Готовый перевод Taking Over the 80s with Cuisine / Покоряю 80-е с помощью кулинарии: Глава 9

— Не судите о тушеном мясе по его скромному виду, — с пафосом заявила она. — На самом деле приготовление его — целое искусство: три дня и три ночи непрерывного томления! В него кладут не только редчайшие пряности, но и ценные лекарственные травы. Блюдо невероятно питательное, укрепляет организм, повышает иммунитет, а при регулярном употреблении даже помогает справиться с анемией.

Она так увлечённо расхваливала своё творение, что у слушателей буквально слюнки потекли — так захотелось попробовать.

Среднего возраста мужчина был человеком бывалым: часто ездил в командировки и пробовал свинину по-деревенски в самых разных уголках страны. Но на этот раз вкус поразил его до глубины души — мясо обладало особым, тонким ароматом, после которого хотелось есть снова и снова.

— Я всё беру!

Он скупил весь запас, оставив остальных в завистливом сожалении: жаль, что не купили хотя бы немного на пробу.

На свадьбе сына заместителя директора завода собрались десятки коллег, и именно это тушеное свиное ухо стало хитом всего застолья. Некоторые гости, доев свою порцию, всё ещё не могли нарадоваться и расспрашивали, где его заказали.

На следующий день тушеное мясо, которое привезли Чжан Хуэй с дочерью Хуа Ян, разобрали за считаные минуты — товар пользовался бешеным спросом.

Теперь, вместе с прилавком братьев Хуа Чжихуна, они зарабатывали по семьдесят–восемьдесят юаней в день. Чжан Хуэй была в восторге и полностью погрузилась в радость заработка.

Всё это время четверо действовали втайне — даже мужу Чжан Хуэй, Хуа Гоцину, ничего не было известно.

Днём все члены семьи Хуа уходили из дома, что было крайне удобно для их «дел».

Хуа Чжихун откуда-то раздобыл трёхколёсный грузовичок, чтобы легче было возить товар. Чжан Хуэй освоила его за два дня — ездить на нём оказалось гораздо проще, чем на велосипеде.

Единственное, что её тревожило, — как объяснить ежедневные возвращения домой после обеда. Первые дни она ссылалась на болезнь дочери, но потом, подбадриваемая Хуа Ян, начала притворяться больной: после обеда то здесь заболит, то там — и она уходила домой «отдыхать».

Ради денег она была готова на всё.

Семьдесят–восемьдесят юаней в день — это семь–восемь сотен в месяц! За целый год работы в поле они не заработали бы и половины этого.

Чжан Хуэй всегда была честной и трудолюбивой женщиной, безо всяких «чёрных пятен» в прошлом, поэтому Хуа Гоцин ни на секунду не усомнился. Просто его тревожило: почему болезнь никак не проходит? Не серьёзное ли это заболевание? А лечение ведь требует денег.

Хуа Ян и её мать были так поглощены заработком, что ничего не замечали вокруг.

Поэтому, когда слухи уже разнеслись повсюду, сама Хуа Ян всё ещё ничего не знала.

Мать и дочь весело возвращались домой под закатом. Сегодня они добавили несколько новых холодных закусок, и доход, похоже, перевалил за сотню. Чжан Хуэй была на седьмом небе от счастья.

Только они подошли к деревенскому входу, как их остановили.

— Чжан Хуэй, не думала, что твоя дочь окажется такой! И не скажешь же было… Как ты её вообще воспитывала?

Это были несколько местных сплетниц, которые обожали собираться и обсуждать чужие жизни.

— Твой ребёнок совсем сбился с пути. Эх, тебе-то, наверное, особенно тяжело — ведь у тебя только одна дочь? Лучше бы ещё родила.

Хуа Ян и её мать переглянулись, совершенно растерянные. Что вообще происходит?

Автор говорит:

Большое спасибо ангелочкам, которые поддержали меня в период с 14 августа 2020 года, 22:47:32, по 15 августа 2020 года, 23:19:24, отправив «Билеты тирана» или питательные растворы!

Особая благодарность за питательные растворы:

Лан Жань — 5 бутылок;

Хэй Мэй, Чжань Лань — по 2 бутылки.

Огромное спасибо за вашу поддержку! Я обязательно продолжу стараться!

Недавно Чжан Хуэй заработала денег и обрела уверенность. За эти дни на улице она научилась говорить громко и чётко:

— Моя Сяо Ян — лучшая на свете! Умница и послушница. Иметь такую дочь — самое большое счастье в моей жизни. При чём тут «несчастье»? Вам просто завидно!

Она наконец поняла: Сяо Ян — настоящая золотая жила. У неё острый ум, она умеет красиво говорить и готовит изумительно. С такой дочерью можно жить в достатке, не глядя никому в рот и не работая в поле.

Каждый день приносит доход, превышающий месячную зарплату других. От такого счастья голова идёт кругом.

Еда тоже стала гораздо лучше: каждый день мясо и рыба, отчего лицо Чжан Хуэй стало румяным, а щёки — полными.

Кто не мечтает о жизни, где каждый день ешь мясо?

Жизнь крестьянина слишком тяжела, а за год и копейки не заработаешь.

Односельчане смотрели на Хуа Ян странными глазами — с сожалением, презрением и упрёком.

— Чжан Хуэй, ты всё ещё скрываешь? Мы уже всё знаем.

Чжан Хуэй, занятая делами, не имела ни малейшего понятия, о чём речь:

— О чём вы?

Ли Шэнь сокрушённо вздохнула:

— Про то, что твоя дочь списывала на экзамене! Об этом уже весь округ знает, и её строго наказали. Да, именно отчислили!

— Впервые слышу, чтобы кого-то отчисляли за такое! Какой позор!

— Выбросила лицо всей деревни! Как тебе не стыдно, что родила такое чадо?

— Мы и так знали, что у Хуа Ян с учёбой плохо, но списывать — это уже вопрос морали!

— С таким пятном на репутации кто её возьмёт замуж?

— Точно! Уж точно не в нашу семью.

Чем дальше они говорили, тем грубее становились. Хуа Ян ведь ещё ребёнок! Чжан Хуэй покраснела от злости. Как они снова ворошат это старое?

Хуа Ян нахмурилась, её мысли метались:

— Я списывала? Меня наказали? Отчислили? Откуда мне об этом знать?

Старое дело всплывает вновь и раздувается до масштабов скандала — явно кто-то хочет окончательно испортить ей репутацию. За этим стоит злоба.

Кто ещё, кроме Хуа Юй? Зачем она так упорно преследует её? Получила же шанс второго рождения — надо бы ценить, а не вредить другим. Совсем с ума сошла.

Эта тварь не умирает, как таракан: один план провалился — тут же придумывает другой.

Слухи страшны. От них гибли люди. Как же умерла великая актриса эпохи республики Жань Линъюй? Именно из-за слухов!

Но почему Хуа Юй так уверена, что Хуа Ян не сможет оправдаться? Откуда такая наглость?

Фан Шэнь хмыкнула:

— Не притворяйся. Об этом уже весь округ знает.

Чжан Хуэй была в ярости:

— Вы врёте! Моя Сяо Ян не списывала! Кто распускает эти слухи? Пусть выйдет и скажет мне в лицо!

Она прекрасно понимала разрушительную силу сплетен. Слухи убивают душу, а иногда и тело. Сколько людей погибло из-за них!

Даже если ты ничего не делал, но все убеждены в обратном — тебя не оправдать, репутация уничтожена.

Односельчане не верили, указывали пальцами, перешёптывались, сыпали всё новые оскорбления. Чжан Хуэй покраснела от гнева, глаза налились кровью.

Вдруг толпа зашевелилась:

— Не говорите! Идёт староста!

— Староста, вы как раз вовремя! Это ведь ваша племянница. После такого позора вы тоже будете её прикрывать?

Хуа Гоцзюнь был статным мужчиной с квадратным лицом — таким, какое в те времена считалось образцом благородства и честности.

Его лицо потемнело от ярости, гнев подступал к самому горлу. Всё, что она делает — только позорит семью Хуа!

— Хуа Ян, немедленно напиши покаянное письмо и прочитай его по громкой связи! Оно должно быть глубоким, ты должна чётко осознать свою ошибку…

Он говорил строго, официально, как на службе.

Но Хуа Ян это не напугало. Большой дядя никогда не считал её настоящей племянницей, и она тоже не придавала ему значения. Из всей семьи Хуа она любила только родителей и чувствовала ответственность лишь перед ними.

Она весело взяла мать под руку:

— Мам, я проголодалась. Пойдём домой, приготовим что-нибудь вкусненькое.

Она ещё улыбается? Хуа Гоцзюнь почувствовал, что его авторитет под угрозой, и разозлился ещё больше:

— Ты меня слышишь?!

— Большой дядя, — Хуа Ян давно видела насквозь этого человека, притворяющегося бескорыстным, хотя на деле он самый настоящий лицемер. — Не лучше ли нам жить в мире? Зачем вы ищете повод для ссоры?

— Вы уже решили, что я списывала? Вы ходили в школу? Спрашивали у директора? Без доказательств не стоит обвинять меня ни в чём. Даже будучи старостой, вы не имеете права вешать на меня чужие грехи.

Она не только не испугалась, но и гордо подняла голову, сияя надменностью.

Хуа Гоцзюнь опешил. Она словно стала другим человеком — больше не та робкая и застенчивая девочка, которая раньше не смела с ним заговорить.

— Я уже всё выяснил. Ты действительно совершила проступок…

Хуа Ян мысленно усмехнулась. Что ж, раз так — давайте устроим хорошую разборку. Кто кого одолеет — ещё неизвестно.

— У кого вы это выяснили? У вашей любимой племянницы Хуа Юй?

Хуа Юй всегда была отличницей, сладко говорила, льстила старшим и во всём ставила их интересы выше своих. Вся семья Хуа её обожала.

Даже супруги Хуа Гоцзюня искренне любили эту племянницу.

— Она твоя старшая сестра и всегда защищала тебя. А ты отвечаешь ей завистью? Мне очень жаль тебя.

Хуа Ян не удержалась и рассмеялась:

— Пфф! Я завидую ей? Вы серьёзно? Это же проигравшая, которая не умеет проигрывать. Я даже не считаю её соперницей.

С таким интеллектом Хуа Юй ей и в подметки не годится. У неё сейчас полно дел с бизнесом.

Односельчане покачали головами. Все знали, что Хуа Юй — лучшая ученица в деревне, а Хуа Ян — незаметная серая мышь.

Люди по природе своей симпатизируют тем, кто хорошо учится, и естественно встали на сторону Хуа Юй.

— Да она совсем обнаглела! На что она вообще претендует, если даже не может сравниться с первой ученицей в классе? Наверное, именно из-за зависти к старшей сестре и пошла на такой поступок. Староста, на этот раз нужно строго наказать её, чтобы другие дети не брали пример!

Хуа Гоцзюнь слегка нахмурился и вздохнул:

— Хуа Ян, хоть ты и моя племянница, я не стану проявлять предвзятость…

Хуа Ян чуть не лопнула со смеху. Даже если бы она и списывала (а она этого не делала!), наказывать её имели право только в школе, а не эта толпа. Как много у них театра!

Внезапно раздался громкий голос:

— Что за шум? Пап, я купил кусок свинины, сегодня вечером приготовим что-нибудь вкусное!

Хуа Чжихун протолкнулся сквозь толпу и встал перед Хуа Ян, защищая её. В руке он держал пакет конфет и с нежной улыбкой протянул их:

— Сяо Ян, старший брат купил тебе молочные конфеты «Белый кролик». Держи!

За ним следом подошёл Хуа Чживэй и с надеждой позвал:

— Сяо Мэй, я тоже хочу!

Хуа Ян холодно посмотрела на него и не стала брать конфеты. От старшей ветви семьи она уже устала.

— Зачем мне это говоришь? Конфеты же купил старший двоюродный брат.

Хуа Чживэй был в том возрасте, когда растёт как на дрожжах и постоянно голоден. Он с жадностью смотрел на конфеты, слюнки текли.

— Старший брат сказал, что конфеты тебе распределять. Кому дашь — тому и достанется. Сяо Мэй, дай мне всего пять конфет… Нет, три хватит!

Хуа Ян закатила глаза и безнадёжно посмотрела в небо.

Хуа Чжихун погладил её по голове и настойчиво сунул конфеты в руки. В его чёрных глазах мелькнула просьба: «Это же наша маленькая богиня!»

Хуа Ян не любила поведение старшей ветви семьи, но с Хуа Чжихуном сотрудничать было приятно.

Он был человеком разумным, трудолюбивым и исполнительным — скажи «делай», и всё будет сделано идеально.

Он отвечал за закупку ингредиентов, даже свежую свинину каждый день раздобыть удавалось из соседней деревни.

А Хуа Чживэй с матерью помогали на кухне. Хуа Ян была главным поваром. Четверо работали слаженно, как часы.

Она немного подумала и решила сделать ему одолжение — взяла конфеты, распечатала и отдала половину Хуа Чживэю.

Тот немедленно сорвал обёртку, сунул конфету в рот и расплылся в улыбке — так сладко!

— Сяо Мэй, ты лучшая!

Старший и младший брат с такой нежностью заботились о сестре, называя её «Сяо Мэй», будто она им родная. Все присутствующие остолбенели.

Разве не Хуа Юй была самой любимой девочкой в семье Хуа?

Хуа Юй постоянно хвасталась, как все в семье её балуют, как двоюродные братья её оберегают. Но сейчас всё выглядело иначе.

Хуа Гоцзюнь был ошеломлён. Когда их отношения стали такими тёплыми?

По его воспоминаниям, эти трое никогда не были близки — отношения были прохладными, как вода.

Один из односельчан не выдержал:

— Хуа Чжихун, ты знаешь, что Хуа Ян списывала на экзамене?

Хуа Чжихун удивился до невозможного. Как такое вообще возможно? У Хуа Ян голова на плечах — она без ошибок ведёт учёт, легко справляется с тремя делами одновременно.

— Моя сестра такая умница, зачем ей списывать? Она и так отлично сдаст любой экзамен.

Тот односельчанин опешил:

— Ты, наверное, про Хуа Юй? Та девочка и правда умна и сообразительна, каждый год первая в классе. Но я говорю о Хуа Ян из младшей ветви семьи.

В последнее время Хуа Ян делила обеды с братьями — всё-таки партнёры.

Хуа Чживэй был полностью покорён её кулинарным талантом и теперь ходил за ней хвостиком, во всём ей подчиняясь.

Слова Хуа Ян для него значили больше, чем слова родителей. В его глазах младшая двоюродная сестра была милым ангелочком.

— Что вы такое говорите? Самая умная в семье Хуа — это Сяо Ян!

Он искренне так считал — ведь всё, что она делает, он повторить не в силах.

Глупо быть умным самому — лучше следовать за тем, кто умнее!

http://bllate.org/book/2281/253360