Готовый перевод Reborn Michelin Star / Рецепт второй жизни: Кулинарный триумф: Глава 15

Глава 14. Ловушка с коктейлем

Хм, как занятно.

Вэй Цзинжун ожидал увидеть на лице Цзян Шуньаня испуг и тревогу, он бы даже не удивился, если бы Цзян Шуньань прямо здесь бросил работу и ушел, но тот рассмеялся.

Да, он улыбался.

Цзян Шуньань прекрасно понимал, что улыбается, однако у него и в мыслях не было сдерживаться.

Вэй Цзинжун предупреждал его, но куда важнее было продемонстрировать свою власть. Цзян Шуньань понимал, что этот человек просто хочет запугать его, заставив стать более послушным.

К сожалению, Вэй Цзинжун не знал, что в прошлой жизни Цзян Шуньань был не последним человеком — целым начальником отдела. Хотя он сам и не использовал подобные методы против новичков, давно к ним привык. Это было обязательным уроком для каждого новичка: сначала кнут, потом пряник — один из самых распространенных управленческих приемов.

В тот самый момент, когда Вэй Цзинжун произнес эти слова, его авторитет в глазах Цзян Шуньаня стремительно покатился вниз, скатившись до отметки: «Подумаешь, этот парень ничем не лучше остальных».

Именно поэтому Цзян Шуньань посмел улыбнуться и даже, не выказывая ни капли страха, смотреть прямо в глаза Вэй Цзинжуну, продолжая ухмыляться.

— Хорошо, я понял, Директор Вэй.

С этими словами Цзян Шуньань, не дожидаясь ответа Вэй Цзинжуна, просто толкнул дверь и вышел.

Оуэнь наблюдал за происходящим с таким видом, будто у него сейчас глаза из орбит вылезут, а глоток алкоголя застрял во рту — он целую вечность забывал его проглотить. Переведя дух, он не удержался и расхохотался.

— Ха-ха-ха, ну и крутой же тип! Цзинжун, я еще ни разу не видел, чтобы кто-то вот так в открытую шел против тебя. Ты видел его взгляд? Ха-ха-ха, я просто не могу сдержаться.

Оуэнь со смеху согнулся пополам над диваном, а Вэй Цзинжун, вернувшись на свое место, тоже невольно скривил губы в улыбке, похожей на усмешку над самим собой.

— Эй, а Старик Бай на этот раз и впрямь отмочил штуку, раз откопал такого кадрá.

— Хорош? И чем же он хорош, по-твоему? — спросил Вэй Цзинжун.

— Хотя бы тем, что посмел пойти против тебя. Этого уже достаточно.

— А тебе не кажется, что это просто показуха?

— Не похоже. Мне, наоборот, показалось, что он раскусил твои намерения.

Вэй Цзинжун и сам это заметил.

Показуха держится на сиюминутных эмоциях, прикрываясь высокомерием и дерзостью. Каким бы бурным ни было пламя, долго оно не продержится. А улыбка Цзян Шуньаня была исполнена хладнокровия, уверенности и презрения — презрения именно к нему самому.

— Слушай, а кем этот Цзян Шуньань работал раньше?

— Крутился на улице, дядя Бай говорил, что он бросил школу еще до окончания.

— Серьезно? — Оуэнь прищурился, явно не веря ни единому слову. — Если бы ты вчера сказал мне, что он уличный шпаненок, я бы еще поверил. Но сейчас, глядя на него, я совсем не считаю его уличным бродягой.

— А если я скажу тебе, что он свободно говорит по-английски?

Оуэнь ничего не ответил, но его глаза едва не вылезли из орбит, став размером с фонари.

— Надо же, а этот Цзян Шуньань полон сюрпризов, — произнес Оуэнь и вдруг снова усмехнулся. — Выходит, наши привычные методы на него больше не подействуют?

— Угу.

— Ох, Вэй Цзинжун, ну и мастер же ты находить мне проблемы.

— Не нужно. Ты лучше в эти дни сходи-ка туда и присмотри за всем. А с делами здесь я сам разберусь.

— Ладно, хозяин — барин, тебе решать.

Стоило Цзян Шуньаню выйти из кабинета, как он презрительно фыркнул.

— Тц, а я-то думал, Вэй Цзинжун — птица высокого полета. Оказывается, он всего лишь занудный начальник, который умеет только просиживать штаны за рабочим столом да изображать из себя важную персону, а на деле лишь ждет момента, чтобы с закрытыми глазами сгребать деньги.

Цзян Шуньань протирал стакан и мысленно яростно отчитывал Вэй Цзинжуна.

Эх, если подумать, его нынешнее положение выглядело довольно нелепо: с чего вдруг его занесло сюда? Да еще и угораздило встретить двух странных начальников, которые целыми днями не дают ему заниматься делом, а заставляют вот так торчать за барной стойкой и натирать бокалы.

Чем больше Цзян Шуньань думал об этом, тем сильнее ощущал глухое раздражение. Посмотрев на суетящихся по всему ресторану остальных сотрудников и на себя, праздного и никому не нужного, он чувствовал, что его присутствие или отсутствие ничего бы не изменило.

Цзян Шуньань тяжело вздохнул. То и дело поглядывая на А Шуя, который едва справлялся с наплывом заказов, ему так и хотелось пойти и чем-нибудь помочь. Но он же совершенно не умел ни коктейли смешивать, ни кофе варить! Если тот сейчас начнет его обучать, это только добавит лишней суматохи.

И что это вообще за напасть!

Сейчас Цзян Шуньань чувствовал себя словно игрок, застрявший на скамейке запасных: делать нечего, смертельно скучно, но душа так и рвется в бой вместе со всеми, иначе чувствуешь себя не в своей тарелке. К тому же, учитывая то, как он только что держался с Вэй Цзинжуном, если он не сделает что-нибудь такое, от чего у того челюсть отпадет, начальник точно сочтет его пустой хвастунишкой и мелкой сошкой.

— Тц, и чем только эти люди занимаются? Если они не поторопятся, мне снова придется все переделывать!

Оглянувшись на А Шуя, который возился с заказами и одновременно ворчал, а затем на коктейль, оставленный на краю стойки еще с самого начала, Цзян Шуньань больше не смог сдерживать свои маленькие порывы.

— Это какому столу? Давай я отнесу.

— Не нужно, они сами придут и заберут.

— Подумаешь, труд невелик — всего лишь стакан отнести, ничего страшного.

— Не ходи, Цзян Шуньань...

Не дожидаясь ответа, Цзян Шуньань выскользнул из-за барной стойки, подхватил поднос и аккуратно водрузил в самый центр бокал с коктейлем. Не дав А Шую и слова сказать, он бросил взгляд на номер столика и название напитка в чеке и уверенно зашагал вперед.

— Ваш заказ, пересмешник.

— Ого, какой красивый цвет! Интересно, как это приготовлено?

Как приготовлено? Откуда же Цзян Шуньаню было знать! Хоть он и стоял рядом с А Шуем и видел весь процесс, повторить это своими словами он не смог бы ни за что на свете!

В ту же секунду Цзян Шуньаня охватила паника. Он понятия не имел, но и признаться в этом не мог. Позвать на помощь? Но все вокруг заняты, у кого есть время возиться с его проблемами!

В спешке Цзян Шуньаню оставалось только одно — сочинять на ходу.

— Он готовится на основе бренди с добавлением сока алоэ.

— Алоэ?

Конечно нет! Он просто нес полную чушь!

Цзян Шуньань отчаянно вопил про себя, но сказанного назад уже не вернешь. Ему оставалось лишь подавлять внутреннее чувство вины и с напускным невозмутимым видом наблюдать, как попробовавший напиток гость постепенно хмурится — точно так же, как завязался узел в его собственной груди.

— Почему-то совсем не чувствуется вкуса алоэ, скорее напоминает мяту, и с легкой кислинкой.

— А, это потому, что при смешивании с алкоголем вкусы нейтрализуются и меняются, а в сочетании со льдом появляется ощущение свежести.

— Ого, вот оно как. Выглядит здорово, спасибо.

— Не забудьте насладиться.

Убедившись, что гость и впрямь поверил, Цзян Шуньань тут же сделал ноги, смывшись с поразительной скоростью.

— Гений, Цзян Шуньань, до чего же ты у меня умен... Твою мать!!!

Не успел Цзян Шуньань порадоваться и секунды, как заметил Вэй Цзинжуна, стоявшего прямо перед барной стойкой. В руке тот держал именно тот чек, с которым он только что бегал к столику.

— Это ты носил?

Этот гад ведь специально подстраивает!

Только-только улеглась прошлая паника, как Вэй Цзинжун подкинул новую проблему. Понимая, что начальник непременно придерется к этому случаю, Цзян Шуньань даже не стал прятаться и прямо во всем признался.

Я. Увидел, что никто не подходит, и...

Вэй Цзинжун вовсе не собирался слушать его оправдания. Как только Цзян Шуньань подтвердил свою вину, он тут же направился с этим чеком к сестрице Чэнь. Та бросила взгляд на бумагу и, не мешкая ни секунды, подошла к нужному столу. Перекинувшись парой слов и весело поулыбавшись гостям, она вернулась назад.

Движения обоих не привлекли ничьего внимания, в ресторане по-прежнему кипела работа. Однако Цзян Шуньань отчетливо видел, что сестрица Чэнь слегка нахмурилась, а лицо ее помрачнело. Тем не менее, разбираться с ним она не стала — Вэй Цзинжун, впрочем, тоже. Бросив беглый взгляд на зал, он развернулся и скрылся на кухне.

Цзян Шуньаня замутило, словно он муху проглотил: с каких это пор искреннее желание помочь стало восприниматься как грубая ошибка? Видя, что А Шуй занят, он не решался расспрашивать о том, что произошло, и, уткнувшись взглядом в пол, молча продолжил натирать свой стакан.

— Шуньань, если в следующий раз снова окажешься в подобной ситуации, можешь не помогать.

— Да, я понял.

Это произнес А Шуй, только что выйдя из кабинета Вэй Цзинжуна.

Цзян Шуньань понимал, что действительно хотел как лучше, а получилось как всегда. Слова А Шуя, судя по всему, выражали волю самого Вэй Цзинжуна. Глядя на подавленный вид А Шуя, можно было не сомневаться: нагоняя от Вэй Цзинжуна тому досталось немало.

— Прости, из-за меня тебе тоже влетело.

— Ничего страшного, — А Шуй покачал головой, вновь сосредоточившись на работе. — Сестрица Чэнь уже объяснилась с теми гостями, они ничего не предъявляли. Раз ошибку исправили, на репутации заведения это не отразится.

— Погоди, ты сказал «исправили» — это как?

Цзян Шуньань в недоумении уставился на А Шуй, а тот на мгновение замер, после чего до него дошло:

— А, ты же еще не знаешь правил нашего заведения. Если посетители остаются недовольны обслуживанием или если из-за нашей оплошности у них складывается неверное впечатление, портящее трапезу, то заказ этого столика полностью аннулируется.

— Аннулируется?

Цзян Шуньань остолбенел. Из-за такой мелочи той компании полностью обнулили счет?! Стоило ли оно того? Только потому, что он сболтнул лишнего про состав коктейля?

— Погодите-ка, с какой стати все бесплатно? Скидку вполовину нельзя было сделать, что ли?

— Скидок у нас не бывает. Предусмотрено только два варианта: либо полная оплата, либо счет аннулируется целиком. Так заведено годами, и для внутренних сотрудников действуют те же правила.

Цзян Шуньань еще долго не мог прийти в себя.

До чего же щедрый этот Вэй Цзинжун! Счет за тот столик составлял по меньшей мере около тысячи юаней, а он взял и просто так все списал?

— Не переживай, те гости заказали совсем немного, вышло меньше тысячи, я это потяну.

— Постой, что это значит?!

http://bllate.org/book/24334/2832311