Он как раз промывал рис, когда внезапно зазвонил дверной звонок.
Лу Юнь поспешил к двери.
Лю Юйцзя, полный сил, вскинул руку и поприветствовал его:
— Хай~ Коннитива~
— Доброе утро, я варю кашу, а за лепку пирогов ещё не брался.
Лу Юнь сообщил ему, что гость пришёл немного раньше, чем он предполагал.
— Я знаю, в конце концов, сейчас только… — Лю Юйцзя взглянул на фитнес-браслет. — Чуть больше восьми утра.
Войдя в квартиру, он сказал:
— Я помогу тебе с подготовкой, ведь возня с лепёшками требует немало сил.
Стоило Лю Юйцзя предложить свою помощь, как Лу Юнь почувствовал, как с его плеч словно спал груз, и на душе сразу стало легко.
-
Они прошли на кухню.
Лу Юнь поставил вариться пшённую кашу. Лю Юйцзя увидел на столешнице говядину и кое-какую зелень, вымыл руки и принялся за нарезку.
— Помедленнее, береги руки.
Заметив, что тот схватил нож и начал резать мясо, Лу Юнь встал рядом, предостерегая его.
— Я режу уверенно, не переживай.
Движения Лю Юйцзя были лёгкими и ловкими. Из-за приложенного усилия на руках юноши проступили рельефные, наполненные силой линии. Он действовал быстро и без малейшего труда, а слаженность его движений ни в чём не уступала прежним временам.
— Похоже, твоё мастерство ничуть не увяло, — сделал вывод Лу Юнь.
— Как знать.
Лю Юйцзя кончиком ножа сдвинул нарезанное кусочками мясо в сторону:
— В конце концов, я уже давно по-настоящему не стоял у плиты.
Пока Лю Юйцзя измельчал мясо для начинки, Лу Юнь притащил мясорубку:
— С ней дело пойдёт быстрее.
Лю Юйцзя поднял голову, бросил на неё взгляд и отказался:
— Не-ет, фарш, рубленный вручную, намного вкуснее и упруже.
— Ты будешь рубить фарш вручную?
Лу Юнь изумился.
Сколько же сил на это потребуется!
Но Лю Юйцзя уже перешёл к делу: взмах ножа, и по разделочной доске застучало: тук-тук-тук.
— Дел на пару минут, для меня это проще простого.
Лу Юнь поднял на него большой палец:
— Уважаю, настоящий мужчина!
-
Раз Лю Юйцзя сказал пару минут, значит, так оно и было. Пока Лу Юнь замешивал тесто и добавлял воду, тот уже закончил рубить фарш и тут же спросил:
— Где приправы?
— На второй полке сверху.
Лю Юйцзя принялся доводить начинку до ума. На ходу добавляя специи, он быстро работал палочками, тщательно всё перемешивая.
С помощью Лю Юйцзя готовка и впрямь продвигалась куда быстрее. Тесто немного отдохнуло, а у Лю Юйцзя тем временем была готова начинка.
— Мясной фарш готов, — сообщил Лю Юйцзя.
— Тесто тоже подошло.
Лу Юнь взял стеклянную посудину и приблизился к нему.
Лю Юйцзя тоже поставил начинку перед ними обоими. Наведя порядок на столе, они принялись лепить пирожки.
— Ванфу, давай сначала ты.
Лу Юнь обычно редко занимался подобным: хотя вчера вечером он пересмотрел множество обучающих видео, он всё равно опасался оплошать в процессе и хотел сначала посмотреть на мастер-класс Лю Юйцзя.
— Ага.
Лю Юйцзя отщипнул кусочек теста, демонстрируя процесс.
Он скатал тесто в шарик, а затем размял вручную. Отдохнувшее тесто обладало клейкостью, однако в ладонях Лю Юйцзя оно вело себя крайне послушно.
Пара движений — и тесто аккуратно распласталось на ладони.
— А теперь кладём начинку.
Лю Юйцзя ловко зачерпнул ложкой фарш и выложил его на лепёшку в ладони. Затем он стал подтягивать края теста к центру, полностью пряча начинку внутри, после чего слегка придавил и разгладил получившийся пирожок на столе.
— Вот и всё готово, — Лю Юйцзя сделал приглашающий жест. — А теперь просим нашего Лулу к performans'у.
— На вид вроде бы не так уж сложно.
Лу Юнь приступил к делу. Подражая только что показанному Лю Юйцзя способу, он отщипнул кусочек теста, скатал его, положил на ладонь и приготовился раскатывать.
Заметив изъян в его действиях, Лю Юйцзя поспешно его остановил:
— Ты отщипнул слишком мало теста.
С этими словами он протянул руку и отщипнул новый кусок:
— Раскрой ладонь.
Лу Юнь разжал руку.
Лю Юйцзя опустил свежий комочек теста прямо ему на ладонь.
В этот момент
их ладони соприкоснулись, передавая тепло. Лу Юнь почувствовал жар его ладони.
Тёплый.
-
Лю Юйцзя смешал новый кусок с прежним комком Лу Юня и убрал руку:
— По размеру — самое то.
Лу Юнь издал протяжное о, подцепил пальцами край теста и принялся медленно растягивать его по кругу.
Не успел он сделать и пары движений, как тесто в его руках расползлось, словно порванная ткань, образуя в самом центре большую дыру.
— Испортил…
Лю Юйцзя прыснул со смеху:
— Ты что, в пластилин играешь?
— Я…
— Усилие должно быть легче, а пальцы — твёрже.
С этими словами Лю Юйцзя отщипнул новый комок теста, слегка скатал его, раскрыл ладонь Лу Юня и положил новый шарик ему на руку:
— Давай ещё раз.
Лу Юнь кивнул, взял пальцами краешек теста и потянул в стороны.
В разгар этого движения Лю Юйцзя неизвестно когда оказался у него за спиной.
Его руки протянулись по обе стороны от Лу Юня, после чего легли поверх его пальцев, ведя и направляя каждое движение.
— Руки нужно держать вот так…
-
…Лу Юнь чувствовал, как близко находится тот к нему.
Пока они разговаривали, дыхание гостя касалось его шеи — едва уловимое, горячее, с легким мятным ароматом.
В тот миг Лу Юнь полностью потерял контроль над своими руками, полностью доверившись Лю Юйцзя, который управлял его движениями.
-
Глава 4. Заходи как-нибудь пообедать
Время на кухне незаметно замедлило свой ход.
Прошло неизвестно сколько времени.
Тесто было размято и снова лежало на ладони Лу Юня.
Лю Юйцзя отстранился, встал рядом и окинул взглядом получившуюся лепёшку:
— Мм, эта вышла намного лучше предыдущей, теперь можно добавлять начинку.
http://bllate.org/book/27971/3388026
Сказали спасибо 0 читателей