Бай Иньфэн одарил его косым взглядом: Мы же договорились не пользоваться преимуществом друг перед другом. Я называю тебя А-У, ты называешь меня А-Фэн — разве это не прекрасно?
Тан Сяоу помрачнел: Перестань называть меня А-У. Звучит так, будто ты собаку подзываешь. Тебе самому-то не неловко?
Бай Иньфэн ответил: Не неловко. Другие, может, и подумают, что я зову собаку.
— Собака лает.
— Зову собаку.
— Собака лает.
— Зову собаку.
— ... — Тан Сяоу скривил губы. — Ты победил.
Бай Иньфэн удивился: С чего это ты сегодня сдался так быстро?
Тан Сяоу не хотел признаваться, что в бесконечных спорах он всегда вынужден произносить на одно лишнее слово больше, отчего его позиция слабеет, и в конечном счете он все равно проигрывает, так что лучше отступить сразу. Поэтому он сказал: Потому что я сегодня в хорошем настроении.
— С чего бы это? — с любопытством спросил Бай Иньфэн.
Хотя Тан Сяоу и так каждый день ходил с улыбкой, но увидеть его таким сияющим, как сегодня, — большая редкость.
— А-Фэн, ты веришь, что в мире бывает любовь с первого взгляда?
Бай Иньфэн опешил: Что за чушь?
— Это когда ты видишь человека, и в сердце словно фейерверки взрываются. А когда они гаснут, ты продолжаешь думать о нем и мечтать, сколько еще шансов представится...
Бай Иньфэн вставил: Прямо как с теми хлопушками, что крестная нам когда-то принесла из города? Мы тогда все взорвали, а ты потом целыми днями как сумасшедший учил массивы, лишь бы научиться выходить из долины и покупать их у того разносчика. А когда наконец научился, мы побежали туда, но праздники давно прошли, и никто их уже не продавал.
— Да, да, именно такое чувство! — взволнованно воскликнул Тан Сяоу.
Бай Иньфэн осторожно предположил: Тот, кто тебе приглянулся, держит лавку со всякой всячиной?
— Да как ты мог такое подумать? Я говорю об ощущении! Он благородного происхождения, у него величественные манеры, и сам он необычайно красив. Жаль только, что его вечно сопровождает целая толпа, и у меня нет возможности поговорить с ним подольше.
Глядя на одержимость брата, Бай Иньфэн почувствовал неясную горечь: Если ты действительно его полюбил, хочешь, я помогу тебе подготовить три подарка и шесть свадебных даров?
— Нет-нет, свахи не подойдут, он не обычный человек, так нельзя. К тому же я еще не знаю, что он чувствует ко мне. Эх, А-Фэн, если когда-нибудь ты полюбишь кого-то такого же, у кого полно родственников и друзей среди чиновников, ты перед ними на колени встанешь?
Бай Иньфэн гордо ответил: Я, Бай Иньфэн, не встану на колени ни перед кем, кроме неба, земли, родителей и крестной!
— И перед будущей женой тоже не встанешь?
— Ты имеешь в виду свадебный поклон супругов? Ну, это, конечно, другое, но ведь всего один раз.
— Это еще как сказать... — пробормотал Тан Сяоу.
— Что ты сказал?
— Ничего. Эх, А-Фэн, кажется, я заболел любовной тоской: ни есть не могу, ни спать.
— Хочешь, я тебе что-нибудь приготовлю?
— А-Фэн самый лучший! Я сейчас так хочу твои лепешки с сушеными овощами и мясом — с хрустящей корочкой, внутри сочные, откусишь кусочек — ароматные, хрустящие, солоноватые с привкусом сладости... просто объедение, — жалобно попросил Тан Сяоу.
В прошлый раз, когда он играл в шахматы с Юнь Тао, партия закончилась ничьей, но Юнь Тао все же отдал ему шахматный манускрипт. Тан Сяоу думал, что очень приглянулся Юнь Тао, но тот не появлялся все последующие дни. Тан Сяоу постоянно думал о нем, испытывая одновременно восторг и тревогу, из-за чего несколько дней толком не ел.
Бай Иньфэн задумался: Неужели так хочется? Я думал, ты больше хочешь купить связку хлопушек, разобрать их по одной и пойти за город пострелять.
— Точно! Испечем лепешки и возьмем их с собой! — воодушевился Тан Сяоу.
Они, как в детстве, отправились на рынок за продуктами. Тан Сяоу был привередлив в еде, и, хотя он много наблюдал за готовкой Бай Иньфэна и сам неплохо справлялся, он все равно предпочитал блюда, приготовленные братом, вечно повторяя, что в его собственных лепешках не хватает того самого вкуса.
Бай Иньфэн к еде относился проще. Он расходовал много сил при тренировках, поэтому все казалось ему вкусным, но из-за этого же он плохо различал тонкие оттенки вкуса и всегда давал Тан Сяоу на пробу то, что готовил.
Когда он спросил, какую начинку выбрать, Тан Сяоу выбрал и солено-сладкую, и солено-острую, а потом захотел еще и с тофу и пастушьей сумкой — никак не мог определиться. Бай Иньфэн просто сделал и то, и другое.
— Свиное сало нужно брать слегка прозрачное, чтобы при жарке оно пускало жир, который пропитает овощи и тесто — вот тогда будет по-настоящему вкусно! — Хотя прошло немало лет с тех пор, как Тан Сяоу ел лепешки Бай Иньфэна, он никогда не забывал деталей приготовления.
Поскольку после выпечки корочка становилась твердой, а внутри лепешки оставались мягкими, да и на дворе стояла зима, их можно было хранить долго — они годились и как лакомство, и как сухой паек. Бай Иньфэн купил побольше продуктов и, забежав в небольшой крестьянский дворик, одолжил у хозяев большой котел.
Замесив тесто и приготовив начинку, он развел огонь и стал прилеплять каждую лепешку к внутренней стенке разогретого котла.
Тан Сяоу сидел у огня и то и дело заглядывал внутрь, проверяя, готовы ли лепешки. Давно забытый аромат раздразнил его аппетит, и он не удержался, помогая себе рукой нагонять жар.
— Больше не могу, с ума сойти от этого запаха! Готово? Мне кажется, та стала золотистой...
Видя, как тот нетерпелив, Бай Иньфэн специально сделал несколько штук поменьше, чтобы они пропеклись быстрее.
Когда они наконец были готовы, Тан Сяоу, не обращая внимания на жар, тут же схватил одну. В лепешках собственного приготовления начинки было не жалко: сушеные овощи и кусочки мяса плотно набивали тесто. Мясо аппетитно поблескивало, словно леденцы, а на вкус было сытным, но не жирным, оставляя долгое приятное послевкусие.
— Хорошо бы сейчас выпить вина, — с довольным вздохом произнес Тан Сяоу. — А-Фэн, ты пьешь? Я подогрею немного.
Покупая продукты, Тан Сяоу выбрал две бутылки десятилетнего вина Хуадяо, что обошлось им в дюжину с лишним серебряных. Хотя Бай Иньфэн и оплатил покупку вместе с ним, он привык жить скромно и не хотел тратить деньги на столь дорогой напиток, поэтому ответил: Я ведь тренируюсь с мечом, от вина руки дрожать будут. Не буду, пей ты.
Тан Сяоу показалось, что пить одному — занятие скучное, и он отозвался: Тогда я тоже не буду.
Бай Иньфэн сказал: Перед уходом упакую вино вместе с лепешками. Жизнь на горе сурова, все не так удобно, как в городе, и трудно найти еду по душе.
http://bllate.org/book/27379/3324533
Сказали спасибо 0 читателей