслет с серебряным покрытием, а у сестры — пара серебряных серёг.

Пусть это было лишь посеребрение и чистое серебро, по стоимости они почти не отличались.

Ты знаешь, в каком положении наша семья. О браслете никто не знал. Я планировала, что если лекарство не поможет, хоть что-то останется сыну.

Не ради выкупа за невесту, а чтобы выручить его в трудную минуту.

Этот браслет, даже если продать, не стоил и половины серебряной монеты.

Это было слишком далеко от тех двух монет, что запросил деревенский лекарь. Поэтому в тот момент Сюань-ши уже почти потеряла надежду.

Как она могла не знать, что ждёт младенца без материнской защиты? Сама она потеряла мать в десять лет, и жизнь её была полна невзгод.

Но Ли Чэнчжоу зарабатывал на портовых работах сущие гроши, Ли Фан-ши прекрасно знала об этом и никогда не позволяла ему отложить ни монеты на личные нужды.

Ли Чэнчжоу пытался искать другие заработки, но у крестьянского сына, не обученного ремеслу, выбор был невелик. Те крохи, что он успел накопить, ушли на свадьбу, как же было закрыть дыру в две серебряные монеты?

http://bllate.org/book/29370/3567084