Чу Сю Юй нетерпеливо зашагал к специализированной лаборатории по изучению специй, расположенной в глубине старинной усадьбы.
Внутри комнаты аккуратными рядами стояли всевозможные приборы: здесь было абсолютно всё необходимое — прецизионные весы, нефритовая ступка, бронзовая курильница, стеклянные мерные цилиндры и многое другое.
Чу Сю Юй глубоко вздохнул, пытаясь успокоить охватившее его волнение.
Вымыв руки, он надел пару молочно-белых резиновых перчаток.
Пинцетом он подцепил из фарфоровой коробочки щепотку коричневой пряности и аккуратно положил её на весы.
Следя за тем, как слегка покачивается стрелка, он затаил дыхание, пока цифра не замерла на отметке 0,235 грамма.
Сандал — 0,412 грамма, агарвуд — 0,378 грамма, амбра — 0,156 грамма... Каждое вещество было отмерено с точностью до тысячных долей.
Поместив все ингредиенты в нефритовую ступку, Чу Сю Юй принялся медленно и ритмично их растирать.
С самого детства он рос в семье потомственных парфюмеров. У других детей было беззаботное детство, но его проходило среди разнообразных ароматов под руководством дедушки, передававшего ему семейные знания о благовониях.
В детстве он, конечно, плакал и был недоволен, но со временем, когда из-под его собственных рук стали выходить благовония с самыми разными свойствами, Чу Сю Юй постепенно погрузился в это дело с головой и уже не мог остановиться.
Именно поэтому, даже когда компанию отобрали, Чу Сю Юй испытал лишь лёгкое сожаление, но не затаил сильной обиды.
Ведь все рецепты благовоний, хранящиеся у Чу Цзы Хао, он заучил наизусть ещё в шестилетнем возрасте.
Куда больше его волновало то, что рецепты утекли за границу.
Он сохранял равномерное усилие, прислушиваясь к тихому шороху измельчаемых материалов.
Шло время, и по комнате начал постепенно распространяться дивный аромат.
Растирание продолжалось целую четверть часа.
Когда все ингредиенты превратились в тончайший порошок, Чу Сю Юй осторожно пересыпал его в изящно вырезанную бронзовую курильницу.
Он зажёг с помощью огнива тонкую древесно-угольную палочку и бережно опустил её внутрь.
Из курильницы витками потянулся тонкий сизый дымок, и вскоре всё помещение окутал этот уникальный аромат.
Чу Сю Юй закрыл глаза и глубоко вдохнул благоухание.
Оно принесло с собой невиданные прежде умиротворение и ясность, казалось, будто сама его душа очистилась.
Чу Сю Юй медленно открыл глаза, глубоко вздохнул и прислушался к своим ощущениям от этого неповторимого аромата.
Его брови слегка сошлись на переносице, а в глазах мелькнуло удивление.
Он быстрым шагом подошел к письменному столу, взял блокнот и сделал запись: Верхние ноты аромата свежие и изящные, средние — глубокие и насыщенные, а шлейф — с легким пряным оттенком. Общее воздействие успокаивает разум и проясняет мысли.
Чу Сю Юй отложил ручку и легко покачал головой.
Хотя эта комбинация специй действительно дала беспрецедентный эффект, он всё же считал результат посредственным.
Он снова подошел к курильнице и, наклонившись, принюхался. Спустя мгновение он пробормотал себе под нос: Аромат держится чуть меньше, чем нужно, а пряные нотки в шлейфе слегка резковаты. Нужно ещё подкорректировать пропорции…
Гуанчэн.
Время раздачи каши ещё не наступило, а вокруг котлов уже собралась огромная толпа дрожащих от холода простолюдинов.
В длинной очереди женщины, старики и дети с надеждой вытягивали шеи, глядя на стоявшие впереди огромные котлы.
Растопить огонь, растопить снег, промыть рис, вскипятить воду.
Весь процесс шёл размеренно и слаженно.
По мере того как вода в больших котлах закипала, падающие в неё рисовые зёрна издавали громкий булькающий звук.
Несколько воинов подошли, неся большие деревянные бадьи, доверху наполненные чищенными тушками кур.
Они ловко раскладывали птицу на разделочных досках и острыми тесаками кромсали её на ровные кусочки.
Стук разделочных досок привлёк внимание стоявших в очереди людей.
Толпа вытянула шеи, широко раскрыла глаза, не веря тому, что они видят.
О небеса, это мясо! Это куриное мясо! — дрожащим голосом произнесла пожилая женщина.
В белой каше есть куриное мясо! — восторженно завопил худенький мальчик.
Эта весть, словно на крыльях, мгновенно разнеслась по всей очереди.
Люди толкали друг друга, вставали на цыпочки, желая хоть одним глазком взглянуть на чудо.
Ожидавшие в хвосте очереди и вокруг него простолюдины тоже были потрясены до глубины души.
В обычное время кур берегли ради яиц и продажи, и даже в Новый год зарезать птицу удавалось с большим трудом.
Сейчас же досыта набить живот было трудно, а тут — куриное мясо, которое можно есть.
В толпе прокатились восторженные возгласы.
Шло время, аромат постепенно усиливался, густой запах куриного мяса идеально сливался с ароматом риса.
Со всех сторон то и дело раздавались звуки сглатываемой слюны.
Чу Сю Юй продолжал без устали настраивать рецептуру, но результаты неизменно оставались посредственными.
Раз уж предстоит участвовать в соревновании, то чтобы выделиться среди множества соперников, нужен принципиально иной подход.
Чу Сю Юй вышел из лаборатории, массируя затекшую шею — солнце уже клонилось к закату.
Урчание в животе.
Он поднял руку и посмотрел на наручные часы.
Уже семь часов вечера?
Интересно, как там обстоят дела на том конце.
Вспомнив телефонные номера, которые сегодня дал ему торговец зерном по фамилии Лю, Чу Сю Юй наскоро перекусил и вышел из дома, направляясь к старосте деревни, чтобы постучать в его ворота.
Пустующий склад на деревенском ристалище вполне можно было сдать в аренду, и староста, даже не став ни о чём расспрашивать, сразу же согласился.
Арендовав площадку, он отыскал в телефоне контакты владельцев ферм и принялся обзванивать их одного за другим.
Поскольку его рекомендовал старый Лю с оптового рынка, владельцы ферм не заподозрили ничего странного в том, какое количество живности потребовалось Чу Сю Юю.
По сто голов крупного рогатого скота и свиней, по тысяче кур, уток и гусей, а рыбы заказал сразу целую тонну.
Подумав немного, Чу Сю Юй доплатил сверх цены, попросив нанять рабочих и мясников, чтобы всю птицу, коров и свиней сразу разделали, заморозили и доставили ему в готовом виде.
Увидев, что Чу Сю Юй не скупится на деньги, те с радостью согласились.
Сельскохозяйственная отрасль представляла собой целую экосистему, и, немного расспросив местных, Чу Сю Юй получил контакты владельца теплиц.
Огурцы, помидоры, баклажаны, перец, картофель, батат — там было абсолютно всё.
Сейчас там свирепствовала метель, стояли лютые морозы, и весь мир превратился в один сплошной гигантский естественный ледник.
Портиться ничего не боялось, так что с этим было проще.
Заказав по пять тысяч цзинь каждого вида овощей и оставив адрес, Чу Сю Юй изнурённый рухнул на кровать.
Подумав о том, какая там стоит стужа, он понял, что одной лишь одежды для тепла будет недостаточно.
Тогда Чу Сю Юй снова зашел в интернет и заказал десять тонн прессованного угольного брикета.
Такой уголь горел гораздо дольше обычных угольных брикетов с отверстиями и был намного удобнее в использовании.
Десять тонн — если экономить, этого должно хватить семидесяти тысячам человек дня на два-три.
Гуанчэн.
Небеса словно решили пошутить над простыми людьми: стоило им только забрезжить надеждой, как на город обрушилась ещё более страшная снежная буря.
О небеса, неужели нас всех заживо засыплет? — старик запрокинул голову к небу, глядя на кружащие хлопья снега, а его голос дрожал.
Мама, мне холодно! — хрупкий ребенок крепко вцепился в подол материнской одежды, и его зубы выстукивали дробь.
Мать прижала ребёнка ещё ближе к груди: Потерпи, сынок, скоро всё закончится.
Смотрите! Снег всё усиливается! — раздался чей-то испуганный крик.
В толпе вспыхнула паника, люди заговорили наперебой.
И что нам теперь делать?
Дома, которые починили только вчера, этого просто не выдержат!
О Небеса, сжальтесь над нами!
Хо Юй Хэн стоял на городской стене, хмуро сдвинув брови.
Ваше сиятельство, снег уже выше колен! — подбежал один из солдат, тяжело дыша.
Хо Юй Хэн резко обернулся: Созывайте всех заместителей, немедленно в совещательный зал!
Слушаюсь! — солдат отдал честь и бросился исполнять приказ.
Вскоре в зале собралось больше десятка военачальников.
Господа, положение критическое. — Хо Юй Хэн обвел всех тяжёлым взглядом, и его голос прозвучал глухо.
Ваше сиятельство, отдайте приказ! — в один голос отозвались командиры.
Си Чэн, бери людей и расчищай улицы!
Ваш подчиненный выполнит приказ!
Цинь Ши, отвечаешь за укрепление домов!
Слушаюсь!
Сюй Лин, организуй людей на случай обрушения зданий, эвакуируй жителей немедленно!
Есть!
http://bllate.org/book/23337/2509682
Сказали спасибо 0 читателей