Готовый перевод House Doctor / Доктор домов: Глава 83

Ян Ичэнь посмотрел на свои пустые объятия. Тёплое, мягкое ощущение вдруг наполнило его сердце до краёв. В тот самый миг оно замерло — он не смел представить, что девушка упала и получила ушибы.

Даже сейчас его сердце билось медленно, вдвое медленнее обычного.

Солнца не было, но ей казалось, что весь мир окутан теплом. В самый опасный миг нашёлся человек, который своим хрупким станом прикрыл её от беды.

И в этот миг многолетнее одиночество Лю Цинъси растаяло под чужой заботой.

Девушка опустила взгляд к ногам. Юноша чуть склонил веки и посмотрел на неё — на ту, что склонила голову.

Разница в росте — десять сантиметров. Он видел её тонкую шею, плотно прикрытую одеждой, а её голова как раз упиралась ему в грудь.

Их прервал встревоженный Лю Цинъянь:

— Ну всё, Цинъси! Это слишком опасно! Больше так не играй! Я сделаю вам что-нибудь ещё повеселее!

— Правда, Ян-дагэ? — глаза Лю Цинъяня загорелись, будто у котёнка, укравшего сливки. Он высунул язык и с восторгом переводил взгляд с юноши на девушку.

Он ведь не дурачок! Видел не раз, как старшие мальчики и девочки тайком держатся за руки. Однажды даже прятался с друзьями в кустах, чтобы подглядывать. Сестра и Ян-дагэ… хи-хи-хи!

Ему было очень приятно: сестра, по его мнению, была самой лучшей на свете, а Ян-дагэ… ну, с ним тоже всё в порядке!

Будь Лю Цинъси в курсе его мыслей, она бы непременно дала ему подзатыльник: «Мелкий сорванец! В голове у тебя одни глупости!»

Только что повисшая в воздухе нежность мгновенно рассеялась. В душе Ян Ичэня пронеслось: «Жаль!» — но чего именно, он пока не понимал.

Возможно, искра чувств загоралась именно в таких мелочах, а сами влюблённые ещё не осознавали этого.

Но когда они наконец поймут, их сердца, уже сблизившиеся, преодолеют любые преграды и станут ещё ближе!

Трое шли рядом, Лю Цинъянь — посередине: левой рукой он держал правую руку Ян Ичэня, правой — левую руку Лю Цинъси. Впереди дорога раздваивалась, образуя развилку в виде буквы «V».

Правая тропинка вела к двору Лю Цинъси, левая — к усадьбе семьи Ян. Внезапно Ян Ичэнь произнёс:

— Цинъси, пойдём ко мне обедать!

Он словно знал, что она собиралась свернуть направо, и пояснил:

— Ты ведь в прошлый раз, когда мы ели горячий котёл, говорила про такой котёл? Я его сделал. Хочешь взглянуть?

— Правда есть котёл-бабочка?! — Лю Цинъси загорелась желанием. — Пойдём, пойдём! Сейчас идёт снег, делать всё равно нечего — заглянем!

Она давно мечтала сделать такой котёл сама. Ян Ичэнь словно читал её мысли и помог ей осуществить задуманное.

Ян Ичэнь улыбнулся и шагнул вперёд:

— С тех пор как ты упомянула, я хорошенько всё обдумал, нарисовал чертёж и послал Ананя в город к кузнецу. Тот никогда такого не делал, поэтому вышло медленно.

— Вчера привезли, и сегодня я как раз собирался пригласить тебя, но вдруг начался снегопад. Хотя, впрочем, сейчас самое время — в такую стужу особенно приятно есть горячее!

На самом деле Ян Ичэнь просто не мог оторвать взгляда от Лю Цинъси, которая весело резвилась, словно ребёнок, и не хотел мешать ей.

Трое маленьких фигурок медленно продвигались по белоснежной пустыне. Вдали их силуэты едва различались на фоне снега.

К счастью, путь был недалёк, и, несмотря на глубокий снег, они добрались быстро.

Во дворе усадьбы семьи Ян всё было безупречно убрано. Снег почти прекратился, и на земле лежал лишь тонкий слой, резко контрастируя с высокими сугробами за воротами, преграждавшими дорогу.

Видно было, как несколько слуг неустанно подметают двор. Вот уж действительно — жить с прислугой удобно!

Лю Цинъси завистливо вздохнула, вспомнив узенькую тропинку в своём дворе, расчищенную ею в одиночку.

Хотя она и пришла из эпохи всеобщего равенства, но…

Если есть возможность наслаждаться жизнью и нанимать слуг для стирки и готовки, она совершенно не чувствовала морального давления, как некоторые другие персонажи из романов. «Равенство» не означало отказ от удобств. Если бы у неё когда-нибудь появились средства, она бы непременно завела несколько слуг.

Пока она размышляла, они вошли в дом. Госпожа Вэнь уже приказала поварихе поставить котёл на огонь — всё было готово к их приходу.

Хотя она иногда наведывалась в деревню и к ней сами приходили гости, настоящих близких друзей у неё было мало. Больше всего госпожа Вэнь любила Лю Цинъси.

— Как же холодно на улице! Цинъси, скорее сюда! Ичэнь с тех пор, как ты упомянула, сразу начал готовиться. Посмотри, получилось ли лучше, чем в прошлый раз?

Лю Цинъси подняла глаза. Над раскалёнными углями стоял плоский котёл, разделённый тонкой перегородкой в форме буквы «S». Посередине возвышался небольшой цилиндрик, точно по центру перегородки.

Котёл высотой около десяти сантиметров был разделён на три части: по обе стороны уже кипели два разных бульона, источая аппетитные ароматы, а в центральном цилиндрике томился прозрачный бульон — чтобы снять жирность.

— Ян-дагэ, как тебе пришла в голову такая идея? — Лю Цинъси с теплотой смотрела на котёл-бабочку. Ей было невероятно приятно видеть нечто столь близкое к современным котлам.

Почему он придумал именно это? В её сердце вдруг мелькнула надежда… Но разве возможно? Она сама уже была исключением. Неужели в этом мире есть ещё кто-то такой же? Хотя… почему бы и нет? Всё возможно!

Её руки задрожали, сердце заколотилось, щёки покраснели — от жара или от волнения, она не знала. Она не отрывала взгляда от Ян Ичэня.

— Да просто добавил перегородку, чтобы разделить котёл пополам. А ещё заметил, что в обычном котле нагрев неравномерный, поэтому сделал дно плоским, как для лепёшек. А центральный цилиндрик добавил, потому что в прошлый раз все любили пить прозрачный бульон.

Ян Ичэнь подробно объяснил устройство каждой части, и каждое объяснение было логичным и обоснованным.

Лю Цинъси с облегчением выдохнула. Напряжение ушло. Значит, всё-таки нет?

В этот миг она не могла понять: разочарована ли она, облегчена или растеряна.

— Цинъси, на что ты так пристально смотришь? Что с тобой? — прервала её задумчивость госпожа Вэнь.

— А? Ничего! Просто… котёл, который придумал Ян-дагэ, получился просто замечательным! Даже лучше, чем я представляла! — Лю Цинъси быстро взяла себя в руки и села за стол.

— Ну же, ну же! Попробуй, не хуже ли повариха приготовила, чем ты! Всё свежее, специально для вас!

Госпожа Вэнь сама ела мало, зато неустанно подкладывала детям мясо и овощи.

Когда все наелись наполовину и немного успокоились после дневных игр, Ян Ичэнь неспешно заговорил:

— Цинъси, не думала ли ты продавать такой вкусный и необычный горячий котёл?

— А? — Лю Цинъси опешила. Она действительно никогда об этом не задумывалась.

Раньше она работала в строительной сфере, и, попав в это время, сразу же вернулась к своей профессии. Поэтому, когда впервые предложила рецепт горячего котла, она воспринимала это просто как способ приготовления еды.

Но теперь, когда кто-то вдруг предложил использовать это как источник дохода, она была удивлена — хотя лишь на мгновение.

И ведь правда — отличная идея! Но у неё нет опыта в этом деле, и мысль вырвалась сама собой:

— Цинъси, если ты согласишься, я займусь всеми организационными вопросами. Прибыль будем делить поровну — пятьдесят на пятьдесят. Тебе больше ничего не нужно делать!

Ян Ичэнь предложил невероятно щедрые условия.

Ещё с того момента, как Лю Цинъси впервые упомянула рецепт, он задумал открыть ресторан. Не забывай: хоть он и болезненный, но вырос в семье торговцев, да ещё и в той, что владеет сетью ресторанов. Поэтому он сразу увидел в этом коммерческую перспективу.

— Это… как-то неловко получается. Ведь это всего лишь способ приготовления! Не нужно мне никаких долей!

Пятьдесят на пятьдесят — это же баснословные условия!

Ян Ичэнь с самого начала много раз помогал ей и её брату: угощал сладостями, когда они голодали; подвозил на телеге в город; молча поддерживал в трудные времена. Всё это не сравнить с простым рецептом.

— Как это «не нужно»? Это твоя идея! Ты даёшь метод, я — ресурсы. Будем считать, что мы партнёры!

— Но так я просто воспользуюсь твоей добротой! Лучше уж, если ты откроешь ресторан, будешь кормить меня бесплатно!

Они долго спорили: один не хотел брать, другой настаивал. Наконец вмешалась госпожа Вэнь:

— Вы, дети, всё спорите да спорите! Я в делах не разбираюсь, но вот что скажу: Ичэнь, я за тебя решаю — дай Цинъси тридцать процентов прибыли.

Увидев, что Лю Цинъси собирается возразить, она крепко сжала её руку:

— Цинъси, не отказывайся! Так и будет! Слушайся тётю! Ичэнь, иди, составь договор!

Так Лю Цинъси и получила тридцать процентов прибыли — без права возражать.

Когда договор был подписан, госпожа Вэнь взяла за руки обоих:

— Ну вот и славно! Теперь вы будете работать вместе. Я в вас верю!

Вернувшись домой, Лю Цинъси всё ещё пребывала в оцепенении. Сегодня она сама отказалась от выгоды?

Когда-то она изо всех сил боролась за максимальную прибыль, экономила каждую копейку, чтобы купить маленькую квартиру. А сегодня ей предложили такие условия, и она отказалась?

Но Ян Ичэнь, конечно, тоже необычный человек: пятьдесят процентов… нет, даже тридцать — это огромные деньги, а он отдал их, даже не моргнув!

Оба прекрасно понимали: как только горячий котёл появится в продаже, он вызовет настоящий ажиотаж.

В современном мире сети ресторанов горячих котлов переполнены посетителями. А в древности, где жизнь проста и продукты скудны, любая новинка обладает колоссальным потенциалом.

Однако…

Сейчас зима в разгаре, снега по пояс, дороги перекрыты. Люди редко выходят за пределы деревни. Как же тогда начинать дело? Как воспользоваться этим шансом в самый подходящий сезон?

Но уже на следующий день, когда Лю Цинъси, теперь уже озабоченная своей долей, пришла к Ян Ичэню с этими вопросами, юноша спокойно заверил её:

— Цинъси, не волнуйся. Я уже послал людей в город. У меня там несколько магазинов — можно использовать любой. А котлы? Когда я заказывал у кузнеца, сразу заказал десятки штук. Хватит!

Оказалось, её переживания были напрасны. Но всё равно казалось, что тридцать процентов — это слишком много, ведь помещение, персонал, деньги — всё вкладывает один Ян Ичэнь.

— А чем я могу помочь? Может, съездим в город, проконтролируем лично?

— Не нужно. Мои люди не бездельники — с такой задачей не справиться? Значит, держать их незачем! Не переживай, тридцать процентов — это твоё по праву. Не чувствуй себя неловко!

Ян Ичэнь добавил:

— К тому же, я открываю этот ресторан не только ради прибыли. Это нужно и мне, и моей матери!

После этих слов у Лю Цинъси не осталось возражений. Она успокоилась и, наконец, с лёгким сердцем приняла эту неожиданную удачу, буквально пришедшую к ней в руки.

А Ян Ичэнь? Пока учится и готовится к экзаменам, немного поиграть в бизнес — почему бы и нет!

http://bllate.org/book/2287/253699